Fatosa Frozen Blok Cutter Mașină De Procesare A Cărnii cumpărați folosit (124.886)

Stare: folosit, Oferim un sistem de preparare a saramurii second-hand de la Schröder Maschinenbau GmbH, proiectat pentru prepararea saramurilor utilizate în procesarea cărnii și producția alimentară. Sistemul este conceput pentru amestecarea rapidă și eficientă a saramurilor, inclusiv a celor cu conținut ridicat de substanțe solide uscate, precum sare, fosfați, condimente, adjuvanți tehnologici și ingrediente funcționale. Instalația este compusă din două rezervoare — unul pentru preparare și unul pentru stocare. Această configurație permite prepararea simultană a unui nou lot de saramură și depozitarea amestecului finalizat pentru procesare ulterioară. Sistemul este echipat cu două pompe de înaltă performanță, panou de control analogic pentru procesul de preparare și un sistem de răcire pentru menținerea temperaturii optime a amestecului. Unitățile de amestecare a saramurii Schröder permit producția rapidă a unei saramuri omogene, aspect esențial pentru etapele ulterioare ale procesului, precum injectarea, masarea, maturarea și marinarea. Saramura preparată corect asigură uniformitatea procesului de producție, consistență și calitatea produsului final. Sistemul poate fi utilizat în abatoare, ferme de procesare a cărnii de pasăre și unități producătoare de mezeluri, șunci, produse crud-uscate, produse marinate și alte articole ce necesită prepararea saramurii înainte de injectare sau masare. Schröder Maschinenbau GmbH – sistem de preparare a saramurii cu 2 rezervoare, compus din: - rezervor pentru prepararea saramurii - rezervor pentru stocarea saramurii finite - două pompe de mare capacitate - sistem de amestecare și circulație a saramurii - panou de control analogic al procesului - sistem de răcire a saramurii - trasee și vane de proces - construcție din oțel inoxidabil - conexiuni către procesele ulterioare Specificații tehnice: Producător: Schröder Maschinenbau GmbH Tip echipament: sistem de preparare a saramurii An fabricație: 2001 Număr rezervoare: 2 Tipuri de rezervoare: preparare și stocare Număr pompe: 2 Control: analogic Sistem de răcire: da Alimentare: 400 V Frecvență: 50 Hz Putere: 4 kW Curent nominal: 9 A Aer comprimat: 8 bar Dimensiuni: Lungime: 2400 mm Lățime: 1400 mm Înălțime: 2400 mm Avantaje principale: - Preparare rapidă a saramurii omogene - Procesare a unor cantități mari de substanțe solide uscate - Două rezervoare — unul pentru preparare și unul pentru stocare - Două pompe de înaltă performanță - Sistem de răcire a saramurii - Control analogic al procesului - Preparare stabilă a saramurii pentru injectare și masare - Îmbunătățirea repetabilității procesului de producție - Impact pozitiv asupra calității produsului final - Construcție din oțel inoxidabil - Producător de renume: Schröder Maschinenbau GmbH Gkedpfx Aszhwkmoifob

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, FAM TS-10 este un utilaj industrial de feliere din inox, special proiectat pentru tăierea transversală a legumelor, fructelor și altor produse alimentare. Potrivită pentru medii de producție intensivă, asigură o tăiere lină, regulată și de înaltă calitate, garantând uniformitatea și prospețimea produselor. Roata de tăiere de mare viteză, dotată cu cuțite înclinate, permite obținerea unor felii precise, păstrând structura produsului și prelungind durata de valabilitate. FAM TS-10 este versatilă, oferind mai multe tipuri de tăieri: felii netede, felii ondulate, julienne, jumătăți de lună sau sferturi, datorită accesoriilor interschimbabile. Această flexibilitate o face alegerea ideală pentru o gamă largă de produse: morcovi, praz, salată, cartofi, castraveți, fructe și legume proaspete. Construcția din oțel inoxidabil asigură igienă perfectă și facilitate la întreținere. Cuva articulată și capacele detașabile simplifică procesul de curățare și reduc timpii de întrerupere. Cu o capacitate de până la 3.000 kg/h, FAM TS-10 este o mașină fiabilă, robustă și performantă pentru optimizarea liniilor de producție. Nu ezitați să ne contactați pentru o ofertă sau o demonstrație tehnică a acestui utilaj esențial. Gjdszd Sk Tspfx Aifjkb Caracteristici tehnice: Marcă: FAM Model: TS-10 (TS-1D) An fabricație: 1999 Dimensiuni: 3050 x 800 x 1600 mm Greutate: 350 kg Alimentare: 380 V – 50 Hz – trifazat Putere instalată: 3,5 kW Capacitate: până la 3.000 kg/h Grosimi de tăiere: 1,6 – 40 mm

