Carne Mettler Toledo Touchsgreen Scale cumpărați folosit (4.192)

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 800 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 1.800 mm, Se oferă un cărucior pentru agățat cârnați, cu dimensiunile 180x80x80 cm. Roți noi. 3 bucăți disponibile. Lsdpfsyh Itqox Agrshn Informații suplimentare la cerere. Plata în numerar sau în avans. Vânzare doar către comercianți, fără garanție sau responsabilitate juridică.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un injector Günther pentru carne, pește și brânză, tip PIH57M din 2017 – o mașină compactă, automată, destinată injectării de saramură și marinadă cu o capacitate de 30 l/min. Dispozitivul este proiectat pentru procesarea cărnii, a cărnii de pasăre, peștelui și brânzei, acolo unde distribuția uniformă a saramurii, îmbunătățirea gustului și a culorii, precum și creșterea randamentului produsului finit sunt esențiale. Seria PIH este special concepută pentru cerințele injectării cărnii de pasăre și pește, având o densitate mare de ace pentru cea mai bună distribuție posibilă a saramurii în produs. Injectorul Günther PIH57M funcționează la 400 V, 1,6 A, 50 Hz, necesită aer comprimat la 6 bari și asigură o capacitate de până la 30 l/min cu o putere instalată de 2 kW. Setul include filtru pentru saramură, documentație și piese de schimb, ceea ce facilitează integrarea rapidă a utilajului în fluxul de producție precum și service-ul ulterior. Date tehnice: Producător: Günther Maschinenbau GmbH Tip/model: PIH57M An fabricație: 2017 Utilizare: injectare carne, păsări, pește, brânză Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent: 1,6 A Presiune de lucru: 6 bar Capacitate: până la 2.000 kg/oră Număr ace: 57 Diametru ace: 3 mm Înălțime maximă produs: 150 mm Lodpfxoyibhqo Agrehn Lățime utilă: 280 mm Putere: 2 kW Dotări: filtru, documentație, piese de schimb Dimensiuni utilaj: L: 1800 x l: 800 x H: 2500 mm Caracteristici deosebite: - Construcție robustă - Design compact - Precizie ridicată la injectare - Operare ușoară - Întreținere facilă - Flexibilitate mare - Curățare rapidă

An de fabricație: 2012, stare: folosit, Oferim un utilaj industrial de porționare carne de pasăre Drobtech, an fabricație 2012, conceput pentru porționarea automată a bucăților de pui și alte tipuri de carne de pasăre. Mașina este ideală pentru abatoare, secții de tranșare și fabrici care produc produse pane sau congelate, asigurând greutăți porționate uniform, eficiență ridicată și reducerea pierderii de materie primă. Echipamentul optimizează procesul de tăiere, reduce intensitatea muncii manuale și îmbunătățește ergonomia liniei de producție. Dispozitivul are o linie de lucru compactă, dar cu o lungime de 6,5 m. Mașina respectă cerințele de igienă ale industriei alimentare. Date tehnice: Producător: Drobtech Tip: DD-P/6 Tip utilaj: divizor / linie de porționare carne de pasăre Lhjdpfx Aex Aqp Ssgron An fabricație: 2012 Nr. serie: 03/01/03/12 Putere instalată: 1,1 kW Greutate: 245 kg Dimensiuni: 6500 x 1350 x 2100 mm Linia de porționare carne de pasăre Drobtech DD-P/6 reprezintă o soluție excelentă pentru unitățile care doresc automatizarea porționării, creșterea eficienței producției și obținerea unei calități uniforme a produselor finite, cu costuri de operare reduse.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: S17678, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 22 kW (29,91 CP), curent de intrare: 45 A, Mașină în stare excelentă, puțin folosită, neavariată, an fabricație 2019. Vorbim engleză, germană și limbile țărilor ex-Iugoslave. Contact posibil și prin WhatsApp. Lhjdpsx Dq D Ssfx Agrsn

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2021, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de tocat carne Düker-Rex AW 98 / 1400 Complet V2A. În stare foarte bună, cu dispozitiv de sortare – vezi poze. An fabricație: WÜ 07 / 2021 Mașina este gata de funcționare, verificată în atelier. Mai multe detalii la cerere. Plata în numerar sau în avans. Ljdpsynkb Hefx Agrohn Vânzare doar către comercianți. Fără garanție, fără răspundere pentru defecte.

