Auriol Cooking Kettle cumpărați folosit (415)

Stare: folosit, Schwan Optimal 300+200 este un cazan industrial dublu cu abur, proiectat pentru gătit, procesare și tratarea termică a cantităților mari de alimente. Unitatea este compusă din două cazane independente cu capacități de 300 și 200 litri, permițând procesarea simultană a diferitelor produse și maximizarea flexibilității producției. Confecționat din oțel inoxidabil, cazanul este potrivit pentru fabricile de procesare a alimentelor, bucătării centrale, unități de procesare a cărnii și operațiuni profesionale de catering. Designul cu două cazane facilitează gestionarea eficientă a fluxului de lucru și utilizarea optimă a capacității de producție. Specificații tehnice Producător: Schwan Apparatebau Model: Optimal 300+200-6/P5 Tip: Cazan industrial dublu cu abur Crjdpezgqz Nefx Ah Tod Capacitate cazane: 300 L + 200 L Capacitate totală: 500 L Material: Oțel inoxidabil Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Putere: 31 kW

Stare: folosit, De vânzare: Cazan de fierbere cu abur (mic, 167 l). Necesită sursă externă de abur. Preț net: 500 EUR. Credozgukbspfx Ah Tod

An de fabricație: 2003, stare: folosit, Vas pentru prepararea rapidă, economică și blândă a condimentelor, destinat sistemului Merlin©. Condimentele sunt distribuite printr-un sistem special, formând un strat subțire pe mai multe plăci orizontale. Mașină (opțional): recipient din oțel inoxidabil, încălzit cu abur. Aparat pentru prepararea condimentelor în strat subțire. Capacitate: 15000 l Codpszi Atiefx Ah Tsrd Material: oțel inoxidabil Echipament: izolație; zone de încălzire.

An de fabricație: 2025, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Aceasta este cea mai nouă generație iVario Pro 2-S de la producătorul premium Rational, an fabricație 2025. iVario 2-S este nou, neutilizat, produs de expoziție, cu 1 an garanție de la producător, iar dacă este instalat de un partener de service Rational, garanția poate fi extinsă până la 2 ani. Această tigaie multifuncțională cu basculare este echipată cu opțiunea de gătire sub presiune. Suportul de bază / pachetul de accesorii pot fi achiziționate suplimentar contra cost. Prețul de listă iVario 2-S este Net: 20.530 € = Brut: 24.430 € Prețul de listă pentru suportul de bază: Net: 2.328 € = Brut: 2.770,32 € Prețul de listă pentru pachetul de accesorii standard: Net: 1.002 € = Brut: 1.192,38 € Vă oferim prețuri speciale la cerere! Aparatul a fost verificat funcțional în atelierul propriu. Veți primi o factură cu TVA evidențiat. Servicii: Suntem bucuroși să vă ajutăm să găsiți un service autorizat Rational la nivel național în Germania. Csdpfozg T Rmsx Ah Tjrd Căutați un anumit tip de aparat Rational? Întrebați-ne, avem acces la o gamă largă de produse noi și second-hand. Vă consiliem cu plăcere cu privire la toate tipurile de aparate, indiferent dacă este vorba despre SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic sau Pro. Servicii pentru clienți: – până la 2 ani garanție de la producător – Echipamente de marcă de înaltă calitate la prețuri corecte – Revizie profesională / inspecție & curățare tehnică profesională – Verificat & complet funcțional – sau banii înapoi – Livrare sau ridicare flexibilă – Consultanță de specialitate – înainte și după cumpărare – Furnizare de manuale de utilizare, schițe de racordare & piese de schimb – Verificare conform DGUV V3 Date tehnice: L x l x h: 1100 x 938 x 485 mm Racord electric: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Număr serie: E11PK25078093595 An fabricație: 2025 Greutate: 134 kg Capacitate: 2x 25 litri Porții pe ciclu: 50–100 Stare: Nou, nefolosit, complet funcțional Caracteristici speciale: – iCookingSuite: asistent inteligent de gătit cu 6 moduri de operare: carne, pește, legume și garnituri, preparate din ou, lactate & deserturi, supe și sosuri sau 5 tipuri de preparare: fierbere, prăjire, coacere, gătire lentă și finisare – iZoneControl: împărțire flexibilă a fundului tăvii în zone cu temperaturi diferite – Gătire la temperatură scăzută (inclusiv peste noapte), confiere, sous-vide – Vario Cooking Control: rezultatul dorit se selectează printr-o simplă atingere, de ex.: de la deschis la închis la culoare – Vario Boost: sistem de încălzire patentat pentru transfer precis și uniform al temperaturii – Mod program: crearea programelor manuale și gestionarea proceselor de gătit – Interfață WiFi integrată, de exemplu pentru conectare la ConnectedCooking Alte specificații: – Cu opțiune de gătire sub presiune – Duș manual integrat cu sistem de retragere automată și reglarea jetului – Fund de calitate superioară al tăvii – Fără îmbinări, cu colțuri rotunjite – Sondă pentru temperatura centrală cu 6 puncte de măsurare – 1.200 de programe, fiecare cu până la 12 pași programabili și denumibili – Duș de furtun integrat, scurgere de apă integrată în tavă – Selectare unitate de temperatură în °C sau °F – Vas de gătit basculant – Capac cu alimentare integrată cu apă – Afișare automată a mesajelor de service – Protecție la jeturi de apă IPX5 – Interfață USB pentru export HACCP și actualizări Livrare: – Livrare sau ridicare la înțelegere – Expediere internațională la cerere – Livrare pe insule sau la stații montane numai cu acord pre

