Mașină de procesare a cărnii

Provisur Formax Ultra26

Stare: recondiționat general (utilizat), Mașină de porționare Handtmann pentru burgeri și chiftele MBF-1. Godpfxjzi Akne Ahdekd

An de fabricație: 2012, stare: bun (utilizat), Utilajul este în stare bună de funcționare. Gjdpezadbdsfx Ahdskd

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixer Risco RS 450 cu lift Nimo-KG SKV 200 MK pentru bidoane de carne. Dimensiuni 150 x 100 x 160 cm. Gkjdpfx Ahjxmh Ruedsd

Stare: foarte bun (second hand), Mașină de măcinat Dotată cu sistem de pre-sfărâmare/fragmentare Producător: Laska Model: ww200 Gkedpfx Ahozl Extodod Anul 1999 Dotată cu sistem de încărcare Revizuită complet, reparată general, în stare perfectă de funcționare.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Mașină de porționare Vemag Model MMP220 An fabricație: 2012 400-460 V, 3 faze, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bari, greutate: 335 kg Lățime de lucru: 260 mm, benzi din plastic, lățime bandă: (2x) 250 mm Dimensiuni: 1760 mm x 600 mm x 1550 mm În stare excelentă Gsdpfxsym Uc Ss Ahdskd

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Amestecător tip „Z” Producător: Laska Gkedpfx Ahjzl Ah Ejdsd Capacitate: 1000 litri An fabricație: 2009 Utilizare: mai puțin de 8000 de ore de la punerea în funcțiune Ax dublu, sistem de descărcare prin înclinare Dotat cu sistem de ridicare pentru containere Stare: perfect funcțional, direct din fabrică Sunt disponibile clipuri video.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, LASKA WW 130-2 este o mașină industrială de tocat carne, marca LASKA. Cu un diametru al gurii de alimentare de 130 mm și o putere de 15 kW, mașina este concepută pentru a toca eficient materia primă în unități de procesare a cărnii și alimentelor de dimensiuni medii și mari. Cum funcționează mașina de tocat carne LASKA WW 130-2? Materia primă este încărcată în buncăr, de unde un șurub o transportă către setul de tăiere, format dintr-o lamă și plăci perforate. Lama rotativă taie straturi succesive de material, forțate prin orificiile plăcii, rezultând o măcinare uniformă, cu gradul de finețe dorit. Gradul de măcinare depinde de placa perforată utilizată, iar setul de tăiere poate fi dezasamblat rapid pentru curățare și înlocuirea pieselor. Avantajele principale ale mașinii de tocat carne LASKA WW 130-2 Diametrul mare al gurii de alimentare, de 130 mm, și puterea de 15 kW permit o funcționare continuă și eficientă cu cantități mari de materie primă, ceea ce o face potrivită pentru unități cu volum mare de producție. Construcția industrială solidă asigură o durată lungă de viață, iar sistemul simplu de funcționare facilitează operarea, curățarea și întreținerea. Clasa de protecție IP 55, indicată pe plăcuța de identificare, înseamnă că sistemul electric este protejat împotriva prafului și a jeturilor de apă, ceea ce este important în mediile în care echipamentele sunt spălate regulat. Specificații tehnice ale mașinii de tocat carne LASKA WW 130-2 Producător: LASKA Tip: WW 130-2 Număr de fabrică: L 6850 Anul fabricației: 1999 Diametrul gurii de alimentare: 130 mm Alimentare: 3 x 400 V, 50 Hz Putere nominală: 15 kW Curent nominal: 28 A Clasa de protecție: IP 55 Capacitate: până la aprox. 5.000 kg/h Capacitatea buncărului: aprox. 175 l Gedpoz N Ax Refx Ahdokd Conformitate: CE Aplicațiile mașinii de tocat carne LASKA WW 130-2 Mașina de tocat carne LASKA WW 130-2 este utilizată în unitățile de procesare a cărnii pentru a toca carne în producția de preparate din carne, cârnați, carne tocată și umpluturi. Mașina funcționează bine și în alte unități de procesare a alimentelor, oriunde este necesară o măcinare eficientă a unor cantități mari de materie primă.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2024, 1 x Dispozitiv de porționare Kolbe Portiomat Tip: PM150 An: 2024 Alimentare trifazată Gkjdpfjz Ehbnox Ahdod Capacitate de porționare: 130 mm x 75 mm x 280 mm.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2018, TREIF FALCON evolution este un feliator industrial de înaltă performanță și o mașină de porționare, concepută pentru procesarea rapidă a cărnurilor roșii, porc, păsări și brânzeturi – atât cu os, cât și fără os. Lansată în 2018, mașina scanează fiecare bucată cu ajutorul unor camere, o cântărește folosind o balanță integrată și selectează automat punctul de tăiere, pentru a produce porții cu o greutate sau grosime specificată. Acest lucru permite producția de porții consistente, cu un volum mare, și înlocuiește porționarea manuală și controlul greutății în unitățile de procesare. Cum funcționează TREIF FALCON evolution? Produsul este plasat pe o bandă transportoare și este direcționat către un sistem de prindere, care îl ghidează prin mașină, în timp ce o menghină superioară stabilizează bucata în timpul tăierii. Camerele scanează produsul din patru unghiuri, iar o balanță integrată măsoară greutatea acestuia, permițând software-ului să combine porționarea anatomică și volumetrică. Lama este ghidată de-a lungul conturului produsului și taie felii sau porții a căror greutate sau grosime este calibrată automat la valoarea prestabilită. Gedo Afxazspfx Ahdjkd Porțiile sunt plasate pe banda transportoare de descărcare și pot fi transferate către mașini ulterioare din linie, cum ar fi mașini de ambalare, de încărcare în tăvi sau de congelare. Mașina poate fi echipată cu o bandă transportoare preliminară, o mașină de verificare a greutății și stații de sortare, ceea ce crește acuratețea și automatizarea procesului. Beneficii cheie ale TREIF FALCON evolution Combinația dintre viteza mare de tăiere, sistemul 4D și ghidarea stabilă a produsului asigură un volum mare de producție, cu o precizie reproductibilă, ceea ce limitează pierderile de porții și îmbunătățește randamentul. Mașina poate împărți produsul în porții din diferite categorii de greutate, prin simpla apăsare a unui buton, iar software-ul opțional, inclusiv un pachet de performanță care crește volumul de producție și modulele de optimizare a randamentului, permite adaptarea mașinii la cerințele fabricii. Construcția Premium-Hygiene-Design este deschisă, iar mecanismul de deschidere și greutatea redusă a accesoriilor permit o curățare rapidă și ușoară și reduc efortul de întreținere. O mașină opțională de verificare a greutății, amplasată în aval (cu până la 300 de cicluri de cântărire pe minut), cu control prin feedback, reglează continuu pierderile, în timp ce sortarea opțională, un robot pentru sortare și plasare, un separator de porții și o unitate de grupare reduc necesitatea intervenției manuale. Specificații tehnice pentru TREIF FALCON evolution Producător: TREIF Model: FALCON evolution Tip: Feliator industrial de înaltă performanță și mașină de porționare Anul fabricației: 2018 Alimentare: trifazată, 50/60 Hz Tensiune de funcționare: 380–480 V Tensiune de control: 24 V Curent nominal: 22–18 A Valoarea siguranței cablului de alimentare: 32 A Putere nominală: 11,3 kW Greutate: 2.100 kg Tehnologie: scanare cu camere din patru unghiuri, balanță integrată, sistem de prindere și placă de presiune care ghidează lama de-a lungul conturului produsului Moduri de porționare: după greutate sau grosime, calibrare automată a tăierii Viteză maximă de tăiere: aprox. 500 tăieturi/min Secțiune transversală maximă a produsului (L x Î): aprox. 260 x 180 mm Lungime maximă a produsului alimentat: aprox. 800 mm Produse: carne roșie, porc, păsări și b

