Lutetia Tumbler Cu Vid, Tip T40 cumpărați folosit (52.907)

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2021, SCHIMBĂTOR AUTOMAT DE PALEȚI Dimensiuni utile palet mm 2 x 650 x 400 Sarcina maximă admisă pe palet kg 2 x 250 CURSE ȘI AVANSĂRI Axa X mm 520 Axa Y mm 400 Axa Z mm 330 Avansuri rapide X, Y mm/min 56.000 Avansuri rapide Z mm/min 56.000 Avansuri de lucru mm/min 1 ÷ 20.000 ELECTROMANDRINĂ CU TRANSMISIE DIRECTĂ Con pentru scule și coadă BT30 Viteză de rotație a mandrinei rpm 12.000 Putere motor mandrină 30 min/continuu kW 7,5/5,5 MAGAZIE DE SCULE Capacitate magazie tip umbrelă 24 Diametru maxim sculă mm 80/100 Hfjdpfx Acoyiu Dus Eel Lungime maximă sculă mm 200 Selecție sculă la poziție fixă

Stare: folosit, An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.150 mm, lățime totală: 1.230 mm, înălțime totală: 1.730 mm, greutate totală: 800 kg, capacitate rezervoar: 950 l, Barata Lutetia T1 este o mașină esențială pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să îmbunătățească calitatea cărnii. Datorită sistemului său de vid, asigură o absorbție optimă a saramurii, ceea ce îmbunătățește atât textura, cât și gustul produsului finit. Procesul sub vid permite un amestec omogen, asigurând rezultate constante chiar și la prelucrarea unor cantități mari de carne. În plus, baratata optimizează procesul de preparare prin reducerea timpului de procesare și creșterea productivității. Pe lângă acestea, această barată se remarcă prin robustețea și designul ergonomic, facilitând integrarea ușoară în liniile de producție. Este proiectată, de asemenea, pentru a minimiza pierderile de materie primă și pentru a maximiza eficiența proceselor de producție. Cu întreținere simplificată, oferă o soluție durabilă și fiabilă pentru companiile care doresc să producă carne de înaltă calitate, optimizând în același timp resursele. În concluzie, Barata Lutetia T1 reprezintă o alegere de top pentru companiile care urmăresc rezultate omogene și de calitate superioară într-un mediu de producție intensiv. Caracteristici tehnice: Barată Lutetia T1 pentru carne Sistem sub vid An fabricație: 2011 Capacitate carne + saramură: 400 kg Dimensiuni totale (L x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm Greutate: 800 kg Volum: 950 litri Diametru: 972 mm Frecvență: 50 Hz Hfedpeu Ecfrefx Ac Ejl Putere: 3,1 kW.

Stare: foarte bun (second hand), Malaxor cu vacuum Lutetia Tip 2. Mașină de generație nouă, în stare excelentă. Direct dintr-o fabrică de preparate fierte închisă. Hfjdpfxezii Uye Ac Ejl

