Mașină de prelucrare a cărnii

FORMCOOK COMBI 650 1.108 EFS

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Piston sub vid Handtmann VF616 Pistonul sub vid Handtmann VF616 este o referință în industria alimentară pentru porționarea precisă a cărnii și a produselor pastoase. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o umplere constantă, chiar și la rate de producție foarte ridicate, menținând în același timp o textură omogenă și fără bule de aer. Este ideal pentru liniile de producție industriale ce solicită productivitate, calitate și condiții de igienă riguroase. Acest piston este echipat cu un sistem robust cu palete, care garantează o uzură redusă și performanță continuă. În plus, comanda numerică intuitivă permite setarea precisă a porțiilor, precum și gestionarea centralizată a diferiților parametri, ceea ce îmbunătățește consistența produselor finale. De asemenea, tehnologia integrată de vid ajută la prelungirea conservării produselor prin reducerea oxidării. Handtmann VF616 este compatibil cu numeroase accesorii, cum ar fi clippere automate, forme, sau dozatoare, pentru a se adapta diverselor tipuri de producție: cârnați, pateuri, piureuri proteice etc. Formatul său compact permite integrarea ușoară pe liniile existente, în timp ce designul igienic facilitează curățarea și reduce timpii de oprire. În concluzie, VF616 oferă o versatilitate excepțională, o fiabilitate mecanică ridicată și un randament optim al investiției pentru producătorii care doresc regularitate, viteză și respectarea standardelor sanitare stricte. Caracteristici tehnice: Înălțime: 2120 mm Lățime: 1580 mm Lungime: 2250 mm Greutate: 1100 kg Iijdpfxoxrn Tys Alref Alimentare electrică: 380V-400V Capacitate: 2000-3000 kg Putere totală: 4,5 kW

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de vidat Producător: Supervac Capac cu fereastră din plexiglas Pe roți cu frâne Control cu microprocesor și senzor de vid Pompă de vid integrată cu protecție pentru motor Fiabilă și ușor de întreținut Iisdpfx Asxru Tgslrof Ușor de curățat Operare simplă Dimensiuni cameră: 800x730x250 mm Lungime sigilare: 4x 660 mm

Stare: foarte bun (second hand), Frigider spiral GYRoCOMPACT 600 Classic, 34 niveluri. A funcționat doar 14.000 de ore până la închiderea fabricii. Stare excelentă. Configurație Nord-Sud. 34 niveluri, înălțime nivel 80 mm – ideal pentru burgeri, cârnați, nuggets de pui, bastonașe de pește, rulouri de primăvară, hash browns etc. Isdpfx Aswztmaelroif

Stare: bun (utilizat), Cărucioare cu roți, cărucioare de transport, rollis, cățeluși de transport Iodpfx Aeb A Htielrsif - Cadru cu profil în unghi: 825 x 550 mm - Cadru din oțel inoxidabil (inox VA) - Role din poliamidă - Diametru: 160 mm - 2 roți pivotante și 2 roți fixe - Cantitate disponibilă: 24 bucăți - Preț: pe bucată

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Linie de umplere și porționare Handtmann VF616 cu detector de metale Loma, linie AL Linie completă pentru umplere, porționare, legare și agățare a produselor din carne Handtmann, echipată cu detector de metale Loma și accesorii pentru operarea cu cărucioare tehnologice de 200 litri. Setul cuprinde: 1. Umplutură vacuumatică Handtmann cu dispozitiv de ridicare pentru cărucioare de 200 l Marca: Handtmann Tip: VF616 Număr: 26190 An fabricație: 2009 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Consum electric: 17,3 A Putere: 12,0 kW Pompă vacuum: Busch, tip KC 0016 E Număr de serie pompă: V19220646 Capacitate: 19 m³/h Dimensiuni: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Cărucior tehnologinc din inox Capacitate: 200 litri 3. Detector de metale pe conductă Loma cu atașament de legare Handtmann Marca: Loma Tip detector: IQ² Număr de serie: MHPLEU-36885 Data fabricației: 21.10.2004 Alimentare: 230 V, 1 fază, 50 Hz Consum electric: 0,2 A Diametru de trecere: Ø 55 mm Tip atașament Handtmann: 34-5 Număr: 13059 Dimensiuni totale: 500 × 600 × 500 mm 4. Linie mobilă de legat și agățat Handtmann Mașină de legat: Marca: Handtmann Tip: 216-21 Număr: 1041 An fabricație: 2003 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Consum electric: 3,5 A Putere: 2,5 kW Dimensiuni: 1500 × 700 × 1250 mm Linie de agățare: Marca: Handtmann Tip: 220-16 Număr: 1643 An fabricație: 2007 Dimensiuni: 2650 × 550 × 1300 mm Iijdexk T Iyopfx Alref Sistemul integrat Handtmann cu detector de metale Loma este destinat umplerii, porționării, legării și agățării automate a cârnaților. Ansamblul conectează umplutara vacuumatică VF616 cu detectorul de metale IQ² și modulul de legare-agățare, asigurând performanță ridicată și precizie a procesului.

