Tipper Tie Mașină De Prelucrare A Cărnii cumpărați folosit (127.397)

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Operculeuza Termomec ROT90 se prezintă ca un aliat esențial pentru profesioniștii din sectorul agroalimentar care doresc să automatizeze procesul de dozare și poziționare a recipientelor. Acest carusel de dozare asigură o fluiditate deosebită, menținând totodată precizia necesară pentru umplerea diverselor tipuri de materiale. În plus, sistemul său de despilare ușurează separarea recipientelor, contribuind semnificativ la reducerea timpului de alimentare. Astfel, puteți adapta cu ușurință utilajul la diferite formate de recipiente, fără a compromite ritmul producției. Totodată, această soluție versatilă include și o funcție de operculare, îmbunătățind siguranța alimentară și protejând produsele împotriva contaminărilor externe. Ergonomia atent proiectată reduce efortul operatorilor, iar comenzile intuitive facilitează utilizarea zilnică. De asemenea, cadrul robust din oțel inoxidabil oferă rezistență sporită la utilizarea intensă pe termen lung, asigurând integritatea componentelor mecanice. Mai mult, Termomec ROT90 se integrează ușor în linii de ambalare diverse, datorită interfețelor compatibile cu alte echipamente existente. În acest fel, optimizați întregul proces și răspundeți cerințelor tot mai stricte privind calitatea și fiabilitatea. Această construcție ingenioasă vă crește competitivitatea prin reducerea timpilor de oprire și garantarea respectării stricte a normelor de igienă. Contactați-ne acum pentru a descoperi cum Termomec ROT90 poate transforma operațiunile dumneavoastră și poate plasa compania în avangarda inovației agroalimentare. Etapele procesului de transformare: 1. Sistemul de despilare separă și transportă recipientele goale, simplificând semnificativ introducerea acestora în fluxul de producție. 2. Caruselul de dozare repartizează cu precizie produsul în fiecare recipient, asigurând respectarea specificațiilor de cantitate. 3. Faza de operculare sigilează ermetic recipientele, protejând conținutul împotriva contaminării și păstrând prospețimea până la livrare. Caracteristici tehnice: Fgodpfxev Uwyxo Aifog - An fabricație: 2017, tehnologie recentă - Tensiune: 400 V, 50 Hz, alimentare industrială standard - Greutate: aprox. 1.500 kg, stabilitate ridicată - Carusel de dozare: umplere continuă și precisă - Despilator de recipiente: automatizare rapidă pentru diverse formate

Stare: aproape ca nou (folosit), Injector automat cu 123 ace Lățime de încărcare: 420 mm Înălțime maximă produs: 200 mm Număr de ace: 123 – 3 mm Tip transport: bară mobilă (walking beam) Interval presiune: 0,5 - 4,5 bar Conexiune electrică: 230/400 V, 50/60 Hz Putere instalată: 11,0 kW 50/60 Hz Dimensiuni utilaj (mm): Lungime: aprox. 2.200 mm Lățime: aprox. 1.100 mm Înălțime: aprox. 2.350 mm Fsdpfeumk Txsx Aifsgg

Stare: bun (utilizat), PolyClip FCA 3463 second hand este o mașină automată de clipsat folosită pentru închiderea membranelor din plastic și colagen, cu calibre cuprinse între 40 și 120 mm. Flexibilitatea calibrelor este asigurată prin schimbarea rapidă a dimensiunilor clipsurilor între 15–18 mm și 30–36 mm. Controlul utilajului se realizează prin intermediul unui ecran tactil transparent. Construcția robustă din oțel inoxidabil garantează ușurința la întreținere și asigură standarde maxime de igienă în exploatare. Echipată cu alimentator automat de sfoară/șnur pentru buclă. Specificații tehnice: Producător: Poly-Clip Model: FCA 3463 Tip: Mașină automată de clipsat dublu Putere instalată: 2,8 kW Dimensiuni: Lungime – 1300 mm, Lățime – 1575 mm, Înălțime – 2170 mm Greutate: 625 kg. Fjdpfjq Aucgsx Aifogg