Stare: folosit, Ekomex Vacuum Tumbler este un malaxor profesional cu vid, conceput pentru marinarea, sărarea și masarea produselor din carne. Procesul de vidare asigură absorbția uniformă a marinadei, îmbunătățește textura produsului și crește calitatea finală. Cu un tambur de 800 litri, este potrivit pentru facilități de producție de dimensiuni medii și mari. Viteza tamburului este reglabilă, permițând adaptarea procesului la diverse materii prime și cerințe de producție. Construcția din oțel inoxidabil garantează o funcționare fiabilă în mediile de procesare a cărnii și alimentelor. Hfsdpfx Aezgn U Tec Ejl Specificații tehnice: Producător: Ekomex Model: MV 800 Tip utilaj: Malaxor cu vid Capacitate tambur: 800 L Capacitate de încărcare recomandată: până la 50% din volum Viteza tamburului: 1–8 RPM Dimensiuni: 2200 × 1500 × 1600 mm Greutate: 700 kg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2008, Funcționalitate: complet funcțional, INOTEC IM-500DV | Mixer vidat pentru amestecare în vid / Mixer pentru carne și compoziții Hsdpfx Acozz Ap Io Eofl Producător: INOTEC GmbH Model / Tip: IM-500DV Număr de serie: 303-00325 An de fabricație: 2008 Alimentare: 3/N/PE 230/400V 50Hz, consum de curent 26 A Putere 15 kW / 18 kVA, cos φ 0,85 Capacitatea camerei: aprox. 500 litri Control: Panou operator tactil Siemens SIMATIC Dimensiuni exterioare: aprox. 2200 x 1400 x 2100 mm Mixerul industrial vidat INOTEC IM-500DV este un echipament de înaltă performanță, destinat amestecării intense, standardizării și frământării compozițiilor din carne, a preparatelor din carne, a mâncărurilor gata preparate, a salatelor, a conservelor de legume și a produselor din industria de panificație și a hranei pentru animale. Utilizarea unui sistem vidat în timpul procesului de amestecare permite obținerea unei structuri ideale a compoziției, o legare mai bună a proteinelor, eliminarea bulelor de aer, precum și prelungirea duratei de valabilitate și îmbunătățirea culorii produsului finit. Dispozitivul este echipat cu arbori de amestecare avansați (sistem dublu cu pale / cu sensuri de rotație opuse), care garantează o distribuție rapidă, delicată și uniformă a condimentelor și a ingredientelor suplimentare în tot volumul camerei, fără a deteriora structura materiei prime. Funcționarea mașinii este controlată de un panou tactil Siemens SIMATIC fiabil, care permite programarea precisă a timpilor de amestecare, a direcției de rotație a arborilor, a nivelului de vid și automatizarea ciclurilor de producție.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, debit de volum: 320 m³/h, presiune de funcționare: 370 bară, putere: 4,6 kW (6,25 CP), tensiune de intrare: 380 V, curent de intrare: 9 A, viteză de rotație (max.): 2.910 rot/min, tip de protecție (cod IP): IP55, Pompe de vid – 2 bucăți Hsdoyxwp Hopfx Ac Eofl VACOM Tip: VC 340-720 Putere: 4,6 kW Cu filtre centrale și unitate de control Motan – 2 bucăți Preț pentru 2 bucăți (2 seturi) – 5000 EUR!!!

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, putere: 32 kW (43,51 CP), tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, curent de intrare: 46 A, tip de curent de intrare: trifazat, Oferim această pompă de vid folosită Becker VACS 0040.0030 VC+, an fabricație 2020. Sistemul este compus din trei pompe controlate prin convertoare de frecvență care se adaptează automat la nivelul de vid necesar pe mese. Această soluție asigură o fixare a piesei de prelucrat mult mai eficientă comparativ cu un sistem cu o singură pompă. De asemenea, instalația dispune de o izolație fonică foarte bună, asigurând un nivel ridicat de confort la lucru. Mașina a fost întreținută anual de către Becker (ultima revizie în 2026). Toate pompele au primit palete noi. Date tehnice Tip: VACS 0040.0030 VC+ Frecvență: 50 Hz Tensiune: 400 V Consum de curent: 46 A Putere: 32 kW Număr de serie: 3506329 An fabricație: 09/2020 Hfedpfx Asy Exr Noc Eol

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Baratata Lutetia T2 este o referință în domeniul amestecării sub vid. Proiectată pentru a răspunde cerințelor atelierelor de procesare a cărnii și a altor produse alimentare, oferă o capacitate perfect adaptată producției de nivel mediu. Astfel, asigură un echilibru ideal între performanță și dimensiuni compacte. Datorită sistemului său de amestecare omogenă, baratata T2 optimizează marinarea și îmbunătățește textura produselor. Procesul sub vid permite o penetrare uniformă a sărurilor de decapare (salmuros) și reduce pierderile de randament. În plus, menține calitatea cărnii, limitând oxidarea și îmbunătățind conservarea acesteia. Această eficiență o face un echipament indispensabil pentru producătorii industriali care doresc o producție constantă și uniformă. De asemenea, robustețea și construcția din oțel inoxidabil îi garantează o durabilitate optimă. Suprafețele care intră în contact cu produsele alimentare respectă cele mai stricte norme de igienă, ceea ce facilitează curățarea și întreținerea. În plus, dimensiunile reduse față de modelele mai mari permit integrarea ușoară în ateliere cu spațiu limitat. Europ'Equipement oferă această mașină second-hand, complet revizuită și testată de tehnicienii săi. Astfel, Barata Lutetia T2 beneficiază de un control riguros, asigurând fiabilitate, siguranță și performanță zilnică. Pentru companiile care caută o soluție economică și eficientă, această mașină reprezintă o investiție strategică. Caracteristici tehnice: Capacitate: 800 - 1000 kg Volum util: 1650 L Greutate la gol: 1000 kg Putere motor: 5,4 kW Alimentare electrică: 400 V Dimensiuni (L × l × h): 2520 × 1200 × 1800 mm Hjdpjygicgsfx Ac Esfl

