Carpigiani 241 Psp cumpărați folosit (410)

Stare: folosit, An de fabricație: 2014, Oferim un masajator-vacuum cu răcire Rühle HighTech Tumbler, tip MGR 900, an fabricație 2014 – un utilaj profesional pentru masare, maturare și marinare a cărnii și a cărnii de pasăre. Este soluția ideală pentru abatoare și procesatori de dimensiuni medii și mari care urmăresc produse de calitate superioară, control complet al procesului și funcționare stabilă, industrială. Tamburul este prevăzut cu manta de răcire și sistem de vacuum, ceea ce permite desfășurarea procesului la temperatură controlată și sub presiune negativă de până la 95%, îmbunătățind absorbția sării de saramură, frăgezimea și suculența produsului. Capacitatea vasului este de 900 litri. Bodpfxsypm Nis Akqewu În interiorul tamburului există un braț de amestec cu viteză reglabilă între -25 și +25 rpm, iar viteza brațului de masare poate fi setată între 0 și 25 rpm. Acest lucru permite ajustarea perfectă a intensității masajului în funcție de tipul de produs – de la bucăți delicate de carne de pasăre până la bucăți mari de carne de porc sau vită. Masajatorul este echipat și cu un dispozitiv de ridicare cu capacitate de 400 kg, ceea ce permite încărcarea cărucioarelor de 200 litri fără a solicita excesiv operatorul. Construcția robustă din oțel inoxidabil și sistemul electronic avansat de control (HighTech Tumbler) permit salvarea rețetelor, programarea unor procese de lucru repetitive și o întreținere ușoară. Date tehnice: Producător: Rühle Model/tip: HighTech Tumbler MGR 900 An fabricație: 2014 Capacitate vas: 900 l Încărcare maximă: 675 l Vacuum de lucru: 0-95% Răcire: agent frigorific R404A, 0,76 kg Viteză braț amestec: –25 până la +25 rpm Viteză braț masaj: 0–25 rpm Capacitate ridicare: 400 kg Alimentare: 400 V, 50/60 Hz, 3 faze AC / N / PE Consum energie: 16,1 kW Curent nominal: 31,4 A Greutate utilaj: aprox. 2100 kg Dimensiuni (L x Î x A): 2183 x 3327 x 3488 mm Masajatorul-vacuum cu răcire Rühle HighTech Tumbler MGR 900 reprezintă o alegere excelentă pentru procesatori care doresc asigurarea repetabilității proceselor și fiabilității în producția de șunci, produse grill, produse premium și alte sortimente care necesită control riguros al calității.

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Oferim tumblerul cu vid HENNEKEN B6000, proiectat pentru frăgezirea, injectarea şi marinarea profesională a cărnii în unităţi de procesare de mari dimensiuni. Seria Type B a fost concepută pentru a oferi un raport excelent calitate-preț și o aplicabilitate largă în procesarea cărnii. Modelul B6000 funcționează cu o capacitate de 6.000 litri și un interval de turație de 0,5 – 10 rpm, permițând ajustarea intensității procesului în funcție de tipul de materie primă și de rezultatul tehnologic dorit. Mixerul Type B este echipat cu acționare directă, iar toți parametrii de lucru pot fi setați şi programaţi uşor prin intermediul panoului tactil SIEMENS. Un avantaj major al acestei mașini este designul interior al cuvei. Paletele diagonale pun produsul în mișcare controlată de rotație, alunecare și translație, generând un efect de tumulare 3D. Această soluţie măreşte eficacitatea activării proteinelor, îmbunătăţeşte uniformitatea procesului şi susţine obţinerea unui produs finit de calitate superioară. De asemenea, paletele diagonale facilitează încărcarea rapidă și golirea completă a tamburului. Masatorul HENNEKEN Type B este recomandat în special pentru saramurarea șuncilor fierte, maturarea la uscat a șuncilor afumate, producția de kebab și masarea peștelui sau a cărnii de pasăre. Producătorul menţionează că designul extrem de robust şi uşor de utilizat permite atât masarea delicată cât şi intensă a produselor. Specificații tehnice: Bwsdpfsyyay Djx Akqsu Producător: HENNEKEN Tip: B6000 Capacitate: 6000 l An fabricație: 2012 Interval turație: 0,5 – 10 rpm Putere: 11 kW Alimentare: 3×400 V / 50 Hz Curent: 28 A Control: 24 V DC Dimensiuni: lungime 3885 mm / lățime 1820 mm / înălțime 2240 mm An fabricație utilaj oferit: 2012 Avantaje principale ale tumblerului HENNEKEN B6000: - capacitate foarte mare de lucru, 6000 litri, - tumulare 3D datorită paletelor diagonale, - turație reglabilă între 0,5 și 10 rpm, - acționare directă, - programare parametri prin panoul SIEMENS, - încărcare facilă și golire completă a tamburului, - ideal pentru șunci, kebab, pește și carne de pasăre.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Oferim mașina de umplut sub vid VEMAG Filler Robby 2 din 2012 – un utilaj de înaltă performanță pentru umplerea și porționarea compozițiilor din carne în abatoarele și fabricile de procesare alimentară. Modelul Robby 2 reprezintă o soluție consacrată pentru producătorii de cârnați, produse feliabile, umpluturi din carne și produse convenience. VEMAG Robby 2 asigură performanțe remarcabile în procesele ce solicită alimentarea precisă a masei de produs și calitate uniformă a porționării. Acest utilaj este proiectat pentru lucrul zilnic în producție, fiind apreciat pentru construcția sa robustă și pentru aplicabilitatea practică în procesarea modernă a alimentelor. Datorită specificațiilor electrice adaptate pentru uz industrial, dispozitivul poate fi folosit cu succes atât ca parte a unei linii de producție, cât și ca post de umplere independent. Specificații tehnice: Producător: VEMAG Model: Robby 2 An fabricație: 2012 Putere: 7,6 kW Capacitate de umplere: până la 3.000 kg/h Productivitate: până la 650 porții pe minut Volum buncăr: 230 litri Interval porționare: 5–60.000 grame SCCR: 5 kA rms Tensiune alimentare: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Curent: 11 A E-Diagram: 137 890 002e Greutate: 740 kg Dimensiuni utilaj: L: 2000 mm, l: 1300 mm, H: 1820 mm Avantajele umplutoarei VEMAG Robby 2: - umplere și porționare precisă a compoziției, - potrivită pentru producția de cârnați și produse din carne, - funcționare stabilă în condiții industriale, - marcă de încredere VEMAG, Bsdpfxjy N Sgbo Akqswu - ideală pentru operatorii interesați de o umplutoare folosită, dar fiabilă.