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2022, ore de funcționare: 634 h, Producător: Glass Model: VSM80F Codpfx Ajy S Txqoh Tjrd An: 2022 Condiție: Folosit Număr serie: 4396 Număr stoc: 3377 Capacitate: 80 litri Înălțime alimentare: 950 mm Înălțime evacuare: 870 mm Aer comprimat: 6 Bari Abur: 4 Bari, DN25 Putere: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Dimensiuni: 1400 x 2100 x 1650 mm Greutate: 780 kg Cu pereți dubli și injecție directă de abur. Include senzor de temperatură și panou tactil de 10.4". Doar 634 ore de funcționare, ca nou.

Stare: folosit, Mașina este funcțională și gata de lucru. Datele sunt în fotografie. Cjdpfxoy Ua Tyj Ah Tjrd Vă invit să vedeți și celelalte anunțuri ale mele.

Stare: foarte bun (second hand), Avem la dispoziție 140 de rafturi de oțel inoxidabil, de uz greu, pentru gătit. Pot fi folosite pentru răcire sau decongelare. Codpfx Aozi Em Soh Tsrd Dimensiuni: tăvi din sârmă de 1000 mm x 800 mm, montate pe cadre robuste de 1200 mm. Fiecare raft are 7 niveluri.

Stare: foarte bun (second hand), Avem de vânzare două linii identice, direct de la producător, fabrica fiind închisă în iunie 2026. Toate utilajele se află într-o stare excelentă și au funcționat până acum două săptămâni. Crodpfozi El Ujx Ah Tjd

Stare: bun (utilizat), Cazan de fierbere cu agitator. Csdpfxey Ullzj Ah Tsrd

Stare: gata de utilizare (folosit), Cazan electric Bastra 400 l. Stare excelentă. 3300 € Credpey Ulkwjfx Ah Tsd