Stare: aproape ca nou (folosit), Producător: ILMVAC GmbH Anul de fabricație: 2007 Numărul mașinii: A218855 Tip/Model: U4.40 Vid: 0,5 / 1,0 mbar Turația motorului: 2.920 / 3.460 rpm Hfedpfx Aezzdzfjc Eol Alimentare: 230 V Volum de aspirație: 41 / 48 m³/h Ulei pentru motor: Cantitate: Stare: Se presupune că este nefolosit. Greutate: kg Dimensiuni: mm

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Baratoul Lutetia Tip 5 cu dublă manta se impune ca o soluție performantă pentru operatorii industriali care doresc să controleze cu precizie operațiunile de malaxare și maturare la temperatură controlată. Odată integrată în linia de producție, aceasta asigură o omogenitate constantă a produselor, garantând totodată o gestionare precisă a parametrilor termici. Astfel, răspunde perfect cerințelor atelierelor de procesare carne și produse derivate. Datorită grupului frigorific integrat, Baratoul Lutetia Tip 5 cu grup frigorific asigură un control optim al temperaturii pe tot parcursul ciclurilor de lucru. Prin urmare, reduce variațiile de calitate și îmbunătățește stabilitatea produselor finite. În plus, favorizează o mai bună absorbție a marinadelor și aditivilor, optimizând direct randamentul materiilor prime. În paralel, funcționarea constantă permite stabilizarea ritmurilor de producție, facilitând astfel organizarea generală a liniei de procesare. De asemenea, acest baratou se integrează ușor în medii industriale solicitante. Poate fi utilizat înaintea etapelor de gătire, ambalare sau procesare suplimentară, devenind astfel un element-cheie într-o logică de producție continuă și structurată. În configurație recondiționată de către Europ’Équipement, reprezintă o investiție rentabilă, păstrând un nivel ridicat de fiabilitate. În final, Baratoul Lutetia Tip 5 cu dublă manta oferă un compromis excelent între performanță tehnică și costuri de exploatare. Astfel, permite producătorilor industriali să își îmbunătățească productivitatea, asigurând în același timp calitatea finală a produselor. Se înscrie, deci, într-o abordare industrială orientată spre regularitate, rentabilitate și durabilitate a echipamentelor. Caracteristici tehnice – Baratou Lutetia Tip 5 Capacitate maximă: 4.000 kg Greutate: 3.000 kg Hedpfjyvrtnox Ac Esfl Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Putere: 8,2 kW Presiune aer: 5 bari Presiune azot lichid: 5 bari Presiune apă glicolată: 2–3 bari Caracteristici tehnice – Grup frigorific Tip: HAE 051 An fabricație: 2012 Greutate: 260 kg Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Putere: 7,7 kW