Stare: folosit, Oferim feliatorul universal FoodTec Solia G450 RF, proiectat pentru tăierea eficientă a legumelor, fructelor și altor produse alimentare în fabrici de procesare, bucătării industriale și unități de producție a mâncărurilor gata preparate. Aceasta este o mașină robustă pentru utilizare zilnică, care optimizează pregătirea ingredientelor și asigură rezultate constante de tăiere. Modelul Solia G450 RF este ideal pentru procesarea unei game largi de produse – de la legume rădăcinoase și cu frunze până la fructe și alte ingrediente care necesită tăiere rapidă și precisă. Datorită construcției industriale din oțel inoxidabil, mașina este ușor de curățat și perfect adaptată mediilor de procesare alimentară. Dimensiunile compacte de 1320 x 550 x 1320 mm permit amplasarea facilă chiar și în spații de lucru restrânse. Este o soluție practică pentru companiile ce necesită un feliator fiabil, cu aplicații versatile și construcție durabilă. Specificații tehnice: Producător: Food Tec GmbH Tip: Solia Model: G450 RF Tip utilaj: feliator universal pentru legume și fructe Putere: 3,6 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz, 7,7 A Dimensiuni: lungime: 1320 mm lățime: 550 mm înălțime: 1320 mm Avantaje ale feliatorului FoodTec Solia G450 RF: - utilizare versatilă pentru diferite tipuri de legume și fructe, - feliere rapidă și uniformă, Bjdpsy N Si Asfx Akqjwu - design compact, - construcție adaptată industriei alimentare, - ușor de igienizat și curățat, - opțiune bună pentru unități care caută un feliator funcțional și durabil.

Stare: folosit, Oferim tumblerul cu vid Nowicki MA-5-2000PS, proiectat pentru frăgezirea, sararea și pregătirea profesională a cărnii pentru procesare ulterioară. Aceasta este o mașină industrială robustă, produsă de un producător polonez recunoscut în industria cărnii, concepută pentru procesarea unor loturi mari de materie primă în fabricile de procesare alimentară. Tumblerul cu vid îmbunătățește textura cărnii, optimizează reținerea saramurii și a condimentelor, și asigură o frăgezime, suculență și o consistență superioară a produsului finit. Acest tip de echipament este utilizat în producția de șuncă, ceafă de porc, bacon, tranșe de pasăre, produse grill și alte produse care necesită un proces controlat de masare. Modelul Nowicki MA-5-2000PS are o capacitate de 2000 litri. Specificații tehnice: Producător: Nowicki Tip: MA-5-2000PS An fabricație: 1999 Capacitate: 2000 l Putere instalată: 4,4 kW Alimentare: 3 x 380 V Greutate: 1188 kg Dimensiuni: L: 3150 mm, l: 1340 mm, h: 1720 mm Țara de origine: Polonia Avantajele tumblerului cu vid Nowicki: - capacitate mare de lucru, 2000 litri, - absorbție îmbunătățită a saramurii și condimentelor, Bjdpfx Aey N Srqekqswu - frăgezime și suculență superioară a cărnii, - consistență crescută în procesul de producție, - construcție robustă pentru uz industrial, - producător consacrat de echipamente pentru industria cărnii. Tumblerul cu vid Nowicki MA-5-2000PS reprezintă o soluție optimă pentru companiile care doresc o mașină de frăgezit carne second hand, de înaltă performanță, cu scopul de a îmbunătăți calitatea și consistența produselor lor.

Stare: folosit, An de fabricație: 2010, Oferim un FUJI FW3710 Wrapper VI second-hand, o mașină de ambalat orizontală de tip Form Fill-Seal Orizontală (HFFS), proiectată pentru ambalarea automată a produselor în folie. Mașina este potrivită pentru unități de producție care necesită un sistem eficient și repetabil pentru ambalarea individuală a produselor. O mașină HFFS formează ambalajul dintr-o rolă de folie, alimentează produsul, sigilează ambalajul și taie pachetul finit. Acest tip de soluție este utilizat pe scară largă pentru ambalarea produselor alimentare, a produselor porționate, a mărfurilor finite și a diverselor articole ce necesită un ambalaj estetic și sigilat din folie. FUJI FW3710 Wrapper VI poate fi folosită ca mașină de ambalat independentă sau integrată într-o linie de producție complexă. Construcția acestui tip de echipament permite o operare industrială continuă, reducerea muncii manuale și îmbunătățirea repetabilității procesului de ambalare. Mașina de ambalat FUJI reprezintă o soluție optimă pentru companiile care caută un echipament flow-pack second-hand pentru automatizarea ambalării produselor individuale. Unitatea poate fi utilizată în industria alimentară, producție, co-ambalare și pe linii de producție unde este necesară ambalarea rapidă în folie. Date tehnice: Producător: FUJI Model: FW3710 Wrapper VI Tip: mașină orizontală HFFS / ambalare flow-pack Tip echipament: Mașină Orizontală Form Fill-Seal Condiție: utilizată Avantaje principale: sistem de ambalare orizontal HFFS / flow-pack tăiere, formare și sigilare automată a ambalajelor ambalarea produselor în folie de pe rolă proces de ambalare repetabil pentru produse individuale utilizare ca mașină independentă sau integrată într-o linie de producție soluție pentru automatizarea ambalării potrivită pentru produse alimentare și industriale producător de renume – FUJI construcție proiectată pentru operare industrială Domenii de aplicare: ambalarea produselor alimentare ambalarea produselor porționate Bedpjzhm Sajfx Akqswu ambalarea mărfurilor finite ambalarea produselor individuale ambalare flow-pack în folie linii de producție și co-ambalare automatizarea procesului de ambalare ambalarea produselor ce necesită o folie estetică

