Grasselli Mașină De Procesare A Cărnii cumpărați folosit (124.841)

Stare: revizuit în atelier (folosit), Oferim un transportor cu șurub CARNITECH, prevăzut cu buncăr de alimentare – un sistem industrial conceput pentru transportul, alimentarea și dozarea materiilor prime în unitățile de procesare a alimentelor. Sistemul este potrivit pentru liniile de producție în care este necesară o alimentare stabilă, controlată și eficientă a produsului către mașinile de procesare ulterioare. Setul este format dintr-un buncăr de alimentare și un transportor cu șurub, adesea denumit alimentator cu șurub înclinat. Această soluție permite încărcarea comodă a produsului în buncăr și apoi transportul lin către etapa următoare a procesului, de exemplu, către un mixer, o râșniță, o mașină de tocat, un separator, o mașină de format, o mașină de ambalat sau alte echipamente de producție. Transportorul cu șurub și buncărul CARNITECH sunt echipate cu motoare de 4 kW și, respectiv, 2,2 kW, asigurând o funcționare eficientă chiar și în condiții de producție solicitante. Sistemul de control este echipat cu invertoare de frecvență de la mărci renumite, precum Fuji și Danfoss, permițând o ajustare lină a vitezei și adaptarea funcționării mașinii la tipul de materie primă și capacitatea întregii linii. Un avantaj major al sistemului este posibilitatea de reglare lină a vitezei și funcționare în sens invers, ceea ce înseamnă că direcția de rotație poate fi modificată. Acest lucru oferă operatorului un control mai bun asupra procesului de alimentare, ajută la reducerea riscului de blocaje și permite ajustarea mașinii la nevoile curente de producție. Sistemul de siguranță este proiectat folosind componente de la compania bine cunoscută și respectată Pilz, ceea ce crește siguranța operatorului în timpul funcționării zilnice. Sistemul poate fi utilizat ca o unitate de transport independentă sau ca parte a unei linii tehnologice mai mari în unitățile de procesare a cărnii, a păsărilor, a peștelui și în producția de alimente convenționale. Date tehnice: Producător: CARNITECH Gsdpfxjzi U H Uj Aifjkb Tip: transportor cu șurub, prevăzut cu buncăr de alimentare Componente ale setului: transportor cu șurub / alimentator cu șurub înclinat + buncăr de alimentare Puterea motorului: 4 kW și 2,2 kW Control: sistem cu invertoare de frecvență Invertoare de frecvență: Fuji și Danfoss Reglarea vitezei: lină Funcționare în sens invers: da Sistem de siguranță: componente Pilz Aplicație: transport, alimentare și dozare a materiei prime Avantaje principale: alimentare stabilă a materiei prime către linia de producție set format dintr-un buncăr de alimentare și un transportor cu șurub motoare de 4 kW și 2,2 kW ajustare lină a vitezei posibilitate de funcționare în sens invers invertoare de frecvență de la Fuji și Danfoss sistem de siguranță bazat pe componente Pilz funcționare eficientă în condiții de producție solicitante posibilitate de integrare cu alte mașini de procesare a alimentelor construcție industrială solidă soluție pentru automatizarea transportului materiei prime