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, greutate totală: 500 kg, Mixer industrial pentru carne Westfalia MA200D. Aparatul este în stare excelentă – ca nou. Ledpfjzkb Hwjx Agrehn

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2024, Mașină de umplut sub vid Vemag -Tip: HP30E -Putere: 36 kW Ljdpfezkkfisx Agrshn -An de fabricație: 2024 -Număr de ore de funcționare: aproximativ 2000 -Capacitate: până la 8.700 kg/h -Domeniu de dozare: 5–99.999 g -Capacitatea buncărului: 350 l -Dotată cu sistem de încărcare pentru containere de 200 l -Alimentare: 400–460V, 3 faze, 50/60 Hz -Stare: utilizată, stare foarte bună, gata de utilizare.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2008, Feliere și aranjare precisă a produselor din carne, brânză și alte produse alimentare Oferim feliatorul KAUFLER KERSLICER KR 370-120, un utilaj industrial din 2008 proiectat pentru feliere și aranjare precisă a produselor pe linia de producție sau direct în ambalaj. Aceasta este soluția ideală pentru fabricile de procesare a alimentelor care necesită repetabilitate ridicată la tăiere, poziționare de înaltă calitate a produselor și funcționare stabilă în condiții industriale. KERSLICER este conceput atât pentru operare în linie, cât și independentă și este potrivit pentru felierea și plasarea cărnii, brânzei și legumelor. Mașina poate funcționa în diferite moduri de aranjare a produsului, precum stivuire, tip spic sau plasare individuală, oferind flexibilitate maximă pentru adaptarea la produse specifice și la diverse etape ale producției ulterioare. Asigură productivitate ridicată, fără oprirea operațiunilor în timpul reîncărcării, și permite feliere pe mai multe canale simultan. KERSLICER funcționează cu un sistem de tăiere cu bandă/lamă, dispune de jgheaburi de ghidare interschimbabile, iar grosimea de feliere poate fi reglată independent pentru fiecare canal, între 0 și 10 mm. Debitul de feliere ajunge la 120 de cicluri/minut, iar numărul de canale de tăiere poate fi între 1 și 4. Feliatorul utilizează și un sistem de lubrifiere a tăierii bazat pe pulverizare cu apă/aer sau aer/ulei, care îmbunătățește calitatea procesului și minimizează problemele la procesarea produselor dificile. Avantajele principale ale feliatorului KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - feliere și poziționare precisă a produselor, - posibilitate de operare atât în linie, cât și independentă, - potrivit pentru carne, brânză și legume, - reglare a grosimii de tăiere de la 0 la 10 mm, - eficiență ridicată a procesului, - construcție din oțel inoxidabil 304, - sistem de tăiere cu bandă pentru rezultate precise, - posibilitate de operare cu diverse configurații de poziționare a produsului, - soluție pentru linii moderne de producție alimentară. Specificații tehnice: Producător: KAUFLER Model: KERSLICER KR 370-120 An fabricație: 2008 Alimentare: 400 V Lhjdpfeza Am Sex Agron Presiune aer de lucru: 6 bar Dimensiuni utilaj: L: 1350 mm x l: 810 mm x H: 1800 mm

