Feldbinder Lebensmittel / Levensmiddelen / Food / 33.500L ... cumpărați folosit (7.994)

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2009, Mașină de porționare Koenig Artisan SFC - utilizată - an de fabricație 2009 - control electronic - pentru ciabatta, chifle rustice, pâine și alte produse din aluat moale - mașină din producția fabricii Dkjdpszvwwpjfx Af Tet - verificată și curățată - ridicare din depozit / opțiune de livrare - prețul la cerere

Stare: folosit, vas izolant pentru separarea drojdiei fierbinți din mustul fierbinte, dotat cu un sistem de evacuare acționat de sus. Echipat cu un pâlnie pentru adăugarea hameiului. Dsdpfx Afozvx A He Tskt Mașină (opțional): separare și evacuare a drojdiei fierbinți, cu dispozitiv de adăugare a hameiului. Capacitatea mustului inițial: 18.000 l; 15.500-16.000 l pentru berea finită. Material: oțel inoxidabil. Echipament: izolație; dispozitiv de adăugare a hameiului; sistem de evacuare a drojdiei.

An de fabricație: 2026, stare: nou, Amestecătorul orizontal cu bandă de 3500 l este echipat cu un agitator special cu bandă, care este amplasat în partea centrală a rezervorului, de-a lungul întregii sale lungimi. Întregul ansamblu al mașinii este fabricat din oțel inoxidabil 304SS. - Capacitate: 3500 l Dodpozuxv Rofx Af Tskt - Motor de 15 kW, trifazat, 50 Hz - Greutate: 1300 kg - Dimensiuni (lungime 3350 mm, lățime 1410 mm, înălțime 2350 mm) - Disponibile amestecătoare cu capacități cuprinse între 400 l și 3500 l Interiorul amestecătorului, precum și banda, sunt lustruite pentru un aspect strălucitor, ceea ce facilitează și accelerează semnificativ amestecarea materialelor și ușurează, de asemenea, curățarea amestecătorului după utilizare. Amestecătoarele sunt utilizate pentru amestecarea materialelor granulare. Sunt utilizate în principal în industria chimică, alimentară, farmaceutică, agricolă și în construcții.

An de fabricație: 2026, stare: nou, Mixerul orizontal cu palete de 600L este echipat cu un agitator special cu palete, care este amplasat în partea centrală a rezervorului, de-a lungul întregii sale lungimi. Întregul echipament este fabricat din oțel inoxidabil 304SS. -capacitate de 600L -motor de 3kW, trifazic, 50Hz -greutate echipament de 360kg -dimensiuni echipament (lungime 2050 mm - lățime 780 mm - înălțime 1430 mm) -mixere disponibile de la 400L la 3500L Interiorul mixerului, precum și paletele, sunt lustruite pentru un aspect lucios, ceea ce facilitează și accelerează amestecarea materialelor, precum și curățarea mixerului după utilizare. Dkjdpfx Aozuxw Ief Tet Mixerele sunt utilizate pentru amestecarea materialelor pulverulente. Sunt utilizate în principal în industria chimică, alimentară, farmaceutică, agricolă și în construcții.

An de fabricație: 2026, stare: nou, Mixerul orizontal cu bandă de 1000 L este echipat cu un agitator special cu bandă, care este amplasat în partea centrală a rezervorului, pe toată lungimea acestuia. Întregul utilaj este fabricat din oțel inoxidabil 304SS. - Capacitate: 1000 L - Motor cu o putere de 5,5 kW, trifazic, 50 Hz - Greutate: 480 kg - Dimensiuni (lungime 2820 mm, lățime 980 mm, înălțime 1970 mm) - Mixere disponibile de la 400 L până la 3500 L Interiorul mixerului și banda în sine sunt lustruite, ceea ce facilitează și accelerează semnificativ amestecarea materialelor, precum și curățarea mixerului după utilizare. Mixerele sunt utilizate pentru amestecarea materialelor pulverulente. Dodpfx Afjzux Ako Tekt Sunt utilizate în principal în industria chimică, alimentară, farmaceutică, agricolă și în construcții.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, Dotări: documentație / manual, FTNON-JBT MOP-200, mașină industrială pentru curățarea cepei + SRI-200, masă de sortare Se vinde o mașină industrială FTNON-JBT MOP-200 pentru curățarea cepei, împreună cu masa de sortare FTNON-JBT SRI-200 aferentă. Echipamentul este potrivit pentru procesarea industrială a cepei și poate fi utilizat pentru verificarea și sortarea produsului după procesul de curățare a cepei. Cele două mașini pot fi operate ca parte a unei linii tehnologice. Date tehnice: Producător: FTNON-JBT Tip: MOP-200, mașină pentru curățarea cepei Tip: SRI-200, masă de sortare Tip: cu buncăr de alimentare cu ceapă Aplicație: curățare și sortare industrială a cepei Construcție din oțel inoxidabil, pentru industria alimentară Potrivită pentru utilizare industrială Se vinde împreună cu masa de sortare conectată la mașina de curățare a cepei Dkodpfozw A R Rsx Af Tjt Mașinile sunt în stare de funcționare, dar au fost folosite. Pot fi vizitate după o programare prealabilă. Echipamentul este recomandat în principal unităților din industria alimentară care doresc să-și extindă capacitatea de procesare a cepei sau să-și completeze liniile tehnologice existente. Date tehnice suplimentare, fotografii și informații sunt disponibile la cerere.