Stare: necesită reparații (utilizat), Tăietor cu bol Meissner, tip: RSM - 325, numere de serie: 179 530, an de fabricație: 1995, 80/95 kW, 400V, 50 Hz, 229 A, 1475 / 2960 rot/min, echipat cu ejector și dispozitiv de încărcare pentru containere de carne de 200 litri, bol din inox, dimensiuni: 2950 mm x 2450 mm x 1650 mm, cu dulap de comandă, dimensiuni dulap de comandă: 1400 mm x 500 mm x 1900 mm. Necesită revizie generală, ofertă pentru dealer. Fgedpforpzkuex Aifsg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barat Lutetia Tip 1 "15990" Barata Lutetia Tip 1 "15990" cu funcționare în vid este destinată profesioniștilor din industria alimentară care solicită o calitate superioară a marinării și performanță ridicată în producție. Acest model permite procesarea a până la 400 kg de carne și soluție salină per ciclu, fiind astfel soluția ideală pentru atelierele de dimensiuni medii. În plus, cuva de 950 litri asigură un spațiu generos pentru operațiunile de marinare sub vid, garantând totodată repetabilitatea rezultatelor și constanța tratamentului. Datorită designului compact (2150 × 1230 × 1730 mm) și greutății de aproximativ 800 kg, această barată poate fi integrată cu ușurință într-o linie de producție existentă. Totodată, tehnologia sub vid îmbunătățește absorbția saramurii, fapt ce contribuie la o textură, un gust și o valoare adăugată superioare ale produsului finit. Componentele interne rezistente și finisarea robustă asigură o durată lungă de viață, iar integrarea rapidă și întreținerea simplificată reduc timpii de oprire ai producției. De asemenea, barată Lutetia Tip 1 crește productivitatea generală și rentabilitatea. Marinarea rapidă și uniformă permite scurtarea ciclurilor de lucru, reducerea pierderilor de materie primă și asigură o calitate constantă de la un lot la altul. Astfel, responsabilii de producție se pot concentra pe performanță operațională, fără a fi nevoiți să intervină frecvent pentru ajustări. Acest model reprezintă o investiție relevantă pentru orice companie care dorește să își optimizeze procesul de marinare, să valorifice produsele din carne și să mențină un ritm de producție constant. Caracteristici tehnice: - Barată Tip 1 Lutetia pentru carne - Funcționare în vid - An fabricație: 2011 - Capacitate carne + saramură: 400 kg - Dimensiuni totale (L x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm - Greutate: 800 kg - Volum: 950 L - Diametru: 972 mm Fedpfexrt Ddsx Aifegg

Stare: nou, An de fabricație: 2026, durata garanției: 24 luni, Set măcelar hobby Mașina de umplut este destinată porționării atât a cantităților mici, cât și mari de carne. Mixerul este potrivit pentru carne și aluat, cu un recipient basculant și agitator detașabil. Fierăstrăul este utilizabil pentru tăierea produselor congelate și a tuturor tipurilor de oase. Masa de lucru pentru măcelar este realizată din oțel inoxidabil, cu placă Kotterm, oferind un grad înalt de igienă și o durată de viață îndelungată. Placa Kotterm nu deteriorează cuțitele și are o rezistență ridicată la tăieturi, lichide, apă fierbinte, acizi și baze. Toate aceste articole sunt ușor de utilizat și curățat. Fabricate din oțel inoxidabil, cu garanție de 2 ani. SET MĂCELAR HOBBY Art. 303.202 ŽE 1720 Fierăstrău electric 1720 Art. 301.111 MS 40 Mixer independent pentru carne și aluat Art. 302.113 PR15 Mașină de umplut manuală 15l Fedpfsp H Tkfjx Aifsgg Art. 320.401 TIK55 Bloc de carne pentru tăierea/despicarea cărnii Set măcelar hobby 500x500

Stare: foarte bun (second hand), Glazurator pentru aluat Bandă de presare, proiectată pentru tempura Producător: Koppens Model: TD600 Proveniență: fostă fabrică de procesare a peștelui Fsdswp R N Iepfx Aifogg