Stare: folosit, An de fabricație: 2023, ore de funcționare: 100 h, Funcționalitate: complet funcțional, greutate totală: 151 kg, lungime totală: 1.174 mm, lățime totală: 644 mm, înălțime totală: 528 mm, debit de volum: 250 m³/h, putere: 5,5 kW (7,48 CP), tip de răcire: aer, Pompa de vid Becker VTLF 2.250 – Anul de fabricație 2023 Oferim spre vânzare o pompă de vid Becker VTLF 2.250 din atelierul nostru de tâmplărie. Pompa a fost achiziționată nouă în 2023 și, după estimarea noastră, are mai puțin de 100 de ore de funcționare, deoarece a fost utilizată foarte rar. Se află într-o stare foarte bună și, după cunoștințele noastre, este perfect funcțională din punct de vedere tehnic. Factura originală din 2023 este disponibilă și poate fi consultată în cazul unui interes serios. VTLF 2.250 este o pompă cu deplasare, de tip uscat, destinată pentru vid brut și pentru funcționare continuă. Utilizează palete autolubrifiante fabricate dintr-un material compozit pe bază de grafit, necesită o întreținere minimă și nu necesită schimb de ulei. Potrivită, printre altele, pentru mese de vid CNC, sisteme de prindere cu vid, prese cu membrană, echipamente de manipulare și alte aplicații în industria lemnului, plasticului și industriei în general. Date tehnice: Producător: Becker Model: VTLF 2.250 Anul de fabricație: 2023 Execuție: VTLF 2.250 C300127 Ore de funcționare: aprox. 100 de ore pompă cu deplasare, de tip uscat, pentru vid brut fără ulei Hfedpjzi A D Isfx Ac Ejl destinată pentru funcționare continuă palete autolubrifiante fabricate dintr-un material compozit pe bază de grafit întreținere redusă nu necesită schimb de ulei consum total de energie: 5,5 kW Dimensiuni L/l/H: aprox. 1.174 × 644 × 528 mm Greutate: aprox. 151 kg Vizitarea este posibilă după stabilirea unei programări. Locație: Rebgeshain Vânzarea se face de la locație, fără transport. Ridicarea sau expedierea prin intermediul unei firme de transport, după stabilirea unei înțelegeri. Preț: 3.500 € (preț net, negociabil) Vânzarea se face exclusiv către companii. Mașină folosită, vândută în starea în care se află, fără garanție pentru defecte materiale. Fără garanție. Ne rezervăm dreptul de a vinde și altor cumpărători.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barate Lutetia T4 Barata Lutetia T4 oferă o soluție performantă pentru atelierele care caută un utilaj capabil să proceseze volume mari, menținând în același timp o omogenitate excelentă a marinării. Cu o capacitate de 1600 până la 2000 kg, răspunde necesităților producțiilor intensive ce solicită control precis asupra ciclurilor de procesare. În plus, cuva rotativă sub vid optimizează absorbția ingredientelor, îmbunătățind astfel frăgezimea, textura și culoarea produselor. Fiecare lot beneficiază de omogenitate superioară, facilitând standardizarea rețetelor și controlul randamentului. Hfsdpfx Aex Hy Aljc Ejl Concepția bolului și geometria internă permit circulația fluentă a masei. Acest amestec progresiv limitează șocurile, reduce încălzirea și asigură difuzia uniformă a sării. Încărcarea facilă și descărcarea rapidă, prin gura frontală, accelerează manipularea produsului, îmbunătățind productivitatea generală și reducând timpii neproductivi. Construcția integrală din inox alimentar garantează durabilitate ridicată și rezistență excepțională la spălările frecvente. Întreținerea rămâne simplă, ceea ce crește disponibilitatea utilajului și siguranța procesului de producție. Barata T4 se remarcă de asemenea prin volumul util de 3250 litri, oferind un spațiu generos de lucru pentru un masaj eficient și omogen al produselor. Datorită dimensiunilor bine proporționate și greutății de 1300 kg, integrarea ei este ușoară în diverse medii industriale. Devine astfel o opțiune fiabilă pentru atelierele care doresc o soluție robustă, precisă și ușor de utilizat, oferind totodată un control mai bun al calității la fiecare ciclu. Caracteristici tehnice: Capacitate carne + saramură: 1600 – 2000 kg Volum util: 3150 L Mod de lucru: Cuva rotativă sub vid Descărcare: Gură frontală Dimensiuni generale: 3285 × 1450 × 1990 mm Diametru cuvă: 1340 mm Înălțime încărcare: 1130 mm Greutate utilaj: 1400 kg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Baratoul Lutetia T5 este proiectat pentru atelierele de procesare care caută omogenitate și reproductibilitate în malaxare, chiar și la volume mari. Acesta asigură o distribuire uniformă a ingredientelor, păstrând în același timp structura produselor. Astfel, calitatea rămâne constantă de la un lot la altul, ceea ce asigură siguranța procesului de fabricație. În plus, designul cuvei favorizează o circulație controlată a produselor, reducând zonele slab procesate. Acest barat se integrează ușor într-un mediu de producție deja existent, datorită arhitecturii concepute pentru utilizare intensivă. Construcția sa robustă asigură o stabilitate excelentă în timpul funcționării, chiar și la sarcini mari. De asemenea, accesibilitatea zonelor principale simplifică operațiunile de curățare și mentenanță, reducând astfel timpii de oprire și asigurând o disponibilitate crescută zilnică a utilajului. Hsdpfeydaftex Ac Eofl Recondiționată de Europ’Equipement, baratoul Lutetia T5 beneficiază de o verificare riguroasă a elementelor mecanice și funcționale. Utilizatorul primește astfel un echipament fiabil, gata de exploatare fără modificări majore. Recondiționarea permite un control riguros al investiției, păstrând un nivel înalt de performanță. Prin urmare, această soluție se înscrie într-o strategie durabilă, orientată spre fiabilitate și reducerea costurilor pe termen lung. Lutetia T5 este ideală pentru aplicațiile de procesare a cărnii și a produselor avansate ce necesită o prelucrare constantă și repetată. De asemenea, oferă flexibilitate în utilizare pentru adaptarea la diferite rețete și cerințe de producție. Astfel, acest barat reprezintă o alegere potrivită pentru industriașii care doresc să-și consolideze procesul tehnologic, garantând calitate, constanță și siguranță. Caracteristici tehnice: Capacitate carne + saramură: 3.800 – 4.000 kg Antrenare: două motoare Control: programator cu variator de turație Dimensiuni (L × l × h): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Greutate: 3.000 kg Volum cuvă: 6.750 L

