Abele Mașină De Procesare A Cărnii cumpărați folosit (123.108)

Stare: folosit, An de fabricație: 1992, Tumbler de vidare Germo KT 2000 (2000L) Echipare cu înveliș De vânzare: tumbler industrial cu vid Germo (tip: KT 2000), gata de operare, cu volum al tamburului de aprox. 2000 litri. Ideal pentru unități de prelucrare carne pentru maturare și marinare eficientă. Date tehnice & detalii: Producător/Model: Germo KT 2000 Capacitate: aprox. 2000 litri Material: oțel inoxidabil de înaltă calitate Echipare: Sistem de vid integrat cu manometru, panou de comandă analog-digital, comutator de urgență, priză CEE Avantaje: Absorbție rapidă de saramură sub vid, construcție robustă, curățare ușoară Stare & vânzare: Chodpfx Ajzb Exgjidoc Vizionare: Posibilă la locație, cu programare prealabilă.

Stare: bun (utilizat), Aparat de tăiat Stephan, model 44 Chedpfxjz D Dvxj Aidsc 400 V

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Mixer cu palete cu vid intens Tecmaq Tip Alfa 300 cu lift cu braț pentru containere standard de 200 l, vas de amestec înclinabil și: - Comandă MC – tastatură cu membrană - Capac plexiglas – hidraulică - Vas de amestec înclinabil – hidraulic - Lift pentru cărucioare standard de 200 l – hidraulic Cedpfoyk Afcjx Aidohc - Pompă de vacuum Busch - Mașină complet recondiționată - Putere: 4 KW / 3x 400 V / 50 Hz.

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Koppens mod TG 2000/400-219 transportor cu bandă cu grilaj, cu control al vitezei pe cutia de viteze. Lățimea benzii: 40 cm. Cjdpfx Aoyitu Eeidshc

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2019, ore de funcționare: 40 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: MCH-D 150, lungime totală: 2.000 mm, lățime totală: 1.000 mm, înălțime totală: 1.000 mm, greutate totală: 2.000 kg, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 55 kW (74,78 CP), curent de intrare: 55 A, frecvență de intrare: 50 Hz, Dotări: documentație / manual, MICROTOCĂTOR-EMULSIONATOR, POTRIVIT PENTRU PREPARAREA DE AMESTECURI FIN TOCATE ȘI EMULSIONATE: EMULSII DE CARNE EMULSII PENTRU CÂRNAȚI ȘI WURST PASTE DE FICAT MARINE ȘI SOSURI PIUREURI DE FRUCTE ȘI LEGUME Chsdpfx Aiezrfg Redjc SUPE

Stare: ca nouă (mașină de expoziție), An de fabricație: 2022, ore de funcționare: 2 h, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de expoziție, 2 bucăți, folosite. Din păcate, este prea mare și prea grea. Chedpfxezuv Dlj Aidec