Stare: aproape ca nou (folosit), Complet realizată din oțel inoxidabil special Viteze: 2 pentru melcul de lucru și 2 pentru melcul de alimentare Diametrul plăcii sitei: 114 mm Capacitate buncăr: 100 litri Randament în funcție de tipul materialului, turație și set de tăiere: până la 1500 kg/h Fodpfx Aswd N Nvoifogg Lățime mașină: 90,0 cm Adâncime mașină: 84,0 cm Înălțime mașină: 116,0 cm Putere motor: 11,0 kW, 21 A Tensiune: 400 V, 50 Hz Greutate mașină: 450 kg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim maşina de umplut cu piston Frey Oscar 20 din 2013 – o maşină compactă şi robustă, concepută pentru umplerea precisă a cârnaţilor şi a altor compoziţii în unităţile de procesare a cărnii, măcelării şi unităţi de producţie mici şi medii. Aceasta reprezintă o soluţie practică pentru producţia de cârnaţi, mezeluri, produse de delicatese şi alte articole care necesită dozare exactă şi umplere uniformă. Modelul Frey Oscar 20 este echipat cu un motor de 0,75 kW şi funcţionează la o alimentare de 400 V, 3 faze. Datorită sistemului de umplere cu piston, maşina asigură un control bun al procesului, repetabilitate ridicată a porţionării şi operare facilă. Acest utilaj este deosebit de apreciat acolo unde simplitatea, fiabilitatea şi igienizarea rapidă sunt esenţiale. Fedpfx Aioy Df R Aofegg Maşina de umplut cu piston Frey Oscar 20 este potrivită atât ca staţie de lucru independentă, cât şi ca supliment la o linie de producţie existentă. Construcţia robustă şi renumele brandului Frey o recomandă companiilor care caută o maşină de umplut second-hand ce optimizează producţia şi menţine calitatea ridicată a produsului finit. Specificaţii tehnice: Producător: Frey Model: Oscar 20 Tip utilaj: maşină de umplut cu piston An fabricaţie: 2013 Putere: 0,75 kW Alimentare: 400 V Număr faze: 3 Avantaje principale ale maşinii de umplut Frey Oscar 20: - umplere precisă, - construcţie compactă şi practică, - funcţionare stabilă cu consum redus de energie, - utilizare şi curăţare uşoară, - ideală pentru producţia de cârnaţi şi produse din carne. Disponibilitate: 2 bucăţi

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Baratta LUTETIA T3, un echipament esențial pentru optimizarea proceselor de marinare și îmbunătățirea calității cărnii. Sistemul său cu vid accelerează pătrunderea aromelor, păstrând totodată hidratarea ingredientelor. Construcția din oțel inoxidabil asigură o igienă sporită și o întreținere rapidă. Dimensiunile sale optime permit integrarea facilă în diverse ateliere, fără necesitatea unor configurări complexe, oferindu-vă flexibilitate în extinderea gamei de produse. Capacitatea combinată pentru carne și saramură, estimată la 1.450 kg, reprezintă un avantaj real pentru procesarea unor volume mari fără a compromite omogenitatea amestecului. Interfața intuitivă reduce timpul acordat instruirii operatorilor, iar funcționarea dinamică minimizează formarea cocoloașelor, îmbunătățind aspectul final al preparatelor. Construcția robustă permite utilizarea intensă, asigurând durabilitate ridicată chiar și în condiții solicitante. Capacul ermetic menține un climat intern stabil și previne orice contaminare externă – aspect crucial în industria alimentară. Contactați-ne pentru a afla cum Baratta LUTETIA T3 poate duce la nivel superior operațiunile dumneavoastră de procesare. Beneficiați de randament crescut și control precis al rețetelor, factori esențiali pentru a satisface și cei mai exigenți clienți. Caracteristici tehnice: Fgjdpfx Aisv Uxatsfsg Dimensiuni: L 2.782 mm × l 1.450 mm × h 2.020 mm Capacitate (carne + saramură): ~1.450 kg Funcționare: Vidat pentru marinare rapidă Structură: Oțel inoxidabil pentru igienă sporită Greutate: ~1.500 kg (estimativ) pentru stabilitate crescută

