Fleischwolf K+G Wetter Mașină De Procesare A Cărnii cumpărați folosit (129.123)

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2021, Funcționalitate: complet funcțional, Unitate mobilă de alimentare ITEC Model 27000 An de fabricație: 2021 Dcjdpezt Thfjfx Af Tel Perfect funcțională Construcție integrală din oțel inoxidabil Capacitate de încărcare: 350 kg Punct de basculare: 1,80 m și 2,05 m, ideală pentru mașini de umplere Se poate livra.

Stare: revizuit în atelier (folosit), Oferim un transportor cu șurub CARNITECH, prevăzut cu buncăr de alimentare – un sistem industrial conceput pentru transportul, alimentarea și dozarea materiilor prime în unitățile de procesare a alimentelor. Sistemul este potrivit pentru liniile de producție în care este necesară o alimentare stabilă, controlată și eficientă a produsului către mașinile de procesare ulterioare. Setul este format dintr-un buncăr de alimentare și un transportor cu șurub, adesea denumit alimentator cu șurub înclinat. Această soluție permite încărcarea comodă a produsului în buncăr și apoi transportul lin către etapa următoare a procesului, de exemplu, către un mixer, o râșniță, o mașină de tocat, un separator, o mașină de format, o mașină de ambalat sau alte echipamente de producție. Dodozi U H Uepfx Af Tjcl Transportorul cu șurub și buncărul CARNITECH sunt echipate cu motoare de 4 kW și, respectiv, 2,2 kW, asigurând o funcționare eficientă chiar și în condiții de producție solicitante. Sistemul de control este echipat cu invertoare de frecvență de la mărci renumite, precum Fuji și Danfoss, permițând o ajustare lină a vitezei și adaptarea funcționării mașinii la tipul de materie primă și capacitatea întregii linii. Un avantaj major al sistemului este posibilitatea de reglare lină a vitezei și funcționare în sens invers, ceea ce înseamnă că direcția de rotație poate fi modificată. Acest lucru oferă operatorului un control mai bun asupra procesului de alimentare, ajută la reducerea riscului de blocaje și permite ajustarea mașinii la nevoile curente de producție. Sistemul de siguranță este proiectat folosind componente de la compania bine cunoscută și respectată Pilz, ceea ce crește siguranța operatorului în timpul funcționării zilnice. Sistemul poate fi utilizat ca o unitate de transport independentă sau ca parte a unei linii tehnologice mai mari în unitățile de procesare a cărnii, a păsărilor, a peștelui și în producția de alimente convenționale. Date tehnice: Producător: CARNITECH Tip: transportor cu șurub, prevăzut cu buncăr de alimentare Componente ale setului: transportor cu șurub / alimentator cu șurub înclinat + buncăr de alimentare Puterea motorului: 4 kW și 2,2 kW Control: sistem cu invertoare de frecvență Invertoare de frecvență: Fuji și Danfoss Reglarea vitezei: lină Funcționare în sens invers: da Sistem de siguranță: componente Pilz Aplicație: transport, alimentare și dozare a materiei prime Avantaje principale: alimentare stabilă a materiei prime către linia de producție set format dintr-un buncăr de alimentare și un transportor cu șurub motoare de 4 kW și 2,2 kW ajustare lină a vitezei posibilitate de funcționare în sens invers invertoare de frecvență de la Fuji și Danfoss sistem de siguranță bazat pe componente Pilz funcționare eficientă în condiții de producție solicitante posibilitate de integrare cu alte mașini de procesare a alimentelor construcție industrială solidă soluție pentru automatizarea transportului materiei prime

