Herlizius - Rego Feliere Pâine cumpărați folosit (502)

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Un aparat industrial de feliere pentru carne dezosată Aparatul de feliere orizontal EBAKI 1 V realizează o tăiere uniformă a cărnurilor fără oase. Este deosebit de potrivit pentru industria avicolă, dar poate procesa și carne de porc, vită, curcan sau anumite tipuri de preparate din carne. Astfel, permite obținerea mai multor fileuri sau felii paralele dintr-o singură bucată de carne. Această tehnologie răspunde nevoilor atelierelor de feliere, ale producătorilor de carne și ale celor care produc produse prelucrate. În plus, tăierea orizontală permite obținerea unei grosimi mai constante, îmbunătățind în același timp aspectul produsului finit. O tăiere orizontală precisă Produsul avansează între o bandă transportoare inferioară și o bandă transportoare superioară. Aceste două benzi mențin carnea în timpul trecerii prin zona de tăiere. Apoi, lamele efectuează o mișcare alternativă în sens opus. Astfel, produsul rămâne stabil, iar fileurile obținute sunt uniforme și paralele. Acest sistem limitează, de asemenea, pierderile de material în timpul feliării. Prin urmare, ajută la valorificarea mai bună a bucăților de carne și la standardizarea porțiilor. Bdodpfx Aezv N Rzjkqoh Aplicații variate Gama EBAKI poate realiza felierea orizontală a pieptului de pui, curcan, carne de vită, porc, cârnați sau șuncă. Producătorul prezintă, de asemenea, aplicații pentru cordon bleu, piept de pui gătit și anumite tipuri de feliere extra-fine. Datorită acestei versatilități, aparatul se poate integra în diferite procese de producție. Poate interveni, în special, după prepararea sau curățarea cărnii. Apoi, fileurile pot fi integrate într-o linie de marinare, gătire, acoperire, ambalare sau congelare. Curățare și integrare în procesul de producție Designul EBAKI facilitează accesul la elementele de tăiere și la benzile transportoare. În această gamă, ghidajele și benzile pot fi demontate fără scule, pentru a simplifica curățarea și întreținerea. Aparatul de feliere orizontal EBAKI reprezintă, așadar, o soluție adaptată pentru producătorii care caută o feliere uniformă, o valorificare mai bună a materiilor prime și o producție mai omogenă. Caracteristici tehnice: Marcă: EBAKI Model: 1 V Tip: aparat de feliere orizontal pentru carne dezosată An: 2022 Număr de serie: 22 234 12 20 Putere: 1,5 kW Tensiune: 400 V Alimentare: 3 faze + nul + împământare Frecvență: 50–60 Hz Intensitate: 5 A Greutate: 460 kg L4MFJ3V6

Stare: foarte bun (second hand), 411 FOLOSIT Hoshizaki - mașină de gheață. Deltamatic: amestecător de apă Preț pentru set complet. DATE TEHNICE: - capacitate de producție: aproximativ 200-250 kg de gheață pe zi. Echipamentele sunt disponibile pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare disponibile contra cost: transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul afișat este net. Bdjdpfx Akozdyffsqeh VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. În oferta noastră veți găsi cuptoare de panificație, cuptoare cu cărucior, cuptoare cu etaj, cuptoare de cofetărie, cuptoare pentru magazine, utilaje de panificație, linii pentru pâine, linii pentru chifle, linii pentru produse de patiserie, linii pentru croissante, mașini pentru baghete, frământătoare, mixere, laminatoare, forme pentru cornuri. Consultați toate anunțurile noastre.

Stare: folosit, Treif Puma CE-F este o mașină industrială profesională de feliat carne, concepută pentru operațiuni de procesare a cărnii la scară mare. Cu o performanță de tăiere de până la 400 de felii pe minut, oferă porționare rapidă, precisă și uniformă pentru diverse produse din carne. Mașina este potrivită pentru procesarea produselor proaspete, răcite sau ușor congelate până la -4°C. Construcția robustă și sistemul de antrenare puternic asigură o funcționare fiabilă, productivitate ridicată și precizie excelentă la tăiere. Specificații tehnice: Producător: Treif Model: Puma CE-F Tip: Felietor industrial pentru carne Capacitate de tăiere: Până la 400 de tăieturi pe minut Temperatura produsului: Până la -4°C Alimentare electrică: 230/400 V, 50 Hz, 3 faze Putere instalată: 3,4 kW Consum de curent: 16 A Dimensiuni cameră: 235 x 220 mm Dimensiuni utilaj: 1870 x 880 x 1450 mm Greutate: 285 kg Aplicație: Felierea și porționarea cărnii, a fripturilor, cotletelor, pieptului de porc și a altor produse alimentare. Bedpfxszd E Swe Akqedh