Stare: folosit, Oferim un sistem de preparare a saramurii second-hand de la Schröder Maschinenbau GmbH, proiectat pentru prepararea saramurilor utilizate în procesarea cărnii și producția alimentară. Sistemul este conceput pentru amestecarea rapidă și eficientă a saramurilor, inclusiv a celor cu conținut ridicat de substanțe solide uscate, precum sare, fosfați, condimente, adjuvanți tehnologici și ingrediente funcționale. Instalația este compusă din două rezervoare — unul pentru preparare și unul pentru stocare. Această configurație permite prepararea simultană a unui nou lot de saramură și depozitarea amestecului finalizat pentru procesare ulterioară. Sistemul este echipat cu două pompe de înaltă performanță, panou de control analogic pentru procesul de preparare și un sistem de răcire pentru menținerea temperaturii optime a amestecului. Unitățile de amestecare a saramurii Schröder permit producția rapidă a unei saramuri omogene, aspect esențial pentru etapele ulterioare ale procesului, precum injectarea, masarea, maturarea și marinarea. Saramura preparată corect asigură uniformitatea procesului de producție, consistență și calitatea produsului final. Sistemul poate fi utilizat în abatoare, ferme de procesare a cărnii de pasăre și unități producătoare de mezeluri, șunci, produse crud-uscate, produse marinate și alte articole ce necesită prepararea saramurii înainte de injectare sau masare. Schröder Maschinenbau GmbH – sistem de preparare a saramurii cu 2 rezervoare, compus din: - rezervor pentru prepararea saramurii - rezervor pentru stocarea saramurii finite - două pompe de mare capacitate - sistem de amestecare și circulație a saramurii - panou de control analogic al procesului - sistem de răcire a saramurii - trasee și vane de proces - construcție din oțel inoxidabil - conexiuni către procesele ulterioare Specificații tehnice: Producător: Schröder Maschinenbau GmbH Tip echipament: sistem de preparare a saramurii An fabricație: 2001 Număr rezervoare: 2 Tipuri de rezervoare: preparare și stocare Număr pompe: 2 Control: analogic Sistem de răcire: da Alimentare: 400 V Frecvență: 50 Hz Putere: 4 kW Curent nominal: 9 A Aer comprimat: 8 bar Dimensiuni: Lungime: 2400 mm Lățime: 1400 mm Înălțime: 2400 mm Avantaje principale: Bsdpfx Akozhwkmsqowu - Preparare rapidă a saramurii omogene - Procesare a unor cantități mari de substanțe solide uscate - Două rezervoare — unul pentru preparare și unul pentru stocare - Două pompe de înaltă performanță - Sistem de răcire a saramurii - Control analogic al procesului - Preparare stabilă a saramurii pentru injectare și masare - Îmbunătățirea repetabilității procesului de producție - Impact pozitiv asupra calității produsului final - Construcție din oțel inoxidabil - Producător de renume: Schröder Maschinenbau GmbH

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Oferim un GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 second-hand — un utilaj industrial proiectat pentru gătire, gratinare şi procesare termică continuă a unei game largi de produse alimentare. Mașina este ideală pentru abatoare, fabrici de procesare a cărnii, cărnii de pasăre şi peşte, precum şi pentru unități ce produc produse semi-preparate, ready-meal-uri sau alimente convenienţă ce necesită tratament termic controlat şi uniform. Modelul GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 este conceput ca o linie de gătire continuă, realizată integral din oțel inoxidabil. Echipamentul utilizează un sistem de grill dublu, cu zone de încălzire superioară şi inferioară reglabile independent. Temperatura grillului superior şi inferior se ajustează separat, permiţând adaptarea procesului la tipul, grosimea, textura produsului şi rezultatul final dorit. Mașina permite grillarea produselor pe ambele părți, asigurând rezultate uniforme, aspect atractiv la suprafaţă şi calitate constantă la fiecare lot de producție. Intervalul de temperatură între 50 şi 260°C, precum şi viteza reglabilă a benzii (0,3–3 m/min), permit ajustarea timpului de grillare în funcţie de tipul de produs alimentar. TwinGrill-ul este dotat cu un panou de control intuitiv și interfață prietenoasă pentru utilizator, facilitând operarea, monitorizarea procesului și setarea parametrilor de funcţionare. Posibilitatea de a crea și ajusta programe tehnologice permite control superior al procesului de gătire și grillare, precum și creșterea consistenței producției. Datorită designului igienic, construcției de înaltă calitate din inox şi sistemului de curăţare a benzii, unitatea se curăţă uşor şi este adecvată pentru industria alimentară. Caracteristici suplimentare, precum plăci de grill detaşabile și sisteme de colectare a grăsimii, simplifică întreținerea de rutină și mențin curățenia utilajului. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 reprezintă o soluție versatilă pentru gătirea la grill a cărnii, păsării, peştelui, legumelor, produselor formate, burgerilor, şniţelelor şi preparatelor ready-meal. Mașina poate funcționa independente sau integrată într-o linie tehnologică complexă, de exemplu după formare, marinare, pane sau procese preliminare de preparare. Specificații tehnice: Producător: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / grill industrial cu dublă faţă Număr utilaj: 662 An fabricaţie: 2011 Lungime utilă de lucru: 1800 mm Bwjdpfx Aozicutjkqou Lăţime bandă transportoare: 600 mm Alimentare electrică: 400 V Faze: 3 Ph Frecvenţă: 50 Hz Putere instalată: 97 kW Putere încălzire: 93 kW Interval temperatură: 50–260°C Viteză bandă / timp gătire: 0,3–3 m/min Sistem curăţare bandă: inclus Construcţie: oțel inoxidabil Greutate: aprox. 2250 kg Aplicaţii: - grill burgeri - grill şniţele şi produse formate - procesare fileuri de pasăre - producție produse din carne grillate - procesare produse pescăreşti - grill legume - producție preparate ready-meal - producție produse convenienţă - Linii pentru produse grillate, coapte sau gătite - Abatoare, fabrici de procesare carne, pasăre, peşte - Producţie catering şi servicii alimentaţie publică la scară mare