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2024, Mașină de umplut sub vid Vemag -Tip: HP30E -Putere: 36 kW -An de fabricație: 2024 -Număr de ore de funcționare: aproximativ 2000 -Capacitate: până la 8.700 kg/h -Domeniu de dozare: 5–99.999 g -Capacitatea buncărului: 350 l -Dotată cu sistem de încărcare pentru containere de 200 l -Alimentare: 400–460V, 3 faze, 50/60 Hz Chjdjzkkfijpfx Aidsc -Stare: utilizată, stare foarte bună, gata de utilizare.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Aparatul Seydelmann K504, care combină funcțiile de tocare, amestecare, emulsionare și gătire, are o cuvă cu o capacitate de 500 de litri. Este destinat, în special, producătorilor de preparate din carne, mâncăruri gata preparate, produse din carne, pește și alternative vegetale. Astfel, o singură mașină poate asigura mai multe etape de procesare, reducând transferurile de produs. Modelul K504 poate procesa atât carne proaspătă, cât și carne pre-tăiată, congelată sau gătită. În plus, Seydelmann recomandă utilizarea acestuia pentru pește, legume, proteine vegetale, fructe și alte preparate alimentare. Intervalul de temperatură de lucru este cuprins între -12 °C și +85 °C. Chjdpfezzzyrsx Aidoc Tocare și emulsionare în vid Funcția de vid elimină aerul în timpul procesului de tocare. Prin urmare, permite obținerea unei emulsii mai fine și mai compacte. Seydelmann indică o reducere a volumului datorată aerului, de ordinul a 5-7%. În plus, procesarea în vid favorizează extracția proteinelor, precum și legarea apei și a grăsimilor. Această tehnologie răspunde, în special, nevoilor industriei de preparate din carne. Este potrivită, de exemplu, pentru cârnați gătiți, cârnați uscați, emulsii de carne și preparate care necesită o textură uniformă. K504 este, de asemenea, prezent pe piață ca un tocător industrial cu funcție de vid și un aparat de gătit cu o capacitate de 500 de litri. Gătire și tocare într-o singură mașină Sistemul de gătire încălzește cuva cu abur fierbinte injectat sub aceasta. Astfel, produsul poate fi tocat și încălzit în același proces. Această combinație reduce etapele de producție și poate scurta timpul de procesare. Prin urmare, Seydelmann K504 este potrivit pentru rețetele care necesită o măcinare fină, un amestecare intensă și o creștere controlată a temperaturii. În plus, capacitatea mare a cuvei răspunde nevoilor producțiilor industriale în loturi. Comandă și integrare în producție Sistemul Auto-Command 1000 dispune de un ecran color de 21,5 inci. Permite monitorizarea parametrilor tehnici și stocarea a 30 de programe, fiecare cuprinzând până la 10 etape. Astfel, operatorul poate reproduce mai ușor setările diferitelor rețete. În cele din urmă, tocătorul poate fi echipat cu dispozitive de încărcare și descărcare pentru a facilita manipularea produselor. Construcția sa, realizată aproape în întregime din oțel inoxidabil, simplifică, de asemenea, curățarea. Prin urmare, Seydelmann K504 reprezintă o soluție completă pentru industriașii care caută un tocător-aparat de gătit cu funcție de vid și capacitate mare. Caracteristici tehnice Producător: Seydelmann Model: K504 Capacitatea cuvei: 500 L Interval de temperatură: -12 °C până la +85 °C Puterea motorului: 140 până la 200 kW, în funcție de model Avantaje Cuvă industrială cu o capacitate de 500 de litri Tocare, amestecare și emulsionare Funcționare în vid Gătire integrată Procesarea produselor proaspete, congelate sau gătite Adaptare la rețete din carne și vegetale Până la 30 de programe de producție Reducerea transferurilor între mai multe mașini Construcție din oțel inoxidabil

