Microcutter / Emulgator cumpărați folosit (12)

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Stephan MC 15 Micro-cutter / Emulsificator Marca: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Model: MC 15 Putere: 11 kW Tensiune: 380 V 50 Hz Curent: 21,5 A Viteză de rotație: 2900 rpm Caracteristică de funcționare: Ciclu de lucru ED 100 (funcționare continuă) Grad de protecție: IP 44 Emulsificatorul vertical compact Stephan MC 15 este un echipament fiabil pentru mărunțire și omogenizare foarte fină a produselor alimentare. Datorită motorului de 11 kW și turației ridicate (2900 rpm), utilajul se descurcă excelent cu realizarea emulsiilor, sosurilor și pastelor fine din carne. Echipamentul se remarcă printr-o construcție robustă, iar împreună cu modul de lucru continuu (ED 100%) îl face un element extrem de eficient într-o linie de producție. Iodpjyr S R Rjfx An Usaw

Stare: foarte bun (second hand), Micro-ambarcație Stephan MCH 20 Înălțime: 1600 mm Lățime: 950 mm Lungime: 1600 mm Iajdjzlr Smepfx An Uow Putere totală: 15 kW Tipul ambarcației: Ambarcație de traversare Materialul ambarcației: Oțel inoxidabil

Stare: aproape ca nou (folosit), Microcutter Karl Schnell Oțel inoxidabil Tensiune: 400V / 50Hz Putere: 95kW Dimensiuni: 220x110x140cm Iodpfxsx Aynqs An Ujaw

Stare: folosit, Stephan MC12 Microcutter este o mașină compactă și eficientă, concepută pentru măcinare fină, emulsionare și omogenizare a unei game largi de produse alimentare. Datorită tehnologiei Microcut, asigură o procesare foarte precisă și o structură uniformă a produsului. Fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantează standarde excelente de igienă, curățare ușoară și fiabilitate pe termen lung. Datorită amprentei sale compacte, reprezintă o soluție ideală pentru unități de producție mici și medii unde optimizarea spațiului este importantă. Mașina este potrivită pentru producția de emulsii, pâté-uri, amestecuri pentru cârnați, creme tartinabile și alte produse alimentare ce necesită procesare fină și omogenă. Specificații Tehnice: Producător: Stephan Model: MC12 Capacitate: 40 l Putere: 9 kW Alimentare: 400 V / 50 Hz / 3N Capacitate de procesare: până la 1200 kg/h Viteză de tăiere: 2900 tăieri/min Dimensiuni (L x l x Î): 700 x 630 x 1000 mm Iajdszgpbzspfx An Ujw Greutate: 120 kg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, LASKA FZ 175 | Emulgator / Tăietor pentru carne (Micro-Cutter) Producător: LASKA Model / Tip: FZ 175 Număr de serie: 14127 An fabricație: 2012 Alimentare: 400 V | 3 Ph | 50 Hz | 155 A Putere: 91 kW Diametru: 175 mm Iaodezgxr Nepfx An Uow Dimensiuni: 2350 x 1180 x 1300 mm Emulgatorul industrial profesional LASKA FZ 175 este o mașină avansată tehnologic, reprezentând un element cheie final al liniilor moderne de procesare a cărnii. Echipamentul este dedicat operării în regim continuu în fabrici de dimensiuni medii și mari. Este folosit pentru prelucrarea ultrafină, emulsionarea și omogenizarea compozițiilor pentru crenvurști, cârnați, pateuri, mortadelă sau frankfurter. Se remarcă oriunde este necesară o emulsie cu o structură perfect netedă și stabilă, cu un conținut minim de bule de aer. Inima mașinii este o geometrie unică, multietajată a sistemului de tăiere, ce lucrează cu un disc cu diametrul de 175 mm, antrenat de un motor puternic de 91 kW. Construcția LASKA FZ 175 se remarcă printr-un sistem patentat, electrohidraulic de reglare automată a presiunii cuțitelor pe disc. Această soluție garantează condiții de tăiere constante și optime, reducând în același timp la minimum forța de frecare. În practică, acest lucru permite reducerea uzurii componentelor de lucru cu până la 50% față de emulgatoarele tradiționale, reducând drastic costurile de exploatare și eliminând riscul supraîncălzirii materiei prime.