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 800 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 1.500 mm, durata garanției: 12 luni, greutate totală: 450 kg, putere: 4 kW (5,44 CP), presiune: 55 bară, • Proiectat pentru dozarea, amestecarea și umplerea automată a diferitelor tipuri de amestecuri, în condiții de vid. • Dozare precisă, cu variații între 5 și 10.000 de grame. • Construit din oțel inoxidabil rezistent. • Echipat cu sistem de control prin microcomputer. Gksdpfxjzud A Ns Aifjb • Productivitate: 2600 kg/oră. • Presiune: 55 bari. • Putere: 4 kW. • Dimensiuni: aprox. 1200 / 800 / 800 mm. • Greutate: aprox. 450 kg. • Garanție: 1 an.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Oferim mașina STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter, un utilaj automat pentru separarea precisă a coastelor rezervă de coloana vertebrală despicată. Aceasta reprezintă o soluție eficientă pentru abatoare și fabrici de procesare a cărnii care doresc să crească randamentul, să îmbunătățească calitatea tăierii și să reducă riscul de așchii osoase. Modelul BBC1500W asigură o tăiere curată, un randament mai ridicat în comparație cu fierăstraiele cu bandă tradiționale și produse finite de înaltă calitate. Mașina este proiectată pentru procesarea coloanelor vertebrale de porc, vițel și vită, de diverse dimensiuni. Datorită mecanismului de alimentare reglabil manual și sistemului cu role de alimentare, coloana vertebrală este ghidată stabil către fierăstrăul orizontal cu bandă, permițând tăierea foarte aproape de os și obținerea unei cantități mai mari de produs valoros. Un alt avantaj îl constituie banda subțire, de viteză mare, care realizează tăieturi curate fără a contamina carnea cu fragmente sau așchii osoase. BBC1500W este un utilaj sigur și ușor de utilizat; dispune de un fierăstrău complet închis pentru un nivel redus de zgomot, costuri mici de întreținere, asamblare și demontare simplă și curățare facilă. Acestea sunt avantaje importante pentru unitățile care necesită funcționare fiabilă și igienizare rapidă în producția zilnică. Gksdpfxozaaqbo Aifob Productivitatea medie a mașinii este de 1.200–1.350 bucăți pe oră, cu un maxim de aproximativ 1.500 bucăți pe oră. Coastele tăiate pot fi transportate apoi pe o bandă de recepție pentru ambalare sau procesare ulterioară. De asemenea, este posibilă obținerea altor produse, precum coaste „button” sau cotlet cu os de porc. Specificații tehnice: Producător: STORK TOWNSEND B.V / Marel Model: BBC-1500 W An fabricație: 2007 Alimentare: 400 V Faze / frecvență: 3 / 50 Hz Putere instalată: 1,6 kW Greutate: 250 kg Lungime: 2000 mm Lățime: 1274 mm Lățime cu bandă transportoare: 1613 mm Înălțime: 1505 mm Nivel zgomot: 75 dB(A) Putere conform broșurii: 1,8 kW. Avantaje principale ale modelului BBC1500W: - debitare automată a coastelor din spate, - tăiere curată fără fragmente osoase, - randament mai mare față de fierăstraiele convenționale cu bandă, - capabil să proceseze coloane vertebrale de porc, vițel și vită, - construcție sigură și complet închisă, - nivel de zgomot redus, - curățare ușoară și costuri reduse de exploatare, - posibilitatea creșterii suplimentare a randamentului prin integrarea cu sisteme de recuperare a cărnii.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mașina Wolfking TSMIG 850, care combină funcțiile de măcinare și amestecare, este un echipament versatil, conceput pentru a satisface cerințele industriei de procesare a cărnii. Datorită funcțiilor sale duble de măcinare și amestecare, aceasta asigură o procesare omogenă și constantă, chiar și la temperaturi scăzute. În mod specific, această mașină este echipată cu palete robuste, care asigură o distribuție optimă a ingredientelor, permițând obținerea unei texturi perfecte pentru fiecare lot de producție. În plus, această mașină este ideală pentru companiile care doresc să-și maximizeze randamentul și să îmbunătățească eficiența lanțului lor de producție. Datorită robusteții și ușurinței de întreținere, mașina de măcinat și amestecat se integrează cu ușurință în mediile industriale solicitante, garantând în același timp o fiabilitate ridicată pe termen lung. În concluzie, Wolfking TSMIG 850 este o alegere esențială pentru profesioniștii care doresc să-și optimizeze procesele de producție a cărnii, asigurând în același timp o gestionare mai bună a materiilor prime și o productivitate sporită. Caracteristici: Amestecător TSMIG 850/225 Gkodozqdw Sjpfx Aifeb Amestecător cu palete Greutate: 1800 kg Putere: 41 kW Amperaj: 71 A Tensiune: 3*400 V Frecvență: 50 Hz Dimensiuni (L x l x Î): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65 5XWFPSKX

