Mașină de prelucrare a cărnii

FORMCOOK COMBI 650 1.108 EFS

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, - Umplere cu vacuum Handtmann Tip VF 616 - Capacitate aprox. 3.600 kg/h – presiune de umplere aprox. 45 bar / Putere 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - Controler monitor PCK-3 - Buncăr de umplere 350 l – divizat – 90/350 l - Compensare greutate - Pompă de vacuum Busch 16 m³ - Lift pentru cărucioare standard de 200 l Tip 83-6 inox - Cutie de viteze pentru răsucire Tip AG 410 / inox - Dispozitiv de prindere Tip HV 414, inclusiv 2 x țevi de umplere + frână / inox - Dispozitiv de deviere cu role de deviere / inox - Dispozitiv pentru introducerea membranelor DA 78-6 – inox Nsdpsykz T Ejfx Al Rowf - An fabricație 2015 / Complet recondiționat în 2026 !!! cu piese originale de schimb – Fabricat la Handtmann !!! - Accesorii complete + documentație - Separator de metale Liquiscan-VF – Gratuit inclus

An de fabricație: 1998, stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, SERAP CRUST FLOW P ID.NO. 2797 Nwsdjumbyijpfx Al Rof Tunel Serap Crust Flow P, care permite congelarea completă a crustei pentru produse alimentare delicate și moi, precum biscuiți extrudați, paste, mousse-uri, semipreparate, înghețată etc. De asemenea, potrivit pentru congelarea produselor din carne înainte de feliere. Dimensiuni: 320 x 120 cm, înălțime 165 cm, lățime bandă: 40 cm.

Stare: bun (utilizat), Cărucioare cu roți, cărucioare de transport, rollis, cățeluși de transport Nedsb A Htispfx Al Rswf - Cadru cu profil în unghi: 825 x 550 mm - Cadru din oțel inoxidabil (inox VA) - Role din poliamidă - Diametru: 160 mm - 2 roți pivotante și 2 roți fixe - Cantitate disponibilă: 24 bucăți - Preț: pe bucată

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Vemag HP20E cu atașament de formare Vemag BC236 asociat. Linie completă din 2017, foarte puțin folosită de când este nouă! Perfectă pentru producerea hamburgerilor, chiftelelor, cevapcici etc. Nwsdpfoxrnq Ssx Al Rjf

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2006, ore de funcționare: 1 h, Funcționalitate: complet funcțional, K+G Wetter VCM 120 STL Stare ca nouă, folosită doar de câteva ori pentru testare. Lamele nu au fost niciodată ascuțite, sunt cele instalate din fabrică. Totul funcționează. Lungime mașină: 2400 mm Lățime mașină: 2250 mm Nwedpfxexpwc Ss Al Rsf Înălțime mașină: 1780 mm Greutate mașină: 1650 kg Volum vas: 120 litri

Stare: folosit, An de fabricație: 1984, Mașină de umplere în vid, umplutor în vid, mașină de umplut cârnați, dispozitiv de porționare și răsucire - Predare: în stare actuală, conform inspecției - Execuție: Umplere - Porționare - Răsucire - Agățare - Control prin program: - Cutie de viteze pentru răsucire: Nsdpfx Aleb A Il Hs Rswf - Tub de răsucire: Ø 10 x 400 mm - Dimensiuni: 3400/1000/H1500 mm - Greutate: 860 kg

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Tip: Ruhle SR2 Bi Turbo cu elevator Secțiuni de încărcare (L x l x Î): 500x120x200 mm Lungimea de tăiere: 1,0 – 30,0 mm Discuri de tăiere 4 seturi: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacitate: până la 3500 kg/oră Putere electrică: 5,3 kW Nwodpjxpf Upsfx Al Rsf (1555 x 1575 x 1470) mm (LxlxÎ) Greutate: 695 kg

Stare: foarte bun (second hand), Frigider spiral GYRoCOMPACT 600 Classic, 34 niveluri. A funcționat doar 14.000 de ore până la închiderea fabricii. Stare excelentă. Configurație Nord-Sud. 34 niveluri, înălțime nivel 80 mm – ideal pentru burgeri, cârnați, nuggets de pui, bastonașe de pește, rulouri de primăvară, hash browns etc. Nwsdpfx Alswztmae Rjf

An de fabricație: 2011, stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Cameră de șocare Buse SF 150, an fabricație 2011. Agent de răcire: azot / CO2. 3 ventilatoare cu viteză mare, panou de control Jumo Imago 500. Dimensiunea maximă a căruciorului: lățime 110 cm, adâncime 130 cm, înălțime 210 cm. Nedpoyifl Tsfx Al Rowf

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Piston sub vid Handtmann VF616 Pistonul sub vid Handtmann VF616 este o referință în industria alimentară pentru porționarea precisă a cărnii și a produselor pastoase. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o umplere constantă, chiar și la rate de producție foarte ridicate, menținând în același timp o textură omogenă și fără bule de aer. Este ideal pentru liniile de producție industriale ce solicită productivitate, calitate și condiții de igienă riguroase. Acest piston este echipat cu un sistem robust cu palete, care garantează o uzură redusă și performanță continuă. În plus, comanda numerică intuitivă permite setarea precisă a porțiilor, precum și gestionarea centralizată a diferiților parametri, ceea ce îmbunătățește consistența produselor finale. De asemenea, tehnologia integrată de vid ajută la prelungirea conservării produselor prin reducerea oxidării. Handtmann VF616 este compatibil cu numeroase accesorii, cum ar fi clippere automate, forme, sau dozatoare, pentru a se adapta diverselor tipuri de producție: cârnați, pateuri, piureuri proteice etc. Formatul său compact permite integrarea ușoară pe liniile existente, în timp ce designul igienic facilitează curățarea și reduce timpii de oprire. În concluzie, VF616 oferă o versatilitate excepțională, o fiabilitate mecanică ridicată și un randament optim al investiției pentru producătorii care doresc regularitate, viteză și respectarea standardelor sanitare stricte. Caracteristici tehnice: Nwodpfx Alsxrn Tye Rsf Înălțime: 2120 mm Lățime: 1580 mm Lungime: 2250 mm Greutate: 1100 kg Alimentare electrică: 380V-400V Capacitate: 2000-3000 kg Putere totală: 4,5 kW