Nock Tf350 Fish Skinner cumpărați folosit (371)

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, Oferim un aparat de tăiat TREIF Twister G, second-hand, o mașină industrială concepută pentru a tăia produsele alimentare în cuburi, fâșii, felii și alte formate, în funcție de setul de tăiere utilizat. Mașina este disponibilă cu un transportor și piese suplimentare. Modelul TREIF Twister G este potrivit pentru fabricile de procesare a alimentelor care au nevoie de o tăiere repetabilă și eficientă a produselor. Este concepută, printre altele, pentru tăierea cărnii, a peștelui și a brânzei în cuburi, felii, fâșii, fulgi sau produse rase. Versiunea TREIF Twister oferă o tăiere de înaltă performanță, cu o dimensiune a camerei de 120 × 120 × 550 mm și o capacitate de la 800 kg la 3500 kg/h, în funcție de produs și setări. Aparatul de tăiat TREIF Twister G a fost conceput pentru medii de producție în care flexibilitatea, precizia tăierii și schimbarea rapidă a produselor sunt importante. Camera de lucru mare reduce necesitatea pre-tăierii produselor, ceea ce poate reduce munca manuală și poate îmbunătăți igiena procesului. Designul mașinii permite o operare comodă, în timp ce utilizarea instrumentelor de tăiere adecvate permite adaptarea formatului de tăiere la cerințele unui anumit produs. Mașina poate fi utilizată pentru tăierea cărnii proaspete, a șuncilor, a mezelurilor, a cârnaților, a peștelui, a brânzei, a produselor gastronomice și a ingredientelor pentru preparate culinare gata de consum. Datorită transportorului, produsul poate fi evacuat eficient după tăiere și transferat la etapa următoare a procesului, cum ar fi amestecarea, ambalarea, cântărirea sau prelucrarea ulterioară. Date tehnice: Producător: TREIF Model: Twister G Tip de mașină: aparat de tăiat / mașină de tăiat cuburi Anul fabricației: 2010 Alimentare: 380–480 V Tipul curentului: 3-PE Frecvență: 50/60 Hz Tensiune de control: 24 V Bedpezkacdefx Abnodg Curent nominal: 13–11 A Protecție: 20 A Putere: 6 kW / 8,16 CP Greutate: aprox. 670 kg Țara de fabricație: Germania Echipament: transportor și piesă Avantaje principale: tăiere precisă a produselor în cuburi, fâșii și felii potrivit pentru carne, pește, brânză și produse alimentare preparate cameră de lucru mare 120 × 120 × 550 mm capacitate de până la 3,5 t/h, în funcție de produs și setări transportor inclus piese suplimentare incluse reducerea muncii manuale în timpul pregătirii materiei prime format de tăiere repetabil integrare mai ușoară într-o linie de producție construcție industrială solidă producător TREIF / JBT Marel de renume mașină fabricată în Germania Aplicații: tăierea cărnii în cuburi tăierea șuncilor și a grăsimii tăierea mezelurilor și a cârnaților tăierea peștelui tăierea brânzei producția de ingrediente pentru preparate culinare gata de consum producția de produse gastronomice producția de produse alimentare preparate pregătirea materiei prime pentru amestecare pregătirea produsului pentru ambalare linii pentru porționarea și tăierea produselor alimentare

Stare: folosit, An de fabricație: 1997, Funcționalitate: complet funcțional, Producător: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Germania) Model: UNI-SLICER Construcție: Oțel inoxidabil, adecvat pentru medii de procesare a alimentelor. Sistem de control: Panou digital de operare, cu tastatură cu membrane și afișaj, care indică parametrii de feliere programabili. Alimentare: O bandă transportoare largă introduce produsul în camera de feliere. Cap de feliere: Carcasa circulară mare din față conține, probabil, un cuțit rotativ de mare viteză. Descărcare: Canalul/coșul de colectare din oțel inoxidabil, situat sub zona de tăiere, primește produsul feliat. Comenzi laterale: O stație de control locală, cu butoane pentru operarea și ajustarea mașinii. Acest tip de mașină este, de obicei, utilizat pentru felierea următoarelor produse: Bdedjzkmkuepfx Abneg Șuncă afumată Șuncă Cârnați Brânză Produse din carne gătite Alte produse alimentare sub formă de bloc sau butuc, în funcție de cuțit și de modul de alimentare.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Acoperire uniformă cu un consum minim de făină Aparatul GEA OptiFlour II 600 este o mașină concepută pentru aplicarea precisă și uniformă a făinii, a amestecului pentru pane sau a condimentelor pe produsele alimentare, înainte de procesarea ulterioară. Aparatul utilizează tehnologia patentată de dozare GEA, care este foarte apreciată în industrie pentru capacitatea sa de a asigura o repetabilitate ridicată a acoperirii produsului, minimizând în același timp consumul de material de acoperire. Specificații tehnice ale aparatului GEA OptiFlour II 600 Producător: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: GEA OptiFlour II 600 Anul fabricației: 2016 Lățimea benzii transportoare: 600 mm Viteza benzii transportoare: 2,5–25 m/min Înălțimea minimă a produsului: 16 mm Înălțimea maximă a produsului: 70 mm Dimensiuni (L x L x Î): 2700 x 1740 x 1950 mm Alimentare electrică: 380–415 V, trifazic, 50–60 Hz Putere: 5,3 kW Consum de curent: 13 A Cum funcționează aparatul de pane GEA OptiFlour II 600? Produsul este transportat pe o bandă vibratoare patentată, pe care se dozează continuu, în cantități mici, făina, creând un strat uniform cu o grosime controlată. Divizorul de făină patentat asigură o dozare repetabilă și ajustabilă a materialului, atât de sus, cât și de jos, iar sistemul integrat anti-aglomerare previne pătrunderea impurităților în stratul de pane. O bară racletă ajustabilă împiedică lipirea făinii de banda transportoare, în timp ce rolele de presiune opționale permit controlul asupra modului în care stratul de acoperire aderă la suprafața produsului. Toate setările mașinii pot fi ajustate extern în timpul funcționării, iar un buncăr transparent facilitează monitorizarea în timp real a nivelului făinii de către operator. Avantajele cheie ale aparatului de pane GEA OptiFlour II 600 Sistemul de dozare patentat asigură cea mai uniformă distribuție a făinii pe produs, ceea ce se traduce printr-o calitate constantă a acoperirii și o reducere a pierderilor de material de acoperire în timpul producției. Designul închis al mașinii minimizează praful de făină în sala de producție, iar unitatea poate fi, de asemenea, integrată cu sistemul GEA OptiAir, permițând funcționarea fără praf. Absența componentelor structurale libere simplifică semnificativ curățarea și întreținerea mașinii, reducând timpul de inactivitate legat de igienă, în timp ce construcția robustă asigură o funcționare fiabilă în condiții de utilizare industrială continuă. Modelul 600 gestionează o gamă largă de materiale de acoperire – de la făină fină, până la amestecuri pentru pane pe bază de cereale, pane ușoară și medie, precum și amestecuri de condimente și ingrediente pentru pane, care au tendința de a se lipi. Aplicații ale aparatului GEA OptiFlour II 600 Aparatul de acoperire GEA OptiFlour II 600 este utilizat în liniile de producție din fabricile de procesare a cărnii, păsărilor și peștelui, ori de câte ori este necesar să se acopere uniform produsul cu făină, amestec pentru pane sau condimente, înainte de etapele ulterioare de procesare – cum ar fi pane-ul propriu-zis, prăjirea sau congelarea. Unitatea funcționează bine ca parte a unei linii de pane, integrându-se cu aparatele de acoperire cu pesmet și sistemele de extracție a prafului. Bsdpfszmhk Uox Abnedg