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Oferim un GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 second-hand — un utilaj industrial proiectat pentru gătire, gratinare şi procesare termică continuă a unei game largi de produse alimentare. Mașina este ideală pentru abatoare, fabrici de procesare a cărnii, cărnii de pasăre şi peşte, precum şi pentru unități ce produc produse semi-preparate, ready-meal-uri sau alimente convenienţă ce necesită tratament termic controlat şi uniform. Modelul GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 este conceput ca o linie de gătire continuă, realizată integral din oțel inoxidabil. Echipamentul utilizează un sistem de grill dublu, cu zone de încălzire superioară şi inferioară reglabile independent. Temperatura grillului superior şi inferior se ajustează separat, permiţând adaptarea procesului la tipul, grosimea, textura produsului şi rezultatul final dorit. Mașina permite grillarea produselor pe ambele părți, asigurând rezultate uniforme, aspect atractiv la suprafaţă şi calitate constantă la fiecare lot de producție. Intervalul de temperatură între 50 şi 260°C, precum şi viteza reglabilă a benzii (0,3–3 m/min), permit ajustarea timpului de grillare în funcţie de tipul de produs alimentar. TwinGrill-ul este dotat cu un panou de control intuitiv și interfață prietenoasă pentru utilizator, facilitând operarea, monitorizarea procesului și setarea parametrilor de funcţionare. Posibilitatea de a crea și ajusta programe tehnologice permite control superior al procesului de gătire și grillare, precum și creșterea consistenței producției. Datorită designului igienic, construcției de înaltă calitate din inox şi sistemului de curăţare a benzii, unitatea se curăţă uşor şi este adecvată pentru industria alimentară. Caracteristici suplimentare, precum plăci de grill detaşabile și sisteme de colectare a grăsimii, simplifică întreținerea de rutină și mențin curățenia utilajului. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 reprezintă o soluție versatilă pentru gătirea la grill a cărnii, păsării, peştelui, legumelor, produselor formate, burgerilor, şniţelelor şi preparatelor ready-meal. Mașina poate funcționa independente sau integrată într-o linie tehnologică complexă, de exemplu după formare, marinare, pane sau procese preliminare de preparare. Specificații tehnice: Producător: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / grill industrial cu dublă faţă Număr utilaj: 662 An fabricaţie: 2011 Lungime utilă de lucru: 1800 mm Lăţime bandă transportoare: 600 mm Alimentare electrică: 400 V Faze: 3 Ph Frecvenţă: 50 Hz Putere instalată: 97 kW Putere încălzire: 93 kW Interval temperatură: 50–260°C Viteză bandă / timp gătire: 0,3–3 m/min Sistem curăţare bandă: inclus Construcţie: oțel inoxidabil Greutate: aprox. 2250 kg Aplicaţii: - grill burgeri - grill şniţele şi produse formate - procesare fileuri de pasăre - producție produse din carne grillate - procesare produse pescăreşti - grill legume - producție preparate ready-meal - producție produse convenienţă - Linii pentru produse grillate, coapte sau gătite Gsdpfx Aezicutsifekb - Abatoare, fabrici de procesare carne, pasăre, peşte - Producţie catering şi servicii alimentaţie publică la scară mare