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixoarul-tocător MADO MEW 723 combină funcțiile de amestecare și tocare într-o singură mașină. MADO îl clasifică oficial drept unul dintre mixoarele-tocătoarele sale automate. Este destinat măcelăriilor industriale, fabricilor de preparate din carne și atelierelor de procesare a cărnii. Permite, în special, prepararea de produse tocate, umpluturi, amestecuri condimentate sau baze destinate fabricării cârnaților. Buncărul său de 120 de litri este potrivit pentru producția la scară industrială, reducând în același timp transferurile între două echipamente distincte. Funcționarea modelului MADO MEW 723 Dcedpszpwftofx Af Tjl Dispozitivul de amestecare distribuie bucățile de carne, condimentele și celelalte ingrediente înainte de trecerea lor prin sistemul de tăiere. Brațul central are patru profile de amestecare. Apoi, șurubul de lucru direcționează în mod constant produsul spre sistemul de tăiere. În funcție de configurație, producătorul oferă, în special, un sistem Unger B98 cu cinci piese sau un sistem Enterprise de dimensiunea 32. Sistemele Unger D114, E130 sau Enterprise E52 pot fi, de asemenea, integrate în anumite versiuni. Prin urmare, configurația exactă a acestei mașini trebuie confirmată vizual înainte de a se anunța sistemul de tăiere. Această organizare îmbunătățește omogenitatea rețetelor și reduce manipulările intermediare. Operatorul poate astfel pregăti un produs uniform înainte de ambalare, porționare, introducere sau formare. Conform producătorului, modelul MEW 723 poate prelucra, de asemenea, bucăți mari și materiale întărite prin răcire. Cu toate acestea, temperatura maximă admisibilă depinde de echipamentul montat și de natura produsului. Prin urmare, mașina este potrivită pentru liniile în care uniformitatea amestecului și a dimensiunii particulelor influențează direct calitatea finală. Curățare și integrare într-o linie Cadrul din oțel inoxidabil îndeplinește cerințele obișnuite ale mediilor din industria agroalimentară. Producătorul prevede, de asemenea, o mișcare de mers înapoi, o cameră de clătire, un dispozitiv de amestecare detașabil și un corp de tăiere detașabil. Aceste elemente facilitează accesul la zonele de lucru, curățarea și operațiunile de întreținere. Un instrument pentru extragerea șurubului este, de asemenea, menționat în documentația modelului. Prin urmare, echipele pot organiza mai ușor schimbările de producție și operațiunile de întreținere. Mixoarul-tocătorul MADO MEW 723 poate fi amplasat după tăierea sau prepararea materiilor prime. Ulterior, poate alimenta un dispozitiv de împingere, o mașină de formare, un dispozitiv de porționare sau o linie de ambalare. Această integrare reduce etapele manuale, îmbunătățește continuitatea producției și favorizează o calitate mai constantă. În schimb, opțiunile precum răcirea integrată, separatorul de cartilaje și nervi, variatorul de frecvență sau antrenarea întărită trebuie menționate doar dacă prezența lor este confirmată pe mașină. Această mașină a fost recondiționată de Europ'Équipement. Fiecare mașină este inspectată, curățată, verificată și testată înainte de comercializare, pentru a oferi o soluție fiabilă, economică și durabilă pentru profesioniștii din industria agroalimentară. Caracteristici tehnice: Producător și model: MADO MEW 723 An și număr de serie: 2014 – 20002802 Volumul buncărului: 120 litri Alimentare: 400 V – trifazic – 50 Hz Putere, intensitate și protecție: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stare: folosit, An de fabricație: 2019, Vând mașină de umplut HANDTMANN VF608 PLUS. Dacă sunteți interesat, vă rog să-mi spuneți. Dcsdpeznvhqjfx Af Tsl