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2008, Linie de producție de pâine Rademaker Crusto, lățime 600 mm. Linia de producție de pâine Rademaker Crusto este o linie versatilă, destinată fabricării unei game largi de produse de panificație artizanală. Concepută pentru a manipula aluatul cu delicatețe și pentru a asigura o calitate constantă a produselor, această linie combină operațiunile de laminare a aluatului, dozare, pliere, tăiere, adăugare de topping și transfer al produsului într-un proces de producție eficient. Linia este echipată cu un sistem de control PLC Siemens complet automatizat, cu ecran tactil color, permițând selectarea rapidă a rețetelor și operarea ușoară. Datorită designului său modular, linia poate produce diverse produse de pâine cu o flexibilitate ridicată și rezultate constante. Anul de fabricație: 2008 Potrivită pentru producția de: Ciabatta Pâine pliată Baguete artizanale Pâine de cafea (Kranssi) Muhku Niittypitko Diverse produse de pâine pliate și cu topping Caracteristici principale: Lățime de lucru: 600 mm Sistem de laminare a aluatului X-Pack Stații multiple de presărare cu făină Stație de dozare rapidă Stație de dozare cu două role Rolă transversală Transportor pentru distribuirea aluatului Modul de pliere Modul de tăiere tip ghilotină Tăietor diagonal pentru baghete Unitate de pulverizare cu apă Modul universal de adăugare de topping Bandă retractabilă PLC Siemens cu ecran tactil color Gestionarea rețetelor Capacitate: Muhku – până la 10.000 buc./oră Ciabatta – până la 7.200 buc./oră Pâine pliată – până la 4.800 buc./oră Pâine de cafea Kranssi – până la 2.000 buc./oră Niittypitko – până la 2.000 buc./oră Capacitățile depind de dimensiunile produsului, configurație și caracteristicile aluatului. Specificații tehnice: Bdsdpfx Ajzub Rqskqsh Lățime de lucru: 600 mm Tensiune: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Tensiune de control: 24 VDC Consum de energie: 21,9 kW Consum mediu de aer: 196 Nl/min Consum maxim de aer: 548 Nl/min Dimensiuni: aprox. 21.000 x 3.000 x 6.000 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Mașină de feliat somon Tip de tăiere: orizontală / feliere longitudinală Producător: Marel Model: HS240 Bsdpozzdmbjfx Akqsdh Anul de fabricație: 2009

Stare: bun (utilizat), Mașină industrială Peter Cox Engineering pentru felierea/tăierea în fâșii – mașină din oțel inoxidabil, destinată procesării legumelor, proiectată pentru a produce fâșii/benzi din legume proaspete. Potrivită pentru integrarea în linii de preparare și procesare a legumelor. Design industrial compact. Stare: folosită. Bdedpjzzzmfofx Akqjh

