Damrow Cheesevat cumpărați folosit (4)

Stare: folosit, A-0826-Vat de brânză Damrow tip Double-O 18.000 L Pjdpfx Ajc Nc Dujhxjpr Cu manta dublă, izolat termic, Echipat cu dispozitiv de tăiere a cașului (curd master) cu agitatoare și unitate de control.

Stare: bun (utilizat), Element: NO-2024-Dairy-Cheepress Unitate de prepresare și presare pentru fabrică de brânzeturi (lactate) Compusă din: - 1 buc. Unitate de prepresare Gadan, cu tăiere și umplere a coagulului în forme. 2200 x 10.000 x Î 2600 mm Ppodpfx Ajkzk Ddshxjr - 1 buc. Presă finală pentru brânză Gadan, cu forme 280x340 mm 2700 x 9300 x Î 1800 mm - 1 suport de presă pentru prepresă 3100 x 3900 x Î 3700 mm - 1 stație intermediară 2200 x 2700 x Î 3150 mm - 1 buc. Unitate pentru scoaterea brânzei din forme 550 x 2150 x Î 1400 mm - 1 stație finală 1600 x 3260 x Î 2750 mm Echipamentul a funcționat până în săptămâna 10 și a fost relocat în Danemarca. Se poate furniza și sistem de saramură (brine). Putem asigura ambalarea întregii instalații în containere/camioane. Vedeți fotografiile și videoclipul atașate!

Stare: bun (utilizat), APV Curd Master tip Double-O, capacitate 20.000 l, Ppjdpfx Ahslu Hbaoxor Cu manta dublă, izolat, Cu agitatoare Double-O pentru coagul. În stare bună de funcționare! Fără unitate de control.

An de fabricație: 2010, stare: foarte bun (second hand), Linie completă de producție brânză Euroblock, proiectată pentru procesarea eficientă a laptelui în brânzeturi Euroblock. Sistemul poate fi ușor extins pentru a produce diverse dimensiuni de brânzeturi rotunde cu o greutate de aproximativ 4–5 kg. Se poate procesa 6.000 de litri de lapte per șarjă, până la 4 șarje pe zi. Linia este compusă din: Recepție lapte (cu pompă centrifugă mobilă): - Pompă de recepție a laptelui din cisternă sau autocisternă cu pompă proprie. 1. 2 rezervoare pentru lapte crud (refrigerate), 6.000 litri/rezervor • Producător: Mueller • An fabricație: 2012 • Rezervor orizontal, izolat și răcit, curățabil CIP • Compresor de răcire Freon 2. Vane de recepție lapte • Manifold de vane pentru direcționarea automată a laptelui către rezervorul selectat, pomparea laptelui din rezervor în pasteurizator și CIP (curățare automate) • Set de vane fluture 4 căi cu comandă • Producător: GEA – Tuchenhagen 3. Sistem complet de pasteurizare • Producător: C van ’t Riet • An fabricație: 1996 • Capacitate: 6.000 litri • Complet pe șasiu • Cu rezervor de echilibrare, pompe, schimbător de căldură, țeavă de menținere, control apă caldă, conducte de interconectare și sistem de comandă cu înregistrator de temperatură • 4-65/75°C țeavă de menținere -> 25/35°C temperatură pentru producerea brânzei 4. Rezervor tampon pentru lapte pasteurizat 6.500 litri • Producător: Zero • Izolat superior Ppsdpfxsyzxdks Ahxsr • Funcție: pentru stocarea/bufare laptelui cald astfel încât pasteurizatorul să poată funcționa continuu și două șarje să fie procesate rapid una după cealaltă 5. Cuva de coagulare a brânzei • Producător: Damrow (Gea) Double 'O' • Volum: 6.000 litri/șarjă • Cuva închisă cu sită de separație zer de sus • Pompă auto-amorsantă pentru CIP și zer • Suport din inox pentru cădere liberă spre rezervorul de drenaj • Sistem de control separat • Manifold de vane (Tuchenhagen) pentru transferul laptelui din pasteurizator sau rezervor tampon, proiectare separate a valvelor pentru curățare independentă a rezervorului tampon 6. Cuva automată de prepresare și tăiere • Producător: C van ’t Riet • An fabricație: 2010 • Inclusiv pompă CIP • Capacitate amestec coagul 6.000 litri • Transferul coagulului prin gravitație • Număr brânzeturi din 6000 litri: 42 bucăți de 15 kg 7. Sistem de presare • Presă tunel cu 42 poziții pentru Euroblock • Sistem de transport tăvi cu cilindri pneumatici pentru introducere și scoatere automată a formelor din presă. Incluzând comenzi și program de presare 8. Forme • Forme microperforate LAUDE, 15 kg Euroblock • Formele au fost parțial înlocuite, majoritatea având doar câțiva ani vechime 9. Spălare forme • 2 bazine de spălat forme 10. Sare • 8 cuști/rafturi pentru saramură (fără cutii de saramură - aceste sunt turnate în beton) • 2 compresoare și rezervoare pentru răcirea saramurii (deasupra) 11. Rezervor de zer • Rezervor orizontal pentru zer (+/- 7.000 litri) 12. Sistem CIP (complet automat Siemens S7) • Un rezervor cu 3 compartimente • Schimbător de căldură • Vane automate • Pompă presiune CIP • Întreaga pre-fabrică are sistem CIP complet automat și CPU de control automat Siemens S7 (posibil suport de la furnizorul original/Gea)