Cook Drehtisch - Untertisch cumpărați folosit (373)

Stare: nou, - Tavă de coacere ondulată din aluminiu, 800 x 1200 mm, model întărit. Bwodpfx Aszfzizspbop - 130 tăvi în stoc - 10 alveole - Echipată cu bare de întărire pentru o rigiditate sporită în utilizare. - Format profesional, adaptat pentru cuptoare de panificație și cofetărie. - Structură ondulată concepută pentru menținerea produselor în timpul coacerii. - Accesoriu robust și practic pentru utilizare frecventă în laborator.

An de fabricație: 2026, stare: nou, MLF 500 Cazan pentru prepararea gemului Cazan de gătit cu perete dublu, izolat, cu glicerină alimentară ca agent de încălzire. Dotat cu unitate de amestecare integrată, care previne lipirea materialelor. Motorul agitatorului este montat în partea inferioară. Dispozitivul reglează automat temperatura agentului de încălzire. Prevăzut cu picioare de înaltă rezistență. Funcționare automată. Necesită întreținere minimă. Date tehnice: Bwedperz I Nwefx Apbsp - Capacitate nominală: 500 L/ciclu de lucru - Consum de energie: 37 kW, 400 V, 64 A, trifazat - Material: Wnr. 1.4301, inox AISI 304 - Dimensiuni: 1700x1500x1600 mm - Greutate: 700 kg - Electronică IP65 - Racord: DN100 - Cu supapă de siguranță - Comandă cu ecran tactil (Touch-Screen) - Sistemul de agitare este poziționat în partea inferioară a mașinii, facilitând ridicarea capacului rabatabil. Racleții din silicon din interiorul cazanului previn arderea gemului. - Necesită întreținere minimă.

Stare: bun (utilizat), Cazan de gătit Auriol M500VBEX Seria: 3430 Din oțel inoxidabil, capacitate 500 litri, cu manta de abur, emulsificator cu motor montat inferior, diametru emulsificator 120 mm, viteză variabilă, basculare automată pentru descărcare, montat pe celule de greutate, alimentare 3 faze. Bwedenbd R Sepfx Apbsp

Stare: folosit, Potrivit pentru încălzire cu abur Capacitate 800L. Complet din oțel inoxidabil dublu perete tambur rabatabil malaxor cu răzuitori cu blender de mână Abur (4 bari) Bwjdpfxoy S Tzxe Apbep Dimensiuni (L x l x h): aprox. 2.600 x 2.200 x 2.700 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Tigaie multifuncțională industrială pentru prăjire, Multiplu scopuri de utilizare Poate prăji, asezona, amesteca, înveli sau coace diverse alimente, precum orez, paste, vermicelli, legume, susan, arahide, carne, carne cuburi sau fâșii, cafea, mazăre, bomboane, biscuiți, fistic, plante aromatice etc. Bedpfx Aex Ncr Uspbowp Control electronic cu viteză variabilă continuă. Poate rota atât în sens orar, cât și antiorar. Echipată cu un tambur interior special – pastele nu devin moi sau sfărâmate. Încărcare și descărcare facilă a ingredientelor. În stare foarte bună. Încălzire pe gaz. Videoclipul prezentat este cu fabrica, nu cu această mașină. Pot trimite și un videoclip cu utilajul. Preț fără TVA și EXW.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Aragaz pe gaz cu 2 ochiuri din lichidare de stoc Poate fi expediat prin transportator. Bwsdexz Tt Dspfx Apbsp