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 240811, De vânzare: Autoclav electric KORIMAT KA 240, complet recondiționat, an fabricație 2012, cu sistem de control MP6 Oferim spre vânzare un autoclav electric KORIMAT KA 240 complet recondiționat, aflat într-o stare foarte bună. KORIMAT KA 240 este un autoclav de înaltă calitate, destinat proceselor profesionale de gătire, sterilizare și conservare. Echipamentul este ideal pentru măcelării, unități de prelucrare a alimentelor, producători de delicatese, fermieri direcți, ateliere artizanale, precum și pentru operatorii care doresc să conserve produse în siguranță și cu o reproductibilitate ridicată. Aparatul a fost recondiționat complet, verificat cu atenție și se află într-o stare foarte îngrijită, fiind pregătit pentru utilizare imediată. Date tehnice: Producător: KORIMAT Model: KA 240 Execuție: electrică An fabricație: 2012 Volum util: 240 litri Sistem de control: clasic MP6 Stare: complet recondiționat, stare foarte bună Verificări: testat recent Dotări și avantaje: Construcție complet inoxidabilă Sistem de închidere rapidă cu siguranță Sistem de contrapresiune Două supape pentru siguranță operațională sporită Izolație economică pe întreaga suprafață Crsdpfx Aszg Hqmeh Tod Sistem clasic de control cu microprocesor MP6 Operare simplă și robustă Potrivit pentru gătire, sterilizare și conservare produse alimentare Ideal pentru conserve, borcane și alte tipuri de ambalaje compatibile Tehnologie fiabilă pentru utilizare profesională zilnică Sistemul de control MP6 oferă operare dovedită și intuitivă. Temperatura și durata gătitului sunt reglate cu precizie. Astfel, KORIMAT KA 240 este deosebit de interesant pentru operatorii care caută o soluție de producție robustă, simplă și durabilă. Autoclavul este disponibil imediat și poate fi vizionat la cerere. Pentru interes sau informații suplimentare, nu ezitați să ne contactați. Vizionarea sau consultanța personalizată pot fi stabilite prin programare.

Stare: foarte bun (second hand), Sisteme complete Weber pentru feliere carne gătită (2 disponibile). Fiecare linie include un feliator CCS405 și următoarele module: CZB, CPS, CCW, CCR și CCEO pentru scanare și verificare a greutății. Liniile au fost întreținute pe baza unui contract de service și sunt în stare impecabilă. Termoformatoare Multivac R535 disponibile contra cost suplimentar. Crodpfx Ahszii Tcs Tsd

Stare: foarte bun (second hand), Termoformator R535. A fost utilizat pentru ambalarea cărnii feliate gătite. Disponibil ca linie cu feliator Weber 404. Sunt disponibile două linii identice. Cjdpfxszia Tge Ah Terd