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2004, Se oferă un tocător de carne cu melc unghiular K+G Wetter WW-130, echipat cu sistem de sortare în 2 trepte. Puterea motorului: 19 kW, 50 A, 400 V. Capacitate: aproximativ 3500 kg/h. Set de tăiere: 5 piese, set de separare. Verificat în atelier, gata de utilizare imediat. Chedpfx Aijzxqlfjdoc Pentru informații suplimentare, vă rugăm să ne contactați. Plata se face numerar sau prin transfer bancar în avans. Vânzarea se face doar către persoane juridice. Nu oferim garanție și nu ne asumăm responsabilitatea pentru eventuale defecte.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Amestecare și marinare în vid Aparatul de amestecare în vid Vakona ESK procesează carne, produse din carne de pasăre și pește în vid. Permite amestecarea, masarea, marinarea și omogenizarea produselor într-un singur recipient. Astfel, este potrivit pentru fabricile de mezeluri, atelierele de procesare și producătorii de produse din carne preparate. Ajută, în special, la distribuirea uniformă a marinadei, a saramurii, a condimentelor și a altor ingrediente în jurul produselor. Sistemul poate procesa bucăți întregi sau produse tăiate. În plus, recipientul efectuează o mișcare controlată pe parcursul ciclului. În funcție de instrumentul instalat, aparatul realizează un amestec delicat sau o masare mai intensă. Prin urmare, operatorul poate adapta procesul la textura dorită și la fragilitatea materiilor prime. Cum funcționează VAKONA ESK? În primul rând, operatorul încarcă produsele și ingredientele în recipient. Apoi, pompa elimină aerul pentru a crea nivelul de vid programat. Brațul deplasează materialele în mod regulat pe toată durata ciclului. Vidul facilitează contactul dintre produse și marinadă. Astfel, reduce pungile de aer și îmbunătățește distribuția lichidelor. În plus, viteza variabilă permite adaptarea mișcării la diferite rețete. Aparatul poate alterna fazele de lucru, de pauză și de aerisire pentru a controla mai bine procesul. Răcire în timpul procesului Gama ESK combină procesarea în vid cu un sistem de răcire directă. Un schimbător de căldură plasat în jurul recipientului ajută la menținerea unei temperaturi stabile în timpul amestecării sau marinării. Astfel, aparatul limitează încălzirea cauzată de mișcarea produselor. Această controlare a temperaturii protejează textura materiilor prime. În plus, favorizează un proces mai uniform între diferitele loturi. Răcirea prezintă, prin urmare, un interes deosebit pentru rețetele sensibile și pentru producțiile care necesită o temperatură controlată. Comandă și monitorizare a rețetelor VAKONA oferă o comandă tactilă capabilă să memoreze până la 99 de programe în gama ESK. Operatorul poate astfel înregistra parametrii specifici fiecărei rețete. Poate regla, în special, viteza, durata, pauzele, vidul și fazele de aerisire. În plus, sistemul poate înregistra datele procesului conform principiilor HACCP. Prin urmare, compania îmbunătățește monitorizarea producțiilor și reproduce mai ușor aceleași setări. Un separator de apă automat protejează, de asemenea, circuitul de vid în timpul funcționării. Caracteristici tehnice: Cedpfezpw S Tex Aidohc Producător și gamă: VAKONA ESK STL Funcții: amestecare, masare, marinare și omogenizare în vid Volumul recipientului, în funcție de model: 60 până la 1.500 de litri Capacitate, în funcție de produs: 5 până la 1.150 kg per ciclu Echipamente: recipient răcit, pompă de vid automată, comandă tactilă cu 99 de programe și monitorizare HACCP SM+EPKZB

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, Ferăstrău de oase Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. Chedex I Efzjpfx Aidjc În stare excelentă. Verificat în atelier, defectele au fost remediate. Frână de motor. Bandă de tăiere nouă. An fabricație: 2009. Este posibilă vizionarea și proba la fața locului cu programare telefonică! Disponibile și alte utilaje. Plata în numerar sau în avans! Vânzare doar către comercianți. Fără garanție, fără răspundere pentru defecte.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2014, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2490214, lungime totală: 4.800 mm, lățime totală: 2.550 mm, înălțime totală: 2.750 mm, greutate totală: 2.500 kg, tensiune de intrare: 400 V, Dotări: Placă de identificare disponibilă, documentație / manual, Vând mașină de spălat cu cameră BIG-BOX MBB-30 Chemaxpol – 2014 | Perfect funcțională | Transport GRATUIT, inclus în preț. Ofer spre vânzare mașina de spălat cu cameră BIG-BOX MBB-30, fabricată de Chemaxpol, an de fabricație 2014. Mașina este perfect funcțională, gata de utilizare și a fost utilizată în mod regulat. Este ideală pentru spălarea containerelor de tip Big-Box și a altor elemente care necesită o curățare temeinică în industria alimentară, agricolă și de procesare. Date tehnice: Chjdpjzqtd Ijfx Aidec • Producător: Chemaxpol • Model: BIG-BOX MBB-30 • An de fabricație: 2014 • Stare: Utilizată, perfect funcțională • Documentație tehnică și de operare completă.