Stare: folosit, Oferim o mașină de legat dublă Poly-clip ICA 8700, folosită – o mașină industrială automată de legat dublă, concepută pentru închiderea membranelor în producția de produse din carne, șuncă presată, produse feliate, cârnați de calibru mare și alte produse alimentare care necesită o legare strânsă și repetabilă. Modelul Poly-clip ICA a fost proiectat pentru produse de calibru mare și produse presate. Mașina poate fi utilizată cu membrane fibroase, de colagen și din plastic. Datorită sistemului de separare cu iris, unitatea permite obținerea de capete de produs scurte și simetrice, împreună cu un rezultat estetic și repetabil al închiderii. Mașina de legat dublă ICA 8700 poate funcționa împreună cu umplătoare în vid și pompe pentru șuncă, creând o stație automatizată pentru umplerea și închiderea produselor. După umplere, mașina strânge membrana, separă produsul și aplică legături, ceea ce ajută la creșterea eficienței procesului și la reducerea muncii manuale. Mașina este deosebit de potrivită pentru producția de șuncă presată, produse cu mușchi întreg, mortadella, cârnați de calibru mare, produse maturate, produse feliate și produse ambalate în membrane care necesită o închidere puternică și etanșă. Poly-clip ICA este o mașină concepută pentru fabricile care au nevoie de un sistem de legare eficient, igienic și repetabil pentru producția industrială de alimente. Construcția din oțel inoxidabil facilitează curățarea, în timp ce operarea ergonomică susține o producție zilnică fluentă. Date tehnice: Producător: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Tip: mașină automată de legat dublă Putere: 2,8 kW Alimentare: 3 × 400 V Frecvență: 50 Hz Bjdpjzi U Ixefx Akqswu Interval de calibru: până la 200 mm Capacitate: până la 60 cicluri/min în funcționare continuă Membrane suportate: fibroase, de colagen și din plastic Aplicație: legarea de calibru mare și produse presate Avantaje principale: mașină industrială automată de legat dublă proiectată pentru calibru mare și produse presate potrivită pentru membrane fibroase, de colagen și din plastic sistem de separare cu iris pentru capete de produs scurte și simetrice închidere repetabilă și etanșă a membranei posibilitate de cooperare cu umplătoare și pompe pentru șuncă eficiență ridicată a procesului de legare construcție din oțel inoxidabil întreținere igienică mai ușoară reducerea muncii manuale producător renumit Poly-clip System soluție pentru producția de șuncă presată, cârnați de calibru mare și produse feliate

Stare: folosit, Oferim un emulsificator KARL SCHNELL 119 FD 225 D, utilizat, – o mașină industrială concepută pentru tăiere, emulsifiere, omogenizare și măcinare continuă a produselor alimentare. Mașina este potrivită pentru fabrici de procesare a cărnii, fabrici de procesare a peștelui, producția de umpluturi, pateuri, sosuri, paste, produse gastronomice și alimente preparate rapid. KARL SCHNELL 119 FD 225 D aparține seriei FD de emulsificatoare de tip inline. Mașinile de acest tip sunt utilizate oriunde este necesară o structură a produsului foarte fină, uniformă și stabilă. Seria FD este concepută pentru emulsificarea de înaltă calitate și poate fi adaptată cu instrumente de tăiere și configurații de antrenare adecvate, în funcție de produsul procesat. Elementul central al emulsificatoarelor KARL SCHNELL este sistemul de tăiere KS, care permite reducerea intensivă a dimensiunii produsului într-un proces continuu. În funcție de aplicație, acest tip de mașină poate funcționa cu diferite configurații de instrumente de tăiere, inclusiv sisteme de cuțite cu plăci perforate. Acest lucru permite adaptarea mașinii la produse cu structuri, vâscozități și cerințe tehnologice diferite. Tăietorul inline funcționează continuu – produsul este introdus în camera de lucru, trece prin sistemul de tăiere și este descărcat sub formă de masă fin tăiată sau emulsificată. Această soluție contribuie la creșterea eficienței producției, reducerea muncii manuale și obținerea unei calități reproductibile a produsului în loturile ulterioare. Mașina poate fi utilizată ca unitate independentă sau ca parte a unei linii tehnologice mai mari, de exemplu, după măcinarea preliminară, amestecare sau tăiere în cuvă. KARL SCHNELL 119 FD 225 D este o soluție bună pentru fabricile care caută un emulsificator inline eficient pentru producția industrială de alimente. Date tehnice: Producător: KARL SCHNELL Model: 119 FD 225 D Tip de mașină: emulsificator Putere: 74 kW / 100 CP Alimentare: 400 V Frecvență: 50 Hz Viteza motorului: 2975 rpm Tensiune de funcționare a dulapului de comandă: 3 × 400 V / 50 Hz Tensiune de comandă: 230 V AC Construcție: oțel inoxidabil Aplicație: tăiere, omogenizare și emulsifiere a produselor alimentare Avantaje principale: funcționare continuă de tip inline putere mare de 74 kW viteza motorului de 2975 rpm Bedpfezi U Rmex Akqewu tăiere și emulsifiere intensivă a produsului posibilitatea obținerii unei structuri fine și omogene potrivită pentru umpluturi, emulsii, pateuri, sosuri și paste poate funcționa ca o mașină independentă sau ca parte a unei linii tehnologice construcție industrială solidă construcție din oțel inoxidabil producător renumit KARL SCHNELL soluție pentru producția continuă în fabricile de procesare a alimentelor