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, Funcționalitate: complet funcțional, HANDTMANN GMD 99-2 | Mașină de porționare a cărnii tocate / Distribuitor de porții Producător: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model / Tip: GMD 99-2 (Tip 99-2) Număr de serie: 33486 Anul de fabricație: 2013 Lățimea benzii / cuțitului: 220 mm / 220 mm Spațiul de lucru: 250 x 100 mm Dimensiuni generale: 1390 x 700 x 1230 mm Gksdpsz Ek Tgefx Ahded Mașina profesională de porționare a cărnii tocate Handtmann GMD 99-2 (Distribuitor de carne tocată) este un dispozitiv industrial conceput pentru a împărți cu precizie fluxul de produs format continuu în porții reproductibile. Dispozitivul funcționează direct cu umplătoarele în vid Handtmann din seria VF 600 (și cu atașamentele de măcinare GD), creând un sistem automat și eficient de porționare. Mașina este utilizată în unitățile de procesare a cărnii, măcelării, precum și în unitățile de preparate culinare și catering, care se concentrează pe producția de carne tocată ambalată, cevapcici, burgeri, fripturi sau paste vegetale. Datorită cuțitului cu o lățime de 220 mm și a sistemului pneumatic sau mecanic de tăiere precis, mașina garantează o productivitate ridicată și o estetică ideală a porției finite înainte de a fi pusă pe tavă sau în mașina de ambalare în role.