Stare: nou, An de fabricație: 2026, ore de funcționare: 10 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: NM-FF2026, Dotări: Marcaj CE, Distribuitor pentru cântărirea peștelui congelat, integrat în linia de hrănire, sortare, cântărire (10 kg) și ambalare a peștelui. Proiectat pentru instalare în spațiul clientului, ținând cont de dimensiuni și înălțimea tavanului. Dispozitiv de dozare multi-cap MBP 14C2 EW 60. Bdedsv Dit Nopfx Abneg Număr de capete: 14 buc. Tip de cântărire: senzori de greutate. Precizia cântăririi: 0,1 – 1,5 gr. Volum buzunar: 5 litri. Dozare într-un singur ciclu: max. 4000 gr. Tip de deschidere buzunar: din două părți. Viteză nominală: până la 180 cicluri/min. Acționare buzunare: motoare pas cu pas. Dezumidificator aer: peste 0 grade. Alimentare electrică: AC 240V, 50 Hz, consum 1.0 kW; Greutate echipament: 800 kg. Dimensiuni utilaj: 2600 x 2600 x 1450 mm (pentru clarificare) Control: ecran tactil 12.1”. Număr programe: până la 99. Interval temperatură ambient: 0°C până la +40°C; Compensare vibrații externe: 4 senzori de sarcină integrați pentru compensarea vibrațiilor externe. Clasa de protecție: IP 66, rezistent la condens, complet lavabil Zero automat: Da. Autodiagnosticare: Da. Diagnosticare la distanță: Da, cablu RCU. Conformitate: CE. - Mașină de ambalat tip Flow Pack PFM Zenith EW Servo. Echipament pentru formarea pachetelor precăutate din rolă de film. Date ambalare: −Lățime pachet: 100 - 320 mm. −Lungime pachet: 80 - 400 mm. −Volum max. pachet: 6 litri. −Lățime max. rolă: 700 mm. −Diametru max. rolă film: 350 mm. Viteză mecanică: până la 90 cicluri pe minut. Viteza efectivă va fi specificată după teste cu produs real și material de ambalare. ECHIPARE STANDARD A MAȘINII INCLUDE: Cadru mașină, dulap electric, fălci de topire, suport vertical pentru topitor, toate din inox. Suport rolă cu conuri de centrare. Un tub de formare din inox pentru ambalaje tip pernă (diametru opțional). Senzor foto pentru folie imprimată și encoder pentru determinarea lungimii pachetului. Benzi cu vacuum pentru alimentarea filmului. Versiune mașină cu înclinație pentru siguranța produsului și a ambalajului. Mecanism de reținere a produsului înaintea fălcilor. Suport pentru ambalaje. Bară de etanșare verticală cu acționare pneumatică. Control funcții mașină prin PLC Siemens. Senzor foto pentru identificare film imprimat. Posibilitatea de memorare a până la 99 programe diferite. Control utilaj prin panou tactil 12.2”. Autodiagnosticare utilaj. Nota: Mașina este proiectată să funcționeze cu fălci încălzite. DIMENSIUNI MAȘINĂ (model de bază): Înălțime: 1600 mm. Lățime: 1280 mm. Adâncime: 2200 mm. Greutate: 550 kg. Consum aer: 350 NL/minut. Consum electric: 4 kW. Conectare: 400 V, 3 faze, 50 Hz. 2. Linie multifuncțională, conform cerințelor și spațiului clientului. Proiectată pentru alimentarea peștelui din IFQ, sortare, acumulare în containere, la nevoie, cântărire 10 kg, formare de cutii din carton și alimentarea cutiilor înclinate către stațiile de sigilare și paletizare. Linia este compusă din: - c) Transportor de alimentare către cântărirea de 10 kg - d) Transportor reversibil pentru alimentarea cutiilor umplute către sigilare - e) Transportor reversibil cu control de la cântare cu două posturi de cântărire - f) Transportor cu role, gravitațional, pentru alimentarea cutiilor goale spre cântărirea de 10 kg - g) Transportor cu role pentru cutii goale spre masa de ambalare 1 kg - h) Masă de lucru pentru ambalarea pachetelor de 1 kg în cutii - i) Masă rotativă pentru acumularea pachetelor de 1 kg - j) Transportor de alimentare produs către MFG - k) Transportor pentru alimentarea produ