Stare: foarte bun (second hand), Oferim mașina de tăiat cuburi FAM CHD-3D, un echipament versatil pentru cubare, feliere și tăiere a unei game variate de produse: carne, mezeluri, brânză, legume, fructe și produse vegetariene. Dispozitivul este ideal pentru fabrici de procesare a alimentelor, în producția de produse gata de consum, salate, alimente congelate și amestecuri legume-carne, asigurând tăiere uniformă în cuburi, consistență ridicată și eficiență mare a liniei de producție. Operare intuitivă, reglaj rapid al parametrilor și schimbare facilă a setului de tăiere. Bodeycc Izopfx Akqodh Date tehnice: Producător: FAM Model/tip: CHD-3D Dimensiuni (L x l x H): 2000 x 1400 x 1600 mm Alimentare: 380 V, 50 Hz, 3N Putere: 7,5 kW Țara de fabricație: Belgia Sunt disponibile 2 unități din acest model. Feliatorul în cuburi FAM CHD-3D este o soluție fiabilă pentru companiile care doresc să crească eficiența procesului de tăiere și să îmbunătățească calitatea și repetabilitatea produsului în procesarea alimentelor la nivel profesional.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2008, Feliere și aranjare precisă a produselor din carne, brânză și alte produse alimentare Oferim feliatorul KAUFLER KERSLICER KR 370-120, un utilaj industrial din 2008 proiectat pentru feliere și aranjare precisă a produselor pe linia de producție sau direct în ambalaj. Aceasta este soluția ideală pentru fabricile de procesare a alimentelor care necesită repetabilitate ridicată la tăiere, poziționare de înaltă calitate a produselor și funcționare stabilă în condiții industriale. KERSLICER este conceput atât pentru operare în linie, cât și independentă și este potrivit pentru felierea și plasarea cărnii, brânzei și legumelor. Mașina poate funcționa în diferite moduri de aranjare a produsului, precum stivuire, tip spic sau plasare individuală, oferind flexibilitate maximă pentru adaptarea la produse specifice și la diverse etape ale producției ulterioare. Asigură productivitate ridicată, fără oprirea operațiunilor în timpul reîncărcării, și permite feliere pe mai multe canale simultan. KERSLICER funcționează cu un sistem de tăiere cu bandă/lamă, dispune de jgheaburi de ghidare interschimbabile, iar grosimea de feliere poate fi reglată independent pentru fiecare canal, între 0 și 10 mm. Debitul de feliere ajunge la 120 de cicluri/minut, iar numărul de canale de tăiere poate fi între 1 și 4. Bjdsza Am Sepfx Akqjdh Feliatorul utilizează și un sistem de lubrifiere a tăierii bazat pe pulverizare cu apă/aer sau aer/ulei, care îmbunătățește calitatea procesului și minimizează problemele la procesarea produselor dificile. Avantajele principale ale feliatorului KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - feliere și poziționare precisă a produselor, - posibilitate de operare atât în linie, cât și independentă, - potrivit pentru carne, brânză și legume, - reglare a grosimii de tăiere de la 0 la 10 mm, - eficiență ridicată a procesului, - construcție din oțel inoxidabil 304, - sistem de tăiere cu bandă pentru rezultate precise, - posibilitate de operare cu diverse configurații de poziționare a produsului, - soluție pentru linii moderne de producție alimentară. Specificații tehnice: Producător: KAUFLER Model: KERSLICER KR 370-120 An fabricație: 2008 Alimentare: 400 V Presiune aer de lucru: 6 bar Dimensiuni utilaj: L: 1350 mm x l: 810 mm x H: 1800 mm

Stare: folosit, TREIF Felix 100 CE – Mașină profesională de tăiat în cuburi / feliere universală Bsdpsy R Aqyofx Akqsdh TREIF Felix 100 CE este o mașină de tăiat compactă și performantă, destinată procesării profesionale a alimentelor. Mașina este ideală pentru tăierea în cuburi, fâșii sau porționarea cărnii, slăninii, mezelurilor, brânzeturilor, peștelui, precum și a legumelor. Datorită sistemului semiautomat de avans cu acționare prin frecvență, mașina funcționează precis, rapid și fiabil. Camera de tăiere generoasă permite procesarea unei game variate de produse fără operații suplimentare de tăiere prealabilă. Carcasa robustă din oțel inoxidabil asigură standarde ridicate de igienă și o curățare ușoară. Date tehnice: Model: TREIF Felix 100 CE Cameră de tăiere: 96 × 96 mm Lungime de tăiere: aprox. 0,5 – 32 mm Capacitate: până la 0,8 t/h sau cca. 500 kg/h Tensiune: 220 V / 3 faze Material: oțel inoxidabil Domenii de utilizare: carne, carne de pasăre, pește, brânză, legume și multe altele Stare: folosită / stare bună (se poate ajusta la cerere) Avantaje: Tăiere precisă în cuburi și benzi Capacitate ridicată de producție Operare simplă Design igienic din oțel inoxidabil Construcție compactă Ideală pentru măcelării, bucătării industriale și unități de procesare a alimentelor TREIF Felix 100 CE impresionează prin fiabilitate, construcție durabilă și rezultate de tăiere profesionale.