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, greutate totală: 1.625 kg, înălțimea produsului (max.): 50 mm, lungimea produsului (max.): 3.080 mm, lățime produs (max.): 2.500 mm, DETALII TEHNICE Tehnologia capului de imprimare: Jet de cerneală piezo cu dimensiune variabilă a picăturilor Dimensiunea picăturilor: 6–42 pl Tipul de cerneală: Cerneluri UV care se usucă sub radiații, Canon IJC357 sau IJC358 Canale de culoare: 8 Configurația standard a culorilor: CMYK, alb, lac, cyan deschis și magenta deschis Suprafața maximă a materialului: max. 308 × 250 cm Suprafața maximă de imprimare: max. 309 × 251 cm Grosimea maximă a materialului: max. 50,8 mm Greutatea maximă a materialului: max. 34 kg/m² Sistem de vid: Zone de vid independente pentru o fixare sigură, fără a fi necesară aplicarea de bandă adezivă Imprimare fără margini posibilă Specificații RMO Lățimea maximă a rolei: max. 220 cm Lățimea minimă a rolei: min. 90 cm Diametrul maxim al rolei: max. 24 cm Greutatea maximă a rolei: max. 50 kg Diametrul miezului: 3 țoli Diametrul aproximativ al miezului: 7,6 cm Viteză și productivitate Debit maxim: max. 52,8 m²/h Mod de producție: aprox. 27,0 m²/h Mod de calitate: aprox. 19,8 m²/h DETALII ALE MAȘINII Dimensiuni și greutate Dimensiuni (L x l x Î): aprox. 3.830 x 4.660 x 1.300 mm Greutate: aprox. 1.625 kg Alimentare: 2 × 200–240 V Frecvență: 50/60 Hz Siguranță: 16 A Aer comprimat: 6 bari ECHIPAMENTE RMO pentru materiale în rolă Cerneluri UV care se usucă sub radiații, Canon IJC357 sau IJC358 Zone de vid independente Hedpezy Ngdofx Ac Eefl Funcție de imprimare fără margini Conexiune pentru aer comprimat pentru curățare și sistem antistatic