Stare: nou, An de fabricație: 2026, ore de funcționare: 10 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 070826, Dotări: Marcaj CE, ECHIPAMENTE NOI pentru alimentarea cu materie primă din pește decongelat în zona de opărire Echipamente pentru opărirea materiei prime din pește – Asigură transportul mecanizat sau manual al materiei prime din pește (aranjat în unul sau mai multe straturi) către zona de tratament termic; · Asigură lichidul de tratament termic (opărire) pentru materia primă din pește (un amestec de apă, apă sărată, apă cu oțet) sau într-un mediu cu abur; · Viteza benzii transportoare de opărire este variabilă; · Temperatura de opărire este reglabilă (50-100°C) și poate fi menținută constantă; · Izolație termică asigurată în zona de opărire pentru a preveni pierderile de căldură; · Asigură alimentarea continuă cu materie primă din pește, supusă tratamentului termic, și zona de ambalare; · Asigură racorduri pentru apă sau abur și posibilitatea de scurgere a lichidului în exces sau a condensului și a lichidului de opărire direct în sistemul de canalizare; Capacitate de opărire: 600 kg pe oră (Dacă aveți nevoie de o capacitate mai mare, vă rugăm să ne scrieți, dar să ne trimiteți și planul de amplasare al instalației). Echipamente pentru dozarea materiei prime din pește în conserve și pentru ambalarea conservelor – Echipament (distribuitor de conserve, tip Hansa), care asigură alimentarea secvențială a conservelor în zona de dozare a materiei prime. Viteza: min. 75 până la 90 de conserve/min. · Echipament care asigură dozarea semi-automată a materiei prime din pește, opărită, în conserve: plasarea manuală a materiei prime în zona de porționare, porționare mecanizată și dozare mecanizată a porției de pește într-o cutie. Viteza de funcționare a liniei trebuie să fie sincronizată cu viteza de funcționare a distribuitorului de conserve. Deviație admisă: +- 4 grame Echipament pentru acumularea conservelor umplute, care permite acumularea a cel puțin 2 minute din capacitatea de ambalare, min. 150 de conserve; · Echipament care asigură cântărirea continuă a conservelor, cu posibilitatea de a direcționa conservele care sunt sub deviația admisă a greutății specificate către un transportor de corecție, și asigură returnarea conservelor în flux după corecție; · Echipamentul este ușor de întreținut și are caracteristici sanitare bune. · Numărul de angajați care asigură întreținerea echipamentului: 4 angajați Bsdpfx Abov Dftxonjdg Unitate de control automat – Asigură controlul automatizat al echipamentului și posibilitatea de a ajusta viteza de funcționare a echipamentului. Întreținere tehnică și fiabilitate: Oferim servicii de întreținere, diagnosticare și asigurăm disponibilitatea pieselor de schimb, pentru a preveni opririle neplanificate și pentru a asigura funcționarea lină a liniilor dumneavoastră. Echipamente: Puteți trimite piese separate, dacă este necesar. 1- Transportor pentru fileuri – 1 buc. 2- Linie transportoare pentru opărire – 1 buc. (Zona de opărire: 10 m) 3- Mașină de dozare a fileurilor – 1 buc. 4- Verificator de greutate – 2 buc. 5- Mașină de distribuire a conservelor – 2 buc. 6- Masă rotativă – 1 buc. 7- Linie transportoare – 8 buc. Linie completă: lungime 24 m Utilizări Linia este proiectată pentru fileuri de pește opărite. Umplere automată a fileurilor de pește opărite în conserve de tip „Hansa” și controlul greutății, cu alimentare către mașina de capsare.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2132072, REF: MM6195 1 x tocător cuburi Foodlogistik GmbH de mare capacitate, livrat cu grilă de cubare multifuncțională. Bsdpfexfll Tex Abnedg Este este un tocător performant, destinat cubării rapide a cărnii proaspete, temperate sau gătite, carne de pasăre ori pește. Poate fi utilizat și pentru brânzeturi, legume și fructe. Specificații tehnice ⚙️ ✅ Producător – Foodlogistik GmbH ✅ Model – DICR CAPACITY 126 ✅ Număr de serie – 2132072 ✅ An fabricație – 2013 ✅ Capacitate – până la 3.000 kg/h în funcție de produs ✅ Interval temperatură produs – de la -3°C la +60°C ✅ Dimensiuni cameră – 530 mm lungime x 126 mm lățime x 126 mm înălțime ✅ Alimentare electrică – 400-415 V / 50 Hz / 3 faze ✅ Putere – 5,6 kW. Grilă de cubare: multifuncțională, setată pentru cuburi de 10 mm ✅ Stare – foarte bună, utilizată ultima dată în iunie 2025.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Oferim cutterul de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, model 2022 – o mașină profesională destinată producției de tocătură de carne, emulsii de grăsime, pastă de coji crude, precum și produse vegetariene și hrană pentru animale de companie. Acesta este un cutter modern din seria TYPHOON, proiectat pentru utilizare în fabricile de procesare a cărnii, peștelui, fructelor și legumelor, precum și în producția de mâncăruri gata preparate, unde sunt esențiale măcinarea foarte fină, structura uniformă a produsului și repetabilitatea ridicată a procesului. Cutterul KN-90 este echipat cu un vas cu capacitatea de 90 l și un sistem performant de cuțite, care, la viteze de rotație ridicate, permite „tăierea în aer”, astfel încât tocătura nu se supraîncălzește și își păstrează structura și culoarea dorite. Sistemul de amestecare a tocăturii funcționează prin rotație inversă. Acționarea controlată electronic permite ajustarea precisă a turației arborelui cuțitelor și a vitezei de amestecare, iar panoul de comandă cu ecran tactil facilitează operarea și stocarea programelor tehnologice presetate. Cutterul are dimensiuni compacte de 2200 x 1600 x 1630 mm, iar dulapul electric separat are dimensiunile de 1000 x 500 x 1500 mm, facilitând astfel instalarea setului într-o hală de producție existentă. Construcția robustă, realizată integral din oțel inoxidabil, îndeplinește cerințele de igienă ale industriei alimentare moderne. Date tehnice: Producător: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Tip: KN-90 An fabricație: 2022 Capacitate vas: 90 l Bsdox H St Ajpfx Abnedg Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Putere: 39 kW Curent nominal: 91 A Dimensiuni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiuni dulap electric: 1000 x 500 x 1500 mm Avantajele cutterului de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistem de tăiere de mare viteză – tocare foarte fină a ingredientelor și emulsie cu timp scurt de procesare. - Structură omogenă a produsului – forma optimă a vasului și acțiunea cuțitelor asigură o consistență netedă și repetabilă atât pentru tocătura de carne, cât și pentru produsele vegetale sau hrana pentru animale. - Control modern – panou tactil, posibilitatea de salvare a programelor tehnologice, control total asupra vitezelor și timpului de procesare. - Utilizare universală – carne roșie, carne de pasăre, pește, legume, fructe, produse vegetale și furaje pentru animale. - Construcție – cadru robust din oțel inoxidabil, proiectat pentru muncă intensivă în condiții industriale.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2021, REF: MM6468 1 x Vas de gătit multifuncțional de înaltă performanță MKN FlexiChef, capacitate 150L. Potrivit pentru supe, tocănițe, preparate gata de consum, carne, pește, orez și paste, produse de panificație și de cofetărie. Producător – MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Bdjdpfxozn Rbfo Abnsg Tip – FCEKMP133DR-G20037. Număr de serie – 21542551. Data fabricației – 2021. Cerințe electrice – 380-415 V / 50 Hz / 3 faze. Putere – 34 kW. Presiune apă – 200-600 kPa. Dimensiuni generale – 1600 mm lungime x 910 mm lățime x 1020 mm înălțime. Greutatea mașinii – 390 kg.