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți forma de modelare GEA MultiFormer 400, o soluție inovatoare pentru porționarea diversificată a produselor pe bază de carne, pește sau chiar legume. Această formă permite realizarea rapidă a produselor plate sau tridimensionale, accelerând semnificativ fluxul de producție. În plus, schimbarea simplificată a matriței asigură tranziții rapide între diferite rețete, economisind timp și menținând calitatea constantă a porțiilor. Interfața intuitivă de comandă salvează rețete multiple, facilitând reproducerea fidelă a rezultatelor. Sistemul de alimentare cu trepte protejează structura materiilor prime, reducând la minimum risipa. Opțiunea GEA Vario Seal limitează pierderile de produs printr-o aliniere precisă în timpul formării. Conceptul constructiv permite curățarea eficientă, datorită buncărului detașabil și accesului rapid la componentele principale. Prin versatilitatea și robustețea sa, GEA MultiFormer 400 răspunde excelent cerințelor procesatorilor industriali care urmăresc viteză, flexibilitate și economii de energie. Totodată, integrarea opțională a unor module suplimentare—precum introducerea bețișoarelor sau intercalarea foilor de hârtie—extinde posibilitățile de producție. Alegând această tehnologie, investiți într-un utilaj proiectat pentru susținerea creșterii durabile și creșterea competitivității. Caracteristici tehnice: Fgedpfx Aiewduxvefjg Capacitate: până la 2500 kg/h Presiune reglabilă: păstrează textura ingredientelor Buncăr detașabil: curățare rapidă și ușoară Sistem Vario Seal: reduce pierderile de produs Ecran tactil GEA: gestionare precisă a rețetelor FRlNJ724

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxorul RUHLE MTR 130 este proiectat pentru a optimiza procesele de producție din industria alimentară. Datorită versatilității sale, acesta se adaptează unei game variate de produse, de la carne și pește până la legume și fructe uscate. Malaxorul asigură o distribuție rapidă și uniformă a ingredientelor, garantând astfel o calitate constantă la fiecare ciclu. Integrarea unei pompe de vid permite îmbunătățirea texturii produselor prin reducerea prezenței aerului, prelungind astfel termenul de valabilitate. Prevăzut cu un braț de amestecare detașabil, oferă o mare flexibilitate și permite întreținerea ușoară. Sistemul său de înclinare manuală facilitează și operațiunile de amestecare, făcându-l ideal pentru utilizarea în medii de producție intensive. În plus, robustețea construcției îl face o mașină durabilă, potrivită pentru utilizare zilnică. Integrarea acestui malaxor în linia dvs. de producție vă va optimiza eficiența și calitatea produselor obținute. Fedpfx Aewfgiisifsgg Această mașină este ideală pentru companiile care doresc să își îmbunătățească performanțele, respectând totodată cele mai stricte standarde de igienă și calitate din industria alimentară. Caracteristici tehnice: Producător: RUHLE Tip: MTR 130 An fabricaţie: 2003 Capacitate: 130L Înclinare manuală Tensiune: 400 V (3+N, 50 Hz) Putere: 1,1 kW Curent: 16 A Greutate: 200 Kg Basculare manuală Dimensiuni utilaj (L x l x h): 750 x 1000 x 1300 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2011, Mașină de jupuit carne Fgedpfjwp Sguex Aifog Producător: Grasselli Model: RST520 P An fabricație: 2011