An de fabricație: 2018, stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: M.66999.999.92, Profitați de ocazia unică de a achiziționa imediat un echipament disponibil, aproape nou, de la celebrul producător premium FRIMO. Este vorba despre o instalație specială, complet montată și 100% operațională, destinată termoformării/laminării în vid, care, din cauza opririi unui proiect, nu a intrat niciodată în producția de serie și este, prin urmare, ca nouă. Astfel de instalații pot fi găsite frecvent în segmentul premium al industriei auto la nivel mondial. Particularitățile acestei instalații sunt, pe de o parte, suprafața mare de formare de maxim 1.200 x 2.200 mm și posibilitățile foarte flexibile de utilizare, datorită construcției modulare și numeroaselor funcții speciale. Descriere detaliată: Instalație de laborator ECO cu un singur post, cu utilizare variabilă, sau instalație ECO cu un singur post în linie pentru producție de serie. În funcție de aplicație, fie ca instalație de laborator, fie pentru producție în linie de serie și tipul cadrului de fixare (cadru de fixare fix sau reglabil), se definește suprafața maximă disponibilă pentru formare. Suprafețe de formare (cu cadrele de fixare disponibile în prezent): - Operare în linie: 810 x 2.205 mm (minim 465 x 490 mm) - Operare cu un singur post: 970 x 1.970 mm (min. suprafață de formare lineară 465 x 490 mm) Cu cadru de fixare nou: - Single SPR fix: 1.200 x 2.200 mm & Single SPR reglabil: 1.130 x 2.200 mm - Linear SPR fix: 1.200 x 2.200 mm & Linear SPR reglabil: 900 x 2.200 mm Înălțimea maximă a subuneltei sau piesei: 470 mm Înălțimea maximă a pachetului de scule pentru instalare cu unealta superioară: 800 mm (821 mm) Înălțimea maximă a uneltei superioare: 650 mm Număr de mese superioare (formare și ștanțare): 2 Dotări ale mașinii: - Sistem de încălzire mobil - Șină cu lanț pentru alimentarea automată a foliei - Cadrul de fixare sau cadrul de tip serie este utilizabil - Diferite sisteme de încălzire interschimbabile disponibile după necesitate - Pompă de vid R5 0302 D (300 m3/h) - Recipient de vacuum de 1000 L Hsdpfx Acszd Unbo Ejfl - 6 ventilatoare de răcire DNG 6-22,5 pentru timpi accelerați de răcire (inclusiv răcire cu aer și apă) - Forța de ridicare maximă UT & OT: 4.000 KG fiecare 1.) Încălzitor cu radiație IR (Ushio) 2.) Încălzitor cu radiatoare cuarț (TQS) (În funcție de proces și material, fiecare cu avantajele specifice) Dacă aveți întrebări suplimentare, nu ezitați să ne contactați. Cu stimă, p.p. Alexander Reizner Vânzări și Management Proiecte Service FRIMO Innovative Technologies GmbH

Stare: folosit, Tip utilaj: Malaxor (Tumbler) Producător: Inject Star Capacitate malaxor: 2200 litri Setare timp total de procesare Control al vitezei cu frecvență variabilă Descărcare automată Vid 0-95% Sistem de filtrare pentru vid Hfodpjg Nt I Hefx Ac Eel Dimensiuni utilaj (Lxlxh): 170x285x190 cm Putere electrică: 4,5 kW

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 226 mm, lățime totală: 395 mm, înălțime totală: 260 mm, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 15 kW (20,39 CP), Setarea timpului total Hfjdpfx Acewd Il Ne Eel Control al frecvenței de viteză Descărcare automată Vacuum 0-95% Filtru pentru sistemul de vacuum Volum: 3700 litri Dimensiuni utilaj în cm: Lungime: 226 Lățime: 395 Înălțime: 260 Putere electrică: 15 kW