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungimea benzii transportoare: 660 mm, Dotări: Placă de identificare disponibilă, documentație / manual, Cântar de control / Cântar cu bandă transportoare / Cântar Producător: Sartorius Stare: folosit Model: Sartorius WM 35600 x 400 Lungime totală: aprox. 660 mm Lățime totală inclusiv unitatea de operare: aprox. 750 mm Înălțimea transportorului: aprox. 800 mm, reglabilă pe înălțime Lățimea benzii: 400 mm Tip bandă: netedă Inclusiv dulap de comandă echipat cu motor SEW 0,18 kW Inclusiv 2 senzori Manual de operare inclus Pentru cântărirea produselor de până la 35 kg Număr intern articol: 2026051505 Tehnologie de transport – fiabilă și imediat gata de utilizare – Tehnologia de transport oferită a fost în funcțiune continuă până la demontare și este complet funcțională. Caracteristici: • Stare: pe deplin funcțională, cu urme de uzură normale • Ideal pentru transport rapid și eficient de materiale • Demontată profesional și ambalată pentru transport Adresă de ridicare: Industriestraße 5, 47918 Tönisvorst Datorită prelucrării de înaltă calitate, tehnologia de transport asigură un flux de materiale uniform și delicat – chiar și la sarcini mari. Soluții personalizate pentru intralogistica dumneavoastră Fie că aveți nevoie de linii cu role, transportoare cu bandă, transportoare înclinate sau transportoare telescopice pentru încărcare și descărcare – suntem partenerul dumneavoastră de încredere. Vă sprijinim cu plăcere în planificarea, proiectarea și implementarea soluțiilor individuale. La cerere, vă oferim o ofertă personalizată. Pur și simplu comunicați-ne cerințele și condițiile de la fața locului. Beneficiați de experiența noastră vastă și de rețeaua noastră de specialiști. Implementăm cu succes proiecte pentru diverse sectoare, inclusiv: • Logistică • Industria farmaceutică • Meserii/Meșteșuguri • Industria electronică Împreună dezvoltăm soluții economice și durabile pentru optimizarea fluxului de materiale. De asemenea, vă oferim suport complet în domeniul tehnologiei automatizate de sortare, precum și a sistemelor suplimentare, cum ar fi rafturi de comisionare sau soluții pentru recipiente. Lhedpfxjza E Acj Agrjn

Stare: folosit, An de fabricație: 2004, Cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri, este un dispozitiv proiectat pentru unitățile de procesare a cărnii și este utilizat pentru gătirea și prepararea produselor din carne conservate. Cazanul este fabricat din oțel rezistent la acizi, asigurând conformitatea cu cerințele de igienă din industria alimentară și rezistență la utilizarea intensă și pe termen lung într-o unitate de producție. Specificații tehnice ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri Producător: Gernal Tip: KK-E-DW-LKR-R-500 Capacitate: 500 l Anul fabricației: 2004 Încălzire electrică, 4 x 6 kW (total 24 kW) Alimentare: 400 V, trifazic, 50 Hz Lodpozmhi Djfx Agrjhn Consum de curent: 36 A Fabricat în Belgia Cum funcționează cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri? Cazanul este încălzit electric de patru elemente de încălzire, fiecare cu o putere de 6 kW – pentru o capacitate totală de încălzire de 24 kW –, ceea ce permite încălzirea eficientă și uniformă a conținutului rezervorului, fără a fi necesară conectarea la sistemul extern de abur al unității. Această metodă de încălzire facilitează instalarea unității în instalații mai mici, care nu dispun de propria centrală termică cu abur. Rezervorul, fabricat integral din oțel rezistent la acizi, a fost proiectat pentru gătirea și prepararea produselor din carne, cum ar fi cârnații, produsele din carne conservate sau alte produse care necesită un tratament termic controlat, în loturi mari. Avantaje cheie ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri Sistemul de încălzire electric al cazanului Gernal, cu o capacitate de 500 de litri, permite controlul facil al procesului de încălzire, fără a depinde de presiune sau de disponibilitatea aburului în sistemul unității, ceea ce simplifică funcționarea și crește fiabilitatea acesteia. Construcția din oțel rezistent la acizi asigură o rezistență ridicată la coroziune și ușurință în curățare, în conformitate cu standardele de igienă aplicabile în industria de procesare a cărnii. Aplicații ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 l Cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 l, este utilizat în unitățile de procesare a cărnii – în principal pentru gătirea și prepararea produselor din carne, cum ar fi cârnații sau alte produse din carne care necesită un tratament termic controlat, în loturi mari. Datorită sistemului de încălzire electric, unitatea este potrivită pentru utilizare atât în instalațiile care dispun de un sistem de abur, cât și în cele în care un astfel de sistem nu este disponibil.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mașina Wolfking TSMIG 850, care combină funcțiile de măcinare și amestecare, este un echipament versatil, conceput pentru a satisface cerințele industriei de procesare a cărnii. Datorită funcțiilor sale duble de măcinare și amestecare, aceasta asigură o procesare omogenă și constantă, chiar și la temperaturi scăzute. În mod specific, această mașină este echipată cu palete robuste, care asigură o distribuție optimă a ingredientelor, permițând obținerea unei texturi perfecte pentru fiecare lot de producție. În plus, această mașină este ideală pentru companiile care doresc să-și maximizeze randamentul și să îmbunătățească eficiența lanțului lor de producție. Datorită robusteții și ușurinței de întreținere, mașina de măcinat și amestecat se integrează cu ușurință în mediile industriale solicitante, garantând în același timp o fiabilitate ridicată pe termen lung. În concluzie, Wolfking TSMIG 850 este o alegere esențială pentru profesioniștii care doresc să-și optimizeze procesele de producție a cărnii, asigurând în același timp o gestionare mai bună a materiilor prime și o productivitate sporită. Lsdpfx Aszqdw Segrjhn Caracteristici: Amestecător TSMIG 850/225 Amestecător cu palete Greutate: 1800 kg Putere: 41 kW Amperaj: 71 A Tensiune: 3*400 V Frecvență: 50 Hz Dimensiuni (L x l x Î): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65 5XWFPSKX