An de fabricație: 2026, stare: nou, transportor cu melc, capacitate de 120 L. Diametrul transportorului: 100 mm. Buncăr de alimentare cu sistem de vibrație. Design modular, care facilitează curățarea transportorului. Dimensiunile exacte ale transportorului sunt indicate în schemă. Dsdpfx Ajzw Eb Eef Tokt

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: H_7348, durata garanției: 6 luni, lungime totală: 2.200 mm, anul ultimei revizii majore: 2026, lățime totală: 190 mm, greutate totală: 1.200 kg, diametrul pâlniei: 190 mm, Mașină de fermentare intermediară BIP 72E WP Haton, second-hand Mașina de fermentare intermediară BIP 72 E a fost proiectată special pentru fermentarea automată a aluatului între etapa de rotunjire și cea de alungire. Controlul introducerii bucăților de aluat în cuve se realizează printr-o comandă precisă. Apoi, bucățile de aluat trec, rând după rând, prin stațiile de răsturnare, conform timpului de fermentare setat. Mașina de fermentare funcționează în mod ciclic sau continuu. Avantajele dispozitivului: Cadru din profile închise, Stație de răsturnare teflonată, pentru a preveni lipirea bucăților de aluat, Cuve din oțel inoxidabil, Ușor de curățat, cuve detașabile, care permit circulația aerului, Cuve rotunde pentru bucăți de aluat rotunde, Lămpi UV pentru a preveni formarea mucegaiului și a ciupercilor, Climat uniform în interiorul camerei de fermentare, Număr de rânduri - 8, Djdpszw Ed Tofx Af Tjkt Număr de cuve: net - 360, brut - 416, Capacitate - introducere la fotocelulă, Bandă transportoare plată pentru până la 3600 bucăți/oră, Intrare individuală cu fotodiodă, Diametrul cuvelor din polietilenă Ø 190 mm, Echipată cu lămpi UV, geamuri din sticlă organică.

Stare: foarte bun (second hand), durata garanției: 6 luni, Malaxor spiral Kolb Dkjdpfezvd Stex Af Tst - utilizat - model SF 50 - capacitate 50 kg aluat (aprox. 80 litri) - 2 trepte de viteză - control manual - cuvă și braț de amestecare din oțel inoxidabil - garanție 6 luni - dimensiuni: lățime 560 mm, adâncime 950 mm, înălțime 1.160 mm - preț 2.900 € EXW

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, capacitate rezervoar: 95 l, capacitate utilă a rezervorului: 80 l, lungime totală: 1.000 mm, lățime totală: 1.000 mm, înălțime totală: 2.400 mm, diametru exterior: 1.000 mm, greutate totală: 120 kg, material perete: oțel inoxidabil, structură de perete: cu pereți dubli, tip de curent de intrare: trifazat, durata garanției: 24 luni, Dotări: Marcaj CE, unitate de răcire, Aparat de distilare de 95 L – Model de prezentare – Distilator cu cazan din cupru și coloană, echipament pentru distilarea băuturilor spirtoase, distilare într-o singură trecere. Descriere Distilator cu coloană de 95 L – Model de prezentare pentru showroom (Anul de fabricație: 2025) (Aparatul a fost utilizat exclusiv în scopuri de prezentare și nu a fost folosit niciodată pentru distilare.) Informații cheie: • Timp de distilare: 2–2,5 ore (o singură trecere) • Opțiuni de încălzire: electric și/sau gaz • Putere: 9 kW sau 12 kW (se poate selecta) • Cazan cu pereți dubli, cu baie de apă și motor electric de agitare • Două debitmetre pentru control precis al procesului • Termometru pentru deflegmator • Termometru pentru must • Recipient de colectare a alcoolului (receptor de distilat) • 3 plăci cu bule, cu control al nivelului lichidului • Sistem de curățare inversă • Fabricat exclusiv din cupru și oțel inoxidabil • Produs final: aprox. 85% ABV, foarte aromat și excepțional de pur Acest distilator inovator este un model nou, folosit anterior în scopuri de prezentare, fabricat în Ungaria. Înregistrarea distilatorului la autoritățile vamale este responsabilitatea cumpărătorului. Aparatul de distilare poate fi înregistrat ca o unitate simplă de distilare. Include garanție! Disponibil pentru livrare imediată! Dacă aveți întrebări, nu ezitați să mă contactați. Djdpfxozlgn As Af Tokt