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Baratata Lutetia T2 este o referință în domeniul amestecării sub vid. Proiectată pentru a răspunde cerințelor atelierelor de procesare a cărnii și a altor produse alimentare, oferă o capacitate perfect adaptată producției de nivel mediu. Astfel, asigură un echilibru ideal între performanță și dimensiuni compacte. Datorită sistemului său de amestecare omogenă, baratata T2 optimizează marinarea și îmbunătățește textura produselor. Procesul sub vid permite o penetrare uniformă a sărurilor de decapare (salmuros) și reduce pierderile de randament. În plus, menține calitatea cărnii, limitând oxidarea și îmbunătățind conservarea acesteia. Această eficiență o face un echipament indispensabil pentru producătorii industriali care doresc o producție constantă și uniformă. De asemenea, robustețea și construcția din oțel inoxidabil îi garantează o durabilitate optimă. Suprafețele care intră în contact cu produsele alimentare respectă cele mai stricte norme de igienă, ceea ce facilitează curățarea și întreținerea. În plus, dimensiunile reduse față de modelele mai mari permit integrarea ușoară în ateliere cu spațiu limitat. Europ'Equipement oferă această mașină second-hand, complet revizuită și testată de tehnicienii săi. Astfel, Barata Lutetia T2 beneficiază de un control riguros, asigurând fiabilitate, siguranță și performanță zilnică. Pentru companiile care caută o soluție economică și eficientă, această mașină reprezintă o investiție strategică. Caracteristici tehnice: Capacitate: 800 - 1000 kg Volum util: 1650 L Greutate la gol: 1000 kg Putere motor: 5,4 kW Alimentare electrică: 400 V Dimensiuni (L × l × h): 2520 × 1200 × 1800 mm Gsdpfxsygicge Aifokb