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Termoformatorul Multivac R230 este o mașină de ambalat proiectată pentru a satisface cerințele industriale de ambalare prin termoformare, fiind deosebit de potrivită pentru domeniile alimentar și profesional. Această mașină permite producerea unor ambalaje precise din folie inferioară semirigidă sau rigidă și folie superioară flexibilă, asigurând o etanșare excelentă și optimizând totodată consumul de material. În plus, integrează funcții avansate precum injectarea de gaze sau vidul, ceea ce îmbunătățește conservarea produselor sensibile. Astfel, este frecvent folosită pentru ambalarea cărnii, a brânzeturilor, a mâncărurilor pregătite sau a produselor care necesită ambalare în atmosferă modificată. Gkodpfx Aiex Itagefsb Multivac R230 este construită pentru integrarea ușoară în linii de producție, având lungimea totală uzuală între 5800 și 7800 mm, lățimea între 1000–1100 mm și înălțimea în jur de 2050–2150 mm, în funcție de configurarea ieșirii și accesoriile instalate. Chiar dacă are dimensiuni industriale, rămâne un utilaj compact, adaptat facilităților existente. De asemenea, capacitatea de a utiliza diverse formate de folii și matrițe o face foarte versatilă pentru ambalarea în diferite dimensiuni de tăvi sau caserole. Puterea instalată variază în funcție de versiune și opțiuni, dar numeroase anunțuri indică un consum energetic instalat între 8 kW și 14 kW, cu alimentare trifazată la 400 V (3+N, 50 Hz), ceea ce garantează eficiență energetică și productivitate ridicată. Astfel, Multivac R230 rămâne o alegere preferată pentru industriașii ce caută un utilaj fiabil, capabil de cicluri continue fără pierderi de performanță sau precizie. În plus, construcția robustă din oțel inoxidabil și compatibilitatea cu sisteme de etichetare sau imprimare facilitează integrarea sa în linii moderne de ambalare. Caracteristici tehnice: Dimensiuni (L, l, H) în mm: (612 , 130 , 213 mm) Formate de ambalare: multiple, în funcție de scule Funcții: termoformare, vid, gaz, sigilare Lungime utilaj: ≈ 6–8 m, în funcție de configurație Alimentare electrică: 400 V – trifazat – 50 Hz Putere instalată: ≈ 5 kW Construcție: oțel inoxidabil industrial

Stare: folosit, Oferim o mașină de legat dublă Poly-clip ICA 8700, folosită – o mașină industrială automată de legat dublă, concepută pentru închiderea membranelor în producția de produse din carne, șuncă presată, produse feliate, cârnați de calibru mare și alte produse alimentare care necesită o legare strânsă și repetabilă. Modelul Poly-clip ICA a fost proiectat pentru produse de calibru mare și produse presate. Mașina poate fi utilizată cu membrane fibroase, de colagen și din plastic. Datorită sistemului de separare cu iris, unitatea permite obținerea de capete de produs scurte și simetrice, împreună cu un rezultat estetic și repetabil al închiderii. Mașina de legat dublă ICA 8700 poate funcționa împreună cu umplătoare în vid și pompe pentru șuncă, creând o stație automatizată pentru umplerea și închiderea produselor. După umplere, mașina strânge membrana, separă produsul și aplică legături, ceea ce ajută la creșterea eficienței procesului și la reducerea muncii manuale. Mașina este deosebit de potrivită pentru producția de șuncă presată, produse cu mușchi întreg, mortadella, cârnați de calibru mare, produse maturate, produse feliate și produse ambalate în membrane care necesită o închidere puternică și etanșă. Poly-clip ICA este o mașină concepută pentru fabricile care au nevoie de un sistem de legare eficient, igienic și repetabil pentru producția industrială de alimente. Construcția din oțel inoxidabil facilitează curățarea, în timp ce operarea ergonomică susține o producție zilnică fluentă. Date tehnice: Producător: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Tip: mașină automată de legat dublă Putere: 2,8 kW Alimentare: 3 × 400 V Frecvență: 50 Hz Interval de calibru: până la 200 mm Capacitate: până la 60 cicluri/min în funcționare continuă Membrane suportate: fibroase, de colagen și din plastic Aplicație: legarea de calibru mare și produse presate Avantaje principale: mașină industrială automată de legat dublă proiectată pentru calibru mare și produse presate potrivită pentru membrane fibroase, de colagen și din plastic sistem de separare cu iris pentru capete de produs scurte și simetrice închidere repetabilă și etanșă a membranei Godpozi U Ixsfx Aifekb posibilitate de cooperare cu umplătoare și pompe pentru șuncă eficiență ridicată a procesului de legare construcție din oțel inoxidabil întreținere igienică mai ușoară reducerea muncii manuale producător renumit Poly-clip System soluție pentru producția de șuncă presată, cârnați de calibru mare și produse feliate