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, SEPAmatic 3000 C este un separator din gama SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), conceput pentru a separa carnea de componentele nedorite, cum ar fi oasele, pielea, cartilajul sau așchiile de oase. Separatorul utilizează un sistem de separare de tip bandă, ideal pentru prelucrarea unei varietăți de materii prime din carne și pește. Cum funcționează separatorul SEPAmatic 3000 C? Materia primă este aspirată între o bandă de presare foarte elastică și un tambur perforat din oțel inoxidabil, unde este supusă compresiei și separării. Componentele mai dure, cum ar fi oasele și cartilajul, rămân pe suprafața exterioară a tamburului, în timp ce carnea moale este presată prin perforații, permițând o separare continuă și precisă a materiei prime dorite de părțile nedorite. Un sistem de control simplu, fără componente electronice sau electro-hidraulice complicate, asigură setări reproductibile ale mașinii și o funcționare stabilă, în timp ce accesul rapid la componentele de lucru facilitează întreținerea și reviziile de rutină. Avantajele principale ale SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C se remarcă prin construcția sa simplă și fiabilă, în care setările mașinii rămân stabile, în ciuda uzurii pieselor de lucru. Benzile de presare interschimbabile – disponibile într-o versiune din poliuretan, rezistentă, sau o versiune din neopren, mai economică – permit adaptarea mașinii la tipul de materie primă prelucrată și la bugetul operațional. Unitatea oferită este echipată cu o sită de 4 mm, iar setul include, în plus, două site de 3 mm și două site de 4 mm, permițând ajustarea ușoară a gradului de separare, în funcție de rețetă. Benzile noi, gata pentru înlocuire imediată, sunt, de asemenea, incluse cu mașina. Specificații tehnice ale SEPAmatic 3000 C Producător: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Tip: 3000 C Numărul mașinii: 197556 Putere: 15 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent nominal: 30 A Tensiune de control: 24 V Sită: 4 mm (setul include, în plus, 2 x 3 mm și 2 x 4 mm) Benzi: benzi noi incluse Dimensiuni (L x l x Î): 2650 x 2000 x 2200 mm Djdpfoztwuijx Af Tjcl Aplicații ale separatorului SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C este utilizat în unitățile de prelucrare a cărnii și a peștelui, ori de câte ori este necesară o separare eficientă a cărnii de oase, piele, cartilaj sau așchii de oase. Mașina funcționează bine pentru recuperarea cărnii din componentele rămase după sacrificare, pentru producția de umpluturi, cârnați și alte produse procesate.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2010, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină pregătită de lucru după revizie. Dcsdpfx Afjzcvqij Tjl

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Ghidaj Roată - MAREL / STORK 1. Ghidaj Roată OEM - 3887946 / 3887947 - complet diametru 970 mm T - 6" PREȚ - 900 euro/bucată Dcsdpfxezbbchj Af Tol 2. Ghidaj Roată OEM - 673325 / 4064994 - complet sau din plastic diametru 485 mm T - 6" PREȚ - 165 euro/bucată 3. Ghidaj Roată OEM - 684400 / 684547 / 684538 / 677576 / 684409 - complet sau din plastic diametru 485 mm T - 6" PREȚ - 160 euro/bucată Dacă aveți nevoie de informații suplimentare, vă rugăm să ne contactați și vă vom furniza toate detaliile necesare.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mașina Wolfking TSMIG 850, care combină funcțiile de măcinare și amestecare, este un echipament versatil, conceput pentru a satisface cerințele industriei de procesare a cărnii. Datorită funcțiilor sale duble de măcinare și amestecare, aceasta asigură o procesare omogenă și constantă, chiar și la temperaturi scăzute. În mod specific, această mașină este echipată cu palete robuste, care asigură o distribuție optimă a ingredientelor, permițând obținerea unei texturi perfecte pentru fiecare lot de producție. În plus, această mașină este ideală pentru companiile care doresc să-și maximizeze randamentul și să îmbunătățească eficiența lanțului lor de producție. Datorită robusteții și ușurinței de întreținere, mașina de măcinat și amestecat se integrează cu ușurință în mediile industriale solicitante, garantând în același timp o fiabilitate ridicată pe termen lung. În concluzie, Wolfking TSMIG 850 este o alegere esențială pentru profesioniștii care doresc să-și optimizeze procesele de producție a cărnii, asigurând în același timp o gestionare mai bună a materiilor prime și o productivitate sporită. Caracteristici: Amestecător TSMIG 850/225 Djdpfozqdw Sex Af Tscl Amestecător cu palete Greutate: 1800 kg Putere: 41 kW Amperaj: 71 A Tensiune: 3*400 V Frecvență: 50 Hz Dimensiuni (L x l x Î): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65 5XWFPSKX