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, SPAKO 1000L | Cazan de gătit pe gaz / Cazan procesual Producător: SPAKO Food Machinery Model / Tip: Cazan de gătit staționar, dreptunghiular Capacitate de lucru: 1000 litri Alimentare / Încălzire: Pe gaz Material structural: Oțel inoxidabil și oțel rezistent la acizi Crjdpsy Um Ahofx Ah Tjd Dimensiuni: 2100 x 1700 x 1250 mm Cazanul de gătit profesional de 1000 litri al mărcii olandeze Spako reprezintă una dintre cele mai economice și eficiente soluții de încălzire dedicate sectorului alimentar de volum mare. Acest utilaj este un element cheie în dotarea abatoarelor, procesatorilor de carne, fabricilor de mezeluri, abatoarelor, unităților de procesare a subproduselor, precum și în bucătăriile centrale mari, unitățile de gastronomie și procesatorii de legume. Este destinat fierberii mezelurilor, gătitului subproduselor, topirii grăsimilor, preparării supelor, ciorbelor, sosurilor și burților, în sistem batch. Încălzirea pe gaz la cazanele Spako asigură o putere termică considerabilă și permite aducerea rapidă la fierbere a celor 1000 litri de produs, reducând semnificativ timpul de procesare comparativ cu cazanele electrice tradiționale. Construcția cu fund gros și un sistem special de distribuție a flăcării garantează o difuzie optimă a căldurii fără apariția unor zone locale de supraîncălzire, minimizând astfel riscul de lipire a produselor. Izolația termică a întregului corp și a capacului reduce pierderile de energie către mediul înconjurător, îmbunătățind confortul de lucru în hală și scăzând consumul de gaz.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, GERNAL 2000L | Cazan de fierbere cu basculare hidraulică (Cazan de proces cu manta de încălzire) Producător: GERNAL Model / Tip: Cazan de fierbere cu basculare Codpfxsy Umuws Ah Tord Capacitate utilă: 2000 litri Dimensiuni interioare ale rezervorului: Ø 1700 x 1400 mm Dimensiuni totale: 2300 x 2500 x 2600 mm Construcție de încălzire: Manta dublă Sistem de basculare: Hidraulic Echipament inclus: - Panou de comandă - Palet cu accesorii Acest cazan industrial de fierbere cu capacitate impresionantă de 2000 litri este un dispozitiv de proces avansat, destinat uzinelor alimentare care operează la scară largă. Cazanul reprezintă o componentă esențială pentru marile abatoare, fabricile de mâncăruri gata preparate, unitățile de procesare a fructelor și legumelor, bucătăriile centrale mari, cateringul aerian și industria de producție a sosurilor, supelor și bazelor culinare. Structura rezervorului utilizează tehnologia cu manta dublă de încălzire, prevenind contactul direct al materiei prime cu elementul de încălzire. Aceasta garantează o distribuție perfect uniformă a temperaturii pe întreaga suprafață a rezervorului masiv (Ø1700 mm) și elimină complet riscul arderii produselor cu textură densă. Principalul avantaj al acestui utilaj este sistemul automat de basculare hidraulică a camerei de lucru. Cilindrii hidraulici avansați, alimentați de o pompă hidraulică externă, rotesc cazanul lin și fără efort, permițând descărcarea rapidă a produsului fiert direct în cărucioare industriale (cymbergi) sau pe liniile de transport și dozare ulterioare.

Stare: folosit, An de fabricație: 2021, Producător: Panzer Koch- und Räucheranlagen Tip: 240 l An de fabricație conform plăcuței de identificare: 2021 Încălzire: electrică Tensiune: 400 V Presiune: 2,5 bar Accesorii: 3 x 1/3 coșuri de inserție înalte din oțel inoxidabil 1 placă de bază din oțel inoxidabil Crjdpfjzf Afdjx Ah Tsd Control automatizat complet MIC 900 Preț net de achiziție 16.500 € plus TVA legal aplicabil. TVA-ul este evidențiat separat pe factura noastră. Ne rezervăm dreptul de modificare, erori și vânzare intermediară. Vânzarea se realizează fără garanție și responsabilitate, doar către persoane juridice. Solicitările sunt procesate de luni până vineri, între orele 8 – 16.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Vemag HR 2x5=10 | Set de 3 camere industriale de afumare și fierbere (Pentru un total de 30 cărucioare) Specificații tehnice ale setului (3 camere): Producător: Vemag Anlagenbau GmbH Model / Tip: HR 2x5=10 (Sistem cu două rânduri) Capacitate cameră individuală: 10 cărucioare standard pentru afumare (2 rânduri a câte 5 cărucioare) Capacitate totală a setului: 30 cărucioare euro / standardizate Sursă de energie / Agent termic: Abur Date tehnice detaliate pentru fiecare cameră: Camera 1 (An fabricație 1990): Număr serie: 5202023 Încălzire cu abur: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificare cu abur: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Aer comprimat: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Cjdsy Ua Rxopfx Ah Tjrd Camera 2 (An fabricație 1993): Număr serie: 520.2359 Încălzire cu abur: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificare cu abur: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Aer comprimat: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Camera 3 (An fabricație 1993): Număr serie: 520.2389 Încălzire cu abur: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificare cu abur: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Aer comprimat: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Dimensiuni (pentru fiecare cameră individuală): Dimensiuni interne: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensiuni exterioare totale: 3300 × 5750 × 4500 mm Tablouri de comandă incluse: 3 bucăți, dimensiunile fiecăruia: 800 × 340 × 1000 mm Setul nu include generatoare de fum Vemag HR 2x5=10 este un sistem industrial puternic și avansat, conceput pentru prelucrarea termică a cărnii, mezelurilor, cărnii de pasăre și a altor produse alimentare. Setul prezentat, compus din trei camere cu abur și afumare robuste, reprezintă o linie de producție completă, capabilă să proceseze simultan până la 30 de cărucioare de afumare, ceea ce îl face soluția ideală pentru unitățile de procesare cu capacitate industrială mare. Construcția camerelor se bazează pe un sistem cu două rânduri (2 rânduri a câte 5 cărucioare), asigurând circulația optimă a aerului și fumului și, implicit, distribuția uniformă a temperaturii și culorii la fiecare nivel al cărucioarelor. Avantaje cheie: - Încălzire cu abur de înaltă performanță: Utilizarea unei instalații de abur care funcționează la o presiune de 6–10 bar permite atingerea rapidă a temperaturilor dorite, reducând la minimum timpul de fierbere și coacere, ceea ce se traduce direct prin pierderi minime de greutate ale produsului finit. - Control precis al umidității: Sistemele individuale de umidificare cu abur (până la 400 kg/h pentru modelul mai vechi și până la 270 kg/h pentru modelele din 1993) asigură controlul complet al climatului intern al camerei, esențial pentru obținerea suculenței ideale a produselor.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, De vânzare este o oală de gătit tip cuptor, model VOK, conform imaginilor prezentate. Alimentare cu gaz, încălzire directă. Vasul și amestecătorul sunt acționate hidraulic. Capacitatea totală a vasului este de 190 litri, însă este potrivit pentru gătirea a aproximativ 150 litri per ciclu. Crsdpjvyinxefx Ah Tjd Ideală pentru prepararea supelor, tocanitelor, dulceturilor, sosurilor. Potrivită și pentru fierberea orezului, pastelor etc. Aflată în stare bună de funcționare. Fabricată în Taiwan. Dimensiuni totale: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm.