Stare: folosit, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, Avem 6 mașini de tuns manuale, dintre care 2 funcționează. Celelalte sunt defecte. Gkodpfx Asztxa Hoifeb

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 10311216, Alco APN 400 N este soluția perfectă pentru acoperirea uniformă cu aluat, pesmet, marinade sau tempura a cărnii, peștelui, păsărilor sau produselor vegetale. Prin controlul flexibil, instalația poate fi adaptată optim pentru orice produs. Gedpfx Aoy Uxlnsifokb Avantajele dumneavoastră: Control precis: viteza benzii și pompa sunt reglabile continuu – pentru control exact al fluxului de produs și a cantității aplicate. Acoperire completă perfectă: scufundarea și stropirea uniformă asigură rezultate fără goluri. Economie de materie primă: un sistem de drenare integrat îndepărtează mediul în exces și îl readuce direct în circuit. Design igienic: complet din oțel inoxidabil, demontare rapidă și fără unelte pentru o curățare ușoară. Date tehnice pe scurt: Model: Alco APN 400 N Lățime bandă: 400 mm Control: bandă și pompă reglabile Material: oțel inoxidabil de înaltă calitate, mobil pe role.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, Se vinde o mașină de gheață spartă de la Maja Tip: RVH3000 An fabricație: 2018 cu sistem de autocurățare MAJA-SCS cu panou de control tactil Date tehnice: Capacitate de producție gheață: aprox. 3000 kg/24 h - aprox. 125 kg/h Gkjdpfx Aijy Uwunefjb Temperatura de evaporare: -21° C pentru agent frigorific: R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Dimensiuni (LxAxÎ): 1730 x 675 x 525 mm Greutate: aprox. 215 kg fără unitate de răcire

Stare: ca nouă (mașină de expoziție), An de fabricație: 2022, ore de funcționare: 2 h, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de expoziție, 2 bucăți, folosite. Din păcate, este prea mare și prea grea. Gkodpfjzuv Dlex Aifob

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de făcut chifteluțe, second hand, în stare foarte bună. Are 3 opțiuni de dimensiuni pentru chifteluțe: 25 mm; 30 mm; 32,5 mm. Poate fi conectată la orice umplutură. Gkodpfoyux Ibsx Aifob Mașină de masă, vândută împreună cu masa (500 x 650 x 830 mm). Foarte ușor de curățat. Nu necesită alimentare electrică. Dimensiuni: 450 x 200 x 600 mm Greutate: 25 kg (mașina) Confecționată din oțel inoxidabil.

Stare: folosit, Mașină de umplere sub vid Handtmann VF 610 Mașina de umplere sub vid Handtmann VF 610 este soluția ideală pentru umplerea, porționarea și ambalarea precisă a produselor alimentare. Aceste mașini de umplere sunt utilizate pe scară largă în diverse industrii, inclusiv în panificație, magazine de carne, industria alimentelor preparate, gustări, salate, brânzeturi, fructe și legume, produse din carne prelucrată, pește, produse vegane și vegetariene, alimente pentru bebeluși și alimente pentru animale de companie. Mașinile de umplere au o construcție robustă și respectă cele mai stricte standarde și cerințe aplicabile în industria modernă de procesare a alimentelor. Datorită comenzilor intuitive prin ecran tactil, pot fi setate cu ușurință diferite programe. Mașina de umplere poate fi echipată cu diverse mașini auxiliare, inclusiv mașini de legat, mașini de format și membrane. Această mașină de umplere este realizată în întregime din oțel inoxidabil. Specificații tehnice: - Capacitate de producție: 3.000 kg/h - Funcții: umplere, porționare, ambalare - Dimensiunea porției: 5 g – 100.000 g - Numărul de porții: până la 450 de porții/min - Presiunea de umplere: 50 bar Gksdpfjzwlwgox Aifeb - Capacitatea buncărului: 40 L / 100 L - Sistem de vid integrat: Busch 16 m³/h - Echipată cu: mecanism de ambalare (34-5) - Tensiune: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Putere: 3,5 kW - Anul de fabricație: 2005 - Greutate: 480 kg - Dimensiunile mașinii (L x l x Î): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2003, Funcționalitate: neverificat, Acest generator de azot cu membrană a fost demontat dintr-o fabrică acum 3 ani. La momentul scoaterii era funcțional. De atunci este depozitat. Gsdjy R Sg Rspfx Aifokb