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, - Zona de lucru: X: 9000 mm / Y: 2700 mm - Portal 1: Mandrin de frezare cu 5 axe, 20/26 kW - Schimbător automat de scule cu 32 de poziții - Portal 2: 2 x 13 unități de găurire cu mandrin Date tehnice - Sistem cu portal mobil, de tip greu, cu 2 portale - Portale cu antrenare pe ambele părți (antrenare tip portal) - Control CNC SIEMENS 840D sl / PCU 50 cu NCU 730 - Panou de control OP 15 cu display de 15", montat pe o șină de ghidare de-a lungul axei longitudinale Zona de lucru / dimensiunea maximă a cubului prelucrabil, la o lungime/diametru al sculei de 160 mm - Axa X: 9000 mm cu ambele portale - Axa Y: 2700 mm - Axa Z: (dimensiunea standard a cubului 420 mm) Bdjdpfezuw Ixex Akqjh - Proiectat specific pentru piese cu o grosime de până la 60 mm - Unitate cu 5 axe Echipare Portal 1 - 1 unitate universală pentru frezare cu 5 axe - Puterea mandrinului de frezare: 20/26 kW (S1/S6) - Viteza de rotație reglabilă până la 24.000 rpm - Răcit cu apă - Interfață scule HSK F63 pentru schimbarea automată a sculelor - Filetarea este posibilă! - 1 magazie de scule tip lanț, cu 32 de poziții - Cu clești rotativi pentru schimbarea rapidă a sculelor - Magazie fixată pe partea de operare Echipare Portal 2 - 2 console de montare pentru unități - Echipate cu câte 2 unități de găurire cu mai multe mandrine, de mare capacitate - Cu o hotă de extracție comună - Câte 13 mandrine de găurire per unitate de găurire (în total 26 de mandrine de găurire) - Selectabile individual, pe verticală - Aranjament în formă de L - 2 mandrine de găurire înclinată, reglabile între 0 - 25° - 1x în dreapta, 1 x în stânga, fiecare cu aproximativ 2,2 kW, n = 2800 rpm - Mandrină pentru burghiu, tip con, Rego Fix ER 25 M Masa mașinii - Cadru de bază cu ghidaj liniar - 12 traversări ale mesei pe ghidaj liniar pentru poziționare în direcția X, antrenate și poziționate individual prin antrenări NC - Alimentare cu vid integrată în traversa mesei - Fiecare traversă este monitorizată individual cu vid și conectată la sistemul de control al mașinii Funcție de introducere a piesei - 1 transportor cu bandă, format din 4 șiruri de bandă - Lățime 40 mm, fiecare traversă cu dispozitive de ridicare - Dispozitiv de ridicare controlat prin NC - Cursă de 110 mm (+10 mm, -100 mm) - Mașina trebuie instalată într-o nișă din fundație, cu o adâncime de aproximativ 300 mm - Pompă de vid Bush, tip: Mink MM 1322 - Capacitate de aspirație 250 m³/h - Cu rezervor intermediar de 500 l pentru generarea rapidă a vidului - 2 benzi transportoare pentru așchii, sub zona de prelucrare, pentru îndepărtarea așchiilor și/sau a deșeurilor mici, cu dimensiuni de maximum 100 x 100 x 100 mm - Lubrifiere centrală automată Siguranța muncii - Cabină de protecție mobilă, pe ambele portale - Cabină de protecție cu bariere de siguranță și sistem de bariere luminoase de siguranță pe părțile de operare și spate (datorită reglării automate a mesei)

Stare: folosit, Marel I-Cut 36, mașină de tăiat porții Mașina de porționare Marel I-Cut 36 a fost special concepută pentru tăierea precisă a porțiilor uniforme. Această mașină este ideală pentru porționarea și felierea cărnii, a peștelui și a păsărilor. I-Cut 36 este o mașină de feliat extrem de eficientă, capabilă să efectueze până la 1.000 de tăieturi pe minut. Înălțimea mașinii este reglabilă, permițând integrarea ușoară în linia de producție existentă. Designul său igienic asigură că produsul intră în contact doar cu camera de tăiere, cuțitul și banda transportoare. Această mașină de feliat pentru porționare este fabricată în întregime din oțel inoxidabil. Capacitate de producție: Până la 1.000 de tăieturi/min Bjdpez Dg Siefx Akqjdh Dimensiuni maxime ale produsului: 900 × 300 × 150 mm Viteza benzii: 20–500 mm/s Precizie: 97–98% Memorie program: Până la 84 de programe Unghiul de tăiere: 45° și 90° Lățimea de lucru a benzii transportoare: 300 mm Înălțimea de alimentare și de descărcare: 1.010 mm Tensiune: 400 V (3 + N, 50 Hz) Putere: 8 kW Greutate: 875 kg Anul de fabricație: 2010 Dimensiunile mașinii (L × l × Î): 2.380 × 1.310 × 1.480 mm