Stare: folosit, Această ofertă este pentru un incubator tip dry bath destinat stației de lucru AdvanDx PNA Fish Workstation. Stația de lucru AdvanDx PNA FISH oferă o platformă de incubare pentru aplicații de hibridizare PNA FISH. Bjdpfxexzg E He Abnjdg AdvanDx PNA FISH Workstation poate susține până la 30 de lamele de microscop.

Stare: bun (utilizat), De vânzare: - Mașină de injectie, agregat, automat pentru producția de forme EPS din polistiren expandat – termoboxuri, cutii pentru pește (fishboxuri), în stare foarte bună, utilizate. Automatizarea este încă conectată la instalație, ceea ce facilitează demontajul și identificarea conexiunilor pentru cumpărător. - Mașina este completă, pregătită pentru conectarea la instalația de abur, transport granule EPS, alimentare electrică, aer comprimat, sistem de răcire. - An fabricație: 2023 - Matriță configurabilă pentru producția de termoboxuri și cutii pentru pește din EPS, 3 dimensiuni, cu sau fără orificii, cu capac – în total 6 configurații. Într-un singur ciclu sunt produse cutii complete împreună cu capacele – nu este necesară schimbarea matriței. - Kitul include drepturile asupra proiectului pentru cutii/fishboxuri – documentație inclusă. ATENȚIE! Pe acest automat se pot produce și profile/confectii de construcții EPS pentru pereți, plafoane! Exemple disponibile în una din poze. Avem și alte componente ale liniei de producție disponibile – verificați anunțurile noastre. Deținem și alte echipamente/mașini de vânzare, precum: - mașină de injectie, agregat, automat pentru producția plăcilor de fundație din polistiren expandat EPS + matriță pentru plăci - expandor pentru EPS Bodpfx Abeua Dqionjdg - instalație de abur: centrală termică – utilaje - rezervor de abur 3m³ - instalație pentru transportul EPS expandat - silozuri pentru EPS - concasor pentru polistiren - stoc mare de piese de schimb Se pot trimite mai multe poze și informații pe email. Este posibilă vânzarea separată a anumitor componente din set.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Oferim un GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 second-hand — un utilaj industrial proiectat pentru gătire, gratinare şi procesare termică continuă a unei game largi de produse alimentare. Mașina este ideală pentru abatoare, fabrici de procesare a cărnii, cărnii de pasăre şi peşte, precum şi pentru unități ce produc produse semi-preparate, ready-meal-uri sau alimente convenienţă ce necesită tratament termic controlat şi uniform. Modelul GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 este conceput ca o linie de gătire continuă, realizată integral din oțel inoxidabil. Echipamentul utilizează un sistem de grill dublu, cu zone de încălzire superioară şi inferioară reglabile independent. Temperatura grillului superior şi inferior se ajustează separat, permiţând adaptarea procesului la tipul, grosimea, textura produsului şi rezultatul final dorit. Mașina permite grillarea produselor pe ambele părți, asigurând rezultate uniforme, aspect atractiv la suprafaţă şi calitate constantă la fiecare lot de producție. Intervalul de temperatură între 50 şi 260°C, precum şi viteza reglabilă a benzii (0,3–3 m/min), permit ajustarea timpului de grillare în funcţie de tipul de produs alimentar. TwinGrill-ul este dotat cu un panou de control intuitiv și interfață prietenoasă pentru utilizator, facilitând operarea, monitorizarea procesului și setarea parametrilor de funcţionare. Posibilitatea de a crea și ajusta programe tehnologice permite control superior al procesului de gătire și grillare, precum și creșterea consistenței producției. Bedjzicutspfx Abnedg Datorită designului igienic, construcției de înaltă calitate din inox şi sistemului de curăţare a benzii, unitatea se curăţă uşor şi este adecvată pentru industria alimentară. Caracteristici suplimentare, precum plăci de grill detaşabile și sisteme de colectare a grăsimii, simplifică întreținerea de rutină și mențin curățenia utilajului. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 reprezintă o soluție versatilă pentru gătirea la grill a cărnii, păsării, peştelui, legumelor, produselor formate, burgerilor, şniţelelor şi preparatelor ready-meal. Mașina poate funcționa independente sau integrată într-o linie tehnologică complexă, de exemplu după formare, marinare, pane sau procese preliminare de preparare. Specificații tehnice: Producător: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / grill industrial cu dublă faţă Număr utilaj: 662 An fabricaţie: 2011 Lungime utilă de lucru: 1800 mm Lăţime bandă transportoare: 600 mm Alimentare electrică: 400 V Faze: 3 Ph Frecvenţă: 50 Hz Putere instalată: 97 kW Putere încălzire: 93 kW Interval temperatură: 50–260°C Viteză bandă / timp gătire: 0,3–3 m/min Sistem curăţare bandă: inclus Construcţie: oțel inoxidabil Greutate: aprox. 2250 kg Aplicaţii: - grill burgeri - grill şniţele şi produse formate - procesare fileuri de pasăre - producție produse din carne grillate - procesare produse pescăreşti - grill legume - producție preparate ready-meal - producție produse convenienţă - Linii pentru produse grillate, coapte sau gătite - Abatoare, fabrici de procesare carne, pasăre, peşte - Producţie catering şi servicii alimentaţie publică la scară mare