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, Se vinde un injector de saramură Günther Tip: PI 26 M Inclusiv instalație de filtrare GRF 200 K An fabricație: 2015 Capacitate: aprox. 500 – 800 kg/h Număr curse [curse/min]: 10-60 curse Deschidere: 210 mm Lungime bandă: 1100 mm Echipat cu 26 de ace, grosime ac (standard) aprox. 4,0 mm Gjdpfx Aey Uwr Tjifjkb Cantitatea de injectare este reglabilă continuu între 2 și 25 % Mașina este în stare foarte bună și este gata de utilizare imediată

Stare: folosit, Mașina de injecție Fomaco FGM 64 SC este fabricată de compania daneză Fomaco. Modelul FGM 64 SC are un design robust, testat în industrie, cu un sistem de injecție cu mai multe capete, conceput pentru injecția precisă și uniformă a sărămurii sau marinadei în produsele din carne. Specificații tehnice: Producător: Fomaco Model: FGM 64 S Anul fabricației: 2003 Numărul de ace: 128 de ace (32 de ace în 4 rânduri) Gsdszlrfaopfx Aifjkb Grosimea acului: 3 mm Alimentare: 3 x 400 V / 50 Hz Curent nominal / maxim: 23 A / max 35 A Presiune de funcționare: 6 bari Dimensiuni: 1700 x 1700 x înălțime 2500 mm Cum funcționează injectorul Fomaco FGM 64 SC? Mașinile de injecție Fomaco funcționează folosind un sistem de valve controlate electronic, care livrează sărămura direct către produs printr-o matrice precisă de ace – compania se referă la această abordare ca fiind sistemul „de la pompă la produs”, care menține o presiune constantă a fluidului și elimină distribuția neuniformă a sărămurii. Ca rezultat, injecția este uniformă, indiferent de dimensiunea și forma bucăților individuale de materie primă, ceea ce se traduce printr-un randament mai mare și repetabil și absența zonelor insuficient sau excesiv sărate într-un lot de producție. Capul de injecție FGM 64 SC este echipat cu 32 de ace aranjate în 4 rânduri – un total de 128 de ace, fiecare având o grosime de 3 mm – ceea ce, la o presiune de funcționare scăzută, permite o injecție blândă, dar precisă a sărămurii, fără a perturba excesiv structura țesuturilor cărnii. Designul capului permite, de asemenea, îndepărtarea rapidă a casetei cu ace, ceea ce reduce semnificativ timpul de curățare și asigură igiena în timpul producției. Avantaje cheie ale injectorului Fomaco FGM 64 SC Injectoarele din această gamă sunt apreciate, în primul rând, pentru repetabilitatea procesului și stabilitatea operațională, chiar și în condiții de producție solicitante – Fomaco proiectează mașinile sale pentru a funcționa „în condiții extreme de producție”, ceea ce se traduce direct într-o fiabilitate sporită în operațiunile zilnice ale unei unități de procesare. Sistemul precis de injecție asigură o distribuție uniformă a sării și a altor ingrediente din sărămură în întregul lot de materie primă, ceea ce este deosebit de important în producția de carne conservată, șuncă, jambon și produse de carne de pasăre marinate, unde uniformitatea procesului de conservare afectează direct calitatea, gustul și durata de valabilitate a produsului finit. Ca urmare, producătorii pot conta pe un randament final mai mare și mai previzibil. Aplicații ale mașinii de injecție Fomaco FGM 64 SC Mașina de injecție Fomaco FGM 64 SC este utilizată în procesarea cărnii roșii, a cărnii de pasăre și a peștelui – oriunde introducerea uniformă și controlată a sărămurii sau marinadei în materia primă este de o importanță critică. Mașina este potrivită atât pentru producția de carne conservată și șuncă clasică, cât și pentru liniile de producție axate pe marinarea bucăților de carne de pasăre sau a fileurilor de pește, unde manipularea delicată a materiei prime și un randament ridicat și constant sunt esențiale.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Oferim modelul GROTE SS-2, un sectorizator conceput pentru tăierea eficientă a produselor în jumătăți sau sferturi, înainte de felierea ulterioară. Aceasta este o mașină specializată destinată producătorilor de pizza, ready-meal-uri, mezeluri și gustări care doresc să automatizeze o etapă suplimentară din pregătirea materiilor prime, să crească eficiența liniei de producție și să îmbunătățească calitatea produsului și randamentul. Sectorizatorul SS-2 taie produsele pe lungime în 1/2 sau 1/4, pregătindu-le pentru feliere ulterioară în felii, cuburi sau fâșii. Funcționează perfect împreună cu echipamentele de debitare Grote 613 și alte utilaje pentru feliere/aplicare ce poziționează direct feliile pe blaturi de pizza sau tăvi cu acuratețe mare a greutății. Aplicații pentru sectorizatorul GROTE SS-2: - Divizarea salamului, cârnaților și șuncii în jumătăți sau sferturi înainte de feliere - Pregătirea materiilor prime pentru linii de pizza, sandvișuri, salate și ready-meal-uri - Automatizarea unei etape suplimentare în proces – mai puțină tăiere manuală, consistență sporită Avantaje cheie ale modelului GROTE SS-2: - Productivitate ridicată – poate tăia până la 500 bucăți/oră, ideal pentru producție continuă - Gamă largă de produse – permite tăierea produselor cu diametru între 1 și 5 inch, de la salam subțire pentru pizza la batoane mai groase de șuncă sau salam Gksdpfx Ajyibhdjifsb - Ciclu rapid – doar introduceți produsul, iar sectorizatorul îl taie în aproximativ 2 secunde în jumătăți sau sferturi egale - Miezul rămâne intact – piesele rezultate sunt stabile, ușor de manipulat și se separă eficient în etapa următoare de debitare - Construcție industrială igienică – fabricată din inox, cu componente cu desprindere rapidă și acces facil la toate zonele de lucru pentru curățare rapidă și temeinică Date tehnice: Producător: GROTE Model: SS-2 Tip: sectorizator Țara de origine: SUA Funcție: divizarea produselor în jumătăți sau sferturi Capacitate: până la 500 bucăți/oră Diametrul produsului: 1–5 inch