Stare: aproape ca nou (folosit), MEISSNER AM 130 Mixer – grinder Complet fabricat din oțel inoxidabil special Diametru sită: 130 mm Mecanism de amestecare – 1 ax de lucru cu palete Fgsdpev Ia Dyjfx Aifjg Melc alimentare în 2 trepte Melc de lucru în 2 trepte Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 130,0 Adâncime: 120,0 Înălțime: 155,0 (235,0 – capac deschis) Putere instalată: 13,0 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Operculeuza Tecnovac ATHENAZ, o soluție completă ce optimizează și automatizează sigilarea caserolelor dumneavoastră. Această mașină asigură o închidere etanșă pentru prelungirea duratei de păstrare a produselor alimentare. În plus, construcția sa robustă din oțel inoxidabil îi conferă o durabilitate remarcabilă, chiar și în medii de producție solicitante. De asemenea, interfața de operare intuitivă facilitează utilizarea și crește productivitatea fiecărui ciclu. Tecnovac ATHENAZ oferă o flexibilitate apreciabilă, adaptându-se la diferite dimensiuni de caserole și la diverse tipuri de folie. Astfel, puteți personaliza cu ușurință operațiunile de ambalare. Mai mult, un conveior integrat accelerează transferul recipientelor, menținând o productivitate constantă. Întreținerea este simplificată datorită accesului rapid la componentele principale. Opțional, poate fi adăugat un despălător, care face și mai eficientă alimentarea cu caserole. Acest modul independent separă și transportă automat caserolele pe linia de producție, reducând intervențiile manuale și crescând fiabilitatea. Astfel, economisiți timp și energie, sporind randamentul general. Fjdpfx Aewdvwgoifjgg În final, Operculeuza ATHENAZ se integrează ușor în liniile existente, reducând timpii de oprire asociați cu schimbarea formatului. Pe scurt, această mașină reprezintă un atu esențial pentru îmbunătățirea calității produselor ambalate și pentru creșterea satisfacției clienților. Caracteristici tehnice: - Dimensiuni totale: 2660 mm x 1080 mm x 1500 mm - Serie: 006402/01F pentru trasabilitate sporită - Lățime zonă de sigilare: Compatibilă cu mai multe formate - Viteză de operare: 6–8 cicluri/minut, în funcție de produs - Detașator opțional: automatizare suplimentară pentru alimentarea cu caserole

Stare: aproape ca nou (folosit), Ghilotină pentru blocuri de carne congelată 2 cuțite pentru tăiere transversală 2 cuțite pentru tăiere longitudinală Secțiunea transversală a blocului: 520 x 300 mm Temperatura de procesare: > -25 °C Capacitate maximă: 5.000 kg/h Dispozitiv de ridicare hidraulică Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 110,0 Lungime: 240,0 Fsdsug Uqtopfx Aifjgg Înălțime: 190,0 Putere instalată: 6,0 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2002, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, Mașină în stare excelentă, folosită puțin, an fabricație 2002, motor trifazic. Vorbim engleză, germană și limbile fostei Iugoslavii. Contact posibil și prin WhatsApp. Fgjdpfx Aisxlznwofjg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 100152, greutate totală: 548 kg, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 7 kW (9,52 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FSL 210 Linker + HP10L Anul fabricației: 2020 Număr de serie: 100152 Stare: Foarte bună, complet funcțională Linie de producție completă pentru umplere și legare, gata de utilizare, ambele mașini fiind de la Vemag (Germania), vândute ca un singur pachet. Soluție completă pentru producția de cârnați. VEMAG FSL 210 este o unitate automată de înaltă performanță pentru legarea și răsucirea cârnaților, concepută pentru portionarea precisă a cârnaților proaspeți în membrane naturale, de colagen și celuloză. Mașina asigură lungimi precise ale legăturilor, o capacitate de producție ridicată și o calitate constantă a produsului. Este echipată cu un dispozitiv de separare și este destinată utilizării împreună cu o mașină de umplere în vid VEMAG, care dispune de sistemul de control CAN-BUS. Linie completă de producție de cârnați Vemag, oferită ca un pachet. Ambele mașini sunt de la același producător, concepute pentru a funcționa perfect împreună, un singur furnizor pentru service și piese de schimb. Ideală pentru pornirea imediată a producției, fără riscuri de incompatibilitate. Specificații tehnice FSL * Capacitate: până la 800 de porții/min (în funcție de produs, membrană și dimensiunea porției) * Lungimea porției: * de la 55 mm (separare cu o singură legătură) * de la 40 mm (separare cu mai multe legături) * Calibrele membranelor: 13–40+ mm * Potrivită pentru membrane naturale, de colagen și celuloză * Dispozitiv integrat de separare a cârnaților * Funcție de pornire rapidă pentru schimbarea rapidă a membranelor * Alimentare: 400 V, trifazată, 50/60 Hz * Putere instalată: 7 kW * Greutate: 548 kg * Fabricată în Germania Caracteristici * Răsucire și portionare precisă * Producție de mare viteză, cu lungime constantă a legăturilor * Construcție igienică din oțel inoxidabil * Curățare și întreținere ușoară * Cadru mobil cu roți rezistente * Ideală pentru producția industrială de cârnați proaspeți Mașina a fost întreținută profesional și este în stare foarte bună de funcționare. Vemag HP10L - Mașină de umplere în vid Model: HP10L Număr de serie: 1730016 Anul fabricației: 2010 Fsdjzi S Iispfx Aifjgg Producător: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Germania Tensiune: 3~ 400-460V, 50/60Hz Curent nominal: 15A Putere: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Conformă cu standardul CE Notă importantă privind ecranul tactil al HP10L: Ecranul tactil integrat prezintă o problemă de afișare, dar mașina rămâne complet funcțională pentru producție. Poate fi controlată prin orice PC standard cu un mouse – o soluție alternativă documentată și fiabilă. Înlocuirea modulului ecranului tactil este disponibilă prin service-ul Vemag.

