Mașină de producție de înghețată

TECHNOGEL FREEZER

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.750 mm, lățime totală: 1.650 mm, înălțime totală: 2.630 mm, greutate totală: 1.800 kg, Forma de modelare GEA Multi Former MLF 400 este un utilaj de ultimă generație conceput pentru a porționa și modela cu precizie și eficiență o gamă largă de produse alimentare. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o producție rapidă și uniformă, menținând un randament ridicat și o calitate constantă a produselor finite. Această mașină de format este ideală pentru produse precum chifteluțe, burgeri sau galete, oferind flexibilitate și adaptabilitate pentru diverse tipuri de materii prime. În plus, forma GEA Multi Former MLF 400 este concepută pentru a maximiza eficiența producției și a minimiza pierderile de materie primă. Operarea sa intuitivă și ergonomică permite o utilizare rapidă și reduce timpii de oprire. De asemenea, utilajul respectă standardele stricte de igienă și siguranță, facilitând întreținerea și asigurând un proces de producție curat și continuu. În concluzie, forma GEA Multi Former MLF 400 reprezintă o soluție fiabilă și performantă pentru companiile din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de producție, garantând rezultate constante și de înaltă calitate. Caracteristici tehnice: Tip: 400 MLF Tramă: 320 L Greutate maximă produs format: 1,1 kg Dkedpfeu E Rgkjx Anmsp Capacitate maximă: 65 cicluri pe minut Viteză bandă transportoare: 1,5 – 15 m/min Înălțime evacuare: 1015 – 1143 mm Greutate utilaj: 1800 kg Putere instalată: 23 kW Alimentare cu aer: 6 bar, 300 l/min Alimentare cu apă: 4 bar Nivel de zgomot: 84,5 dB Dimensiuni (L x l x h): 2752 x 1652 x 2636 mm Programare prin PLC

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni: 430x730x1565 mm - Cu pompă - Capacitate orară: 40 L - Aromă: 1 - Tensiune: 380 V / 50 Hz - Putere: 1,6 kW - Condensator: aer sau apă - Data fabricației: 17/7/2002 Dedpfowxu Sljx Anmekp - Calitate 828 - Număr de serie: IC 5879 - Versiune software: AESMD 36 - Greutate netă: 200 kg

Stare: folosit, Ansamblu compresor Bitzer -Tip: 4NCS-12.2Y-40-40P (x4) -Debit: 56,2 m3/h (x4) -Capacitate de răcire pentru R404A: 149,2 kW la -5°C/40°C, 122,4 kW la -10°C/40°C, 62 kW la -25°C/40°C -Dimensiuni: 2100 x 800 x 1830 mm Dodpsw Rartofx Anmokp -Stoc disponibil: 1 bucată -Număr stoc: Z115 -Stare: Utilizat, stare foarte bună, testat, gata de lucru

Stare: gata de utilizare (folosit), Disponibil acum! Linie completă pentru găluște (Knödel) Dkedpfxox H Sapj Anmop În stare foarte bună. Capacitatea liniei de producție este de 1200 kg pe oră. Pentru specificații suplimentare ale acestei linii, vă rugăm să consultați anexele. Linia se poate inspecta în Stavenhagen, Germania. Instalația este complet funcțională și conectată la rețea electrică, permițând demonstrații. Linia este completă și începe cu depozitarea fulgilor de cartofi. Aceștia sunt ulterior amestecați în proporția corectă. Sistemul poate procesa și alte materii prime, precum aluat de pâine sau alte ingrediente. Pentru aceasta este disponibilă o stație suplimentară big-bag. După amestecare, produsul este cântărit și amestecat suplimentar, apoi este condus spre mașinile de format de la Rheon. Mașinile Rheon modelează produsul; dacă se dorește, se poate adăuga, intern, și o umplutură. Ulterior produsul ajunge în tamburul de pesmetare şi apoi în congelatorul rapid (shock freezer), unde se întărește exteriorul pentru a garanta o ambalare corectă. După congelare, produsul este cântărit cu un cântar multihead și ambalat în pungi doypack. Apoi traversează tunelul de pasteurizare, ceea ce asigură o durată de valabilitate extinsă. Ambalajul este apoi uscat cu jet de aer. În final, are loc o verificare de greutate și detectare metale, iar produsele sunt ambalate automat în cutii prin intermediul unei mașini de reambalare. Cutii sunt paletizate automat, după care produsele sunt gata pentru transport. Sunt disponibile mai multe fotografii (vă rugăm să ne contactați pentru detalii, fără niciun angajament).