Stare: nou, -Dimensiuni: 2000 × 1870 × 1940 mm -Cuptor nou, nefolosit, model de expoziție -Număr de serie: 0054.2015 -An: 27-04-2024 -Gamă MRe Standard -Sursă de energie: lemn + element electric -Capacitate: 10 pizza, diametru 30 cm -Productivitate: 170 pizza/oră -Putere electrică: 8,5 kW -Putere lemn: 35 kW -Debit de aer pentru combustie: 173 m³/h -Temperatura gazelor de ardere: 110 °C -Placă rotativă cu viteză variabilă -Placă rotativă cu direcție variabilă -Placă încălzită cu rezistențe electrice -Camera de ardere pentru lemn, în partea stângă (standard) -Camera de ardere pentru lemn, în partea dreaptă (opțional) -Sertar exterior pentru colectarea cenușii -Interfață tactilă Inteltouch System -Mod dublu: manual / automat -Trei programe de coacere configurabile -Comenzi analogice cu termostat (opțional) -Plăci Sorrentino pentru pâine sau pizza (la cerere) -Diametrul coșului de evacuare: 250 mm -Lățimea gurii cuptorului: 650 mm -Greutate netă: 2250 kg -Avantaje cheie Placă rotativă motorizată cu viteză și direcție variabile pentru a îmbunătăți uniformitatea coacerii. Încălzire electrică sub placă pentru a spori stabilitatea termică a suprafeței de coacere. Capacitate de 10 pizza, diametru 30 cm, potrivită pentru servicii regulate și pentru perioadele de vârf de activitate. Camera de ardere pentru lemn, laterală, cu ușă, în partea stângă (standard) și disponibilă în partea dreaptă (opțional). Bsdezlp Ilspfx Akqjdh Sertar exterior pentru colectarea și depozitarea cenușii, pentru a simplifica întreținerea și a menține curățenia în zona de coacere. Ecran tactil Inteltouch System, standard, cu funcționare automată/manuală și programe de coacere configurabile. Raft larg din piatră naturală pentru a facilita manipularea alimentelor în fața gurii cuptorului.

Stare: folosit, Gama Bongard MG Bdedpozyafdsfx Akqeh Alimentare cu gaz sau motorină, în funcție de configurație Puterea de încălzire: 110 kW Conectare la gaz, țeavă galvanizată de 3/4" Cărucior: 800 × 1000 mm Cărucior: 780 × 980 mm Sarcină maximă admisă: 200 kg De la 180 la 216 baghete de 250 g 18 niveluri pentru baghete De la 108 la 135 pâini de 400 g 15 niveluri pentru pâini Camera de coacere din oțel inoxidabil Platformă rotativă Injecție de abur pulsată Temperatura maximă: 280 °C Alimentare: 3N~400 V Protecție electrică: 16 A Presiunea apei: 2,5 - 4 bari Conectare apă: 3/8" sau țeavă de 12/14 mm Conectare motorină, țeavă de cupru 10/12 Evacuarea fumului: Ø 200 mm Dimensiuni: 2251 × 2062 × 2492 mm Adâncime cu ușa deschisă: 2774 mm Lățimea minimă a ușii: 1020 mm Greutate netă: 1830 kg Avantaje cheie Capacitate de la 180 la 216 baghete de 250 g Producție de la 108 la 135 pâini de 400 g Cărucior rotativ, încărcat până la 200 kg Camera de coacere realizată în întregime din oțel inoxidabil Orificii de suflare reglabile Două supape pentru evacuarea programabilă a aburului Rampă retractabilă și detașabilă pentru încărcare Acces frontal la arzător și componentele tehnice Ușă întărită cu geam dublu ventilat și demontabil