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 12 luni, putere: 5,5 kW (7,48 CP), presiune: 50 bară, • Pâlnie de capacitate mare, 240 de litri • Proiectată pentru dozarea, amestecarea și umplerea automată a diferitelor amestecuri în vid • Dozarea este precisă și variază între 5 și 10.000 de grame • Fabricată din oțel inoxidabil robust, cu cap rotor mare integrat Cjdpfx Aijztccxsdjhc • Echipată cu control prin microcomputer pentru memorarea a aproximativ 80 de programe utilizator • Productivitate: 3000 kg/oră • Presiune: 55 bari • Putere: 5,5 kW

Stare: bun (utilizat), Direct din fabrica de alimente închisă – a fost folosită pentru prăjirea ouălor „Scotch”. Dimensiunile vor fi comunicate ulterior. Aspectul mașinii este identic cu cel al prăjitorului HeatWave de la Heat and Control, așa că presupunem că a fost fabricată, eventual, sub licență de la Heat and Control. Poate fi livrată ca un sistem care include un rezervor dublu de ulei, de capacitate mare, pentru ulei proaspăt și ulei uzat, și un prefiltru de tip Berief Drum. Această mașină nu are o bandă de fixare superioară. Codpfxozmy Ais Aidehc

Stare: folosit, Microtocător Inotec I 225CD 110D Acest microtocător Inotec este o mașină extrem de versatilă, utilizată frecvent în industria de producție de cârnați și hrană pentru animale de companie. Acest tocător funcționează în linie, procesând cantități mari de produs la o viteză mare, producând o masă omogenă, în timp ce amestecă eficient ingredientele. Setările pot fi ajustate, de la tăiere grosieră la emulsii fine. Tocătorul este echipat cu o buncăr mare de alimentare, poziționat la o înălțime de lucru convenabilă. Acest lucru permite introducerea ușoară a produsului în mașină, direct dintr-un tocător tip bol, dacă este necesar. Emulsificatorul este potrivit pentru instalare în linie. Setul de tăiere poate fi instalat și îndepărtat cu ușurință. Setul de tăiere este supus unei uzuri minime, asigurând o durată de viață lungă. Senzorii de temperatură ajută la menținerea unei calități constante a produsului. Panoul de control intuitiv permite o configurare ușoară a programelor. Mașina este mobilă și poate fi mutată după cum este necesar. Specificații tehnice: Capacitate de producție: 6.000 – 15.000 kg/h (în funcție de produs) Capacitatea buncărului: 200 L Diametrul plăcii de tăiere: 225 mm Înălțimea buncărului de alimentare: 890 mm Codpfszwvxhex Aidehc Tensiune: 400 V (3 + N, 50 Hz) Putere: 127 kW Greutate: 1.000 kg Anul de fabricație: 2009 Dimensiunile mașinii (lățime x adâncime x înălțime): 1.200 x 2.250 x 1.300 mm

Stare: bun (utilizat), Piesele indicate manual nu sunt incluse. VEMAG HP30E, 2011. MULTIVAC R530, 2006. Cjdpfezn U Nysx Aidshc

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, Utilaj foarte bine întreținut, cu conexiune trifazică, folosit puțin. Vorbim engleză, germană și limbile fostei Iugoslavii. Contact posibil și prin WhatsApp. Chjdpjy R Ep Esfx Aidoc

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: HPI 300-7651, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, Mașină foarte bine întreținută, an fabricație 2022, conexiune trifazică, folosită puțin. Vorbim engleză, germană și limbi din fosta Iugoslavie. Contact posibil și prin WhatsApp. Codpfxjx Idu Uo Aidshc