Stare: ca nouă (mașină de expoziție), An de fabricație: 2012, ore de funcționare: 10 h, Kilia 65 litri, modelul Meister Plus Vario Stare: Recondiționat de producător Garanție: 6 luni, garanție oferită de producător Producător: Kilia Descriere generală Kilia 65 L, modelul Meister Plus Vario, este un tocător universal de înaltă performanță, destinat producției de cârnați fini și grosieri, emulsii, precum și produse vegetariene și vegane. Aparatul este fabricat în întregime din oțel inoxidabil și îndeplinește cele mai înalte cerințe igienice și tehnice. Prin utilizarea unor invertoare de frecvență moderne și eficiente din punct de vedere energetic în sistemul de acționare, aparatul permite controlul precis al vitezei, reducând în același timp consumul de energie – ideal pentru o producție economică și durabilă. Dotări, capul cuțitelor: 6 cuțite Dotări, tocător: Acționare a arborelui cuțitelor cu reglare continuă: Rotație înainte: 50–5100 RPM Rotație înapoi (mod amestecare): 50–500 RPM Acționare cuvă: 7–20 RPM Lubrifiere centrală electronică pentru rulmenții arborelui cuțitelor și ai plăcii Capac de protecție fonică și capac al cuțitelor, acționabile manual, oțel inoxidabil Frână electrică pentru arborele cuțitelor Oprire automată în funcție de temperatură Oprire automată în funcție de numărul de rotații Panou de comandă cu ecran tactil și clapetă de protecție împotriva stropilor Panou de comandă cu butoane Putere de acționare, arbore cuțite: 22 kW, 400 V (controlat prin invertor de frecvență) Putere de acționare, cuvă: 1,5 kW, 400 V (controlat prin invertor de frecvență) Dodpfszcuzmex Af Tjcl Modul integrat de asistență tehnică online pentru întreținere la distanță Dimensiuni și greutăți Greutate: 850 kg Dimensiuni: diametru 1150 mm, înălțime 1160 mm, înălțime cu capacul cuțitelor deschis: 1510 mm Conținutul livrării Kilia 65 L, modelul Meister Plus Vario, perie de curățare, șpaclu (racletă) Documentație tehnică

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de tocat carne cu mixer AK RAMOON 32. Dedpfx Aex Ndqfof Tecl

Stare: folosit, An de fabricație: 2011, Umplutoare Vemag DP 10 E Dedezg Nxmjpfx Af Tocl

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Amestecare și marinare în vid Aparatul de amestecare în vid Vakona ESK procesează carne, produse din carne de pasăre și pește în vid. Permite amestecarea, masarea, marinarea și omogenizarea produselor într-un singur recipient. Astfel, este potrivit pentru fabricile de mezeluri, atelierele de procesare și producătorii de produse din carne preparate. Ajută, în special, la distribuirea uniformă a marinadei, a saramurii, a condimentelor și a altor ingrediente în jurul produselor. Dcsdpfx Aozpw S Tof Tel Sistemul poate procesa bucăți întregi sau produse tăiate. În plus, recipientul efectuează o mișcare controlată pe parcursul ciclului. În funcție de instrumentul instalat, aparatul realizează un amestec delicat sau o masare mai intensă. Prin urmare, operatorul poate adapta procesul la textura dorită și la fragilitatea materiilor prime. Cum funcționează VAKONA ESK? În primul rând, operatorul încarcă produsele și ingredientele în recipient. Apoi, pompa elimină aerul pentru a crea nivelul de vid programat. Brațul deplasează materialele în mod regulat pe toată durata ciclului. Vidul facilitează contactul dintre produse și marinadă. Astfel, reduce pungile de aer și îmbunătățește distribuția lichidelor. În plus, viteza variabilă permite adaptarea mișcării la diferite rețete. Aparatul poate alterna fazele de lucru, de pauză și de aerisire pentru a controla mai bine procesul. Răcire în timpul procesului Gama ESK combină procesarea în vid cu un sistem de răcire directă. Un schimbător de căldură plasat în jurul recipientului ajută la menținerea unei temperaturi stabile în timpul amestecării sau marinării. Astfel, aparatul limitează încălzirea cauzată de mișcarea produselor. Această controlare a temperaturii protejează textura materiilor prime. În plus, favorizează un proces mai uniform între diferitele loturi. Răcirea prezintă, prin urmare, un interes deosebit pentru rețetele sensibile și pentru producțiile care necesită o temperatură controlată. Comandă și monitorizare a rețetelor VAKONA oferă o comandă tactilă capabilă să memoreze până la 99 de programe în gama ESK. Operatorul poate astfel înregistra parametrii specifici fiecărei rețete. Poate regla, în special, viteza, durata, pauzele, vidul și fazele de aerisire. În plus, sistemul poate înregistra datele procesului conform principiilor HACCP. Prin urmare, compania îmbunătățește monitorizarea producțiilor și reproduce mai ușor aceleași setări. Un separator de apă automat protejează, de asemenea, circuitul de vid în timpul funcționării. Caracteristici tehnice: Producător și gamă: VAKONA ESK STL Funcții: amestecare, masare, marinare și omogenizare în vid Volumul recipientului, în funcție de model: 60 până la 1.500 de litri Capacitate, în funcție de produs: 5 până la 1.150 kg per ciclu Echipamente: recipient răcit, pompă de vid automată, comandă tactilă cu 99 de programe și monitorizare HACCP SM+EPKZB