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2013, AGK 164 Mașină de îndepărtat oasele de pește Mașina AGK model 164 este utilizată pentru îndepărtarea oaselor din fileurile de pește. Procesul de extragere a oaselor are loc cu pierderi minime de carne. Producător: AGK Kronawitter Model: 164 Capacitate: 40 fileuri/min Putere: 0,5 kW / 380 V / 50 Hz Bjdsvwly Ejpfx Abnsdg Dimensiuni utilaj (Lxlxh): 1.200 x 1.200 x 1.400 mm Greutate utilaj: 80 kg.

An de fabricație: 2024, stare: ca nouă (mașină de expoziție), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: F50, Se oferă spre vânzare un cap de răcire FiberFlow F50 (anul de fabricație 2024) de la DIL Engineering GmbH, o soluție special dezvoltată pentru structurarea proteinelor alternative în procesul de extrudare cu umiditate ridicată (HME). FiberFlow F50 a fost conceput în special pentru aplicații de cercetare și dezvoltare (C&D), dezvoltare de produse, precum și pentru teste pilot. Cu un debit de până la 50 kg/h, este ideal pentru dezvoltarea și optimizarea formulelor și a proceselor în domeniul proteinelor alternative, de exemplu, pentru alternative vegetale sau hibride la carne și pește. Prin răcirea controlată a extrudatului, pot fi create structuri de produs fibroase și similare cu cele ale cărnii. Bjdjzr Hq Rspfx Abnedg Sistemul are o structură modulară și poate fi configurat cu unul sau două segmente, în funcție de cerințe. În plus, sunt disponibile unul sau două circuite de răcire separate, ceea ce asigură o control precis al temperaturii și, prin urmare, o calitate constantă și ridicată a produsului. Integrarea sistemelor de măsurare inline este posibilă și permite monitorizarea și optimizarea continuă a procesului. S-a acordat o atenție deosebită designului igienic, astfel încât instalația să răspundă cerințelor ridicate ale industriei alimentare. Datorită construcției bine gândite, curățarea este simplă și rapidă, ceea ce reprezintă un avantaj considerabil, în special în operațiunile de dezvoltare. FiberFlow F50 poate fi combinat cu numeroase tipuri și producători de extrudere. Dacă este necesar, un adaptor personalizat poate fi fabricat pentru conectarea mecanică la extruderul respectiv (este oferit individual, în funcție de extruderul existent). Cu plăcere, vom verifica în prealabil compatibilitatea tehnică cu instalația dumneavoastră de extrudare existentă.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, VEMAG FM 250 | Mașină industrială de format hamburgeri și chiftele Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: FM 250 Număr de serie: 2500431 An fabricație: 2013 Alimentare: 400 - 460 V | 3 faze | 50/60 Hz | 6 A Putere: 2,5 kW Greutate utilaj: 340 kg Lățimea benzii de aplatizare: 280 mm Diametru conductă alimentare: 70 mm Dimensiuni generale: 2200 x 800 x 1500 mm Curent nominal de scurtcircuit (SCCR): 5 kA rms Bdjdpfx Aezgx E Asbnsg Capacitate porționare: până la 300 porții/min (în funcție de gramaj și materie primă) Dispozitivul profesional de formare VEMAG FM 250 este un echipament periferic industrial de înaltă performanță, proiectat pentru conectare directă la umplutoarele cu vacuum continue ale firmei VEMAG (de exemplu, din seriile Robot 500 sau HP). Mașina este recunoscută ca standard de piață în sectoarele producției de produse ready-meal (Convenience Food), abatoare mari, unități de gastronomie și procesatoare de pește sau produse vegetariene. Este utilizată pentru formarea și porționarea automată și continuă a maselor din carne sau legume în hamburgeri perfecți, steak tartar sau chiftele cu structură tip „handmade”. Inima mașinii o reprezintă cuțitul integrat, rapid, de tip seceră, controlat de un servo-acționare AC avansată, care taie porții egale, repetabil și precis, la ieșirea de pe duza de formare. Porțiile formate sunt apoi preluate de transportorul prevăzut cu bandă de aplatizare cu lățimea de 280 mm și reglare continuă pe înălțime. Acest sistem permite obținerea unei geometrii perfecte și a unei greutăți constante a produselor în intervalul 15 g până la 1000 g. Datorită fluxului delicat al masei și absenței efectului de presare, produsele își păstrează structura optimă, suculența și textura naturală la prelucrare termică ulterioară.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2022, ore de funcționare: 5.098 h, Mașină de filetat Baader 581 Pro BAADER 581 Pro este una dintre cele mai recente inovații în secția de filetat de la BAADER. Reprezintă probabil cea mai puternică și mai avansată mașină de filetat din lume. Aceste studii aprofundate au condus la dezvoltarea celei mai inovatoare funcții opționale a BAADER 581 Pro: cuțitul dinamic posterior. Cuțitul dinamic posterior opțional oferă posibilități remarcabile de creștere a randamentului fileului și face ca BAADER 581 Pro să fie o mașină cu randament superior. În funcție de anatomia peștelui, cuțitele se adaptează automat la zona superioară a spatelui fiecărui pește din familia somonidelor, lăsând cât mai puțină carne pe carcasă, similar cu modul în care ar face un operator uman. Este foarte îngust în zona cozii, dar se lărgește spre coloanele vertebrale mai late din zona gâtului. Rezultatul modifică înțelegerea comună a așteptărilor privind randamentul în cazul filetării mecanizate. Noul design al BAADER 581 