Stare: folosit, Stephan MCH D 180 Microcutter Acest microcutter continuu de înaltă performanță de la Stephan este o mașină de emulsionat versatilă, utilizată pe scară largă în industria alimentară. Este ideală pentru industria cărnii, hranei pentru animale de companie, alimentației pentru bebeluși, alimentelor convenabile (ready meal), alimentelor de origine vegetală (vegană), precum și pentru procesarea legumelor și fructelor. Mașina procesează volume mari de produs la viteză mare, transformându-l într-o masă omogenă, asigurând în același timp o amestecare eficientă a ingredientelor. Granulația de tăiere poate fi reglată cu ajutorul inelelor de tăiere interschimbabile, permițând obținerea atât a emulsiilor fine, cât și a celor grosiere. Acest microcutter este echipat cu o pâlnie de alimentare mare, de 200 litri, poziționată la o înălțime de lucru comodă, ceea ce permite transferul direct al produsului de la un tocător cu bol. Emulsificatorul este montat pe roți pentru o deplasare facilă în zona de producție. Mașina este construită integral din oțel inoxidabil. Specificații: - Capacitate de producție: până la 6.000 kg/h (în funcție de tipul produsului, mărimea particulelor și viteza de alimentare) - Volum pâlnie: 200 L - Echipat cu sistem dublu de tăiere - Furnizat cu inele de tăiere: 0,7 mm și 0,5 mm - Înălțime alimentare pâlnie: 910 mm - Alimentare electrică: 400 V (trifazic + N, 50 Hz) - Putere instalată: 75 kW - Greutate: 977 kg - An fabricație: 2007 Isdjzdqi Ujpfx An Ujaw Dimensiuni mașină (L × l × h): 2220 × 1120 × 1060 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 1992, Unitate microcutter Stephan in-line cu pre-filtru centrifugal Edak. Producător: Stephan Mikrocut Model: MCH 20 P Tip: Tăietor/emulsificator in-line An: 1992 Putere: 15 kW Intensitate: 23 A Viteză: 2925 RPM Producție: 3000 l/h Ijdsx R Appjpfx An Ujaw Rotor stator: monoetaj Producător: EDAK Model: KSF 65 RH Tip: filtru centrifugal An: 1999 Material: oțel inoxidabil Dublă manta Rotor Ø 150 x 350 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, Emulgator Karl Schnell F150 Producător: Karl Schnell GmbH & Co. KG Model: F150 Tip: 049 Iaedpsycl Rrofx An Uow Număr de serie: 38717 An fabricație: 2015 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz, 32 A Putere: 7,5 kW Greutate: 152 kg Dimensiuni: 950 × 700 × 1100 mm Emulgatorul Karl Schnell F150 este un echipament profesional destinat emulsionării și omogenizării industriale a produselor alimentare, utilizat, printre altele, la producția de cârnați, pateuri, umpluturi și alte mase cu consistență omogenă. Emulgatoarele din seria F de la Karl Schnell asigură un rezultat constant și repetabil al emulsiei, reduc timpul de procesare și minimizează creșterea temperaturii produsului în timpul prelucrării. Acestea se remarcă prin construcția robustă din oțel inoxidabil, asigurând igienă și durabilitate în exploatare.

Stare: folosit, Microcuter FD 112 Karl Schnell Oțel inoxidabil Dimensiuni: 1150x1200x1700 mm Ijdpfx Anowtg Eme Usaw Tensiune: 400V / 50Hz / 3N Capacitate: până la 3500 kg/h Putere electrică: 51 kW

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, Cutter de tranziție/Emulgator Marca: Inotec GmbH Model: I175CDI-75 Număr de serie utilaj: 103-00605 An fabricație: 2007 Tensiune: 230/400 V, 50 Hz, 152 A Putere: 91 kW, 106 kVA Iodpfx Anewxza Ns Usaw Dimensiuni utilaj: 2000 mm x 900 mm x 850 mm Cu dulap de comandă Dimensiuni dulap: 1200 mm x 600 mm x 2100 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, CFS EcoCut Cap 2 | Emulgator / cuțit continuu micro-cut Producător: CFS Model / Tip: ECOCUT CAP 2 Număr de serie: 5000068187 POS 31 An fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 3 faze / 50 Hz Curent nominal: 358,5 A Isdpfey Ub E Dox An Usaw Putere nominală motor: 204 kW Dimensiuni (L×l×h): 3300 × 2050 × 2850 mm Livrare cu cutie-paletă cu piese incluse CFS EcoCut Cap 2 este un emulgator industrial avansat, extrem de puternic (cuțit continuu pentru mărunțire fină – micro-cut), produs sub marca CFS. Echipamentul din 2011 a fost proiectat pentru operare continuă pe linii de producție de mare tonaj, unde obținerea unei emulsii perfect omogene și stabile, precum și mărunțirea maximă a materiilor prime sunt esențiale. Dotat cu un motor de 204 kW care funcționează la un curent de 358,5 A, emulgatorul face față cu ușurință celor mai solicitante sarcini de procesare, asigurând o dezintegrare excepțională a structurilor proteice și grase. Este un echipament indispensabil pentru producția de crenvurști, cârnați, pateuri, mortadella, dar și în industria pentru animale de companie (petfood), preparate gata de consum și sosuri. Caracteristici cheie și avantaje: - Putere de neegalat (204 kW): Rezerva mare de energie permite operarea stabilă, timp îndelungat și la debit maxim, fără risc de suprasarcină, chiar și la produse cu deosebită densitate. - Sistem avansat Micro-Cut: Sistemul continuu de tăiere garantează o mărunțire și omogenizare precisă, repetabilă. Permite obținerea gradului ideal de emulsionare, ceea ce îmbunătățește legarea apei și grăsimii, crescând randamentul și optimizând textura produsului finit. - Automatizare și integrare: EcoCut Cap 2 funcționează perfect integrat în fluxuri tehnologice automatizate, direct cu malaxoare sau tumbler-e, eliminând necesitatea transportului manual al materiei prime și accelerând ciclurile de producție.

An de fabricație: 2022, ore de funcționare: 396 h, stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: MFT300, pentru capacități mici/medii timp minim de configurare operare intuitivă schimbare ușoară a matrițelor – orice formă cu bază plată este posibilă pentru bile perfecte prin extindere cu unitate de rostogolire precizie foarte mare a greutății design compact/ampată mică curățare rapidă și ușoară flexibilitate ridicată – adaptabilă la diverse rețete formare prin tehnologie de modelare – fără tăiere, fără deșeuri unitate independentă sau integrabilă în linie de producție Iodpfx Anjxbtwvj Ujaw foarte eficientă – optimizare a spațiului, forței de muncă și consumului opțiuni modulare de extindere disponibile Mașina este destinată modelării semifabricatelor semi-plastice din sectorul alimentar. Masa de modelare se alimentează manual printr-o pâlnie de încărcare și poate fi compusă din uleiuri sau grăsimi vegetale/animale, apă, emulgatori, amidon, gelatină, coloranți etc. Poate fi, spre exemplu, masă de marțipan sau alte mase cu consistență și compoziție similară.