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2018, Felietoră Bizerba A550, an fabricație 2018. Dcjdpfx Aezu In Asf Tel În stare excelentă. Feliază carne gătită, șuncă, brânză etc. Poate felia produsele în grupuri, în grupuri suprapuse și în felii individuale. Echipată cu o lamă nouă, care nu a fost folosită anterior. În stare excelentă. Poate fi livrată pe un palet mare, fiind fixată și ambalată în siguranță pentru transport.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Dorit PSM 52 An de fabricație: 2017 Mașina este în stare foarte bună și gata de utilizare imediată Greutate [kg]: 550 Deschidere [mm]: 210 Lungime bandă [mm]: 1200 Diametru exterior ac [mm]: 4,0 Diametru gaură ac [mm]: 0,6 până la 2,5 Putere conectată [kW]: 2,2 Rânduri de ace: 4 Număr de curse [cicluri/min]: 10-60 cicluri Djdpfx Afey Uwwco Tjcl

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un tăietor de slănină marca Treif, model FLEXON. An fabricație 2015. 380V. Realizat complet din inox V2A. Mașina este complet funcțională și gata de utilizare imediată. Dimensiunea încărcătorului: cca 55x10x10 cm. 2 perechi de cadre conform pozei. Informații suplimentare la cerere. Plata în numerar sau în avans. Vânzare doar către operatori economici, fără garanție, fără responsabilitate pentru vicii ascunse. Dedpfx Afey Dvhfo Tecl

Stare: folosit, Amestecător sub vid Gunther -Tip: GPA 200K -Putere: 2 kW -Cu răcire -Capacitate: 200 L -Panou de control tactil (posibilitatea de a seta 100 de programe) -Posibilitatea de a alege direcția de rotație / compartiment asimetric -Funcționare cu intervale de timp de rotație și pauze -Reglare continuă a vitezei tamburului -Posibilitatea de a alege unghiul de înclinare Dcedpfezldi Rjx Af Tol -Construcție din oțel inoxidabil -Dimensiuni exterioare: 2160 x 1730 x 2300 mm -Stare: Folosit