Pro are o amprentă cu 20% mai mică în comparație cu modelul anterior, datorită optimizării carcasei. Carcasa, reproiectată recent, reduce, de asemenea, zgomotul în timpul procesării, creând o atmosferă de producție mai liniștită. Este dotată cu un sistem de măsurare individuală a peștelui, oferind flexibilitate operațională pentru o gamă largă de specii de pește și diferite tipuri de condiții. Flexibilitate ridicată pentru diferite specii și condiții Sistem adaptabil de gestionare a rețetelor, care permite modificări în timpul funcționării Măsurare individuală a peștelui Flexibilitate operațională ridicată pentru diferite specii și condiții de pește Calitate optimă a fileului Instrumente de tăiere active controlate de computer Suprafață netedă ca urmare a reducerii stresului asupra fileului în timpul procesării Bdedpfxozktd Ie Abnog Fără spații goale Domeniul de lucru fără îndepărtarea părții abdominale (aproximativ): Somon (întreg, eviscerat): 2 - 7 kg Păstrăv de mare (întreg, eviscerat): 1,8 - 5 kg Păstrăv de mare (întreg, eviscerat): 1 - 4 kg * Domeniul de lucru cu îndepărtarea părții abdominale (aproximativ): Somon (întreg, eviscerat): 2 - 5,5 kg Păstrăv de mare (întreg, eviscerat): 1,8 - 5 kg Păstrăv de mare (întreg, eviscerat): 1 - 4 kg * Alte specii disponibile la cerere, cum ar fi: Coho sălbatic (întreg, eviscerat): 2 - 4 kg Sockeye sălbatic (întreg, eviscerat): 2 - 4 kg Producător: Baader Model: 581 Pro An: 2022 Ore de funcționare: 5.098 ore Capacitate: Până la 25 de pești/min. Specii: Somon / Coho / Sockeye / Păstrăv / Ton / Specii similare Alimentare: 400V / 50Hz / 13kW Aer: 6 bari / 50 l/min Dimensiunile mașinii (L x l x Î): 5.566 x 2.795 x 2.523 mm Greutatea mașinii: 3.200 kg.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 1998, Funcționalitate: complet funcțional, KOPPENS BR 4500/600 | Prăjitor continuu cu ulei termic Producător: Koppens Convenience Food Systems Model/Tip: BR 4500/600 Număr de serie: 1219 Anul fabricației: 1998 Alimentare: 400 V, 50 Hz, 3 faze, 27 A, 13 kW Lățimea utilă a benzii: 550 mm Înălțimea de încărcare: 925 mm Înălțimea de descărcare: 950 mm Greutatea mașinii: 1250 kg Sistem de încălzire a uleiului: Indirect – serpentină pentru ulei termic Bdodpfx Abezutgksnog Puterea maximă a serpentinei: 180 kW Capacitatea camerei (ulei de prăjit): min. 845 litri (nivel maxim deasupra benzii: 80 mm) Timpul de prăjire: Reglare continuă în intervalul 25 – 250 secunde Viteza benzii: Reglare continuă în intervalul 1,08 – 10,8 m/min Prăjitorul continuu industrial Koppens BR 4500/600 este o soluție extrem de eficientă și fiabilă, dedicată fabricilor profesionale de procesare a cărnii, a păsărilor, a peștelui și a producătorilor de alimente convenționale. Mașina a fost concepută pentru prăjirea continuă, prin imersie, a unei game largi de produse – de la nuggets, burgeri și șnițele pane, până la crochete și batoane de pește. Datorită utilizării unei benzi cu o lățime utilă de 550 mm, dispozitivul oferă o capacitate de procesare foarte mare, menținând în același timp o calitate și o culoare perfect constante ale produsului finit, eliminând problema porțiunilor insuficient prăjite sau arse. Sistemul de încălzire, bazat pe schimbul indirect de căldură printr-o serpentină alimentată cu ulei termic (putere de până la 180 kW), este cea mai dezirabilă soluție din industrie. Spre deosebire de elementele de încălzire electrice, uleiul termic garantează o temperatură foarte stabilă și uniformă pe toată lungimea tăvii de prăjire. Acest lucru protejează uleiul alimentar de supraîncălzirea locală și de degradarea excesivă (oxidare). Sistemul mecanic de ridicare a capacului superior (clopotului) oferă un acces imediat și sigur la zona de lucru, permițând personalului să efectueze inspecții rapide și o curățare eficientă cu spumă.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim tumblerul cu vacuum Henneken B7000, cu o capacitate de 7.000 de litri – echipament industrial proiectat pentru masarea, maturarea și prepararea cărnii în unități de procesare de mari dimensiuni. Sistemul permite atât masarea delicată, cât și cea intensă a produsului. Producătorul specifică faptul că utilajele din această serie sunt deosebit de potrivite pentru maturarea șuncilor fierte, maturarea uscată a șuncilor afumate, producția de kebab, precum și masarea peștelui și a cărnii de pasăre. Un avantaj major al modelului B7000 este viteza de rotație reglabilă în intervalul 0,5–10 rpm, ceea ce permite ajustarea intensității procesului în funcție de tipul materiei prime și rezultatul tehnologic dorit. Toți parametrii sunt setați prin intermediul unui panou tactil SIEMENS, ușor de utilizat, parametrii fiind complet programabili – facilitând astfel producția repetitivă și schimbarea rapidă a rețetelor. Specificații tehnice: Producător: Henneken Bodpfjy Tl Tpex Abnedg Seria: Tip B Model: B7000 Capacitate: 7.000 l Plajă viteză: 0,5 – 10 rpm Putere: 10,4 kW Lățime: 1.820 mm Lungime: 4.385 mm Înălțime: 2.240 mm Avantaje cheie Henneken B7000: - capacitate foarte mare, 7.000 de litri; - viteză de rotație ajustabilă între 0,5 – 10 rpm; - programarea parametrilor de operare prin panou SIEMENS; - încărcare facilitată și golire completă a cuvei; - ideal pentru șuncă, kebab, pește și carne de pasăre.