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2021, Dispozitiv universal pentru gruparea cârnaților și încărcarea complet automată a acestora pe tăvi. Marcă: VEMAG Model: SK5909, 712 Conector de grupare Marcă: Vemag Model: SK5909 An fabricație: 2021 Lhodpfxov A Rc Ao Agron Putere: 1,5 kW Tensiune: 400-460V 1A 50/60Hz Greutate: 635 kg Dimensiuni: 3300x2000x1500 mm Transportor de indexare Marcă: Vemag Model: 712 An fabricație: 2021 Putere: 1,9 kW Tensiune: 400-460V 2,7A 50/60Hz Dimensiuni: 1700x5000x1000 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, porționator profesional cu masă rotativă și secțiune de suspendare Lhjdow Emc Aopfx Agren Dispozitivul este însoțit de numeroase piese de schimb și consumabile: pâlnii, garnituri, frâne etc.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 23900101, Dotări: Placă de identificare disponibilă, Echipament pentru ambalarea produselor alimentare precum carne, mezeluri, brânzeturi, în pachete din folie, fie sub vid, fie în atmosferă protectoare (gaz inert). Mașina dispune de cinci formate. Pentru mașină am un set mare de piese de schimb: cuțite, garnituri, supape etc. Lsdpfx Aew Emh Ejgrohn

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Cântar pentru paleți 2000 kg – cântar robust de depozit pentru paleți și sarcini grele Cântarul de paleți de 2000 kg este un dispozitiv practic și fiabil, conceput special pentru utilizare în depozite, centre en-gros și unități de producție. Construcția sa în formă de U permite accesul facil cu transpaleții, ceea ce accelerează considerabil procesul de cântărire. Acest tip de cântar pentru paleți elimină necesitatea rampelor sau platformelor suplimentare, simplificând și eficientizând fluxul zilnic de manipulare a mărfurilor. Lhsdpfx Agexay Tnsrjn Principalele caracteristici tehnice: - Dimensiunile platformei: 120 x 85 cm – potrivite pentru paleți EURO standard; - Înălțimea cântarului: doar 10 cm – facilitează accesul cu transpaleții; - Capacitate maximă: 2000 kg – permite cântărirea atât a coletelor individuale, cât și a paleților încărcați; - Precizie de citire: 0,5 kg – asigură rezultate exacte chiar și la sarcini mari; - Afișaj electronic modern cu panou de control ușor de utilizat. De ce să alegi cântarul pentru paleți de 2000 kg? Acest cântar de depozit se remarcă printr-o construcție solidă din oțel și o rezistență ridicată la utilizare intensă. Platforma joasă, în formă de U, permite poziționarea rapidă a paleților fără dispozitive suplimentare. Cântarul platformă pentru paleți oferă măsurători repetabile și este ușor de operat – ecranul lizibil permite citirea rapidă a rezultatelor, economisind astfel timp angajaților din depozit. Aplicații ale cântarului de paleți: Dispozitivul este ideal pentru multiple domenii de logistică și industrie. Cântarul pentru paleți, cu formă de U, este utilizat pentru controlul bunurilor sosite și expediate, în procese de inventariere și la comisionarea comenzilor. Indiferent dacă administrezi un magazin online, un depozit sau un centru de distribuție – acest cântar pentru transpaleți crește productivitatea și îmbunătățește precizia proceselor logistice.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2003, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de umplut sub vid Handtmann VF 628, control PCK4 Număr de serie: 17439 Cod: 13 An de fabricație: 2003 Alimentare: 420 V / 3 faze, 50 Hz Putere nominală: 13,5 kW Consum de curent: 18,6 A Mașina de umplut sub vid Handtmann VF 628 este un echipament eficient, destinat producției industriale de produse din carne și alimente. Datorită utilizării tehnologiei de vid, asigură: - eliminarea eficientă a aerului din compoziție, Lhjdpfx Ajxdtrlsgron - menținerea unei structuri și consistențe uniforme, - o calitate și o durabilitate ridicate ale produsului finit. Echipamentul se caracterizează printr-o construcție robustă din oțel inoxidabil, o utilizare intuitivă și posibilitatea de a funcționa în linii de producție automatizate.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2005, Date tehnice Număr produs EVM 4004 Lsdpfx Agexdvrhorshn An fabricație 2005 Lungime lamă/lamele: 510 mm Înălțime: 900 mm Lățime: 750 mm Lungime: 980 mm Putere: 1 kW Alimentare: Electrică 400V 50Hz 3N Mașina de jupuire MAJA EVM 4004 este un echipament compact și de înaltă calitate pentru jupuirea tuturor tipurilor de carne. Este destinată măcelăriilor și unităților de procesare. Echipamentul dispune de o lamă integrată de 510 mm. Dispozitivul este ușor de curățat și operat. Nu sunt necesare unelte pentru demontare și curățare. Mai multe informații și videoclipuri pot fi furnizate pe email celor interesați. Echipamentul este în stare impecabilă, fără defecte, după o revizie capitală. Cilindru foarte ascuțit. Rulmenți și simeringuri noi.