Stare: folosit, Marel Portio 4003 Fgodpfx Aew Drpxjifog

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, SEPAmatic 3000 C este un separator din gama SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), conceput pentru a separa carnea de componentele nedorite, cum ar fi oasele, pielea, cartilajul sau așchiile de oase. Separatorul utilizează un sistem de separare de tip bandă, ideal pentru prelucrarea unei varietăți de materii prime din carne și pește. Cum funcționează separatorul SEPAmatic 3000 C? Materia primă este aspirată între o bandă de presare foarte elastică și un tambur perforat din oțel inoxidabil, unde este supusă compresiei și separării. Componentele mai dure, cum ar fi oasele și cartilajul, rămân pe suprafața exterioară a tamburului, în timp ce carnea moale este presată prin perforații, permițând o separare continuă și precisă a materiei prime dorite de părțile nedorite. Un sistem de control simplu, fără componente electronice sau electro-hidraulice complicate, asigură setări reproductibile ale mașinii și o funcționare stabilă, în timp ce accesul rapid la componentele de lucru facilitează întreținerea și reviziile de rutină. Avantajele principale ale SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C se remarcă prin construcția sa simplă și fiabilă, în care setările mașinii rămân stabile, în ciuda uzurii pieselor de lucru. Benzile de presare interschimbabile – disponibile într-o versiune din poliuretan, rezistentă, sau o versiune din neopren, mai economică – permit adaptarea mașinii la tipul de materie primă prelucrată și la bugetul operațional. Unitatea oferită este echipată cu o sită de 4 mm, iar setul include, în plus, două site de 3 mm și două site de 4 mm, permițând ajustarea ușoară a gradului de separare, în funcție de rețetă. Benzile noi, gata pentru înlocuire imediată, sunt, de asemenea, incluse cu mașina. Fedpfx Aoztwuioifsgg Specificații tehnice ale SEPAmatic 3000 C Producător: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Tip: 3000 C Numărul mașinii: 197556 Putere: 15 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent nominal: 30 A Tensiune de control: 24 V Sită: 4 mm (setul include, în plus, 2 x 3 mm și 2 x 4 mm) Benzi: benzi noi incluse Dimensiuni (L x l x Î): 2650 x 2000 x 2200 mm Aplicații ale separatorului SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C este utilizat în unitățile de prelucrare a cărnii și a peștelui, ori de câte ori este necesară o separare eficientă a cărnii de oase, piele, cartilaj sau așchii de oase. Mașina funcționează bine pentru recuperarea cărnii din componentele rămase după sacrificare, pentru producția de umpluturi, cârnați și alte produse procesate.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, Se vinde un injector de saramură Günther Fsdpfey Uwr Tex Aifsgg Tip: PI 26 M Inclusiv instalație de filtrare GRF 200 K An fabricație: 2015 Capacitate: aprox. 500 – 800 kg/h Număr curse [curse/min]: 10-60 curse Deschidere: 210 mm Lungime bandă: 1100 mm Echipat cu 26 de ace, grosime ac (standard) aprox. 4,0 mm Cantitatea de injectare este reglabilă continuu între 2 și 25 % Mașina este în stare foarte bună și este gata de utilizare imediată

