Cuptor rotativ 600x800 Gaz sau Păcură FM2

PAVAILLER FM2

Condiție: folosit, Dimensiuni (LxlxÎ): 1950x2760x2480 mm Dimensiuni cărucior: 600x800 mm Capacitate baghete 250g: 144 Capacitate pâini 400g: 90 Deschidere ușă (lxÎ): 800x1850 mm Înălțime cărucior: 1820 mm Putere electrică: 4 kW Putere de încălzire: 77 kW Greutate: 1100 kg Arzător superior Arzător pe gaz Tensiune: 400 V Cuptoarele din gama Cristal sunt cuptoare rotative cu raft, concepute pentru aplicații de panificație și patiserie. Modelul FM2 este potrivit pentru tăvi/suporturi de coacere de 600x800 mm. Pentru versiunile pe gaz și ulei, schimbătorul de căldură este realizat din oțel inox refractar. Controlul temperaturii este asigurat de un controler electronic cu afișaj digital și sondă. Aburul este generat prin injectarea apei pe un set de mase metalice încălzite de fluxul de aer cald. Durata injectării apei este programabilă printr-un temporizator de pe panoul de control. Gsdpfx Abewxl Rfs Aebu Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.