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxa Rühle MKR 300 este conceput pentru atelierele de procesare care caută un echipament fiabil pentru amestecarea uniformă a produselor din carne. Permite obținerea unei distribuții omogene a ingredientelor, ceea ce contribuie la stabilitatea rețetelor și la calitatea finală a produselor. Astfel, producțiile rămân constante, iar diferențele între loturi sunt limitate. În plus, designul cuvei asigură o amestecare eficientă, îmbunătățind uniformitatea rezultatelor. Acest malaxor se integrează ușor într-un flux de producție existent, având un format compact potrivit atelierelor cu spațiu restrâns. Structura robustă îi permite să suporte utilizarea intensivă zilnică. De asemenea, ergonomia generală facilitează operațiunile de încărcare și descărcare, ceea ce optimizează fluxul de lucru. Astfel, productivitatea crește fără a complica procesul de operare. Gksdpoyghkcefx Aifjb Atunci când Europ'Equipement oferă un malaxor Rühle MKR 300 second hand, echipa efectuează o verificare riguroasă a componentelor mecanice și funcționale. Astfel, utilizatorul beneficiază de o mașină pregătită pentru exploatare imediată. În plus, achiziția unui echipament second hand permite controlul investiției, păstrând în același timp un nivel de performanță adaptat cerințelor industriale. Prin urmare, această soluție este una durabilă și logică din punct de vedere economic. MKR 300 este potrivit pentru aplicații de procesare a cărnii și a produselor preparate care necesită amestecare precisă și reproductibilă. În plus, capacitatea sa răspunde nevoilor de producție pentru serii mici și medii. Prin urmare, acest malaxor reprezintă o alegere relevantă pentru producătorii care doresc să își securizeze procesul de producție și să își optimizeze echipamentele. Caracteristici tehnice: Model: MKR 300 Tip: malaxor industrial Capacitate cuvă: 300 L Alimentare electrică: 400 V – trifazat – 50 Hz Dimensiuni (L × l × h): 1.800 × 1.900 × 2.100 mm Greutate mașină: 1.100 kg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Stiller STA 1500 – Mașină de închidere doze complet automată (inclusiv imprimantă Markem-Imaje 9450) Stiller STA 1500 reprezintă soluția stand-alone ideală pentru companiile care doresc să sigileze eficient, fiabil din punct de vedere al procesului și complet automat loturi mici sau medii. Ca sistem complet, această instalație dispune de o bandă transportoare integrată, prevăzută cu o imprimantă cu jet continuu de cerneală Markem-Imaje tip 9450, perfect adaptată. Astfel, dozele dumneavoastră sunt închise precis și etichetate imediat, într-o singură operațiune (de exemplu, cu data de expirare sau numărul lotului), conform normelor. Mașina impresionează prin construcția sa robustă din oțel inoxidabil, operarea extrem de facilă prin intermediul PLC Siemens și schimbarea rapidă a formatului, fără unelte, cu reglare automată a înălțimii. Date tehnice & echipare: Capacitate: până la approx. 1.500 doze/oră Sistem de marcare: imprimantă integrată cu jet continuu Markem-Imaje 9450 (optimizată pentru imprimare contrastantă, rezistentă la ștergere, pe tablă, aluminiu sau doze combinate; administrare facilă a codurilor prin touchscreen) Domeniu de lucru – diametru: Ø 52 mm – 99 mm (alte formate la cerere) Gedoy Uxgfopfx Aifjkb Domeniu de lucru – înălțime: 30 mm – 200 mm (reglare automată a înălțimii până la 30 mm fără ajustarea mașinii) Sistem de control: PLC Siemens cu afișaj de text pentru stări de operare și mesaje de eroare Acționare / Conectare: 0,95 kW, 3 x 400 V AC, 50 Hz Construcție: carcasă și dulap electric complet din oțel inoxidabil; mobilă pe 4 roți pivotante cu frână de staționare Dimensiuni (Lxlxh): approx. 200 x 80 x 180 cm (înălțime de lucru: 100 cm) Greutate: approx. 380 kg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixer spiral Spomasz, model 350L, cu sistem de alimentare pentru containere de 200L. Gkodpfx Aiozmp Rcjfob Vânzare în numele clientului, mașină funcțională, fără garanție, fără posibilitatea de retur.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă o mașină de feliat marca Deko model 834 S, an fabricație 2013-2010, cu cuțit de 300 mm și sistem integrat de ascuțire a cuțitului. Alimentare 230V 50Hz. Mașina este complet funcțională și gata de utilizare imediat. 6 bucăți disponibile Gsdpfxozcxamo Aifokb Informații suplimentare la cerere. Plata cash sau în avans! Vânzare doar către persoane juridice, fără garanție, fără răspundere.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Gkodoy N D Dropfx Aifjb

Stare: bun (utilizat), Sepamatic 1200 Separator de oase, acest utilaj separă carnea de os. Este un echipament ideal pentru industria cărnii și peștelui. Gedpfxozf Iv Ij Aifjkb