Stare: folosit, - Bongard 8.64 MG Seria 4 - Dimensiuni exterioare: L 1440 x A 2700 x Î 2600 mm - Cameră de coacere: L 680 x Î 1900 mm - Carusel rotativ: 600 x 800 mm, 19 nivele - Capacitate de coacere: până la 152 de baghete pe ciclu - Diametru rotație carusel: 1120 mm - Suprafață totală de coacere: 9,1 m² - Putere de încălzire: 70 kW - Putere instalată: 0,18 kW - Temperatura maximă: 280°C - Mecanism de ridicare: carusel cu ridicare automată - Arzător pe gaz inclus pentru coacere rapidă și uniformă - Control electronic Opticom pentru gestionarea precisă a parametrilor de coacere - Injecție cu abur pulsat, ideală pentru pâini crocante și rumenite - Mânere ergonomice și comenzi poziționate pe partea dreaptă pentru operare facilă - Admisie aer proaspăt la arzător pentru performanțe optime - Tensiune: 400 V / 3 faze - Greutate: 1390 kg - Număr de serie: 930000015837 - An fabricație: 2014 Bdsdjwr T Edspfx Akqoh Cuptor rotativ Bongard 8.64 Seria 4 – Pe gaz sau motorină – Second hand Soluție compactă pentru coacere eficientă și uniformă Descoperiți cuptorul rotativ Bongard 8.64 Seria 4, o soluție second hand remarcabilă care îmbină compactitatea cu performanța ridicată. Proiectat pentru a satisface cerințele profesioniștilor exigenți, acest cuptor este ideal pentru maximizarea eficienței producției și optimizarea spațiului din brutărie. Performanță superioară pentru coacere uniformă Cuptorul Bongard Seria 4 se remarcă prin tehnologii avansate care asigură coacere uniformă și de înaltă calitate: - Ventilație Soft Flow: Tehnologie ce oferă o circulație blândă și uniformă a aerului, perfectă pentru produse sensibile precum produse de patiserie fine sau chifle. Datorită distribuirii uniforme a căldurii, produsele coapte își păstrează forma și textura optimă. - Sistem de abur eficient: Echipat cu rigole din fontă structurate, cuptorul produce abur de calitate superioară pentru dezvoltarea optimă a produselor de panificație. Pentru cerințe sporite, unitățile de abur ESG opționale pot crește capacitatea de abur, asigurând performanțe excelente. Construcție durabilă și practică Cuptorul Bongard 8.64 Seria 4 este conceput să reziste mediilor de producție intensive și să ofere confort sporit la utilizare: - Robustete și longevitate: Dotat cu schimbător de căldură din inox refractar de înaltă performanță și bază ranforsată, acest cuptor este construit pentru o durabilitate excepțională. Elementele electrice sunt atent selecționate pentru o durată de viață maximă. - Întreținere simplificată: Camera de coacere din inox fără îmbinări facilitează curățarea. Funcții precum pardoseala cu bordure ridicate și unitățile de abur retractabile minimizează acumularea de reziduuri. Textul este tradus automat. Pot apărea erori de traducere.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.100 mm, lățime totală: 1.070 mm, înălțime totală: 1.300 mm, greutate totală: 700 kg, putere: 12,5 kW (17,00 CP), anul ultimei revizii majore: 2025, este o mașină automată pentru felierea blocurilor de carne congelată. Aparatul Flaker are un rotor special, fabricat din oțel inoxidabil, care funcționează la viteză mare, rotindu-se și feliind blocurile de carne congelată în felii subțiri. Bjdpfjz Daayjx Akqsdh

Stare: folosit, An de fabricație: 2016, ore de funcționare: 5.000 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: -, greutate totală: 1.000 kg, lungime totală: 3.500 mm, lățime totală: 500 mm, înălțime totală: 1.200 mm, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, viteză de tăiere: 50 mm/min, Aparatul Oddy Novatek 2 cu două canale pentru modelarea aluatului, prevăzut cu sistem de presare, este utilizat pentru a diviza, rotunji, modela și da formă automată aluatului brut pentru pâine, transformându-l în chifle și brioșe uniforme, la viteze mari. Acesta înlocuiește procesul laborios de cântărire și modelare manuală a aluatului, devenind un echipament esențial pentru brutăriile comerciale mici și mijlocii, pentru producătorii de pâine en-gros și pentru brutăriile din supermarketuri. 1. Funcții principale: Divizare: Taie automat o masă mare de aluat în porții precise, cu greutăți egale, fără a deteriora structura aluatului. Rotunjire: Rulează porțiile de aluat divizate, formând chifle rotunde și uniforme (chifle, chifle pentru cină). Presare și modelare: Secțiunea integrată de presare aplatizează și rulează bucățile de aluat rotunde, dându-le o formă alungită (chifle lungi, chifle pentru hot dog). 2. Produsele de panificație specifice pe care le produce: Prin schimbarea rolelor de modelare interne sau prin ajustarea benzilor de presare, brutăriile utilizează acest aparat pentru a produce: Produse rotunde: Chifle pentru hamburgeri, chifle tradiționale, chifle pentru cină și chifle mici. Produse alungite: Chifle pentru hot dog, chifle lungi, chifle pentru sandwich, chifle tip submarin și baghete/batoane mici, cu o lungime de până la 230 mm. Bdsdoz Ad Dcopfx Akqeh 3. De ce îl folosesc brutăriile (Avantaje cheie): Economii masive de forță de muncă: Poate produce până la 6.000 de chifle pe oră (100 de chifle în fiecare minut), un volum care ar necesita o echipă mare de brutari pentru a fi realizat manual. Eficiență din punct de vedere al costurilor (sistem fără ulei): Spre deosebire de aparatele de divizare tradiționale, care necesită ulei special pentru alimente pentru a împiedica aluatul să se lipească, Novatek utilizează un proces complet uscat, fără ulei. Acest lucru reduce costurile cu uleiul cu mii de lire sterline anual și simplifică mult curățarea. Consistență a produsului: Fiecare chiflă are exact aceeași greutate (de la 10 g până la 208 g în modul cu 2 canale) și aceeași formă, ceea ce asigură timpi de coacere uniformi și o prezentare impecabilă. Dimensiuni fizice și amprentă spațială: Amprentă operațională standard: Ocupă, de obicei, o lățime de 0,8 m până la 1,2 m și o lungime a șasiului de bază de 1,5 m până la 2,5 m. Lungime extinsă cu sistem de presare integrat: Când este configurat cu banda de alimentare lungă, cu sistemul de presare/modelare, lungimea totală a spațiului de lucru necesită aproximativ 3,2 m până la 3,8 m pentru a permite accesul la masa de alimentare. Înălțime operațională: Aproximativ 1,6 m până la 1,8 m până la marginea superioară a buncărului de alimentare cu aluat brut, pentru a facilita încărcarea manuală sau pe bandă rulantă, în condiții ergonomice. Greutate netă totală: Aproximativ 950 kg până la 1.200 kg, în funcție de configurația blocurilor de pistonare rezistente, a rolelor de modelare interne și a ranforsării șasiului. Capacități operaționale și de producție. Capacitate de procesare: Procesează până la 50 de bucăți de aluat pe minut pe canal. Pentru o configurație standard cu 2 canale, acesta oferă o producție maximă de 6.000 de bucăți pe oră. Capacitatea buncărului: Are un buncăr de alimentare cu aluat brut integrat, care poate găzdui 55 kg de aluat brut. Intervale de cântărire: Funcționare cu 2 canale: Cântărește simultan între 10 g și 208 g pe ambele canale. Funcționare cu 1 canal: Atinge 208 g până l