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Autoclava Stériflow 1322 Barriquand este destinată instalațiilor industriale care necesită sterilizare termică controlată a produselor ambalate. Permite realizarea unor cicluri precise datorită încălzirii cu apă supraincalzită sau abur, asigurând o creștere omogenă a temperaturii. Astfel, tratamentul termic rămâne uniform și conform cerințelor de siguranță alimentară. Acest principiu limitează de asemenea diferențele de temperatură în interiorul încărcăturii. Această autoclavă se integrează în liniile de producție agroalimentară dedicate conservelor, mâncărurilor gata preparate sau produselor ambalate. Volumul util de 3.700 de litri permite tratarea unor sarcini importante, menținând totodată un control bun al procesului. De asemenea, construcția industrială Barriquand garantează o robustețe adaptată funcționării intensive. Astfel, echipamentul răspunde la cerințele unui mediu de producție exigent. Chjdpjygl Huofx Aidjc Designul sub presiune permite funcționarea până la 6 bar, asigurând stabilitatea ciclului termic. Parametrii sterilizării rămân astfel controlați pe toată durata tratamentului. Structura metalică, proiectată pentru circuite presurizate, sporește fiabilitatea instalației. Ca urmare, autoclava contribuie la garantarea calității sanitare a produselor finite. Oferită la mâna a doua de Europ’Equipement, autoclava Stériflow 1322 este identificată prin plăcuța constructorului și verificată înainte de repunerea în funcțiune. Astfel, operatorul industrial beneficiază de un echipament fiabil și trasabil. Achiziția unei autoclave recondiționate permite reducerea investiției, păstrând totodată un utilaj adecvat constrângerilor industriale. Prin urmare, acest model reprezintă o soluție coerentă pentru optimizarea costurilor de producție fără a compromite siguranța procesului. Caracteristici tehnice: Anul fabricației: 1990 Număr de serie: S677 Agent termic: apă supraincalzită / abur Volum util: 3.700 L Presiune maximă de lucru: 6 bar Circuit: B Greutate la gol: 2.400 kg

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, 180 cm dimensiune interioară, complet Inox inclusiv cilindrul. Complet funcțională. Motor de 14kW, conexiune trifazică. Vorbim engleză, germană și limbile din fosta Iugoslavie. Contact posibil și prin WhatsApp. Chjdpfx Asyvyutsidec

Stare: aproape ca nou (folosit), Umplere sub vid Umplere sub vid continuă pentru umplere directă și porționare Caracteristici ale utilajului: Buncăr monobloc de 250 l cu braț contra și racletă ranforsată, Pompă de vid integrată 20 mᶟ Şnec dublu Carcasă standard pentru şnec dublu Control: PC Memorie pentru 99 programe de umplere, Chedsw Up Ncspfx Aidoc Greutate porție: de la 5 până la 60 000 g Dispozitiv de ridicare și basculare pentru HPC cu buncăr de 250 l Compatibil cu cărucior standard, capacitate 200 l Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 134,0 Lungime: 220,0 Înălțime: 200,0 Putere: 9,5 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz Greutate: 1300 kg

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de tăiat CFS GEA CutMaster 500, model VACUUM. Chjdeyn Dy Nopfx Aidsc A fost supusă unei recondiționări complete. Garanție de 3 luni pentru piese.