Stare: bun (utilizat), Cuptor continuu cu aer cald, aparat pentru gătit proteine. A fost folosit pentru prepararea porțiilor de carne de pasăre, burgeri etc. În stare bună, a funcționat până în aprilie 2024. Lhsdsw Rn T Sjpfx Agrjn

Stare: foarte bun (second hand), Prepudrator Producător: Koppens Lățime bandă: 900 mm Cu suflantă Ledpfsw Sx D Dex Agrehn În stare bună

Stare: folosit, Funcționalitate: neverificat, Pahar termoizolant Lutetia, model T 40, cu funcție de dezghețare. Lhodpfjzpg Uwex Agrjn

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Aparatul de ambalare în vid Multivac C500 ambală produsele alimentare în pungi sub vid. Designul său cu două clape permite operatorului să încarce o cameră în timp ce a doua cameră realizează ciclul de ambalare. Această organizare îmbunătățește continuitatea procesului de lucru și reduce timpul de așteptare între două cicluri. Aparatul este potrivit pentru atelierele de procesare a cărnii, fabricile de preparate din carne, fabricile de brânză, bucătăriile industriale și producătorii de preparate culinare gata de consum. Poate ambala bucăți de carne proaspătă sau procesată, produse din carne, brânzeturi, preparate culinare și alte produse compatibile cu ambalarea în pungi. Cum funcționează Multivac C500? Operatorul plasează produsul într-o pungă și apoi poziționează deschiderea pe bara de sigilare. Apoi, deplasează capacul basculant spre camera încărcată. Pompa extrage aerul din pungă și din clapa. Când aparatul atinge nivelul de vid programat, sigilează punga înainte de a reintroduce treptat aerul în cameră. Acest proces limitează cantitatea de oxigen din jurul produsului. Astfel, protejează alimentele împotriva oxidării, deshidratării și contaminării externe. De asemenea, facilitează depozitarea, maturarea, transportul și organizarea diferitelor etape de producție. Durata de valabilitate depinde totuși de produs, de pungă, de temperatură și de regulile sanitare aplicate de utilizator. Clape duble și sigilarea pungilor C500 are două camere și un capac mobil. Această configurație permite alternarea rapidă între cele două zone de lucru. Documentația MULTIVAC indică, de asemenea, două bare de sigilare de 650 mm pe cameră. Producătorul oferă mai multe sisteme de sigilare, în funcție de configurație: sigilare simplă, sigilare dublă sau sigilare cu tăierea excesului de material de la pungă. Prin urmare, aparatul prezentat trebuie supus unei inspecții vizuale pentru a identifica cu precizie sistemul instalat. În mod similar, placa pompei de vid va permite confirmarea modelului și a capacității reale a acesteia. Integrarea într-o linie de ambalare Aparatul de ambalare în vid Multivac C500 poate funcționa ca un aparat autonom. De asemenea, poate fi integrat într-o linie care include mese de pregătire, transportoare, o folie termocontractibilă sau o zonă de etichetare. Ambalarea în vid ajută producătorii să standardizeze ambalajele și să protejeze mai bine produsele între fabricație