Stare: folosit, Producător: Seydelmann Model: K64DC8Q-VA An: 1999 Condiție: Folosit Număr de serie: 99099-1 Număr stoc: 2859 Vas: 2 viteze Cuțite: viteze variabile Crjdpfx Aszcnqbjh Tsd Abur: 1,5 Bar, 55 kg/h Pompa de vid: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Putere: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Dimensiuni: 1750 x 1950 x 2000 mm Greutate: 1700 kg Cu ejector, dozare apă și indicator de temperatură

Stare: folosit, Capacitate 500L. 36 kW complet din oțel inoxidabil dublu perete tambur basculant Credjy Nawhopfx Ah Ted agitator cu racloare încălzire electrică Dimensiuni (L x l x H): aprox. 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

Stare: foarte bun (second hand), Direct de la producător de mâncăruri gata închis din Londra. Csdpfx Ajywpb Seh Tord

Stare: bun (utilizat), Rezervoare tip lalea Foodmek cu fund din cupru. Utilizate anterior într-o fabrică de gem. Fund din cupru. În stare bună, disponibile trei bucăţi. Credsvvn Ddopfx Ah Ted

Stare: bun (utilizat), Folosit pentru gătirea la abur a pastelor și a altor produse alimentare. În stare excelentă, disponibil imediat. Crsdpfxjxxd Imj Ah Ted

Stare: foarte bun (second hand), 2 vase DCN JetCook, 500 litri și 650 litri, provenite direct dintr-o unitate de producție pentru alimente pentru bebeluși închisă. Toate celelalte utilaje sunt disponibile pentru vânzare. Cedpfxoy I Di Ss Ah Tjrd

Stare: foarte bun (second hand), Sistem complet cu 2 coșuri pentru procesul cook-chill, proiectat pentru orez, paste și tăiței, etc. În stare excelentă, achiziționat nou de către o mică fabrică de ready-meals din Wembley. Codpfxsvuvbhs Ah Tord