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Alco Food Machines Linie completă de amestecare sub vid Instalația cuprinde un mixer avansat cu palete cu funcție de vid, un sistem dedicat de generare a vidului și un elevator automat pentru încărcare. 1. Mixer cu palete cu două axe Alco Food Machines Tip: AMP 1700N-D-HP Număr de serie: 01153221 An fabricație: 2010 Tensiune: 400 V / 50 Hz Curent și putere: 100 A / 31 kW Greutate: 2200 kg Dimensiuni totale: 3700 mm x 1800 mm x 2850 mm 2. Sistem de vid Alco (componente): Agregat de vid Sterling Fluid Systems (Tip PLN 425 Y MM): An 2010, capacitate 18900 m³/h, presiune de aspirație 10 mbar. Schimbător de căldură Prang (Tip WT-36-50-2): An 2010. Separator Sterling SIHI GmbH: An 2010. Dimensiuni totale ale sistemului de vid: 3500 mm x 1100 mm x 2850 mm 3. NAWI BV Elevator tip catarg pentru cărucioare de 200 l: Tip: 9258 Număr de serie: 21984 An fabricație: 2001 Dimensiuni totale: 1300 mm x 1000 mm x 3000 mm Bwsdpjy Agq Iofx Apbsp Linia completă de amestecare Alco Food Machines reprezintă un sistem de înaltă performanță, conceput pentru procesele de standardizare și amestecare a maselor de carne și a altor produse alimentare în condiții de vid. Utilizarea tehnologiei de vid permite o legare mai bună a proteinelor, îmbunătățirea structurii produsului, eliminarea bulelor de aer și prelungirea duratei de valabilitate microbiologică a produsului finit. Sistemul cu două axe cu palete garantează o distribuire rapidă și extrem de precisă a aditivilor, tratând delicat materia primă. Setul echipat cu un sistem de vid performant Sterling și elevatorul tip catarg NAWI formează o stație procesuală complet integrată, pregătită pentru operarea în fabrici mari de procesare.

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni totale: 290x900x410 mm - Compus din: 1) Plită vitroceramică cu 4 zone: - Etanșă la apă - Încastrată la nivel cu blatul de lucru - Ușor de curățat - Încălzire rapidă a oalelor și tigăilor 2) Bain-marie electric 1 x GN 1/1: - Cuva adâncă sudată din material 1.4571 - Potrivit pentru aplicații de fierbere (ex. cârnați) - Controlul nivelului de apă 3) Plată grill cu suprafață netedă: - Putere 4,6 kW Bwsdowyb T Sjpfx Apbjp 4) Grill electric: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Putere 4,0 kW - Rezervor sudat pentru colectarea grăsimilor și a reziduurilor de gătit în apă - Încălzire directă prin element de încălzire detașabil - Grătar din oțel cromat pentru încălzire optimă a produselor - Ecran reflector pentru grill la temperaturi ridicate - Temperatura reglabilă continuu între 50 și 300 °C - Echipament recondiționat: echipamentul este pregătit la comandă; termenele de ridicare și returnare se stabilesc la acest moment (vă rugăm solicitați prețul după inspecție)

Stare: gata de utilizare (folosit), Cazanul de gătit Ambach este un echipament puternic și fiabil, ideal pentru prepararea unor cantități mari de supe, sosuri și alte preparate lichide. Număr articol: KV-10125 Marcă: Ambach Model: Cazan de gătit Dimensiuni (LxAxÎ): 700x750x980 mm Capacitate: 50L Include: Robinet de golire, oprire de urgență cu barmetru și aerisitor. Bodpfxjwlnbye Apbjwp

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 9PDX 391104 16, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 900 mm, Cazan de gătit cu capacitate de 150 de litri, încălzit pe gaz, cu încălzire indirectă prin manta dublă. Această versiune este prevăzută cu un capac blocabil, permițând realizarea unei presiuni limitate de abur (0,05 bar) în interiorul cazanului de gătit. Bwodpfetrlwhex Apbjp

Stare: aproape ca nou (folosit), Cazanul de gătit Electrolux de 100 litri este o oală robustă și fiabilă, proiectată pentru bucătării profesionale, sectorul HoReCa și catering. Bwodpswlnflsfx Apbop Număr articol: 0010096 Marcă: Electrolux Model: 391100 Dimensiuni LxPxÎ: 800 / 930 / 920 mm Capacitate: 100 litri Material: oțel inoxidabil Putere de conectare: 400V / 21500W

An de fabricație: 2020, stare: revizuit în atelier (folosit), Marcă: Kuppersbusch Număr articol: FES 060 Bsdpswlm Urofx Apbowp Dimensiuni (LxAxÎ): 850x700x930 mm Capacitate: 60 litri Material: Oțel inoxidabil (inox) Putere de conectare: 400V / 12.6 kW An fabricație: 2020

