Mașină de prelucrare a cărnii

LASKA KU 200 V. DC

Stare: bun (utilizat), Malaxor, cutter și emulsificator integrate într-o singură carcasă. Avantajele sunt următoarele: - economie de spațiu datorită construcției compacte; - mărunțirea produsului în cuva de tăiere sub vid, cu amestecare și gătire simultană; - produs final stabil, de calitate constantă, datorită controlului complet automatizat al procesului; - posibilitate de încălzire și răcire directă sau indirectă; - posibilitatea producerii de emulsii fine și mase de tip pastă, precum și produse cu fracții fine și grosiere. Capacitate: 900 l Tensiune electrică: 400V 50Hz 3N Putere instalată: 2x106 kW + 132 kW Ppodpfxsm Dryls Ac Iju Material principal: oțel inoxidabil Rezervor cu agitator: 2000 l

Stare: bun (utilizat), Disponibilitate rară: mașină de ambalat în pungi Toyo Jidoki, provenită direct de la un producător recent închis de sosuri, baze și supe. Utilizată pentru umplerea acestor produse în pungi tip stand-up retortabile. Achiziționată nouă în 2007. Ppedoqudivepfx Ac Iju

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Tip: Ruhle SR2 Bi Turbo cu elevator Secțiuni de încărcare (L x l x Î): 500x120x200 mm Lungimea de tăiere: 1,0 – 30,0 mm Discuri de tăiere 4 seturi: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacitate: până la 3500 kg/oră Podpfoxpf Upjx Ac Ijpu Putere electrică: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxlxÎ) Greutate: 695 kg

Stare: bun (utilizat), Cutter de bol Nowicki KN1-125 Cutter de bol din oțel inoxidabil, bol cu capacitate de 125 litri, ansamblu cu șase cuțite, viteză variabilă, capac cu protecție de siguranță, braț de descărcare, panou de control extern, 51 kW, alimentare trifazată (3Ph). Ppjdpfxsnp Nc Io Ac Iju

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, Linia de producție a cârnaților, formată din două utilaje moderne, VEMAG HP20E și VEMAG FSL210, reprezintă o soluție eficientă pentru abatoare și unități de procesare carne care caută echipamente fiabile pentru automatizarea umplerii și formării cârnaților. Ambele mașini, fabricate de renumita VEMAG Maschinenbau GmbH, garantează calitate superioară, durabilitate și precizie maximă. Psdpfx Acoxpgtgs Ijpu Umplutură în vid VEMAG HP20E Umplutura în vid VEMAG HP20E asigură porționarea uniformă a compozițiilor cu diverse consistențe. Cu o putere de 23 kW și un sistem de vid performant, utilajul funcționează fiabil chiar și în condiții de producție intensivă. Specificații VEMAG HP20E: An fabricație: 2015 Putere: 23 kW Alimentare: 3x400V, 50/60 Hz Capacitate: până la 6.300 kg/h Greutate porție: 1-99.000 g Consum aer: 40 l/min Presiune aer: 5-6 bar Construcție: oțel inoxidabil VEMAG FSL210 – linie cârnați cu cap de tocare VEMAG FSL210 este un sistem automatizat pentru producția cârnaților ce permite umplerea precisă, porționarea și legarea membranelor. Mașina garantează performanțe ridicate și calitate constantă a produsului finit, fiind ușor de utilizat și rapid de curățat. Specificații VEMAG FSL210: An fabricație: 2015 Putere: 7 kW Capacitate porționare: 800 porții/min. în funcție de membrană, calibru și greutate Lungime porție: de la 55 mm – fără restricții, tăiere unică / de la 40 mm – fără restricții, pentru 2 sau mai mulți cârnați Alimentare: 3x400V, 50/60 Hz Greutate: 548 kg Capacitate: până la câteva mii de bucăți/oră Construcție: oțel inoxidabil Avantaje linie VEMAG HP20E + FSL210: Capacitate mare de producție, atât pentru cârnați proaspeți cât și fierți Porționare și legare precisă a membranelor Operare facilă și întreținere simplă Construcție robustă și igienică din oțel inoxidabil Soluție ideală pentru unități de procesare carne medii și mari Această linie permite automatizarea întregului proces de producție al cârnaților, reducând la minim pierderile de materie primă și garantând o calitate constantă a produsului finit.

Stare: folosit, Cutter Producător: Alpina Confecționat din oțel inoxidabil Pedpsttwbgjfx Ac Iepu Volum: 200 litri

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Linie de umplere și porționare Handtmann VF616 cu detector de metale Loma, linie AL Ppedpfjxk T Iyex Ac Iju Linie completă pentru umplere, porționare, legare și agățare a produselor din carne Handtmann, echipată cu detector de metale Loma și accesorii pentru operarea cu cărucioare tehnologice de 200 litri. Setul cuprinde: 1. Umplutură vacuumatică Handtmann cu dispozitiv de ridicare pentru cărucioare de 200 l Marca: Handtmann Tip: VF616 Număr: 26190 An fabricație: 2009 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Consum electric: 17,3 A Putere: 12,0 kW Pompă vacuum: Busch, tip KC 0016 E Număr de serie pompă: V19220646 Capacitate: 19 m³/h Dimensiuni: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Cărucior tehnologinc din inox Capacitate: 200 litri 3. Detector de metale pe conductă Loma cu atașament de legare Handtmann Marca: Loma Tip detector: IQ² Număr de serie: MHPLEU-36885 Data fabricației: 21.10.2004 Alimentare: 230 V, 1 fază, 50 Hz Consum electric: 0,2 A Diametru de trecere: Ø 55 mm Tip atașament Handtmann: 34-5 Număr: 13059 Dimensiuni totale: 500 × 600 × 500 mm 4. Linie mobilă de legat și agățat Handtmann Mașină de legat: Marca: Handtmann Tip: 216-21 Număr: 1041 An fabricație: 2003 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Consum electric: 3,5 A Putere: 2,5 kW Dimensiuni: 1500 × 700 × 1250 mm Linie de agățare: Marca: Handtmann Tip: 220-16 Număr: 1643 An fabricație: 2007 Dimensiuni: 2650 × 550 × 1300 mm Sistemul integrat Handtmann cu detector de metale Loma este destinat umplerii, porționării, legării și agățării automate a cârnaților. Ansamblul conectează umplutara vacuumatică VF616 cu detectorul de metale IQ² și modulul de legare-agățare, asigurând performanță ridicată și precizie a procesului.

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de vidat Producător: Supervac Capac cu fereastră din plexiglas Pe roți cu frâne Control cu microprocesor și senzor de vid Pompă de vid integrată cu protecție pentru motor Psdpfx Acjxru Tge Iopu Fiabilă și ușor de întreținut Ușor de curățat Operare simplă Dimensiuni cameră: 800x730x250 mm Lungime sigilare: 4x 660 mm

Stare: bun (utilizat), Laksa KU130 Cutter tip bol – tăietor cu castron din inox, capacitate 130 litri, ansamblu cu șase cuțite, braț de evacuare, control HMI cu ecran tactil Mitsubishi, modificat pentru funcționare cu motor AC și convertizor de frecvență Allen Bradley Powerflex753, cu manual de utilizare, alimentare trifazată. Pedpfxjwaan Ie Ac Ispu

Stare: aproape ca nou (folosit), Cutter Ppodpfx Aoxrvpcjc Ieu Producător: Laska Oțel inoxidabil Capacitate: 130 litri Dimensiuni: 1600x1600x2500 mm Tensiune: 400V / 50Hz / 3N Putere: 61 kW