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, Steaker industrial Perfect funcțional Godpfxsynwk Is Aifokb An fabricație: 2006 Role sau cuțite reglabile Complet din inox Perfect pentru: fripturi și produse de pui

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 080S0212, lungime totală: 3.500 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 2.500 mm, greutate totală: 500 kg, tensiune de intrare: 1.200 V, lățimea șenilei: 300 mm, tip de curent de intrare: Curent continuu, putere: 0,5 kW (0,68 CP), anul ultimei revizii majore: 2024, lungimea benzii transportoare: 7.000 mm, înălțimea produsului (min.): 1.500 mm, înălțimea produsului (max.): 2.500 mm, lățime bandă transportoare: 300 mm, Vindem o mașină Marel 4003 S, second-hand. Mașina se află într-o stare corespunzătoare vârstei, dar este bine întreținută și funcțională. Setul include și ustensile pentru tăierea în formă de fluture a bucăților de carne de porc (pentru prepararea preparatului Cordon Bleu) și pentru felierea de fripturi de porc. Reviziile periodice au fost efectuate de Marel. Godpfxezkvcgo Aifskb

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, curent de intrare: 58 A, Tăietor de cuburi Treif, an fabricație 2015, păstrat excelent, complet funcțional. Conectare trifazică, motor de 15 kW, curent de intrare 26 + 32A. Include 4 seturi de ghilotine, taie și carne congelată. Dispozitiv de ridicare pentru cărucioare cutter de 200 litri. Vorbim engleză, germană și limbi ex-iugoslave. Contact posibil și prin WhatsApp. Godpfsx R Ta Ssx Aifekb