Stare: folosit, Mașină de amestecare și masare în vid pentru carne, pește, delicatese, fructe și legume. Potrivită pentru vid. Potrivită pentru azot. Hfodpfx Ajzx Ux Noc Ejl Potrivită pentru injecție directă de abur. Prevăzută cu braț de amestecare și racletă. Basculare electrică. Capac pneumatic. Putere totală: 5,93 kW. Dimensiuni (L x l x Î): ± 2.300 x 1.700 x 2.300 mm.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, putere: 23 kW (31,27 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, greutate totală: 2.850 kg, Revent VC70A este un sistem de răcire în vid, special conceput pentru produsele de panificație, permițând răcirea rapidă a pâinilor și a altor produse imediat după coacere. Spre deosebire de răcirea tradițională pe cărucioare la temperatura camerei sau în celule frigorifice, VC70A creează o presiune negativă controlată în interiorul camerei. Când presiunea scade, o mică parte din umiditatea conținută în produs se evaporă la o temperatură scăzută. Această evaporare extrage rapid căldura din centrul produsului, permițând o răcire rapidă și uniformă. Această tehnologie permite, prin urmare, reducerea semnificativă a timpului dintre scoaterea produsului din cuptor și etapele ulterioare de producție: feliere, ambalare, congelare sau expediere. Revent mai menționează că acest proces permite, de asemenea, reducerea timpului total de coacere/răcire, îmbunătățind sau menținând volumul, structura miezului, crusta și aromele produsului. Este potrivit atât pentru produsele complet coapte, cât și pentru cele pre-coapte. Principalele avantaje: Hfjdpfx Acszy Nv Se Ejl - Răcire extrem de rapidă a produselor după coacere - Reducere semnificativă a timpului de răcire comparativ cu răcirea tradițională - Posibilitatea de a reduce timpul petrecut în cuptor pentru anumite produse, coacerea reziduală continuând în timpul fazei de vid - Creșterea capacității de producție a cuptoarelor - Reducerea numărului de cărucioare și a suprafeței necesare pentru răcire - Răcire uniformă până în centrul produsului - Control mai bun înainte de feliere sau ambalare - Păstrarea volumului și a structurii pâinii - Îmbunătățirea calității crustei și a miezului - Reducerea pierderilor și a produselor respinse - Potrivit pentru producția industrială și semi-industrială. Caracteristici tehnice – Revent VC70A Producător: Revent International AB Model: VC70A Tip: Sistem de răcire în vid Capacitate maximă: 70 kg per ciclu Capacitate: 1 cărucior Spațiu util maxim: 820 × 1000 mm Configurație: 1 ușă frontală Pompă de vid: 22 kW Alimentare: 400 V / 50 Hz / trifazat Intensitate indicată: 52 A Pentru anumite produse, răcirea poate fi redusă la doar câteva minute, în loc de zeci de minute cu o metodă convențională. Durata exactă depinde, desigur, de produs, de greutatea sa, de gradul de coacere și de temperatura finală dorită. În rezumat: Revent VC70A nu este nici un cuptor, nici o celulă de răcire convențională. Este un echipament de procesare care permite îndepărtarea rapidă a căldurii din produs prin utilizarea vidului. Este deosebit de interesant pentru brutăriile industriale care doresc să crească debitul cuptoarelor, să scurteze ciclul de producție și să ambaleze sau să proceseze produsele mult mai rapid după coacere. Mașina este disponibilă pentru inspecție.

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2007, Descriere Date tehnice Număr produs VS 90 Anul fabricației 2007 Dimensiunile camerei 1120x1020x380 mm Lungimea barei de etanșare 2 x 920 mm Capacitate pentru ambalaje 1-3 / min Greutate: 1450 kg Alimentare 400V 5N Linie de ambalare în vid Hfjdpfoz Alw Rex Ac Eel Mașina automată de ambalare în vid Cryovac VS 90 este concepută pentru ambalarea cărnii proaspete, a produselor din carne și a brânzeturilor, destinate procesării industriale ulterioare. Mașina are o construcție simplă și robustă. Proiectată ținând cont de cerințele ergonomice de siguranță și igienă, mașina este ușor de utilizat, curățat și întreținut. Specificații: Producător: Cryovac Model: VS 90 Tip: Mașină de ambalare în vid Dimensiuni: 1940 x 1180 x 2700 (mm) Alimentare: 400V 50Hz 3N Putere: 17,3 kW Lățimea benzii: 700 mm Material: Oțel inoxidabil, rezistent la acizi Mașini după o revizie generală Pompele ating un vid de 0,3 mBara, ceea ce este confirmat de un film înregistrat. Linia include: Mașină de ambalare în vid Cryovac VS 90 Mașină de termocontracție cu abur Cryovac ST 77 Pompă internă booster Busch WV 1000 Pompă externă cu ulei Busch Ra 0160-1 Pompă externă cu ulei Busch Ra 0160-2 Recipient pentru resturile de folie