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, Oferim un aparat de tăiat TREIF Twister G, second-hand, o mașină industrială concepută pentru a tăia produsele alimentare în cuburi, fâșii, felii și alte formate, în funcție de setul de tăiere utilizat. Mașina este disponibilă cu un transportor și piese suplimentare. Modelul TREIF Twister G este potrivit pentru fabricile de procesare a alimentelor care au nevoie de o tăiere repetabilă și eficientă a produselor. Este concepută, printre altele, pentru tăierea cărnii, a peștelui și a brânzei în cuburi, felii, fâșii, fulgi sau produse rase. Versiunea TREIF Twister oferă o tăiere de înaltă performanță, cu o dimensiune a camerei de 120 × 120 × 550 mm și o capacitate de la 800 kg la 3500 kg/h, în funcție de produs și setări. Aparatul de tăiat TREIF Twister G a fost conceput pentru medii de producție în care flexibilitatea, precizia tăierii și schimbarea rapidă a produselor sunt importante. Camera de lucru mare reduce necesitatea pre-tăierii produselor, ceea ce poate reduce munca manuală și poate îmbunătăți igiena procesului. Designul mașinii permite o operare comodă, în timp ce utilizarea instrumentelor de tăiere adecvate permite adaptarea formatului de tăiere la cerințele unui anumit produs. Mașina poate fi utilizată pentru tăierea cărnii proaspete, a șuncilor, a mezelurilor, a cârnaților, a peștelui, a brânzei, a produselor gastronomice și a ingredientelor pentru preparate culinare gata de consum. Datorită transportorului, produsul poate fi evacuat eficient după tăiere și transferat la etapa următoare a procesului, cum ar fi amestecarea, ambalarea, cântărirea sau prelucrarea ulterioară. Date tehnice: Producător: TREIF Model: Twister G Tip de mașină: aparat de tăiat / mașină de tăiat cuburi Anul fabricației: 2010 Alimentare: 380–480 V Tipul curentului: 3-PE Frecvență: 50/60 Hz Tensiune de control: 24 V Curent nominal: 13–11 A Protecție: 20 A Putere: 6 kW / 8,16 CP Greutate: aprox. 670 kg Țara de fabricație: Germania Echipament: transportor și piesă Avantaje principale: tăiere precisă a produselor în cuburi, fâșii și felii potrivit pentru carne, pește, brânză și produse alimentare preparate cameră de lucru mare 120 × 120 × 550 mm capacitate de până la 3,5 t/h, în funcție de produs și setări transportor inclus piese suplimentare incluse reducerea muncii manuale în timpul pregătirii materiei prime format de tăiere repetabil integrare mai ușoară într-o linie de producție Bodpfszkacdsx Akqswu construcție industrială solidă producător TREIF / JBT Marel de renume mașină fabricată în Germania Aplicații: tăierea cărnii în cuburi tăierea șuncilor și a grăsimii tăierea mezelurilor și a cârnaților tăierea peștelui tăierea brânzei producția de ingrediente pentru preparate culinare gata de consum producția de produse gastronomice producția de produse alimentare preparate pregătirea materiei prime pentru amestecare pregătirea produsului pentru ambalare linii pentru porționarea și tăierea produselor alimentare

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, FDS 3000-1 Trio este o mașină automată de îndepărtare a pielii de pe pește, concepută pentru a îndepărta cu delicatețe pielea de pe fileuri și porții de pește alb, cu carne moale și cu dimensiuni variabile. Această mașină, de la acest brand, este utilizată de ani de zile în fabricile de procesare a peștelui din întreaga lume, fiind o soluție eficientă unde este esențială obținerea unui randament ridicat și reducerea la minimum a deteriorării materiei prime. Specificații tehnice Producător: TRIO Model: FDS 3000-1 Capacitate: 40–120 fileuri/min (în funcție de dimensiunea fileului) Adâncimea de îndepărtare a pielii: 0–10 mm Metoda de alimentare: manuală Metoda de îndepărtare a pielii: fileul este răcit pe un tambur rece; funcționează fără a întinde pielea sau carnea Specii suportate: inclusiv merluciu, cod, whiting albastru și pește alb de diferite grosimi Bsdszlhihspfx Akqswu Cum funcționează mașina de îndepărtare a pielii Trio FDS 3000-1? Principiul de funcționare al modelului FDS 3000-1 se bazează pe o metodă unică de „congelare” a fileului pe un tambur rece. Fileul este alimentat manual pe suprafața tamburului rotativ, unde – datorită temperaturii scăzute, forței gravitaționale și unei presiuni ușoare – este stabilizat într-o poziție plană, fără a comprima sau a suprasolicita țesutul. Numai în această poziție, cuțitul îndepărtează pielea, lăsând cât mai multă carne valoroasă. Această metodă permite o îndepărtare superficială și controlată a pielii – cu o adâncime de tăiere cuprinsă între 0 și 10 mm – ceea ce duce la o decolorare mai mică, la mai puține reziduuri de piele pe fileu și la un randament mai mare al produsului final, comparativ cu modelele tradiționale mai vechi ale acestui brand. Avantajele cheie ale modelului Trio FDS 3000-1 Mașina de îndepărtare a pielii FDS 3000-1 este deosebit de eficientă atunci când materia primă este delicată sau are o grosime variabilă – metoda delicată de îndepărtare a pielii pe un tambur rece reduce riscul de deteriorare a fileului și îi păstrează structura, chiar și atunci când se procesează produse decongelate, care au fost anterior congelate. Capacitatea mașinii, variind de la 40 la 120 de fileuri pe minut, în funcție de dimensiunea materiei prime, permite ajustarea vitezei de funcționare la caracteristicile unei linii de producție specifice. Designul mașinii asigură o calitate stabilă și constantă a îndepărtării pielii, indiferent de forma și grosimea fileului, ceea ce reduce nevoia de ajustări manuale și accelerează etapele ulterioare de procesare. Metoda simplă, manuală, de alimentare a fileurilor înseamnă că operarea mașinii nu necesită o pregătire extinsă a personalului. Aplicații și specii de pește suportate Trio FDS 3000-1 este utilizată pentru îndepărtarea pielii de pe fileuri și porții de pește alb, cu carne moale și cu dimensiuni variabile, inclusiv materie primă decongelată anterior. Mașina este potrivită pentru procesarea speciilor precum merluciu, cod, whiting albastru și alte specii de pește alb care necesită o manipulare delicată în timpul procesării. Datorită flexibilității sale în ceea ce privește adâncimea de îndepărtare a pielii, FDS 3000-1 este potrivită atât pentru producerea de fileuri destinate unei procesări ulterioare (de exemplu, pane, congelare, afumare), cât și pentru liniile de producție axate pe maximizarea randamentului materiei prime de valoare ridicată. La BMG Trade, suntem specializați în vânzarea de echipamente pentru industria alimentară, inclusiv echipamente profesionale de