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Linia completă pentru prepararea nem-urilor BRETINOV organizează trei etape importante în procesul de fabricație. Aceasta include un dispozitiv de înmuiere a foilor, un dozator pentru umplutură și o masă de pliere și rulare. Astfel, fiecare secțiune realizează o operațiune specifică înainte de a transmite produsul la următoarea stație. Această configurație este potrivită pentru restaurantele asiatice, atelierele de procesare a alimentelor și producătorii de mâncăruri pregătite. Permite, în special, lucrul cu foi de orez și diverse rețete de umplutură. În plus, îmbunătățește uniformitatea dozării, a plierii și a prezentării finale. Înmuierea foilor de orez În primul rând, dispozitivul de înmuiere pregătește foile înainte de dozare. Acesta aplică apă, apoi abur, pentru a face fiecare foaie mai flexibilă. Astfel, foaia devine mai ușor de pliat, fără a se rupe. BRETINOV plasează sistemul de producere a aburului aproape de foaie, pentru a reduce pierderile de căldură. În plus, sistemul reglează cu precizie cantitatea de apă. Această etapă rămâne esențială, deoarece o foaie prea uscată se poate rupe. În schimb, o foaie prea umedă devine dificil de manevrat. Dozarea uniformă a umpluturii Apoi, dozatorul BRETINOV P007 depune umplutura pe foaia înmuiată. Plăcuța de identificare indică clar că acest modul este un dozator P007, versiunea 2, fabricat în 2024. Capul de dozare utilizează un șurub pentru a deplasa preparatul spre orificiul de ieșire. Astfel, controlează mai ușor cantitatea depusă. În plus, BRETINOV a proiectat acest sistem pentru a menține textura ingredientelor și a limita zdrobirea lor. Duzele interschimbabile pot, de asemenea, adapta forma dozei în funcție de rețetă. Plierea și rularea nem-urilor În final, masa de pliere primește foaia umplută. Aceasta ajută operatorul sau sistemul mecanic să îndoaie marginile, apoi să ruleze nem-ul. Această etapă îmbunătățește forma produsului și reduce diferențele dintre produse. BRETINOV utilizează, de asemenea, sisteme de suflare pe modulele sale automate. Acestea împiedică lipirea foii umede în timpul plierii. Prin urmare, linia facilitează fabricarea nem-urilor uniforme înainte de coacere, congelare sau ambalare. O producție mai bine organizată Cele trei secțiuni lucrează într-o ordine continuă. În primul rând, dispozitivul de înmuiere face foaia mai flexibilă. Apoi, dozatorul depune umplutura. În final, masa de pliere dă forma produsului. Gksdpfx Aezpw Etoifeb Această organizare reduce deplasările și gesturile repetitive. În plus, ajută echipele să gestioneze mai bine rețeta și prezentarea. BRETINOV dezvoltă liniile sale pentru a reduce operațiunile manuale și a îmbunătăți confortul operatorilor. Caracteristici tehnice: Producător: BRETINOV Componența liniei: dispozitiv de înmuiere P002, dozator P007, versiunea 2, și masă de pliere/rulare P003 Dispozitiv de înmuiere P002: alimentare 380 V, putere 8 kW, consum de apă 30 l/h, curățare automată a benzii, greutate 250 kg Dozator P007: alimentare 220 V, putere 0,8 kW, alimentare pneumatică, capacitate 60 kg, greutate 105 kg, număr de serie S594, an 2024, marcaj CE Masă de pliere/rulare P003: alimentare 220 V, alimentare pneumatică, greutate 100 kg Dimensiuni (L, l, H) în mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Formatorul ANKO HLT-700XL este o mașină industrială multifuncțională concepută pentru automatizarea producției multor produse umplute, precum ravioli, samosas, dumplings, gyoza, empanadas, ravioles, har gow și alte specialități alimentare. Recunoscută la nivel mondial în industria alimentară, aceasta permite producătorilor să își crească capacitatea de producție, asigurând totodată o calitate constantă a produselor. Datorită sistemului său automatizat de dozare și formare, HLT-700XL garantează o regularitate excelentă a greutății, formei și umpluturii. Cantitățile de aluat și umplutură pot fi ajustate pentru a răspunde cerințelor fiecărei rețete. Astfel, pierderile de materii prime scad, iar productivitatea crește. În plus, schimbarea rapidă a matrițelor permite producerea mai multor tipuri de produse cu aceeași mașină. Acest formator este deosebit de apreciat de producătorii din industria produselor congelate, bucătăriile centrale și fabricanții de produse asiatice. Totodată, capacitatea ridicată de producție răspunde cerințelor liniilor industriale moderne. Dimensiunile compacte facilitează integrarea echipamentului în atelierele existente fără modificări semnificative ale amplasării. Gkedpfxezdqa Ts Aifsb În concluzie, Formatorul ANKO HLT-700XL reprezintă o soluție strategică pentru automatizarea producției, asigurând o calitate uniformă și repetabilă. În cazul unei echipări second-hand verificate, aceasta permite și reducerea semnificativă a costurilor de investiție comparativ cu o mașină nouă. Specificații tehnice: Număr de serie: 201136 An fabricație: 11/2019 Alimentare: 380 V Frecvență: 50 Hz Număr faze: 3 PH Putere: 4 kW Capacitate de producție: 2.000 – 10.000 bucăți/oră, în funcție de produs Volum buncăr de umplutură: 35 L Greutate mașină: 450 kg Dimensiuni producător (L × l × H): 1.150 × 570 × 1.700 mm Greutate produs finit: 2 – 200 g, în funcție de configurație Produse realizabile: ravioli, dumplings, gyoza, samosas, empanadas, ravioles, har gow și alte produse umplute similare