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Orion KHA750A – pompă de vid uscată, fără ulei Pompele fără ulei (tip Dry Scroll) oferă un vid final scăzut și asigură un debit mare de aspirație. Capacitate de pompare: 145 l/min Racord conductă: RC 1/4 – diametru 70 mm Presiune de lucru: 8 - 48 kPa Temperatură aer: 0-40 °C Hsdpfxsufh Upe Ac Eofl Umiditate aer: nivel normal (65 ± 20%). Mai multe unități disponibile în stoc.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Baratta LUTETIA T3, un echipament esențial pentru optimizarea proceselor de marinare și îmbunătățirea calității cărnii. Sistemul său cu vid accelerează pătrunderea aromelor, păstrând totodată hidratarea ingredientelor. Construcția din oțel inoxidabil asigură o igienă sporită și o întreținere rapidă. Dimensiunile sale optime permit integrarea facilă în diverse ateliere, fără necesitatea unor configurări complexe, oferindu-vă flexibilitate în extinderea gamei de produse. Capacitatea combinată pentru carne și saramură, estimată la 1.450 kg, reprezintă un avantaj real pentru procesarea unor volume mari fără a compromite omogenitatea amestecului. Interfața intuitivă reduce timpul acordat instruirii operatorilor, iar funcționarea dinamică minimizează formarea cocoloașelor, îmbunătățind aspectul final al preparatelor. Construcția robustă permite utilizarea intensă, asigurând durabilitate ridicată chiar și în condiții solicitante. Capacul ermetic menține un climat intern stabil și previne orice contaminare externă – aspect crucial în industria alimentară. Contactați-ne pentru a afla cum Baratta LUTETIA T3 poate duce la nivel superior operațiunile dumneavoastră de procesare. Beneficiați de randament crescut și control precis al rețetelor, factori esențiali pentru a satisface și cei mai exigenți clienți. Caracteristici tehnice: Dimensiuni: L 2.782 mm × l 1.450 mm × h 2.020 mm Capacitate (carne + saramură): ~1.450 kg Funcționare: Vidat pentru marinare rapidă Structură: Oțel inoxidabil pentru igienă sporită Hfjdpsv Uxatsfx Ac Ejl Greutate: ~1.500 kg (estimativ) pentru stabilitate crescută

Stare: folosit, Model Winkworth RT400 321, mixer de înaltă performanță cu braț în formă de T, fabricat din oțel inoxidabil, testat și recondiționat în întregime. Producător: Winkworth Material: Oțel inoxidabil (321) Capacitate: 400 de litri (în funcție de produs) Cameră de amestecare: 1.300 mm lungime x 800 mm diametru Tip de palete: Palete în formă de T Motor: Motor de 5,5 kW și reductor Hfedjymazgepfx Ac Ejl De asemenea, include: Înveliș exterior din oțel moale Prevăzut cu un loc pentru un tocător, dar în prezent nu este montat niciunul. Specificații: Volumul cuvei: 105,7 galoane Puterea motorului: 5,5 CP Material de construcție: Oțel inoxidabil (321) Tocătoare (Da/Nu): Nu Înveliș (Da/Nu): Da Dimensiuni: 1300 mm lungime x 800 mm diametru

Stare: bun (utilizat), Injectstar Malaxor cu vid Oţel inoxidabil, tambur de 1200 L, viteză variabilă, control temporizator, cu funcţie de vid, alimentare trifazată (3Ph) Hsdpfx Acovfd Ece Ejfl

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Barattul LUTETIA T3, un echipament esențial pentru optimizarea proceselor de marinare și îmbunătățirea calității cărnii. Sistemul său de vid accelerează pătrunderea aromelor, menținând în același timp hidratarea ingredientelor. Construcția din oțel inoxidabil garantează o igienă optimă și un întreținere facilă. Dimensiunile sale compacte permit integrarea ușoară în diverse ateliere de procesare, fără a necesita o configurare complexă, asigurând flexibilitate la diversificarea gamei de produse. Hfedov Uxfvepfx Ac Eel Capacitatea pentru carne și saramură, estimată la 1450 kg, reprezintă un avantaj major pentru procesarea unor volume mari, păstrând constanța amestecării. Interfața intuitivă scurtează timpul de pregătire, iar funcționarea dinamică previne formarea cocoloașelor, îmbunătățind aspectul final al produselor. Echipamentul este robust, proiectat să reziste la ritmuri intensive și să asigure o durată lungă de exploatare, chiar și în condiții solicitante. Capacul ermetic menține un climat intern stabil și previne contaminarea externă, aspect-cheie în industria alimentară. Contactați-ne pentru a afla cum Barattul LUTETIA T3 poate optimiza operațiunile dumneavoastră de procesare, oferindu-vă randamente superioare și un control precis al rețetelor – elemente esențiale pentru satisfacerea celor mai exigenți clienți. Date tehnice: Dimensiuni: L 2782 mm × l 1450 mm × h 2020 mm Capacitate (carne + saramură): ~1450 kg Funcționare: Vid pentru marinare rapidă Structură: Oțel inoxidabil pentru igienă optimizată Greutate: ~1500 kg (estimativ), asigurând stabilitate sporită.