Stare: foarte bun (second hand), kilometraj: 524.350 km, putere: 155 kW (210,74 CP), prima înmatriculare: 10/2016, tip combustibil: motorină, configurație ax: 4x2, ampatament: 4.760 mm, combustibil: motorină, capacitatea rezervorului de combustibil: 400 l, frâne: intarder, culoare: alb, cabină șofer: cabina de zi, tip de angrenaj: automat, clasă de emisii: Euro 6, număr de locuri: 2, lungime totală: 8.970 mm, lățime totală: 2.600 mm, înălțime totală: 3.720 mm, sarcină permisă pe axă (axa 1): 4.900 kg, sarcina maximă admisă pe axă (axa 2): 8.100 kg, lungimea spațiului de încărcare: 6.700 mm, lățimea spațiului de încărcare: 2.470 mm, înălțime spațiu de încărcare: 2.410 mm, An de fabricație: 2016, Dotări: ABS, AdBlue, EBS (Sistem de frânare electronic), aer condiționat, airbag, controlul tracțiunii, filtru de particule, hayon hidraulic, istoric complet de service, oglindă electrică, pilot automat de viteză, proiectoare de ceață, reglare electrică a geamurilor, rezervor secundar de combustibil, închidere centralizată, Informații generale Număr de uși: 2 Număr de înmatriculare: BD-235-F Informații tehnice Număr de cilindri: 4 Capacitate motor: 5.132 cc Greutate maximă pe puntea față: 4.900 kg Greutate maximă pe puntea spate: 8.100 kg Greutăți Greutate proprie: 8.529 kg Sarcină utilă: 3.461 kg MMA: 11.990 kg Funcțional Ramă de încărcare: DHOLLANDIA, platformă rabatabilă sub caroserie, 2.000 kg Răcire: de la -30°C la +30°C Marcă caroserie: CHEREAU CARRIER SUPRA 850 STANDBY 380V Unitate de răcire: diesel și electric (3.259 ore de funcționare pe diesel) Grosimea pereților: 10 mm Interior Interior: negru, piele Stare Stare tehnică: foarte bună Stare optică: foarte bună Număr de chei: 4 Informații suplimentare Contactați Moussa sau Youssef pentru mai multe informații. = Alte opțiuni și dotări = - Tempomat adaptiv - Certificat ATP Bwsdpjvccnwjfx Akqou - Servofrână - Datarecorder - Bare de protecție colorate - Fază lungă - Front Assist - Limitator de viteză - LED - Interior din piele - Tapițerie din piele - Suspensie pneumatică - Claxon pneumatic - Volan multifuncțional - Filtru de particule - Radio/CD player - Cameră pentru mersul înapoi - Ușă glisantă pe dreapta - Ușă laterală - Parasolar - Standby 380V - Roți duble = Observații = VIDEO: Stare extrem de îngrijită și ca nou Mercedes Atego 1221 EURO 6 An fabricație: 10.2016 / Greutate totală: 12.000 kg Autospecială frigorifică Carrier Supra 850 (răcire autonomă diesel cu standby 380V) -30 / +30 grade Celsius Container frigorific Chereau / 2017 cu documentație și omologare tip Complet echipat cu bare de protecție cu suspensie / datarecorder 16 europaleți (6,7 x 2,47 m) / certificate ATP valabil până la 07.2025 Rampă de încărcare Dhollandia 2.000 kg 524.000 km, întreținere la dealer, toate service-urile efectuate. Vehicul complet, gata de utilizare imediată. Marcă unitate de răcire: Carrier

An de fabricație: 2025, stare: folosit, Rampă de încărcare TVH 10t demo An fab. 2025, nouă Lxlxh 12 x 241 x 1,20 cm Greutate 4000 kg Bodpfjxraf Ijx Akqewu Lățime de rulare 188 cm Reglabilă hidraulic / grilaje antiderapante

Stare: necesită reparații (utilizat), An de fabricație: 1970, Funcționalitate: nefuncțional, Parte a concasorului cu con DKT 900, fabricat de PSP Přerovské strojírny. Acesta este cadrul concasorului, destinat unei reconstrucții și reparații complete. Oferit la un preț de lichidare. Bwsdezmdlhspfx Akqou Greutatea estimată este de 2.800 kg.