Stare: revizuit în atelier (folosit), An de fabricație: 2020, Tăietorul de masă DMK 20 C este, datorită construcției sale compacte, robuste și precise, soluția ideală pentru unități mici și mijlocii de procesare a cărnii, gastronomie de top, precum și pentru bucătării mari și servicii de catering. Construcția bine gândită oferă utilizatorului o versatilitate aproape nelimitată în toate domeniile de aplicare. Mașina este echipată cu două motoare puternice, care pot fi operate independent, furnizând o varietate de opțiuni de control operatorului. Opțional, cadrul robust mobil oferă mobilitate la nevoie. Veți primi o factură cu TVA inclusă. Serviciul nostru pentru echipamente second-hand pentru dumneavoastră: • 6 luni garanție pentru componentele electrice, limitată la înlocuirea pieselor defecte, fără costuri de montare/demontare • Echipamente de marcă de înaltă calitate la prețuri corecte • Revizie profesională / inspecție și curățare efectuate de specialiști • Testate și complet funcționale – sau banii înapoi • Transport sau ridicare personală la alegere • Consultanță de specialitate – înainte și după achiziție • Furnizare de manuale de utilizare, scheme electrice și piese de schimb • Verificare conform DGUV V3 Tehnică de construcție profesională pe spațiu redus: Tăietorul de masă DMK 20 C2 impresionează prin funcționarea foarte silențioasă și lipsită de vibrații, chiar și la turații ridicate. Fabricarea detaliată și precis coordonată a componentelor individuale asigură funcționarea optimă a utilajului. Vasul tăietor, din oțel inoxidabil turnat cu perete gros, are o concentricitate extrem de exactă, permițând setarea strânsă a cuțitelor în raza bolului. Cutter mic cu profil mare: Motoarele puternice asigură o forță de tăiere maximă, chiar și la materiale dificile. Picioarele mașinii cu efect de absorbție a vibrațiilor, capacul tăietor greu, dublu perete precum și capacul fonoizolant din plexiglas reduc semnificativ zgomotul și emisiile. Panoul de control clar cu butoane și termometrul analogic bine poziționat și ușor de citit garantează o operare eficientă într-o gamă largă de aplicații. Execuția mașinii: • complet din oțel inoxidabil • vas tăietor din oțel inoxidabil turnat masiv (volum 20L) • unitate de tăiere de înaltă precizie, fără întreținere • cap de cuțite din oțel inoxidabil cu 6 cuțite • joc de tăiere strâns în raza vasului • stabilitate mare la lucru • operare extrem de silențioasă, fără vibrații • picioare anti-vibrații • capac tăietor din plexiglas • termometru analogic, ușor de citit • 6 cuțite inox, 7 inele distanțiere inox, două vase tăietor Acționare și control: • acționare separată pentru arborele port-cuțit cu frână electromagnetică • funcție de eliberare a frânei prin buton pentru curățare cu capacul deschis • acționare separată pentru vas cu reductor montat direct, fără întreținere • două turații selectabile independent • butoane mari, ușor de folosit, cu capace de protecție ușor de curățat Dcodpfx Ajyx A Risf Tol Date tehnice: • Volum vas: 20L • Capacitate utilă pastă fină (cca. kg): 16kg • Număr de cuțite: 6 • Viteză de rotație (rpm): 1500/3000 • Puterea axului port-cuțit (kW): 3,3/4,5 • Tensiune rețea (V): 400 • Tensiune de control (V): 24 • Siguranță (A): 16 (lent) • Dimensiuni L x l x h: 83cm x 80cm x 115cm cu cadru pe role • Greutate: 260 kg • Număr de serie: S18092 • An fabricație: 2020 • Tip: DMK 20 C2

Stare: folosit, An de fabricație: 2010, tensiune de intrare: 230 V, tip de curent de intrare: Aer condiționat, frecvență de intrare: 50 Hz, Oferim această mașină LOMA MDP302-12303D folosită, tip mașină de procesare carne, an fabricație 2010. Tensiune nominală: 230 V Număr de faze: 1 Frecvență: 50 Hz Curent nominal: 0,3 A An fabricație: 2010 Dodoywdwzjpfx Af Tocl

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Oferim un GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 second-hand — un utilaj industrial proiectat pentru gătire, gratinare şi procesare termică continuă a unei game largi de produse alimentare. Mașina este ideală pentru abatoare, fabrici de procesare a cărnii, cărnii de pasăre şi peşte, precum şi pentru unități ce produc produse semi-preparate, ready-meal-uri sau alimente convenienţă ce necesită tratament termic controlat şi uniform. Modelul GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 este conceput ca o linie de gătire continuă, realizată integral din oțel inoxidabil. Echipamentul utilizează un sistem de grill dublu, cu zone de încălzire superioară şi inferioară reglabile independent. Temperatura grillului superior şi inferior se ajustează separat, permiţând adaptarea procesului la tipul, grosimea, textura produsului şi rezultatul final dorit. Mașina permite grillarea produselor pe ambele părți, asigurând rezultate uniforme, aspect atractiv la suprafaţă şi calitate constantă la fiecare lot de producție. Intervalul de temperatură între 50 şi 260°C, precum şi viteza reglabilă a benzii (0,3–3 m/min), permit ajustarea timpului de grillare în funcţie de tipul de produs alimentar. TwinGrill-ul este dotat cu un panou de control intuitiv și interfață prietenoasă pentru utilizator, facilitând operarea, monitorizarea procesului și setarea parametrilor de funcţionare. Posibilitatea de a crea și ajusta programe tehnologice permite control superior al procesului de gătire și grillare, precum și creșterea consistenței producției. Datorită designului igienic, construcției de înaltă calitate din inox şi sistemului de curăţare a benzii, unitatea se curăţă uşor şi este adecvată pentru industria alimentară. Caracteristici suplimentare, precum plăci de grill detaşabile și sisteme de colectare a grăsimii, simplifică întreținerea de rutină și mențin curățenia utilajului. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 reprezintă o soluție versatilă pentru gătirea la grill a cărnii, păsării, peştelui, legumelor, produselor formate, burgerilor, şniţelelor şi preparatelor ready-meal. Mașina poate funcționa independente sau integrată într-o linie tehnologică complexă, de exemplu după formare, marinare, pane sau procese preliminare de preparare. Specificații tehnice: Producător: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / grill industrial cu dublă faţă Număr utilaj: 662 An fabricaţie: 2011 Lungime utilă de lucru: 1800 mm Lăţime bandă transportoare: 600 mm Alimentare electrică: 400 V Faze: 3 Ph Frecvenţă: 50 Hz Putere instalată: 97 kW Putere încălzire: 93 kW Interval temperatură: 50–260°C Viteză bandă / timp gătire: 0,3–3 m/min Sistem curăţare bandă: inclus Construcţie: oțel inoxidabil Greutate: aprox. 2250 kg Dodpfozicutsx Af Tocl Aplicaţii: - grill burgeri - grill şniţele şi produse formate - procesare fileuri de pasăre - producție produse din carne grillate - procesare produse pescăreşti - grill legume - producție preparate ready-meal - producție produse convenienţă - Linii pentru produse grillate, coapte sau gătite - Abatoare, fabrici de procesare carne, pasăre, peşte - Producţie catering şi servicii alimentaţie publică la scară mare