Stare: aproape ca nou (folosit), Feliator de pește orizontal din inox, cu grosime reglabilă a tăierii, cursă și viteză ajustabile. Bdodpjdz Tcbjfx Abneg

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un injector Günther pentru carne, pește și brânză, tip PIH57M din 2017 – o mașină compactă, automată, destinată injectării de saramură și marinadă cu o capacitate de 30 l/min. Dispozitivul este proiectat pentru procesarea cărnii, a cărnii de pasăre, peștelui și brânzei, acolo unde distribuția uniformă a saramurii, îmbunătățirea gustului și a culorii, precum și creșterea randamentului produsului finit sunt esențiale. Seria PIH este special concepută pentru cerințele injectării cărnii de pasăre și pește, având o densitate mare de ace pentru cea mai bună distribuție posibilă a saramurii în produs. Injectorul Günther PIH57M funcționează la 400 V, 1,6 A, 50 Hz, necesită aer comprimat la 6 bari și asigură o capacitate de până la 30 l/min cu o putere instalată de 2 kW. Setul include filtru pentru saramură, documentație și piese de schimb, ceea ce facilitează integrarea rapidă a utilajului în fluxul de producție precum și service-ul ulterior. Date tehnice: Producător: Günther Maschinenbau GmbH Tip/model: PIH57M An fabricație: 2017 Utilizare: injectare carne, păsări, pește, brânză Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent: 1,6 A Presiune de lucru: 6 bar Capacitate: până la 2.000 kg/oră Număr ace: 57 Bdjdpfeyibhqex Abnsg Diametru ace: 3 mm Înălțime maximă produs: 150 mm Lățime utilă: 280 mm Putere: 2 kW Dotări: filtru, documentație, piese de schimb Dimensiuni utilaj: L: 1800 x l: 800 x H: 2500 mm Caracteristici deosebite: - Construcție robustă - Design compact - Precizie ridicată la injectare - Operare ușoară - Întreținere facilă - Flexibilitate mare - Curățare rapidă

An de fabricație: 2006, stare: aproape ca nou (folosit), mașină automată pentru formarea chiftelelor și a bilelor de pește, chiftele de vită, porc, pește și calmar, capacitate 400-600 kg/oră, diametru bile 18-35 mm, cadru mobil din oțel inoxidabil, alimentare electrică trifazată Bdedpfodzrvisx Abneg

Stare: foarte bun (second hand), Mașină automată de sigilat conserve CUOMO AGM4 cu unitate de vid de 24 valve Mașină automată de sigilat conserve CUOMO AGM4, echipată cu o unitate de vid de 24 valve, concepută pentru a efectua în mod continuu evacuarea aerului din spațiul superior și sigilarea ulterioară ermetică a ambalajelor metalice pe liniile de producție industriale de conserve. Ansamblul combină o unitate rotativă de 24 valve pentru funcționare în vid cu mașina automată de sigilat CUOMO, permițând pregătirea interiorului ambalajului înainte de efectuarea sigilării duble. Această configurație este deosebit de interesantă pentru produsele conservate, unde este necesar să se reducă aerul rezidual și să se obțină un vid adecvat în ambalajul sigilat. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: CUOMO -Model: AGM4 -Tip: Mașină automată de sigilat conserve cu unitate de vid -Unitate de vid: 24 valve -Funcționare automată și continuă -Alimentare automată a conservelor -Tratarea ambalajului în vid -Reducerea cantității de aer din spațiul superior -Transfer sincronizat către mașina de sigilat -Alimentare și poziționare automată a capacelor -Sistem mecanic de sigilare -Sigilare dublă -Descărcare automată a ambalajelor sigilate -Construcție în principal din oțel inoxidabil -Carenaje și protecții de siguranță -Acționări electrice -Design industrial robust Bdsdpfjzxw Akox Abnog -Integrabilă în linii complete de producție de conserve PROCES Conservele, umplute anterior, intră automat în unitatea de 24 valve, unde se efectuează operația în vid înainte de sigilare. Acest proces permite reducerea cantității de aer din ambalaj, contribuind la obținerea condițiilor de vid necesare după sigilare. Apoi, conservele sunt transferate sincronizat către mașina de sigilat CUOMO AGM4. Capacul este plasat pe fiecare ambalaj, iar mecanismul de sigilare efectuează operațiunile necesare pentru formarea sigilării duble ermetice între capac și corpul conservei. Odată sigilate, conservele pot continua către: Mașini de spălat ambalaje Sisteme de inspecție a sigilării Controlere de greutate Autoclave Pasteurizatoare Sisteme de răcire Etichetatoare Mașini de ambalare în cutii Paletizatoare APLICAȚII Deosebit de potrivită pentru industria conservelor de legume, pește, carne, preparate culinare și alte produse alimentare conservate, unde este necesar să se controleze aerul rezidual și vidul ambalajului înainte sau în timpul procesului de sigilare. Formatele și dimensiunile de conserve compatibile vor depinde de echipamentele instalate în prezent și de configurația specifică a mașinii. Combinația dintre CUOMO AGM4 și unitatea de vid de 24 valve oferă o soluție industrială pentru a efectua automat pregătirea în vid și sigilarea ulterioară ermetică a conservelor. Mașina este disponibilă pentru inspecție. La cerere, pot fi furnizate informații tehnice suplimentare, formate de conserve, viteză de producție, nivel de vid, dimensiuni, fotografii suplimentare sau videoclipuri.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 10311216, Alco APN 400 N este soluția perfectă pentru acoperirea uniformă cu aluat, pesmet, marinade sau tempura a cărnii, peștelui, păsărilor sau produselor vegetale. Prin controlul flexibil, instalația poate fi adaptată optim pentru orice produs. Bjdpfx Asy Uxlnjbnodg Avantajele dumneavoastră: Control precis: viteza benzii și pompa sunt reglabile continuu – pentru control exact al fluxului de produs și a cantității aplicate. Acoperire completă perfectă: scufundarea și stropirea uniformă asigură rezultate fără goluri. Economie de materie primă: un sistem de drenare integrat îndepărtează mediul în exces și îl readuce direct în circuit. Design igienic: complet din oțel inoxidabil, demontare rapidă și fără unelte pentru o curățare ușoară. Date tehnice pe scurt: Model: Alco APN 400 N Lățime bandă: 400 mm Control: bandă și pompă reglabile Material: oțel inoxidabil de înaltă calitate, mobil pe role.