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Baratta Lutetia T40 se adresează atelierelor de procesare care doresc să-și securizeze operațiunile de amestecare cu un echipament dovedit. Permite prelucrarea amestecurilor într-un mod regulat și controlat, ceea ce contribuie la menținerea unei calități constante pentru toate produsele. Astfel, rețetele rămân stabile și variațiile între loturi sunt reduse. În plus, designul cuvei favorizează o mișcare continuă a materiilor, îmbunătățind astfel omogenitatea finală. Această barattă se integrează ușor într-o linie de producție existentă, deoarece dispunerea sa corespunde cerințelor utilizării zilnice. Configurația frontală a descărcării simplifică operațiunile la sfârșitul ciclului și îmbunătățește fluiditatea procesului. De asemenea, ergonomia generală facilitează alimentarea mașinii, limitând manipulările inutile, iar munca operatorilor devine mai eficientă și mai uniformă. Gjdpfjyfn Hbox Aifokb Când Europ’Équipement recondiționează o barattă Lutetia T40, echipele verifică toate componentele mecanice și funcționale. Astfel, utilizatorul beneficiază de o mașină fiabilă, pregătită pentru integrare rapidă în atelier. În plus, recondiționarea reprezintă o alternativă inteligentă la achiziția unui utilaj nou, permițând controlul costurilor fără a sacrifica performanța industrială. Prin urmare, această soluție se înscrie într-o abordare durabilă și rațională. Lutetia T40 este potrivită pentru aplicații de procesare carne și produse preparate care solicită un rezultat constant și repetabil. Capacitatea sa răspunde nevoilor producțiilor de dimensiuni medii. Prin urmare, această barattă este alegerea potrivită pentru operatorii industriali care urmăresc să-și consolideze linia de producție și să-și asigure procesul tehnologic. Caracteristici tehnice: Capacitate carne + saramură: 2.000 – 2.200 kg Volum util: 3.675 L Mod de lucru: cuvă rotativă Descărcare: gura frontală de mare debit Dimensiuni (L × l × h): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Diametru cuvă: 1.440 mm Înălțime încărcare: 1.110 mm Greutate mașină: 1.500 kg

Stare: bun (utilizat), 1 x Mașină Deighton pentru formarea de burgeri/chiftele, cu două benzi de producție (1) Gsdozr H Nyjpfx Aifekb Tip: D-12000 Localizare: Melksham, Wiltshire