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2022, 512 UTILIZATĂ Cameră frigorifică și de congelare Debag Monsun GUV. DIMENSIUNI INTERNE (în cm): - lățime: 150 - lungime: 260 - înălțime: 190 DATE TEHNICE: - agent frigorific: R449a - alimentare: 400 V AC, 50 Hz, 3/N/PE - putere: 9,8 kW Opțiuni disponibile, contra cost: transport. Prețul afișat este prețul net. Dsdezugi Sopfx Af Tskt VORBIM LIMBILE: engleză, germană, franceză, rusă, ucraineană. În oferta noastră veți găsi: cuptoare de panificație, cuptoare mobile, cuptoare cu rafturi, cuptoare de patiserie, cuptoare pentru magazine, cuptoare electrice, cuptoare pe ulei, cuptoare pe gaz, cuptoare termo-ulei, utilaje de panificație, echipamente de panificație, linii de producție pentru pâine, linii de producție pentru chifle, linii de producție pentru produse de patiserie, linii de producție pentru croissante, mașini pentru baghete, malaxoare, mixere, mașini de laminat, mașini de făcut cornuri. Dacă doriți să vedeți oferta noastră completă și actualizată, accesați profilul nostru Bakeres.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: L130473, Mașină profesională pentru paste Imperia & Monferrina P3 Mașina pentru paste proaspete P3 este un model automat și extrem de fiabil, concepută pentru a procesa toate tipurile de făină și grâu dur (griș), fiind ideală pentru producerea atât de paste scurte, cât și de paste lungi, lucru ușor de realizat prin simpla schimbare a matriței de extrudare. Această mașină de paste este recomandată în special pentru restaurante mici, ferme agroturistice, pizzerii, delicatese și afaceri implicate în vânzarea și servirea de paste proaspete. Modelul P3 poate produce, de asemenea, foi pentru lasagna, ravioli sau orice alte tipuri de paste făcute manual. Funcționarea este simplă și eficientă. Structura externă este realizată din aluminiu anodizat, în timp ce părțile care intră în contact cu pastele sunt fabricate din oțel inoxidabil. Mașina este echipată cu un panou de control și respectă reglementările actuale privind prevenirea accidentelor. Produce 8-10 kg/oră de paste scurte și lungi, folosind diferite matrițe, cu o capacitate de 3 kg. Capacitatea cuvei de frământare: 3 kg Djdjzuhitjpfx Af Tokt Producția de paste extrudate: 8-10 kg/oră Dimensiuni: 400x510x465 (mm) Greutate: 58 kg Putere: 0,55 Kw Capacitatea cuvei de amestecare: 3 kg Producția de paste extrudate: 8-10 kg/oră Puterea motorului: 550 W cu motor trifazat (380 V, 50 Hz) Dimensiuni: 400x510x465 mm Greutate: 58 kg Preț: 2.600 Euro + TVA, negociabil, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la erori, modificări și vânzare. Oferim suport în limbile: engleză, germană, maghiară, franceză și română.

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 12 luni, Mașină de umplere sub vid HANDTMANN VF 80 – fabricată în Germania. Dkodpfezumltsx Af Tot Mașina poate fi utilizată pentru porționare, dozare și formare de cârnați. Complet recondiționată și renovată în fabrică de MM SERVICE. Garanție de 1 an, incluzând livrarea și instalarea, prețul fiind cel afișat.