Stare: folosit, An de fabricație: 2002, Funcționalitate: complet funcțional, lățime de rectificat: 1.100 mm, greutate totală: 6.600 kg, tip de curent de intrare: trifazat, Mașina este funcțională. Este posibilă efectuarea de șlefuire pe niveluri 2+2. Dodpfjyybgrox Af Tjcl

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un injector Günther pentru carne, pește și brânză, tip PIH57M din 2017 – o mașină compactă, automată, destinată injectării de saramură și marinadă cu o capacitate de 30 l/min. Dispozitivul este proiectat pentru procesarea cărnii, a cărnii de pasăre, peștelui și brânzei, acolo unde distribuția uniformă a saramurii, îmbunătățirea gustului și a culorii, precum și creșterea randamentului produsului finit sunt esențiale. Seria PIH este special concepută pentru cerințele injectării cărnii de pasăre și pește, având o densitate mare de ace pentru cea mai bună distribuție posibilă a saramurii în produs. Dodpfsyibhqjx Af Tocl Injectorul Günther PIH57M funcționează la 400 V, 1,6 A, 50 Hz, necesită aer comprimat la 6 bari și asigură o capacitate de până la 30 l/min cu o putere instalată de 2 kW. Setul include filtru pentru saramură, documentație și piese de schimb, ceea ce facilitează integrarea rapidă a utilajului în fluxul de producție precum și service-ul ulterior. Date tehnice: Producător: Günther Maschinenbau GmbH Tip/model: PIH57M An fabricație: 2017 Utilizare: injectare carne, păsări, pește, brânză Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent: 1,6 A Presiune de lucru: 6 bar Capacitate: până la 2.000 kg/oră Număr ace: 57 Diametru ace: 3 mm Înălțime maximă produs: 150 mm Lățime utilă: 280 mm Putere: 2 kW Dotări: filtru, documentație, piese de schimb Dimensiuni utilaj: L: 1800 x l: 800 x H: 2500 mm Caracteristici deosebite: - Construcție robustă - Design compact - Precizie ridicată la injectare - Operare ușoară - Întreținere facilă - Flexibilitate mare - Curățare rapidă