Stare: folosit, An de fabricație: 2003, Funcționalitate: complet funcțional, Robot ABB Robotics IRB 1400 S4C + M2000 cu masă rotativă și Fronius TPS 3200, precum și curățător de torță Fronius Număr de axe: 6 Greutate maximă admisă: 5 kg Domeniu maxim de lucru: 1450 mm An fabricație: 2003 Livrare: robot, unitate de control, cabluri, panou de învățare, scheme electrice. Unitate de dischetă pentru backup de date, aparat de sudură cu impuls Fronius TPS 3200, masă rotativă, pachet de furtunuri Fronius pentru robot. De asemenea, piese de schimb sunt disponibile permanent din stoc. Robotul este complet funcțional și poate fi vizionat. Bwjdey Nkkrepfx Apbop 2 săptămâni garanție de punere în funcțiune. Fără alte garanții suplimentare.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2013, Joni OP300 cazan electric de amestecat cu manta de abur Bwsdpfoy Um Absx Apbsp 2013, DC Norris / Joni OP300, inox, 300 L cu agitare și raclare a suprafeței, perfect pentru gătit și amestecat supe, ciorbe, sosuri, conserve, umpluturi de patiserie și altele, descărcare prin robinet sau basculare, 3 faze.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2015, Joni OP200 cazan electric cu manta de abur cu amestecare 2015, DC Norris / Joni OP200, din inox, 200L cu agitator și racletă de suprafață, perfect pentru prepararea și amestecarea stocurilor, supelor, sosurilor, conservelor, umpluturilor de patiserie și multe altele. Poate evacua fie prin robinet, fie prin înclinare, alimentare trifazată. Bsdpfx Apey Umz Rsbowp

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, MAȘINĂ DE PASTEURIZARE de vânzare. Producător: Tomo Varga d.o.o. An de fabricație: 2016. Mașina este în stare de funcționare și gata de operare după reasamblare. Informații detaliate despre utilaj: Camera de pasteurizare atinge o temperatură de lucru între 85 și 100°C. Încărcare pe loturi în cărucioare 850x900x1350 mm, care pot fi introduse în cameră cu ajutorul unui stivuitor și pot fi stivuite una peste alta. Pasteurizarea se face cu abur direct. Fluxul de abur din interiorul camerei este dirijat cu ajutorul unui ventilator de 5 KW. Reglarea temperaturii și a timpului de pasteurizare de la 60 la 100°C. Izolația pereților și a ușii are o grosime de 150 mm. Camera este fabricată din tablă inoxidabilă AIS I304. Bedpewp E Hnofx Apbewp Capacitate: 1056 sticle din polipropilenă de 1,5 l. Dimensiunile generale ale utilajului: 270 x 300 cm. Dispune și de un dulap electric mai mic, care poate fi poziționat separat (vedeți poza denumită dulap electric extern). Incluse în pachet: 4x cărucioare pentru introducerea produselor în cameră și un dulap electric cu panou de control (touchscreen). Utilajul este demontat pentru transport și poate fi vizionat în această stare la următoarea adresă: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Program de vizitare: Luni - Vineri (08:00 - 14:00). Pentru informații suplimentare, vă rugăm să ne contactați telefonic sau pe email la compania GLAZIR d.o.o.