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 12 luni, tensiune de intrare: 400 V, putere: 2,2 kW (2,99 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, Mixer de 250 de litri, cu ax și palete Aparatul este dotat cu 2 motoare cu reductor, de 1,1 kW fiecare, sau o putere totală de 2,2 kW. Caracteristici principale: • Proiectat pentru amestecarea omogenă a produselor alimentare; • Fabricat în întregime din oțel inoxidabil; • Proces de amestecare complet silențios; • Două melcuri de lucru cu palete; • 2 supape noi de descărcare frontală; • Curățare ușoară a aparatului; • Două motoare cu reductor silențioase, de cea mai înaltă calitate, integrate; • Capac de protecție cu întrerupător de limită; • Componentă electrică integrată. O parte dintre butoanele de control sunt rezistente la umiditate. • Sistem de amestecare cu sens invers, în ambele direcții; Dedpfxezun A Hj Af Tokt • Capacitate: 250 de litri; • Putere de instalare: 2,2 kW, 400 V, 50 Hz.

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 12 luni, putere: 5,5 kW (7,48 CP), presiune: 50 bară, • Pâlnie de capacitate mare, 240 de litri • Proiectată pentru dozarea, amestecarea și umplerea automată a diferitelor amestecuri în vid • Dozarea este precisă și variază între 5 și 10.000 de grame • Fabricată din oțel inoxidabil robust, cu cap rotor mare integrat • Echipată cu control prin microcomputer pentru memorarea a aproximativ 80 de programe utilizator • Productivitate: 3000 kg/oră • Presiune: 55 bari • Putere: 5,5 kW Dkedpjztccxefx Af Tjt

Stare: foarte bun (second hand), 485, UTILIZATĂ. Mașină de spălat auto de tip tunel. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lățime: 160 - lungime: 665 Dodpfx Afozrahpj Tekt - înălțime: 218 Prețul indicat este prețul net. Opțiuni disponibile contra cost: transportul echipamentului. VORBIM LIMBILE: engleză, germană, franceză, rusă și ucraineană.

Stare: folosit, Radiator GEA Kuba -Tip: SGBE 63-F42 -Capacitate de răcire: 25,3 kW la DT8, 20,2 kW la DT7 -Pasul aripioarelor: 7 mm -Elemente de încălzire electrice -Număr de ventilatoare: 2 x 630 mm -Dimensiuni dispozitiv: 3080 x 930 x 1130 mm -Agent de răcire: Freon Dkedpfszt Sczsx Af Tet -Capacitate: 29,9 litri -Stoc disponibil: 6 bucăți -Număr de identificare în stoc: CH 615 -Stare: Folosit, stare foarte bună, radiator 100% etanș, ventilatoare funcționale, gata de utilizare

Stare: folosit, Mașină de feliat Treif -Model: DIVIDER Orbital+ -Putere: 7,5 kW Dksdpfx Aozt Sdxof Tst -Anul de fabricație: 2014 -Productivitate: până la 1200 de felii/min -Grosimea maximă a feliei: 0,5–25 mm -Lungimea maximă a produsului: 850 mm -Lățimea benzii: 420 mm -Include ascuțitoare pentru cuțitele mașinii de feliat -Model ascuțitoare: HS DIVIDER ORBITAL -Dimensiuni externe ascuțitoare: 580 x 640 x 400 mm -Anul de fabricație al ascuțitoarei: 2015 -Alimentare: 380V 3Ph 50Hz -Destinată feliării: carne, preparate din carne, brânză, pește -Fabricată din oțel inoxidabil -Dimensiuni externe: 3200 x 1200 x 2350 mm -Greutate: 850 kg -Stare: Utilizată, stare foarte bună, gata de utilizare

Stare: foarte bun (second hand), 269 UTILIZATE: Echipamente pentru producerea acidului ISERNHAGER. Dksdpfx Aezxpzfof Tot Două bucăți, funcționează împreună, au un singur sistem de control pentru 2 rezervoare. DATE TEHNICE: - capacitatea unui rezervor: 300 L. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - înălțime: 92, - lățime: 90, - lungime: 95. - înălțimea rezervorului: 62, - lățimea rezervorului: 79. Prețul afișat este prețul net. Opțiuni disponibile contra cost: transportul echipamentului. VORBIM LIMBILE: engleză, germană, franceză, rusă și ucraineană.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2004, 516 UTILIZAT – Cuptor de panificație cu cărucior WP Unitherm 1600. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lățime: 135, - adâncime: 167 (+ coș de fum 80), - înălțime: 270. DIMENSIUNI INTERIOARE (în cm): Dodpfxjzwpare Af Tekt - lățime: 73, - adâncime: 155, - înălțime: 160. DATE TEHNICE: - an de fabricație: 2004 - alimentare: 400V 50Hz - putere termică: 87kW ECHIPAMENTE: - arzător pe gaz sau pe ulei, utilizat Prețul indicat este prețul net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. În oferta noastră veți găsi cuptoare de panificație, cuptoare cu cărucior, cuptoare cu rafturi, cuptoare de patiserie, cuptoare pentru magazine, utilaje de panificație, linii de producție pentru pâine, linii de producție pentru chifle, linii de producție pentru prăjituri, linii de producție pentru croissante, utilaje pentru baghete, malaxoare, mixere, mașini de laminat, mașini de făcut croissant. Consultați toate anunțurile noastre.