Stare: foarte bun (second hand), Prăjitor industrial continuu cu ulei termic MECALSA – Oțel inoxidabil Prăjitor industrial continuu MECALSA, cu sistem de încălzire prin ulei termic, conceput pentru prăjirea continuă a produselor alimentare în linii de producție cu capacitate medie și mare. Echipamentul dispune de o cuvă longitudinală de procesare și un sistem de transport care permite menținerea produsului în ulei pentru o perioadă de timp controlată. Încălzirea indirectă, prin intermediul unui circuit de ulei termic, permite aportul de energie necesar procesului, menținând fluidul termic separat de uleiul de prăjire. Construcția sa, realizată în principal din oțel inoxidabil, împreună cu sistemele de extracție a vaporilor și de control al procesului, o fac deosebit de potrivită pentru instalațiile profesionale din industria alimentară. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: MECALSA -Tip: Prăjitor industrial continuu -Sistem de încălzire: ulei termic -Proces de prăjire continuu -Cuvă longitudinală de prăjire -Transport automat al produsului -Timp de rezidență reglabil, în funcție de configurație -Circulație și control al uleiului de prăjire -Circuit independent de ulei termic -Schimb de căldură indirect -Control al temperaturii -Sistem de conducte și supape -Sistem de extracție a vaporilor -Hote și conducte de extracție -Panou electric de control -Construcție realizată în principal din oțel inoxidabil -Structură industrială pentru funcționare continuă -Acces pentru inspecție, curățare și întreținere -Poate fi integrat în linii automate de procesare PROCESUL Produsul este introdus continuu în prăjitorul MECALSA și este condus prin zona de prăjire prin intermediul sistemului de transport intern. În timpul acestui proces, produsul rămâne în contact cu uleiul de prăjire la o temperatură controlată, pentru timpul necesar pentru a atinge caracteristicile finale dorite de coacere, culoare și textură. Aportul de căldură se realizează printr-un circuit de ulei termic, care transferă energie sistemului fără a se amesteca direct cu uleiul utilizat pentru prăjirea produsului. Vaporii generați în timpul prăjirii sunt colectați prin intermediul hotelor și conduși către sistemul de extracție. Bdjdpfxjzxwxxs Abnog APLICAȚII Este deosebit de potrivit pentru producătorii de produse pre-prăjite, legume procesate, cartofi, gustări, produse panate și alte preparate alimentare care necesită un proces continuu de prăjire. În funcție de configurația instalată, poate fi utilizat pentru: -Cartofi și produse derivate -Legume -Produse panate sau împănate -Produse din carne preparate -Pește și produse din pește -Gustări -Produse pre-gătite -Alte specialități compatibile cu prăjirea continuă Poate fi integrat cu sisteme de alimentare, aparate de blanșare, uscătoare, transportoare, sisteme de eliminare a excesului de ulei, răcitoare, congelatoare IQF și echipamente de ambalare. Combinația dintre tehnologia MECALSA, procesul continuu și încălzirea prin ulei termic oferă o soluție industrială pentru liniile care necesită o prăjire uniformă și controlată. Mașina este disponibilă pentru inspecție. La cerere, pot fi furnizate informații tehnice suplimentare, capacitatea de producție, temperaturile de lucru, dimensiunile, fotografii suplimentare sau clipuri video.

Stare: folosit, Mașină de feliat Treif -Model: DIVIDER Orbital+ -Putere: 7,5 kW -Anul de fabricație: 2014 -Productivitate: până la 1200 de felii/min -Grosimea maximă a feliei: 0,5–25 mm -Lungimea maximă a produsului: 850 mm -Lățimea benzii: 420 mm -Include ascuțitoare pentru cuțitele mașinii de feliat -Model ascuțitoare: HS DIVIDER ORBITAL -Dimensiuni externe ascuțitoare: 580 x 640 x 400 mm -Anul de fabricație al ascuțitoarei: 2015 -Alimentare: 380V 3Ph 50Hz -Destinată feliării: carne, preparate din carne, brânză, pește -Fabricată din oțel inoxidabil -Dimensiuni externe: 3200 x 1200 x 2350 mm -Greutate: 850 kg -Stare: Utilizată, stare foarte bună, gata de utilizare Bedszt Sdxepfx Abnjdg

Stare: gata de utilizare (folosit), Mașină de umplere conserve de ton, potrivită pentru conserve rotunde, ovale și dreptunghiulare Interval diametru conserve rotunde: 50 mm - 100 mm Interval înălțime conserve: 25 mm - 62 mm Capacitate: până la 100 - 200 de conserve pe minut Bodjwr D Aajpfx Abnjdg