Stare: folosit, Cazanul automat cu basculare hidraulică, cu o capacitate de 600 de litri, este proiectat pentru utilizare profesională în industria procesării alimentelor. Sistemul hidraulic de basculare asigură golirea ușoară și sigură a conținutului. Mantaua dublă cu ulei termic asigură o distribuție uniformă a căldurii și un control precis al temperaturii, fiind potrivit pentru gătit, amestecare și procesare termică a supelor, sosurilor, gemurilor, cremelor și preparatelor gata de servit. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantează durabilitate, igienă și o durată lungă de exploatare. Specificații tehnice: Cazan automat cu basculare hidraulică Producător: Sind Cu capac Mantaua dublă – ulei termic Volum: 600 litri Putere: 30,7 kW Confecționat din oțel inoxidabil Dedpfeyn Ikxjx Anmokp Dimensiuni utilaj în cm: Lungime: 205 Lățime: 158 Înălțime: 123

Stare: folosit, - Dimensiuni: 660 x 660 x 1070 mm Dodpfx Aneygtg Nomskp - Număr de serie: 675910 - Capacitate rezervor: 55 litri - Capacitate ciocolată: 40 kg - 10 programe predefinite - Tensiune: 380V - Putere: 5,5 kW Echipată cu 10 programe predefinite, mașina digitală pentru înghețată Pastochef Tronic, cu rezervor de 55 litri, permite prepararea de înghețată pasteurizată, creme, temperare de ciocolată cu lapte și neagră, depozitare de ciocolată temperată, ganache, cremă bavareză, fructe poșate și gemuri. De asemenea, există posibilitatea de a programa rețete personalizate. Mașina de înghețată Carpigiani Pastochef Tronic este extrem de versatilă: permite producerea de creme, pasteurizarea înghețatei și alte aplicații pentru cofetărie. Cu cele 10 programe predefinite, această mașină digitală de 55 litri poate prepara înghețată pasteurizată, creme, temperare de ciocolată cu lapte și neagră, depozitare de ciocolată temperată, ganache, cremă bavareză, fructe poșate și gemuri. Oferă, de asemenea, opțiunea de personalizare a programelor pentru rețete proprii.

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 380 V, frecvență de intrare: 50 Hz,

An de fabricație: 2018, stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Carpigiani 191 psp Dkodpfxox Iwqio Anmep Funcționează bine Recent revizuită

An de fabricație: 2015, stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Carpigiani 381 psp Recondiționat complet, cu pasteurizare, 3 faze, răcire cu apă Djdpfx Ajxn Twpenmekp

Stare: folosit, An de fabricație: 2004, Mașina de umplut înghețată Tortica Ice Group Family Tub Ice Cream Filler este o soluție de ambalare performantă, proiectată special pentru umplerea eficientă a recipientelor de înghețată de familie și a recipientelor multiporție. Concepută pentru producători artizanali de înghețată, precum și pentru fabrici industriale de înghețată, această mașină combină dozarea precisă cu manipularea delicată a produsului pentru a păstra textura și a reduce pierderile. Fabricată din oțel inoxidabil robust și echipată cu componente igienice, conforme cu standardele alimentare, umplutura Tortica asigură control uniform al porției și o durată maximă de funcționare. Comenzile intuitive și domeniul flexibil de umplere o fac ideală pentru o gamă largă de deserturi congelate – inclusiv înghețată, gelato, sorbet, iaurt înghețat și mixuri speciale premium. Caracteristici principale: * Dozare volumetrică sau servo precisă pentru greutate constantă a produsului și reducere a reziduurilor * Înălțimi și viteze de umplere reglabile, pentru adaptarea la recipiente de la dimensiuni mici de familie până la cele mai mari multiporție * Design igienic cu suprafețe ușor de curățat, componente compatibile CIP și sisteme de protecție etanșe * Interfață prietenoasă pentru operator, ce permite setări rapide și timp redus de instruire a personalului * Construcție robustă, adecvată pentru producție continuă * Umplere delicată, cu forfecare redusă, ce menține structura înghețatei și minimizează pătrunderea aerului * Integrări opționale pentru plasare capac, sigilare, codare dată și benzi transportoare pentru ambalare. Fie că doriți să scalați producția sau să modernizați linia existentă – Tortica Ice Group Family Tub Filler oferă performanță fiabilă, precizie la umplere și flexibilitatea de a susține inovația de produs și varietatea sezonieră. Dimensiuni cupă: 200 x 100 mm (Lxl) Aplicație granule: Disponibil Umplere principală: Disponibil Închidere capac: Disponibil Stații: Dozator cupe > Umplere > Umplere granule > Închidere capac > Bandă de evacuare Stare: Bună Disponibilitate: Imediat Dkjdpfx Aneynr Axemop