Stare: folosit, An de fabricație: 2004, Cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri, este un dispozitiv proiectat pentru unitățile de procesare a cărnii și este utilizat pentru gătirea și prepararea produselor din carne conservate. Cazanul este fabricat din oțel rezistent la acizi, asigurând conformitatea cu cerințele de igienă din industria alimentară și rezistență la utilizarea intensă și pe termen lung într-o unitate de producție. Codpfxszmhi Dj Aidohc Specificații tehnice ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri Producător: Gernal Tip: KK-E-DW-LKR-R-500 Capacitate: 500 l Anul fabricației: 2004 Încălzire electrică, 4 x 6 kW (total 24 kW) Alimentare: 400 V, trifazic, 50 Hz Consum de curent: 36 A Fabricat în Belgia Cum funcționează cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri? Cazanul este încălzit electric de patru elemente de încălzire, fiecare cu o putere de 6 kW – pentru o capacitate totală de încălzire de 24 kW –, ceea ce permite încălzirea eficientă și uniformă a conținutului rezervorului, fără a fi necesară conectarea la sistemul extern de abur al unității. Această metodă de încălzire facilitează instalarea unității în instalații mai mici, care nu dispun de propria centrală termică cu abur. Rezervorul, fabricat integral din oțel rezistent la acizi, a fost proiectat pentru gătirea și prepararea produselor din carne, cum ar fi cârnații, produsele din carne conservate sau alte produse care necesită un tratament termic controlat, în loturi mari. Avantaje cheie ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri Sistemul de încălzire electric al cazanului Gernal, cu o capacitate de 500 de litri, permite controlul facil al procesului de încălzire, fără a depinde de presiune sau de disponibilitatea aburului în sistemul unității, ceea ce simplifică funcționarea și crește fiabilitatea acesteia. Construcția din oțel rezistent la acizi asigură o rezistență ridicată la coroziune și ușurință în curățare, în conformitate cu standardele de igienă aplicabile în industria de procesare a cărnii. Aplicații ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 l Cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 l, este utilizat în unitățile de procesare a cărnii – în principal pentru gătirea și prepararea produselor din carne, cum ar fi cârnații sau alte produse din carne care necesită un tratament termic controlat, în loturi mari. Datorită sistemului de încălzire electric, unitatea este potrivită pentru utilizare atât în instalațiile care dispun de un sistem de abur, cât și în cele în care un astfel de sistem nu este disponibil.

Stare: foarte bun (second hand), Foarte bună, bine întreținută, mașină Ultra 26, ideală pentru producția de volum mare a unor produse precum burgeri și nuggets. Dotată cu opțiunea TenderForm. Nu are un transportor de evacuare, deoarece produsele sunt depuse direct pe banda de gătire. Csdpfxsz D I Uxo Aidjhc

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Baratata Lutetia T2 este o referință în domeniul amestecării sub vid. Proiectată pentru a răspunde cerințelor atelierelor de procesare a cărnii și a altor produse alimentare, oferă o capacitate perfect adaptată producției de nivel mediu. Astfel, asigură un echilibru ideal între performanță și dimensiuni compacte. Datorită sistemului său de amestecare omogenă, baratata T2 optimizează marinarea și îmbunătățește textura produselor. Procesul sub vid permite o penetrare uniformă a sărurilor de decapare (salmuros) și reduce pierderile de randament. În plus, menține calitatea cărnii, limitând oxidarea și îmbunătățind conservarea acesteia. Această eficiență o face un echipament indispensabil pentru producătorii industriali care doresc o producție constantă și uniformă. De asemenea, robustețea și construcția din oțel inoxidabil îi garantează o durabilitate optimă. Suprafețele care intră în contact cu produsele alimentare respectă cele mai stricte norme de igienă, ceea ce facilitează curățarea și întreținerea. În plus, dimensiunile reduse față de modelele mai mari permit integrarea ușoară în ateliere cu spațiu limitat. Europ'Equipement oferă această mașină second-hand, complet revizuită și testată de tehnicienii săi. Astfel, Barata Lutetia T2 beneficiază de un control riguros, asigurând fiabilitate, siguranță și performanță zilnică. Pentru companiile care caută o soluție economică și eficientă, această mașină reprezintă o investiție strategică. Caracteristici tehnice: Capacitate: 800 - 1000 kg Csdoygicgepfx Aidehc Volum util: 1650 L Greutate la gol: 1000 kg Putere motor: 5,4 kW Alimentare electrică: 400 V Dimensiuni (L × l × h): 2520 × 1200 × 1800 mm