Stare: folosit, An de fabricație: 1984, Mașină de umplere în vid, umplutor în vid, mașină de umplut cârnați, dispozitiv de porționare și răsucire - Predare: în stare actuală, conform inspecției - Execuție: Umplere - Porționare - Răsucire - Agățare - Control prin program: - Cutie de viteze pentru răsucire: - Tub de răsucire: Ø 10 x 400 mm - Dimensiuni: 3400/1000/H1500 mm - Greutate: 860 kg Iodpjb A Il Hjfx Alroif

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de tocat carne K+G Wetter Ijdpfxjx Aydlo Alroif Tensiune de funcționare: 400V / 50Hz Tensiune de comandă: 24V Putere: 38kW

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2024, ore de funcționare: 10 h, Funcționalitate: complet funcțional, tip de curent de intrare: Aer condiționat, tensiune de intrare: 230 V, frecvență de intrare: 50 Hz, lungime totală: 750 mm, lățime totală: 1.800 mm, tip de răcire: aer, Certificat DGUV până la: 07/2027, Dotări: iluminat, Vitrină frigorifică Dilara 180 TOP Vitrină frigorifică cu aer recirculat 4 rafturi din oțel inoxidabil întărite Uși glisante din sticlă izolatoare Temperatură reglabilă de la +3 la +15°C Agent frigorific R 290 Doar la noi: testat conform DGUV V3 Dimensiuni: 1800 x 750 x 2000 mm (LxAxÎ) Conexiune: 230V, 1166 Watt Aparat de prezentare & testat SAB (preț nou 6299,-€) Cu garanție și serviciu de piese de schimb Opțiuni: Contract de mentenanță Serviciu de livrare Pachet de servicii Instrucțiuni & punere în funcțiune Iisdex I U Hhepfx Alrof

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, Kit combo cu 2 mori de la compania de renume Meateq / Lindmeq, cu melc transportor inclus. 1x Lindmeq mod. G300-S55 pentru blocuri congelate, an fabricație 2016. 1x Meateq G2030L pentru produse congelate/proaspete, an 2004. 1x melc transportor Meateq din oțel inoxidabil. Capacitatea liniei până la 10.000 kg/oră. Perfect pentru măcinarea directă a blocurilor congelate până la 2 mm. Iiodpfx Asxmh Utelrsf Dimensiuni: 275 x 110 x 245 cm

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, Oferim spre vânzare 5 camere de gătit profesionale FESSMANN, proiectate pentru utilizare intensivă în fabricile de procesare a cărnii. Fiecare cameră are capacitatea de 2 cărucioare, asigurând o eficiență ridicată la aburire. Camerele sunt echipate cu controlere electronice NESS Digitronic 4, care permit setarea precisă a parametrilor de temperatură și timp. Construcția din oțel inoxidabil garantează o întreținere facilă a igienei și o durată de viață îndelungată. Specificații tehnice: Producător: FESSMANN An fabricație: 2009 Număr camere: 5 Număr cărucioare per cameră: 2 Control: NESS Digitronic 4 Dimensiuni: lățime 150 cm, adâncime 220 cm, înălțime 240 cm Utilizare: aburirea produselor din carne Stare: foarte bună, folosită Construcție: oțel inoxidabil Iijdpfx Aljxfizxoref Soluția ideală pentru aburirea eficientă și fiabilă în unități de procesare a cărnii de dimensiuni medii și mari.