și expediere. Pentru pungile termocontractibile, o folie termocontractibilă poate completa aparatul pentru a strânge folia în jurul produsului. MULTIVAC oferă, de asemenea, mai multe accesorii pentru a facilita umplerea și manipularea pungilor. Caracteristici tehnice: Producător și model: MULTIVAC C500 An și număr de aparat: 1998 – 083 Configurație: clape duble cu două bare de sigilare de 650 mm pe cameră Ledpfx Agezpwk Nerjhn Alimentare: 400 V – 3 faze – 50 Hz Putere și intensitate: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Un aparat industrial de feliere pentru carne dezosată Aparatul de feliere orizontal EBAKI 1 V realizează o tăiere uniformă a cărnurilor fără oase. Este deosebit de potrivit pentru industria avicolă, dar poate procesa și carne de porc, vită, curcan sau anumite tipuri de preparate din carne. Astfel, permite obținerea mai multor fileuri sau felii paralele dintr-o singură bucată de carne. Această tehnologie răspunde nevoilor atelierelor de feliere, ale producătorilor de carne și ale celor care produc produse prelucrate. În plus, tăierea orizontală permite obținerea unei grosimi mai constante, îmbunătățind în același timp aspectul produsului finit. O tăiere orizontală precisă Produsul avansează între o bandă transportoare inferioară și o bandă transportoare superioară. Aceste două benzi mențin carnea în timpul trecerii prin zona de tăiere. Apoi, lamele efectuează o mișcare alternativă în sens opus. Astfel, produsul rămâne stabil, iar fileurile obținute sunt uniforme și paralele. Acest sistem limitează, de asemenea, pierderile de material în timpul feliării. Prin urmare, ajută la valorificarea mai bună a bucăților de carne și la standardizarea porțiilor. Aplicații variate Gama EBAKI poate realiza felierea orizontală a pieptului de pui, curcan, carne de vită, porc, cârnați sau șuncă. Producătorul prezintă, de asemenea, aplicații pentru cordon bleu, piept de pui gătit și anumite tipuri de feliere extra-fine. Datorită acestei versatilități, aparatul se poate integra în diferite procese de producție. Poate interveni, în special, după prepararea sau curățarea cărnii. Apoi, fileurile pot fi integrate într-o linie de marinare, gătire, acoperire, ambalare sau congelare. Curățare și integrare în procesul de producție Designul EBAKI facilitează accesul la elementele de tăiere și la benzile transportoare. În această gamă, ghidajele și benzile pot fi demontate fără scule, pentru a simplifica curățarea și întreținerea. Aparatul de feliere orizontal EBAKI reprezintă, așadar, o soluție adaptată pentru producătorii care caută o feliere uniformă, o valorificare mai bună a materiilor prime și o producție mai omogenă. Caracteristici tehnice: Marcă: EBAKI Model: 1 V Tip: aparat de feliere orizontal pentru carne dezosată An: 2022 Număr de serie: 22 234 12 20 Putere: 1,5 kW Tensiune: 400 V Alimentare: 3 faze + nul + împământare Frecvență: 50–60 Hz Intensitate: 5 A Greutate: 460 kg Lodpezv N Rzjfx Agrshn L4MFJ3V6