Stare: folosit, Camera de afumare Fessmann pentru două cărucioare. Gedezxrrtopfx Aifskb

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Mașină de amestecat carne - tumbler. Godpfx Aisyhzr Hjfokb

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2011, Mașină după reparație generală, cu garanție, completă cu ansamblu de răcire ZCH 4. Gsdsy U D Uzepfx Aifokb

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un cutter cu vacuum K+G Wetter din 2007, cu o capacitate a cuvei de 120 de litri, proiectat pentru utilizare intensivă în fabricile de procesare a cărnii și alimentelor. Aceasta este o mașină profesională, destinată amestecării și emulsionării cărnii, umpluturilor din carne și altor produse care necesită o textură uniformă. Funcționarea în vacuum reduce la minimum încorporarea aerului în amestec, aspect esențial pentru realizarea unor produse cu textura, culoarea și consistența adecvate. Soluția este deosebit de utilă pentru producerea umpluturilor din carne, emulsiilor, pateurilor, pastelor tartinabile și altor produse alimentare ce necesită prelucrare de precizie. Datorită dimensiunilor compacte, de aproximativ 1750 x 1700 x 1650 mm, mașina poate fi amplasată comod în hala de producție, menținând totodată o capacitate mare de procesare. Cu o capacitate de 120 litri, acest model este foarte practic pentru companiile care caută un cutter eficient pentru producție zilnică. Specificații tehnice: Producător: K+G Wetter Model: 505-1006 Tip mașină: cutter cu vacuum Gedpoy Tl U Tjfx Aifekb Capacitate cuvă: 120 l An fabricație: 2007 Putere: 43 kW Curent: 86 A Alimentare: 400 V Frecvență: 50 Hz Dimensiuni: 1750 x 1700 x 1650 mm Funcționare în vacuum: da Avantaje principale ale cutterului K+G Wetter: - funcționare în vacuum pentru minimizarea aerării produsului; - capacitate de 120 litri pentru producție eficientă; - putere mare de 43 kW; - amestecare și emulsionare precisă; - repetabilitatea procesului.

Stare: folosit, An de fabricație: 2007, număr mașină/vehicul: CCS 904-7096, lungime totală: 4.900 mm, lățime totală: 2.000 mm, înălțime totală: 2.300 mm, greutate totală: 3.650 kg, tensiune de intrare: 400 V, lățimea șenilei: 470 mm, lățime de construcție: 2.000 mm, frecvență de intrare: 50 Hz, Linie completă de feliere Modulele individuale formează o linie automată de feliere și porționare, de la intrarea produsului până la transferul către echipamentele următoare. Configurația exactă a acestei instalații este documentată prin intermediul numerelor de serie corespondente CCS/CCW/CCR/CCA 904-7096. Weber CCS 904, mașină de feliat Nr. CCS 904-7096 An de fabricație: 07/2007 Bandă de alimentare din plastic, lățime de 3 × 70 mm Bandă de ieșire/de grupare, lățime de 470 mm Gjdpfx Aszwk Evsifokb Aproximativ 4.900 × 2.000 × 2.300 mm Weber CCW, cântar de control Nr. CCW 904-7096 An de fabricație: 07/2007 Lățime bandă CCW: 470 mm Dimensiuni: aproximativ 600 × 900 × 1.400 mm Weber CCR, unitate de distribuție/separare pentru linii Nr. CCR 904-7096 An de fabricație: 07/2007 Lățime bandă: 470 mm Aproximativ 500 × 900 × 1.400 mm Weber CCA, unitate de descărcare Nr. CCA 904-7096 An de fabricație: 07/2007 Lățime bandă: 590 mm Dimensiuni: aproximativ 8.600 × 1.450 × 1.700 mm În plus, o paletă cu piese de schimb. Vizitarea este posibilă oricând, după o discuție prealabilă.