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Mașină de îmbuteliere pentru producția de apă minerală sau băuturi răcoritoare în sticle „PET”. Producător: LINNEA-ZEVOS Chotebor Model: AQUAFILL 40/60/12 Capacitate: 9.000 de sticle pe oră (1,5 L și 0,5 L) Dsdpfx Afjzwpbps Tjkt Anul de fabricație: 2005 Setul include accesorii pentru sticle de 1,5 L și 0,5 L. Capace: PCO 1881 Mașină folosită, funcțională, cu întreținere regulată.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2008, Funcționalitate: complet funcțional, TREIF Falcon | Feliator de înaltă performanță, cu sistem de scanare 3D și cântar dinamic Producător: TREIF Maschinenbau GmbH Model/Tip: Falcon Număr de serie: 460004.61876.105766 Anul fabricației: 2008 Alimentare: 3~ PE, 50/60 Hz, 380-480 V Putere nominală: 7,0 kW Dimensiuni exterioare: 3920 x 1130 x 1890 mm Greutate proprie: 780 kg Dodjzxuayopfx Af Tekt Control: Panou de control tactil programabil (PLC) Echipamente integrate: Transportor cu bandă lung, pentru alimentarea și descărcarea produsului, cântar dinamic integrat (feliere cu cântărire continuă) TREIF Falcon este un feliator profesional, de înaltă performanță, cu sistem de cântărire continuă (feliator industrial), destinat feliării precise a cărnii proaspete și refrigerate (cu sau fără oase, de exemplu, carne de porc, pulpă de porc, carne de vită, carne de pasăre), precum și a produselor din carne și a brânzeturilor. Aparatul utilizează un sistem de scanare precis și un cântar dinamic de control, permițând controlerului PLC să calculeze continuu densitatea și secțiunea transversală a produsului și să ajusteze grosimea feliilor, astfel încât fiecare porție să ajungă în ambalaj cu masa țintă prestabilită. Datorită utilizării benzilor de transport extinse (de alimentare și de descărcare), linia permite alimentarea continuă cu materie primă și evacuarea lină a produsului feliat direct către mașinile de ambalare (de exemplu, mașini de ambalare tip termoformare sau sigilatoare de tăvițe). Panoul tactil intuitiv, cu o interfață grafică ușor de utilizat, permite operatorilor să schimbe rapid programele de feliere și să configureze rețetele.

Stare: foarte bun (second hand), 091 UTILIZATE: Cuptoare termo-uleioase mobile Miwe Thermo-Static. DOTĂRI: - 4 cuptoare termo-uleioase, cu 10 niveluri (înălțimea dintre rafturi: 17 cm) - cazan de încălzire - arzător cu gaz Dkodpfxszx Hd Do Af Tst - cărucioare 60x80 - 40 buc. - coșuri de fum - sistem de aburire: fiecare cuptor are propriul sistem de aburire anul de fabricație: 2 cuptoare 2003, 2 cuptoare 2008 Dispozitivul este disponibil pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni disponibile contra cost: transport. Prețul indicat este prețul net pentru set. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. În oferta noastră găsiți: cuptoare de panificație, cuptoare mobile, cuptoare cu rafturi, cuptoare de patiserie, cuptoare pentru magazine, cuptoare electrice, cuptoare cu ulei, cuptoare cu gaz, cuptoare termo-uleioase, utilaje de panificație, echipamente de panificație, linii de producție pentru pâine, linii de producție pentru chifle, linii de producție pentru produse de patiserie, linii de producție pentru croissante, mașini de făcut baghete, malaxoare, mixere, mașini de laminat, mașini de făcut cornuri. Dacă doriți să vedeți oferta noastră completă și actualizată, accesați profilul nostru Bakeres.