Stare: nou, An de fabricație: 2026, număr mașină/vehicul: 307.101, *POTRIVIT PENTRU GĂTIREA DIVERSILOR FRIPTURI ȘI PRODUSE DIN CARNE, PENTRU PRĂJIREA ȘI TOPIREA GRĂSEI (SLĂNINĂ), PENTRU FIERBEREA GEMURILOR, GULAȘULUI, SOSURILOR ȘI SUPELOR. *AMESTECAREA CONTINUĂ ȘI ÎNCĂLZIREA INDIRECTĂ PREVIN SUPRAÎNCĂLZIREA PREPARATELOR. *CĂLDĂREA ESTE DUBLU-JACETATĂ ȘI ARE FUND DUBLU, DOTAT CU IZOLAȚIE ȘI PROTECȚIE EXTERIOARĂ. *SETARE DIGITALĂ A TEMPERATURII. *DEPLASABILĂ PE ROȚI. Bedpfopz Ht Tjx Apbjwp *ROBINEȚI PENTRU EVACUARE MONTAȚI. *CURĂȚARE ȘI UTILIZARE UȘOARĂ. *REZERVORUL DISPUNE DE CAPAC. *AX DE AMESTECARE DEMONTABILĂ. DISPUNEM DE 3 MODELE: KM130, CĂLDĂRĂ 130L, COD 307.101 TEMPERATURĂ MAXIMĂ PÂNĂ LA 200°C; DIMENSIUNI 1000X830X1250 MM, GREUTATE 142 KG, 12,5 kW, 400 V. KM170, CĂLDĂRĂ 170L, COD 307.102 TEMPERATURĂ MAXIMĂ PÂNĂ LA 200°C; DIMENSIUNI 1050X970X1170 MM, GREUTATE 155 KG, 12,5 kW, 400 V. KM250, CĂLDĂRĂ 250L, COD 307.103 TEMPERATURĂ MAXIMĂ PÂNĂ LA 200°C; DIMENSIUNI 1150X1140X1250 MM, GREUTATE 189 KG, 18,5 kW, 400 V.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, DE VÂNZARE: Sistem JayCraft Cook Quench Chill – Linie de procesare a alimentelor cu eficiență ridicată Fabricat de JayCraft, acest sistem performant Cook Quench Chill (CQC) este proiectat pentru gătirea, clătirea și răcirea rapidă, eficientă și uniformă a unei game largi de produse alimentare. Construit la cele mai înalte standarde din industrie, acest sistem este ideal pentru procesatorii de paste, orez, legume, leguminoase și altele. Prezentare generală produs: Producător: JayCraft Food Machinery (Marea Britanie) Funcție: Gătire → Clătire → Răcire – sistem continuu de procesare alimentară Aplicație: Proiectat pentru gătire precisă, îndepărtarea amidonului și răcire rapidă Construcție: Oțel inoxidabil robust pentru igienă și durabilitate Stare: Excelentă – testat în fabrică și pregătit pentru operare Caracteristici cheie: • Gătire și răcire cu eficiență energetică • Zone de temperatură controlate pentru consistență optimă a produsului • Management și filtrare integrate ale apei • Design cu capacitate mare pentru eficiență crescută a producției • Acces facil pentru curățare și întreținere • Amprentă compactă – potrivit pentru diverse facilități de producție Bwodsxc Ekkspfx Apbjp Ideal pentru procesarea: • Pastelor (proaspete, uscate sau umplute) • Orezului și cerealelor • Legumelor (mazăre, morcovi, fasole verde etc.) • Leguminoaselor • Tăițeilor și altele JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Stare: bun (utilizat), Rezervor vertical, izolat, cu manta Marcă: Limitech Danemarca, Tip: LA1S11 Capacitate: 300 L Izolat, cu manta încălzită Rezervor din oțel inoxidabil AISI 304 Malaxor acționat de sus Vas special pentru gătit Bodpfxelx Ei Aj Apbowp Motor 3 kW, manta presiune maximă 4 bari, temperatură maximă 100°C

Stare: bun (utilizat), ALA cazan pentru gătit. PRESIUNE DE PROIECTARE - Primar - VID -30 bar. Secundar - 3,0 bar. PRESIUNE DE TESTARE - Primar - 3,9 bar. Secundar - 5,2 bar. TEMPERATURĂ DE PROIECTARE, min/max Primar - -5/144 grade. Secundar - -5/144 grade. VOLUM - Bwsdsin N Auspfx Apbop Primar - 213L. Secundar - 19L.

An de fabricație: 2014, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 701099, Acesta este un cazan de gătit de la producătorul premium Elro, tip DBGN22-EDG-90-T, din anul de fabricație 2014. Această tigaie presurizată este potrivită atât pentru gătit, cât și pentru prăjit. Volumul util este de 90 de litri. Aparatul de gătit este montat mobil pe role și prevăzut cu mânere de direcționare. Achiziționarea acestui echipament include o bară de racord de la Elro pentru perete, cu o lungime de aprox. 1300 mm și care poate fi ușor decuplată și deplasată împreună cu conductele de alimentare. Este un produs de top din tehnica bucătăriilor profesionale. Răcirea capacului este defectă, electrovalva nu se deschide, vezi mențiunea din protocolul de verificare din galeria foto. O demonstrație a echipamentului este posibilă în incinta noastră, deoarece dispozitivul este vândut fără nicio garanție. Solicitați prețul dumneavoastră special. TVA-ul este evidențiat separat pe facturile noastre. Prețurile afișate sunt brute și includ TVA de 19%. Serviciul nostru pentru echipamente second-hand: Echipamente de marcă de înaltă calitate la prețuri corecte Revizie profesională / inspecție & curățare temeinică Livrare sau ridicare personală la alegere Consultanță competentă – înainte și după achiziție Furnizare manuale de utilizare, scheme de conectare & piese de schimb Verificare conform sigiliului DGUV V3 Date tehnice: Lățime (dimensiuni exterioare): aprox. 1500 mm plus 65 mm fiecare pentru mânerele fixe din stânga și din dreapta Adâncime: aprox. 950 mm inclusiv robinetul de scurgere detașabil Înălțime: aprox. 1800 mm inclusiv ventilul de plafon Conexiune electrică: V: 400 / kW: 15,10/ Hz: 50-60 Tip: M-DBGN22-EDG-90-T Număr de serie: 701099 Volum: 90 litri An fabricație: 2014 Stare: folosit, revizie efectuată, complet funcțional Bsdpow Su H Uofx Apbswp Expediere / Livrare: Livrare sau ridicare personală după discuție Livrare internațională la cerere / Worldwide shipping on request Livrare pe insule sau stații montane doar după discuție