Stare: folosit, Gama Pastochef Energie electrică Alimentare 400 V / 50 Hz / 3 faze Putere nominală 2 kW Siguranță 10 A Cremă Excellent: 6–15 kg per ciclu Bavarois: 7–17 kg per ciclu Gem de fructe: 6–12 kg per ciclu Temperare ciocolată: 5–15 kg per ciclu Cremă Ganache: 3–15 kg per ciclu Bwjdpezx Un Refx Akqou Aluat pentru eclere: 6–15 kg per ciclu 46 de programe dedicate și 5 programe libere Baie-marie uscată pentru încălzire și răcire Viteză variabilă prin invertor Afișaj care ghidează etapele și temperaturile Paletă detașabilă și raclete pentru agitator Capac dublu cu buncăr mare Robinet cu 3 poziții și siguranță dublă Raft din oțel cu 4 poziții Gestionarea întreruperilor de energie electrică și apă Colțuri rotunjite pentru siguranță Curățare prin încălzirea cilindrului Program de uscare după spălare Dimensiuni: 450 × 614 × 1110 mm Greutate netă: 150 kg Condensator cu aer disponibil contra cost Aparat multifuncțional pentru prepararea cremelor Pastochef 18 RTL-I – până la 17 kg per ciclu Prezentare generală Pastochef 18 RTL-I este un aparat multifuncțional profesional pentru prepararea cremelor, conceput pentru a automatiza numeroase preparate din domeniul patiseriei, ciocolateriei, înghețăriilor și gastronomiei. Acesta combină funcțiile de gătire, răcire, amestecare, pasteurizare și conservare, în funcție de programele selectate. Fiecare ciclu ghidează operatorul prin diferitele etape, afișând temperaturile și oferind indicații pentru introducerea progresivă a ingredientelor. Capacitatea sa depinde direct de rețeta utilizată, de exemplu, 6–15 kg de cremă Excellent și până la 17 kg de Bavarois per ciclu. De ce se remarcă acest model Pastochef 18 RTL-I utilizează un sistem de încălzire și răcire cu baie-marie uscată, dezvoltat pentru a limita formarea depunerilor pe suprafețele cilindrului și pentru a menține un schimb termic constant. Invertorul permite adaptarea vitezei de agitare la preparatul realizat. Racletele și paleta detașabilă generează o mișcare elicoidală verticală și orizontală, pentru a favoriza un amestec complet în timpul procesului. Aparatul dispune de 18 programe de patiserie, 9 programe de ciocolată, 8 programe pentru specialități, 7 programe de gastronomie, 4 programe pentru înghețată și 5 programe libere, permițând înregistrarea de cicluri personalizate.

Stare: recondiționat general (utilizat), Service specializat Carpigiani – aparat recondiționat 100%. Pompe noi, set complet de garnituri, cuțit nou, practic un aparat nou. Funcție de pasteurizare, 2+1 arome, 2 rezervoare de câte 20 de litri, capacitate de 65 kg/h, răcire cu aer sau cu apă. Mai multe unități disponibile. Bwsdpfx Akewi U N Soqou

Stare: folosit, Mașină de ambalare complet automată pentru produse precum conserve, sticle de sticlă și sticle PET în folie termocontractabilă, cu rezultat final: pachete/colete cu un număr specific de produse. Construcție solidă italiană, caracterizată prin fiabilitate și schimbare ușoară a formatului pentru produse de dimensiuni diferite. Producător: ZVT Model: PSP 032 S Capacitate max.: 30 cicluri/min (două rânduri) Capacitate pentru sticle de 1,5 L: max. 21.000 bph (colete 2x3) Capacitate pentru sticle de 0,5 L: max. 43.000 bph (colete 4x3) Bsdexpn Edopfx Akqjwu Putere electrică: 94 kW Consum aer: 7 l/min/ciclu Dimensiuni: lungime linie aprox. 10.000 mm, lățime aprox. 1.700 mm, înălțime 2.000 mm. Documentație tehnică completă și originală. Stare tehnică: mașină folosită.

Stare: revizuit în atelier (folosit), De vânzare: Mașină de înghețată soft Rainbow 3 cu 3 dungi, complet recondiționată, aproape ca nouă. Disponibilă atât în variantă cu răcire cu aer, cât și cu răcire cu apă. Sistem de pompă nou, roți dințate originale noi, stare impecabilă, garanție inclusă. Bwsdpfozbnizjx Akqou

Stare: revizuit în atelier (folosit), Carpigiani Tre Bp, cu axe pompă noi, garnituri și simeringuri noi, roți dințate în stare perfectă. Disponibil atât în variantă răcită cu aer, cât și răcită cu apă. Mai multe bucăți disponibile. Bwedpfx Akeu Rtpfjqeu

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, Diametrul de tăiere: 250 mm Lungimea pânzei de ferăstrău: 2940 x 27 x 0,9 mm Lățimea maximă de tăiere: 275 mm Viteza pânzei: 35 + 70 m/min Capacitatea de tăiere la 90 de grade: profile pătrate 220 x 220 mm Capacitatea de tăiere la 90 de grade: profile rectangulare 275 x 180 mm Capacitatea de tăiere la 45 de grade: profile rotunde 200 mm Capacitatea de tăiere la 45 de grade: profile pătrate 180 x 180 mm Capacitatea de tăiere la 45 de grade: profile rectangulare 190 x 130 mm Capacitatea de tăiere la 60 de grade: profile rotunde 130 mm Capacitatea de tăiere la 60 de grade: profile pătrate 125 x 125 mm Capacitatea de tăiere la 60 de grade: profile rectangulare 130 x 80 mm Rezervor de lichid de răcire: 20,0 l Consumul total de energie: 1,4 / 1,8 kW Greutate: 1200 kg Bwedpsz Euw Nefx Akqju Dimensiuni (L-l-î): 2400 x 1580 x 1600 mm provenit dintr-o școală profesională stare foarte bună / bine întreținută (!) Echipament: - Ferăstrău cu bandă și unghi reglabil, complet automat (INDUSTRIE) - Funcționare complet hidraulică - Pentru unghiuri de până la 60 (30) de grade pe o singură parte * cu platou rotativ cu rulmenți cu bile - Avansul pânzei de ferăstrău reglabil continuu prin intermediul unui regulator fin - Ajustare rapidă, în câteva secunde, a unghiului de tăiere, cu reglare continuă - pe o scară ușor de citit - Bază solidă a mașinii și braț de ferăstrău rezistent la torsiune - Presiune de strângere reglabilă continuu - Avansul materialului reglabil continuu * prin intermediul unui volan – cu afișaj analogic al valorilor - 2 viteze ale pânzei de ferăstrău - Sistem de răcire