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, ore de funcționare: 4.050 h, Mașină de termoformare Dedpfx Afszr N U Ej Tjcl Producător: Multivac Model: R245 Fabricată în 2009 Număr redus de ore de funcționare: 4050 de ore de la data fabricației! Utilizată anterior într-o panificație: folosită pentru ambalarea cu folie flexibilă a produselor de tip bagel Include un număr mare de piese de schimb.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, RÜHLE SR2 Turbo este o mașină de feliere de la marca germană RÜHLE, concepută pentru a tăia carne proaspătă, gătită sau ușor congelată, cârnați, șuncă, legume gătite, pește și tipuri de brânză potrivite, în cuburi, fâșii sau felii. Mașina este construită integral din oțel inoxidabil, cu suprafețe netede și margini ușor rotunjite. Cum funcționează mașina de feliere RÜHLE SR2 Turbo? Produsul este plasat într-o cameră de lucru mare, cu dimensiunile de 120 x 120 x 500 mm, eliminând necesitatea de a pre-tăia materia primă și permițând încărcarea directă a bucăților întregi – cum ar fi o ceafă de porc întreagă sau produse bine umplute. Alimentarea mecanică delicată asigură o distribuție uniformă a produsului către lame, chiar și pentru loturi calde, proaspăt gătite, iar produsul tăiat este transportat de o bandă de descărcare într-un recipient standard de 200 de litri pentru carne, cu o înălțime de 750 mm. Mașina este concepută pentru a funcționa cu materie primă într-un interval larg de temperatură – de la -3°C la +80°C – permițându-i să taie atât produse ușor congelate, cât și produse calde, proaspăt gătite. Avantajele principale ale mașinii de feliere RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo oferă suprafețe de tăiere netede, conferind produsului finit un aspect atractiv. Camera de lucru mare elimină necesitatea de a pre-tăia materia primă, scurtând timpul de pregătire a producției și reducând numărul de pași din proces. Alimentarea mecanică delicată permite tăierea precisă, chiar și a produselor delicate sau calde, fără a le rupe sau deforma, în timp ce construcția integrală din oțel inoxidabil, cu suprafețe netede și margini rotunjite, îndeplinește cerințele stricte de igienă pentru utilajele utilizate în industria alimentară. Banda de descărcare, care transportă produsul tăiat direct într-un recipient standard pentru carne, optimizează și mai mult fluxul de lucru la stația de lucru. Specificații tehnice ale mașinii de feliere RÜHLE SR2 Turbo Producător: RÜHLE Dcsdpsztxbqjfx Af Tsl Model: SR2 Turbo Capacitate maximă: aprox. 2500 kg/h Temperatura de procesare a materiei prime: -3°C până la +80°C Dimensiunile camerei de încărcare: 120 x 120 x 500 mm Lame disponibile: 6 mm, 10 mm, 23 mm Material de construcție: oțel inoxidabil Recipient de descărcare: recipient standard de 200 l pentru carne, înălțime 750 mm Dimensiunile mașinii (L x l x Î): 1550 x 1400 x 1660 mm Aplicații ale mașinii de feliere RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo este utilizată în fabricile de procesare a cărnii și a peștelui, precum și în producția de produse vegetale și brânzeturi, oriunde este necesară tăierea precisă a materiei prime în cuburi, fâșii sau felii. Intervalul larg de temperatură de procesare face ca mașina să fie potrivită atât pentru produsele ușor congelate, cât și pentru cele calde, proaspăt gătite.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Polyclip PDC 700 Dodpfxsy H If Ie Af Tecl

Stare: folosit, Mașină de umplere sub vid Handtmann VF 610 Mașina de umplere sub vid Handtmann VF 610 este soluția ideală pentru umplerea, porționarea și ambalarea precisă a produselor alimentare. Aceste mașini de umplere sunt utilizate pe scară largă în diverse industrii, inclusiv în panificație, magazine de carne, industria alimentelor preparate, gustări, salate, brânzeturi, fructe și legume, produse din carne prelucrată, pește, produse vegane și vegetariene, alimente pentru bebeluși și alimente pentru animale de companie. Mașinile de umplere au o construcție robustă și respectă cele mai stricte standarde și cerințe aplicabile în industria modernă de procesare a alimentelor. Datorită comenzilor intuitive prin ecran tactil, pot fi setate cu ușurință diferite programe. Mașina de umplere poate fi echipată cu diverse mașini auxiliare, inclusiv mașini de legat, mașini de format și membrane. Această mașină de umplere este realizată în întregime din oțel inoxidabil. Specificații tehnice: - Capacitate de producție: 3.000 kg/h - Funcții: umplere, porționare, ambalare - Dimensiunea porției: 5 g – 100.000 g - Numărul de porții: până la 450 de porții/min - Presiunea de umplere: 50 bar - Capacitatea buncărului: 40 L / 100 L - Sistem de vid integrat: Busch 16 m³/h - Echipată cu: mecanism de ambalare (34-5) - Tensiune: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Putere: 3,5 kW - Anul de fabricație: 2005 - Greutate: 480 kg Dcodpjzwlwgsfx Af Tel - Dimensiunile mașinii (L x l x Î): 1.070 x 950 x 1.750 mm