An de fabricație: 2006, stare: gata de utilizare (folosit), Capacitate de procesare: 400 pâini/oră, inclusiv accesorii și piese de schimb. Bdjdpeh T A Trefx Akqjh

An de fabricație: 2009, stare: gata de utilizare (folosit), Este disponibilă o cameră frigorifică dublă pentru cărucioare marca Werner & Pfleiderer, destinată producției de pâine. Agent frigorific: R404A, tip agent frigorific: HFC, temperatură minimă: -25°C, temperatură de proiectare joasă/înaltă presiune: -45°C/50°C, presiune de proiectare joasă/înaltă: 16bar/28bar, dimensiuni interioare X/Y/Z: 1800mm/1200mm/1900mm. Dimensiuni utilaj X/Y/Z: aprox. 2750mm/2200mm/3150mm. Temperatura de referință/timp de răcire baghetă: -20°C/28 min, chifle: -20°C/14 min, covrig: -14°C. Documentație disponibilă. Vizionare la fața locului posibilă. Bdsdpjzdknqofx Akqoh

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 230 V, lungime totală: 700 mm, anul ultimei revizii majore: 2025, lățime totală: 550 mm, înălțime totală: 800 mm, Certificat DGUV până la: 09/2027, lățime bandă transportoare: 350 mm, frecvență de intrare: 50 Hz, Dotări: șasiu, bm TEC bandă transportoare de aluat, scurtă Bdsdpfx Aey Ik Afskqeh Lățime bandă: 350 mm Viteză bandă reglabilă continuu Execuție din oțel inoxidabil Doar la noi: verificare DGUV V3 Dimensiuni aprox.: 700 x 550 x 800 mm (L x A x Î) Conectare: 230 V Echipament folosit, curățat și verificat SAB Avem pe stoc și alte utilaje pentru brutărie!

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 230 V, lungime totală: 1.200 mm, anul ultimei revizii majore: 2025, lățime totală: 500 mm, înălțime totală: 1.050 mm, Certificat DGUV până la: 09/2027, lățime bandă transportoare: 300 mm, frecvență de intrare: 50 Hz, Dotări: șasiu, bm TEC bandă transportoare pentru aluat, rabatabilă Lățime bandă: 300 mm Viteză bandă reglabilă continuu Execuție din oțel inoxidabil Doar la noi, testat conform DGUV V3 Dimensiuni aprox.: 1200 x 500 x 1050 mm (l x ad x h) Bdodpfx Akjy Ik Aljqeh Racordare: 230 V Echipament second-hand, curățat și verificat SAB Multe alte utilaje pentru brutării disponibile în stoc!