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.980 mm, lățime totală: 1.890 mm, înălțime totală: 3.110 mm, Celula de prăjire Fessmann Rotatherme este un echipament inovator de gătire, proiectat pentru a răspunde cerințelor profesioniștilor din industria alimentară. Datorită tehnologiei sale avansate, permite atât gătirea uscată, cât și cea cu abur, oferind astfel posibilitatea de a pregăti o gamă variată de produse la un nivel de calitate excepțional. Această mașină asigură o gătire uniformă și precisă, garantând rezultate optime la fiecare utilizare. În plus, celula de prăjire este echipată cu un sistem de rotație a căruciorului pe durata procesului de gătire, ceea ce optimizează eficiența și asigură o distribuție uniformă a căldurii. Designul său compact facilitează integrarea în diverse medii de producție, inclusiv în spații restrânse. De asemenea, acest echipament permite un control riguros al consumului de energie și apă, contribuind la o producție mai economică și mai ecologică. Facilitatea de întreținere a celulei reduce timpii de oprire și crește eficiența generală a liniei dumneavoastră de producție. Alegând celula de prăjire Fessmann Rotatherme, optați pentru o soluție fiabilă și performantă, care optimizează procesele de gătire. Astfel, vă puteți crește productivitatea menținând totodată standarde ridicate de calitate. În concluzie, acest echipament reprezintă o investiție inteligentă pentru orice companie care dorește să își îmbunătățească performanțele în domeniul gătitului industrial. Caracteristici tehnice: Tip: Rotatherme Temperatură max. de gătire: 220°C Bsdeu Iagrepfx Apbowp Capacitate cărucior: 1940 x 1040 x 1030 mm Gătire uscată și cu abur Putere electrică de încălzire: 88 kW Putere totală: 92 kW Consum apă pentru gătire: 70 L/h Consum apă pentru umidificare: 70 L/h Consum aer comprimat: 80 L/h Necesar aer proaspăt din exterior max.: 300 m3/h Dimensiuni: 1980 x 1890 x 3110 mm Sistem de rotație a căruciorului în timpul gătirii

Stare: foarte bun (second hand), Vas de gătit Spako Bwsdpfx Apsy Tnmrobsp Capacitate: 225 litri Cu manta cu ulei termic până la 150°C Braț de amestecare cu raclete Descărcare prin robinet Controler de proces nou montat Două elemente noi montate Izolație nouă montată

Stare: bun (utilizat), Groen DH/1-40 Cazan de fierbere Bwodet T Ef Aepfx Apbjp Serie: 77863 Cazan rabatabil din oțel inoxidabil, cu manta, pe gaz natural, putere termică 24,5 kW, dotat cu capac, alimentare monofazată (1Ph).

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 1999, Sunt disponibile două sisteme identice de afumare și gătit. Potrivite pentru producția și rafinarea preparatelor din carne și cârnați, carne de pasăre, pește, brânză și produse de panificație. Permite afumare la cald, afumare la cald moderat, afumare la rece, afumare umedă, afumare intensivă, afumare rapidă, roșire, transpirare, opărire, aburire, fierbere, gătire, coacere cu aer cald, semi-conservare, coacere, prăjire și decongelare. Putere de încălzire: 24 kW, putere totală instalată: 31,5 kW. Cu manual de utilizare. Vizionare la fața locului este posibilă. Bwjdpfxow S Tyye Apbep