Mașină de prelucrare a cărnii

K+G WETTER AWG 160

Stare: aproape ca nou (folosit), Complet realizată din oțel inoxidabil special Specializată pentru măcinarea blocurilor de cașcaval și brânză tare diametru sită: 200 mm Capacitate buncăr: aprox. 400 litri Viteză sincronizată pentru tocător și șurub de alimentare Melc de lucru Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 215,0 Adâncime: 150,0 Înălțime: 196,0 Putere motor principal: 45 kW Cpjdpfepgnftjx Af Asw Putere instalată aprox. 65 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz

Stare: bun (utilizat), dimensiuni generale 3300x2600x2450 mm; vas 330 litri; Codpfx Asl Dmpaof Aopw alimentare electrică 400 V, 50 Hz; putere totală 115 kW / 150 A; viteze cuțite 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, motor principal 103 kW DC; viteze vas 4/8/12/16 rpm, motor vas 1,2 kW; viteze amestecare -65/-130 rpm cu funcție revers; sistem hidraulic 5,5 kW; încărcător; descărcător; pompă de vid Busch 250 m3/h, 5,5 kW; greutate 5600 kg.

Stare: bun (utilizat), Disponibilitate rară: mașină de ambalat în pungi Toyo Jidoki, provenită direct de la un producător recent închis de sosuri, baze și supe. Utilizată pentru umplerea acestor produse în pungi tip stand-up retortabile. Achiziționată nouă în 2007. Cedsqudivspfx Af Aepw

An de fabricație: 2014, stare: ca nouă (mașină de expoziție), PSS SM 700 + PSS G 250 A Cjdpfeifpl Isx Af Aepw ID.NO. 2336 Mixer cu palete PSS SM-700, capacitate 700 litri, an fabricaţie 2014, împreună cu şnec transportor PSS G 250 A din 2016. Pachet complet, în stare foarte bună. Dimensiuni mixer: D 230 cm, lăţime 125 cm, înălţime 235 cm. Şnec transportor (Giraffe): diametru 140 cm, lăţime 125 cm, înălţime 250 cm.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, REX RVF 736 Mașină de umplut sub vid Cedpfjx E A Rvjx Af Aepw Producător: REX Model: RVF 736 Număr de serie: 7361060529 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 15 kW Dimensiuni: 1130 × 1020 × 1790 mm Echipare inclusă: - Cărucior pentru scule din oțel inoxidabil Palet cu piese suplimentare, inclusiv: - Cap complet de tocat pentru mașina de umplut - Cutie de viteze offset - Cutie de viteze rotativă Mașina de umplut sub vid REX RVF 736 este un echipament eficient, destinat producției industriale de produse din carne, inclusiv umpluturi, cârnați și mase cu diverse consistențe. Tehnologia sub vid asigură o umplere uniformă, structură excelentă a produsului și porționare precisă.

Stare: aproape ca nou (folosit), Ghilotină pentru blocuri de carne congelată 2 cuțite pentru tăiere transversală 2 cuțite pentru tăiere longitudinală Secțiunea transversală a blocului: 520 x 300 mm Temperatura de procesare: > -25 °C Capacitate maximă: 5.000 kg/h Dispozitiv de ridicare hidraulică Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 110,0 Cjdpfoug Uqtex Af Aepw Lungime: 240,0 Înălțime: 190,0 Putere instalată: 6,0 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Stare: bun (utilizat), Malaxor, cutter și emulsificator integrate într-o singură carcasă. Avantajele sunt următoarele: - economie de spațiu datorită construcției compacte; - mărunțirea produsului în cuva de tăiere sub vid, cu amestecare și gătire simultană; - produs final stabil, de calitate constantă, datorită controlului complet automatizat al procesului; - posibilitate de încălzire și răcire directă sau indirectă; Cedpfx Afjm Drylj Aspw - posibilitatea producerii de emulsii fine și mase de tip pastă, precum și produse cu fracții fine și grosiere. Capacitate: 900 l Tensiune electrică: 400V 50Hz 3N Putere instalată: 2x106 kW + 132 kW Material principal: oțel inoxidabil Rezervor cu agitator: 2000 l

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 1.830 mm, înălțime totală: 2.735 mm, durata garanției: 12 luni, greutate totală: 950 kg, tensiune de intrare: 380 V, putere: 35,5 kW (48,27 CP), presiune: 4 bară, temperatură: 110 °C, Mașină universală pentru tratamentul termic al tuturor tipurilor de produse din carne și pește. Încălzirea poate fi realizată electric, cu abur sau cu gaz. Sistemul de circulație a aerului asigură constanța proceselor și funcționează la două viteze, 1450/2850 min⁻¹. Generatorul de fum poate fi instalat fie pe partea stângă, fie pe partea dreaptă. Supapele sunt controlate pneumatic. Camera este controlată de ADITEC. Unitatea de control măsoară și reglează temperatura din cameră și a produselor, umiditatea, delta t și timpul de procesare. Se pot salva 100 de programe a câte 10 etape fiecare. Sunt utilizați următorii senzori: Pt 100. Software-ul pentru control vizual este oferit opțional. Camera este echipată cu un sistem de spălare automată. Fiecare modul este echipat cu sistem propriu de încălzire și circulație, asigurând astfel stabilitatea proceselor și reducerea timpului de procesare. Cpsdpfjwp I Axjx Af Asw

Stare: folosit, Malaxor cu tocător Diametrul plăcii de sită: 130 mm Debit în funcție de tipul materialului, viteză și setul de tăiere Capacitate: până la 3.000 kg/h Putere motor principal: 8,5 KW Cjdpfx Ajhzcg Nof Aspw Alimentare electrică: 380 V, 50 Hz Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 80 Lungime: 130 Înălțime: 130 Capacitatea cuvei: aprox. 300 litri (capacitate de amestecare în funcție de carne, până la 200 kg) Melcul, carcasa melcului și sistemul de închidere sunt complet din inox Termen de livrare: 10 zile lucrătoare de la plata în avans

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Vemag HP20E cu atașament de formare Vemag BC236 asociat. Linie completă din 2017, foarte puțin folosită de când este nouă! Perfectă pentru producerea hamburgerilor, chiftelelor, cevapcici etc. Cpedpfxexrnq Ss Af Aow