Stare: bun (utilizat), 372 MALAXOR de aluat FOLOSIT + 5 cuve. DATE TEHNICE: Bdedpey El Iksfx Akqoh - Capacitatea cuvei: 150 kg făină, - Putere: 380 V. Echipamentul este disponibil pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare disponibile contra cost: transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul afișat este net. VORBIM ENGLEZA, GERMANA, FRANCEZA, RUSA, UCRAINEANA. În ofertă găsiți cuptoare de panificație, cuptoare rotative, cuptoare cu etaj, cuptoare de cofetărie, cuptoare pentru magazine, utilaje de panificație, linii pentru pâine, linii pentru chifle, linii pentru prăjituri, linii pentru croissante, utilaje pentru baghete, malaxoare, mixere, laminatoare, rulatoare de cornuri. Vedeți toate anunțurile noastre.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: MX332ME22, greutate totală: 2.000 kg, Vând mixer industrial pentru aluat Gatzelakis MX Heavy Type – utilaj profesional destinat utilizării în brutării, fabrici de pâine și ateliere de producție. Mașina este produsă de compania grecească Gatzelakis K. & Sons S.A., specializată în echipamente pentru industria alimentară. Este un mixer de tip greu, cu capacitate mare, potrivit pentru producție intensivă și continuă. Caracteristici principale: Model: MX (Heavy Type Mixer) Alimentare: 220 / 380 V Putere: 24 kW Greutate: aprox. 2000 kg An fabricație: 2022 Construcție masivă și robustă, destinată activităților grele. Ideală pentru utilizare profesională în medii industriale. Recomandată pentru brutării, fabrici de pâine și producție de produse de panificație. Bedoy Egk Hopfx Akqedh Poate fi văzută la fața locului. Transportul se negociază.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, 384 Cameră de frig și dospire folosită, congelator Koma CDS. DATE TEHNICE: - interval de temperatură de lucru: -10°C până la +30°C. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - înălțime: 258, - lățime: 265, Bdjdpfx Akjy Tg Rveqeh - lungime: 420. DIMENSIUNI INTERIOARE (în cm): - înălțime: 200, - lățime: 200, - lungime: 356. Prețul afișat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. Avem pe stoc un număr mare de cuptoare de panificație: cuptoare de tip etaj, cuptoare rotative, pe gaz, pe ulei, electrice, de la diverse firme. Oferim de asemenea utilaje, echipamente de panificație, linii pentru chifle, linii pentru pâine. Dacă doriți să vedeți oferta noastră completă și actualizată, accesați profilul nostru Bakeres.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, 385 FOLOSIT Cameră de frig și dospire, dospitor Lilnord. ATENȚIE: Echipamentul este fără panou de control. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - înălțime: 249, - lungime: 350, - lățime: 197. DIMENSIUNI INTERIOARE (în cm): - înălțime: 198, - lungime: 225, - lățime: 160. Prețul afișat este preț net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. Bodpfx Akjy Tg Smeqjdh Deținem în depozitele noastre un număr mare de cuptoare pentru panificație: cuptoare etajate, cuptoare rotative, pe gaz, pe ulei, electrice, de la diferiți producători. Oferim, de asemenea, utilaje, echipamente de panificație, linii pentru chifle, linii pentru pâine. Dacă doriți să vedeți întreaga noastră ofertă actualizată, vizitați profilul nostru Bakeres.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, PULSOTRONIC M-Pulse2 BD HD 650X150 MFT | Detector de metale Producător: PULSOTRONIC-Anlagentechnik GmbH Model / Tip: M-Pulse2 BD-HD 650x150 MFT Număr de serie: 90008573 An fabricație: 2020 Alimentare: 115/230 V | 16 A | 50-60 Hz Dimensiuni totale: 1700 x 1100 x 1250 mm Dimensiuni transportor cu bandă: 1200 x 610 mm Bdjdpozagnmefx Akqsh Deschidere de trecere: 650 x 150 mm Presiune de lucru a sistemului: 4-6 bar Detectorul profesional de metale cu bandă Pulsotronic M-Pulse2 BD HD este un sistem avansat de inspecție radiologică și magnetică, proiectat pentru cele mai înalte standarde de siguranță și control al calității în industria alimentară (carne, procesare, panificație) și logistică. Datorită tehnologiei multifrecvență MFT (Multi-Frequency Technology), echipamentul oferă o sensibilitate excepțională la detectarea contaminărilor feromagnetice, neferomagnetice și din oțel inoxidabil, eliminând în mod eficient influența așa-numitului "efect de produs" (frecvent întâlnit la scanarea cărnii umede, brânzeturilor sau pâinii proaspete). Capul larg de detecție cu o deschidere de 650 mm la 150 mm permite inspecția simultană a unui flux larg de produse vrac, blocuri mari de materie primă sau preparate finale ambalate în colectiv sau individual. Construcția integrată a transportorului cu bandă de 1200 x 610 mm asigură stabilitatea completă a alimentării produselor. Sistemul este pregătit pentru a susține un sistem automat de respingere pneumatică (alimentare necesară: 4-6 bar), ceea ce permite eliminarea loturilor defecte fără oprirea întregii linii de producție.