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Laska G530, mașină de tăiat carne congelată Mașinile de tăiat carne congelată LASKA sunt ideale pentru tăierea cărnii și a grăsimii congelate, precum și a peștelui, brânzei, legumelor etc. Mașinile de tăiat carne congelată sunt concepute pentru a tăia blocuri întregi de material congelat înainte ca acesta să fie prelucrat în continuare în mașini de feliat sau tocătoare. Materialul congelat care urmează să fie tăiat este alimentat printr-un mecanism de încărcare și, în majoritatea cazurilor, este transportat în vehicule standard după tăiere. Blocurile de carne congelate sunt tăiate în plăci cu grosime ajustabilă de o lamă de tăiere care se deplasează în sus și în jos, având atașată o lamă de tăiere interschimbabilă. Aceste plăci pot fi, de asemenea, porționate simultan în bucăți mai mici prin utilizarea unor lame de tăiere suplimentare. Mașina de tăiat tip gilotina poate prelucra materiale cu o temperatură de până la -25°C. Marcă: Laska Ljdjzwdudepfx Agrjhn Model: G530 An: 2015 Alimentare: 400V / 50Hz / 5,5kW Temperatură: -25°C Secțiune maximă bloc (mm): 520×300 Secțiune (mm): 28 – 60 Capacitate: Până la 5.000 kg/h Dimensiuni mașină (L x l x Î): 2.400×1.100×1.850 mm Greutate mașină: 1.000 kg.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 1999, Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un tocător cu unghi de la producătorul Mado, tip MEW 623, an fabricație 1999, în stare foarte bună. Mașina funcționează la 400 V, 9 kW, complet din oțel inoxidabil, sistem de tăiere Unger 114. Mașina dispune de 2 trepte de tocare. Ledpoya H T Asfx Agrshn Verificată în atelier, gata de utilizare imediată. Informații suplimentare la cerere. Plata în numerar sau în avans. Vânzare doar către profesioniști/comercianți, fără garanție sau răspundere pentru vicii.

Stare: folosit, Oferim separatorul Inject Star P60 – un utilaj industrial pentru recuperarea avansată a cărnii (AMR), proiectat pentru abatoare și fabrici de procesare a cărnii și a păsărilor, care doresc să maximizeze utilizarea materiilor prime și să reducă pierderile de producție. Separatorul P60 funcționează pe baza unui sistem de presare hidraulică cu cameră de zdrobire, care separă carnea de oase și țesuturile dure, împingând apoi masa rezultată printr-un filtru perforat. Cum funcționează separatorul Inject Star P60? Lhjdpeycc H Rsfx Agron Oasele sunt introduse într-un dispozitiv special de alimentare, unde sunt precompactate. Ulterior, un sistem liniar hidraulic separă carnea avansată de oase și o presează printr-un filtru perforat (standard 8 mm). Acest proces asigură obținerea unei mase de carne de înaltă calitate, cu conținut scăzut de calciu și cu o creștere minimă de temperatură în timpul procesului, ceea ce are un efect pozitiv asupra calității și funcționalității produsului final. Sistemul AMR Inject Star permite recuperarea a până la aproximativ 35% carne din oase roșii, cu uzură redusă a consumabilelor și costuri de operare relativ scăzute. Date tehnice: Producător: Inject Star Model: P60 Alimentare: 400 V, 3Ph, N Putere instalată: 18 kW Capacitate: 900 kg/h Capacitate cu zdrobitor de oase: 1500 kg/h Tip de proces: sistem de presare hidraulică cu filtru perforat (8 mm, opțional 2 mm) Dimensiuni (L x l x h): 4900 x 1900 x 2900 mm Greutate: aprox. 4100 kg Avantajele separatorului Inject Star P60 Recuperare ridicată a cărnii din oase – până la aprox. 35% carne de înaltă calitate poate fi recuperată din oase roșii, ceea ce crește semnificativ rentabilitatea materiei prime. Conținut redus de calciu – produsul final se caracterizează printr-un nivel scăzut de calciu (< 1.000 mg/kg) datorită camerei de presare de precizie și filtrelor perforate. Creștere minimă a temperaturii – procesul de separare generează doar o creștere minoră a temperaturii cărnii, fapt care influențează pozitiv culoarea, structura și proprietățile tehnologice. Costuri de exploatare reduse – construcția cu uzură scăzută și cerințele de mentenanță minime reduc costurile de operare și riscul opririlor costisitoare. Posibilitate de extindere a liniei – conform ofertei producătorului, separatorul poate funcționa împreună cu un zdrobitor de oase ca etapă preliminară și cu separatoare suplimentare pentru țesuturi moi, precum și cu diverse sisteme de încărcare.