Stare: foarte bun (second hand), Mașină bine întreținută care produce atât înghețată moale cât și milkshake. Capacitate mare. 4 arome. Răcire cu apă, 3 faze, 400 V. Tocmai revizuită. Bodpjyc Nprsfx Akqjwu

Stare: folosit, Funcționalitate: neverificat, Linie de producție pentru apă îmbuteliată în sticle PET, formate: 0,5 L, 1,5 L și 2,0 L. Capacitatea liniei: aprox. 16.000 bph Linia include următoarele echipamente: 1) Tribloc de îmbuteliere KHS, model 45-80-10, anul 1998 (aprox. 20.000 bph), control: S7-200 - Sistem de spălare sticle KHS, Innoclean FR-EM 45 - Îmbuteliator KHS, Innofill EV 80 Bwedpfx Akjwv Trlsqsu - Mașină de capsulat ALCOA KUPI 10/540 (max. 25.000 bph) 2) Etichetatoare KRONES Contiroll 745 - an 2000 (16.000 bph), control: S7-300 3) Mașină de ambalat în pachete cu tunel de termocontractare - ZVT PSP 032 S, an 1998 4) Dispozitiv de control nivel lichid în sticle - METEC Promecon 2000 5) Set de transportoare cu lanț modular KHS Innoline – câteva zeci de metri liniari, curbe, separatoare Echipamente folosite, întreținute constant, necesită revizie tehnică înainte de repunerea în funcțiune. Actualmente sunt demontate și depozitate în containere, pregătite pentru transport. Linia este pregătită pentru reasamblare – fiecare element este etichetat cu un număr unic.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, 2 cuptoare cu cameră de convecție, timp scurt de încălzire, timp scurt de proces, alimentare electrică, garanție 12 luni, livrare imediată -Temperatură 200°C, posibilitate de creștere la 250°C! -Cărucior de încărcare, 5 bucăți în ofertă, modificare la cerere -Distribuție omogenă a temperaturii de +/- 10°C -Dimensiuni interne (lățime x adâncime x înălțime): 3750 x 1400 x 2300 mm -Dimensiuni externe (lățime x adâncime x înălțime): 4850 x 1705 x 3880 mm -Volum util: 11,6 m³ -Control S!MPAC cu panou tactil -Execuție program cu senzor de temperatură ca sistem de reglare în cascadă -Limitator de temperatură -Stâlp de semnalizare -Accesibil direct, șine de ghidare -Debit de aer evacuat: 140 m³/min -Blocare electromagnetică a ușii -Putere nominală: 180 KW -Putere de conectare: 241 KW!! -Greutate: aprox. 3500 kg -Documentație, declarație de conformitate CE Oferim cu plăcere și servicii de transport, montaj și instruire a personalului dumneavoastră. Vizitarea în hala noastră de mașini este posibilă oricând, după o programare prealabilă. Bsdpfx Asy Tkfwskqjwu Cuptor, cuptoare, cuptor de uscare, cuptor industrial, cuptor cu cameră de convecție, cuptor de încălzire, cuptor pentru călire, cuptor Vötsch, Weisstechnik, cuptor de fuziune, cuptor de tratare, tratare post-întărire a geamurilor cu cristale lichide, structură de suport CFRP, cuptor pentru sticlă, cuptor de temperare a sticlei, cuptor de fuziune a sticlei, cuptor de călire a sticlei, cuptor cu cărucior, cuptor cu cărucior, cuptor navetă, cuptor cu cărucior.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, 2 cuptoare cu recirculare a aerului, timp rapid de încălzire, timp scurt de procesare, alimentare electrică, garanție 12 luni, livrare imediată -Temperatură 200°C, posibilitate de creștere la 250°C la cerere -Cărucior de încărcare, 5 bucăți în ofertă, modificare la cerere -Distribuție omogenă a temperaturii de +/- 10 °C -Dimensiuni interne (lățime x adâncime x înălțime): 3750 x 1400 x 2300 mm -Dimensiuni externe (lățime x adâncime x înălțime): 4850 x 1705 x 3880 mm -Volum util: 11,6 m³ -Sistem de control S!MPAC cu panou tactil -Execuție program cu senzor de temperatură ca sistem de control în cascadă -Limitator de temperatură -Coloană de semnalizare -Accesibil direct, șine cu puncte de ghidare -Debit de evacuare: 140 m³/min -Blocare electromagnetică a ușii -Putere nominală: 180 KW -Putere conectată: 241 KW !!! -Greutate: aproximativ 3500 kg -Documentație, declarație de conformitate CE Oferim cu plăcere servicii de transport și instalare, precum și instruirea personalului dumneavoastră. Vizitarea în hala noastră de mașini este posibilă oricând, la cerere. Bedpfx Akoy Avqwjqowu Cuptor, cuptoare, cuptor de uscare, cuptor industrial, dulap de uscare, cuptor termic, cuptor cu recirculare a aerului, cuptor cu cameră, cuptor de încălzire, cuptor cu cameră și recirculare a aerului, cuptor de recoacere, cuptor de tratare termică, cuptor cu recirculare a aerului, cuptor de călire, cuptor Vötsch, Weisstechnik, cuptor de sinterizare, post-tratare, post-tratare a ferestrelor cu cristale lichide, structuri de susținere din CFRP, structură de susținere din CFRP, cuptor de polimerizare, cuptor pentru sticlă, cuptor de călire a sticlei, cuptor de sinterizare a sticlei, cuptor de călire a sticlei, cuptor cu vatră mobilă, cuptor cu vatră pe cărucior, cuptor tip navetă.