Stare: folosit, An de fabricație: 2010, Sistem de curățare „în sistem închis”, compus din următoarele componente: - Rezervor din oțel inoxidabil de 400 l, utilizat ca recipient pentru circuitul hidraulic Dksdoztwu Ajpfx Af Tet - Pompă de alimentare de 7,5 kW (Packo) pentru debitul de 25 m³/h la o presiune de 4,1 bar - Pompă de retur de 4,0 kW (Packo) pentru debitul de 25 m³/h la o presiune de 2,0 bar - Schimbător de căldură cu fascicul de tuburi (Weinbrenner) pentru încălzirea unui debit de 25 m³/h, de la 55 °C la 75 °C, cu o putere de 790 kW - Sistem de dozare a patru tipuri de substanțe chimice (ProMinent) pentru soluție alcalină, acid, dezinfectant și aditiv - Măsurarea temperaturii - Măsurarea conductivității (E+H) - Debitmetru inductiv (E+H) - Tablou electric cu ecran tactil - Diverse conducte și supape Mașină (informații suplimentare): Sistem de curățare pentru curățarea rezervoarelor sub presiune din pivnițe Volumul recipientului circuitului: 400 l Lungime: 2,5 m Lățime: 3,0 m Înălțime: 2,9 m Funcționare/Control: Simatic S7 Material: Suprafațe în contact cu produsul, realizate din oțel inoxidabil Poziție: Pe un cadru din oțel inoxidabil cu picioare Echipament: Recipient pentru circuit; 2 x pompă centrifugă; Schimbător de căldură cu fascicul de tuburi; Sistem de dozare a patru tipuri de substanțe chimice; Tablou electric cu panou tactil; Măsurarea debitului; Măsurarea conductivității; Măsurarea temperaturii; Diverse conducte și supape.

An de fabricație: 2019, stare: folosit, Secție de producție cu două echipamente, cu cuve de preparare din oțel inoxidabil, montate pe un bloc de preparare. Blocul de preparare este compus din următoarele componente: 1. Cuva de macerare și de preparare a mustului, încălzită cu abur (zonă de încălzire a fundului cu sudură perforată + serpentină interioară), izolată, cu un volum brut de 15 hl. Cuva este echipată cu un agitator cu reglare continuă, acționat de sus. Vaporii de preparare sunt evacuați cu ajutorul unui ventilator de cuvă, într-un tub de precipitare a vaporilor, cu duze Lechler. În plus, cuva are un cap de pulverizare CIP și un termometru digital. 2. Cuva de macerare și de filtrare, izolată, cu agitator cu reglare continuă, intrări și ieșiri pentru must și pentru amestecul gros, clapetă pentru tărâțe, fund mobil (realizat ca fund cu fante), pompă pentru must/amestec gros și termometru digital. Pentru curățarea interioară și pentru omogenizare, sunt instalate duze de curățare. Pentru separarea sedimentului fierbinte, recipientul dispune, de asemenea, de o duză de tip whirlpool, cu intrare tangențială. 3. Tablou electric cu panou de comandă. 4. Diverse conducte, ventile și senzori. Instalația este echipată cu un schimbător de căldură cu plăci în două trepte pentru răcirea mustului, cu o capacitate de 1.000 l/h, precum și cu un dispozitiv de aerare a mustului. În plus, este disponibil un rezervor izolat din oțel inoxidabil de 20 hl, cu manta de încălzire și pompă de creștere a presiunii, ca rezervor de apă caldă. Mașină (informații suplimentare): Bloc de preparare cu cuve de preparare din oțel inoxidabil. Cuva de macerare și de preparare a mustului, volum net aproximativ: 1000 L must fierbinte. Cuva de macerare și de preparare a mustului, diametrul interior aproximativ: 1000 mm. Cuva de macerare și de filtrare, diametrul interior aproximativ: 1250 mm. Înălțime până la ușa hotei aproximativ: 1 m. Dedpjztwz Aofx Af Tokt Putere: 4 kW. Tensiune: 400 V. Frecvență: 50 Hz. Operare/Control: Control „Braupilot” HMI prin intermediul unui ecran tactil. Material: Oțel inoxidabil 1.4301. Construcție de bază: Datorită designului modular, întreaga secție de preparare este construită foarte compact și poate fi integrată individual și cu economie de spațiu în sala de degustare. Echipament: Cuva de macerare și de preparare a mustului cu încălzire a fundului și serpentină interioară, cuva de macerare și de filtrare cu duză de tip whirlpool (cuvă combinată), rezervor de apă caldă, răcitor de must, dispozitiv de aerare a mustului, fitinguri, pompe, conducte.