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, Oferim spre vânzare 5 camere de gătit profesionale FESSMANN, proiectate pentru utilizare intensivă în fabricile de procesare a cărnii. Fiecare cameră are capacitatea de 2 cărucioare, asigurând o eficiență ridicată la aburire. Camerele sunt echipate cu controlere electronice NESS Digitronic 4, care permit setarea precisă a parametrilor de temperatură și timp. Construcția din oțel inoxidabil garantează o întreținere facilă a igienei și o durată de viață îndelungată. Specificații tehnice: Producător: FESSMANN An fabricație: 2009 Număr camere: 5 Număr cărucioare per cameră: 2 Control: NESS Digitronic 4 Fgedpfoxfizxox Aifsg Dimensiuni: lățime 150 cm, adâncime 220 cm, înălțime 240 cm Utilizare: aburirea produselor din carne Stare: foarte bună, folosită Construcție: oțel inoxidabil Soluția ideală pentru aburirea eficientă și fiabilă în unități de procesare a cărnii de dimensiuni medii și mari.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2021, ore de funcționare: 10 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 781921, Se vinde un mixer folosit (mixer cu palete) cu basculant pentru cărucioare standard, fabricat în aprilie 2022, în stare foarte bună. Acest mixer a fost folosit aproximativ 10 ore în aprilie 2022, după care nu a mai fost utilizat. Producătorul este Laikidis din Grecia, iar utilajul a fost cumpărat de la compania Barsso din Belgia. Dimensiunile sunt vizibile în imagini. Fgodpjyvrabofx Aifog Toate certificatele, schemele electrice și manualele de operare vor fi puse la dispoziție la cerere. Toate fotografiile au fost realizate la livrarea utilajului, starea actuală prezintă urme minime de utilizare.

Stare: bun (utilizat), Cu maşina vor fi livrate cuţite suplimentare. Fodpfxowx N Ets Aifjgg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Barattul LUTETIA T3, un echipament esențial pentru optimizarea proceselor de marinare și îmbunătățirea calității cărnii. Sistemul său de vid accelerează pătrunderea aromelor, menținând în același timp hidratarea ingredientelor. Construcția din oțel inoxidabil garantează o igienă optimă și un întreținere facilă. Dimensiunile sale compacte permit integrarea ușoară în diverse ateliere de procesare, fără a necesita o configurare complexă, asigurând flexibilitate la diversificarea gamei de produse. Capacitatea pentru carne și saramură, estimată la 1450 kg, reprezintă un avantaj major pentru procesarea unor volume mari, păstrând constanța amestecării. Interfața intuitivă scurtează timpul de pregătire, iar funcționarea dinamică previne formarea cocoloașelor, îmbunătățind aspectul final al produselor. Echipamentul este robust, proiectat să reziste la ritmuri intensive și să asigure o durată lungă de exploatare, chiar și în condiții solicitante. Capacul ermetic menține un climat intern stabil și previne contaminarea externă, aspect-cheie în industria alimentară. Contactați-ne pentru a afla cum Barattul LUTETIA T3 poate optimiza operațiunile dumneavoastră de procesare, oferindu-vă randamente superioare și un control precis al rețetelor – elemente esențiale pentru satisfacerea celor mai exigenți clienți. Date tehnice: Dimensiuni: L 2782 mm × l 1450 mm × h 2020 mm Capacitate (carne + saramură): ~1450 kg Funcționare: Vid pentru marinare rapidă Structură: Oțel inoxidabil pentru igienă optimizată Greutate: ~1500 kg (estimativ), asigurând stabilitate sporită. Fgedpfx Aov Uxfveifeg