Stare: recondiționat general (utilizat), Poly Clip FCA 120 Gedpfxjzdr Nis Aifokb

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Umplutură cu vid pentru cârnați. Handtman VF 608. Umplutura este în stare foarte bună. Sunt incluse 10 tuburi diferite. Gsdpfx Ajyu Tzvjifokb

Stare: folosit, Oferim separatorul Inject Star P60 – un utilaj industrial pentru recuperarea avansată a cărnii (AMR), proiectat pentru abatoare și fabrici de procesare a cărnii și a păsărilor, care doresc să maximizeze utilizarea materiilor prime și să reducă pierderile de producție. Separatorul P60 funcționează pe baza unui sistem de presare hidraulică cu cameră de zdrobire, care separă carnea de oase și țesuturile dure, împingând apoi masa rezultată printr-un filtru perforat. Cum funcționează separatorul Inject Star P60? Oasele sunt introduse într-un dispozitiv special de alimentare, unde sunt precompactate. Ulterior, un sistem liniar hidraulic separă carnea avansată de oase și o presează printr-un filtru perforat (standard 8 mm). Acest proces asigură obținerea unei mase de carne de înaltă calitate, cu conținut scăzut de calciu și cu o creștere minimă de temperatură în timpul procesului, ceea ce are un efect pozitiv asupra calității și funcționalității produsului final. Sistemul AMR Inject Star permite recuperarea a până la aproximativ 35% carne din oase roșii, cu uzură redusă a consumabilelor și costuri de operare relativ scăzute. Date tehnice: Producător: Inject Star Model: P60 Alimentare: 400 V, 3Ph, N Gjdsycc H Repfx Aifjkb Putere instalată: 18 kW Capacitate: 900 kg/h Capacitate cu zdrobitor de oase: 1500 kg/h Tip de proces: sistem de presare hidraulică cu filtru perforat (8 mm, opțional 2 mm) Dimensiuni (L x l x h): 4900 x 1900 x 2900 mm Greutate: aprox. 4100 kg Avantajele separatorului Inject Star P60 Recuperare ridicată a cărnii din oase – până la aprox. 35% carne de înaltă calitate poate fi recuperată din oase roșii, ceea ce crește semnificativ rentabilitatea materiei prime. Conținut redus de calciu – produsul final se caracterizează printr-un nivel scăzut de calciu (< 1.000 mg/kg) datorită camerei de presare de precizie și filtrelor perforate. Creștere minimă a temperaturii – procesul de separare generează doar o creștere minoră a temperaturii cărnii, fapt care influențează pozitiv culoarea, structura și proprietățile tehnologice. Costuri de exploatare reduse – construcția cu uzură scăzută și cerințele de mentenanță minime reduc costurile de operare și riscul opririlor costisitoare. Posibilitate de extindere a liniei – conform ofertei producătorului, separatorul poate funcționa împreună cu un zdrobitor de oase ca etapă preliminară și cu separatoare suplimentare pentru țesuturi moi, precum și cu diverse sisteme de încărcare.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, Ferăstrău de oase Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. În stare excelentă. Verificat în atelier, defectele au fost remediate. Frână de motor. Bandă de tăiere nouă. An fabricație: 2009. Este posibilă vizionarea și proba la fața locului cu programare telefonică! Disponibile și alte utilaje. Gkjdpfxsx I Efze Aifsb Plata în numerar sau în avans! Vânzare doar către comercianți. Fără garanție, fără răspundere pentru defecte.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixoarul-tocător MADO MEW 723 combină funcțiile de amestecare și tocare într-o singură mașină. MADO îl clasifică oficial drept unul dintre mixoarele-tocătoarele sale automate. Este destinat măcelăriilor industriale, fabricilor de preparate din carne și atelierelor de procesare a cărnii. Permite, în special, prepararea de produse tocate, umpluturi, amestecuri condimentate sau baze destinate fabricării cârnaților. Buncărul său de 120 de litri este potrivit pentru producția la scară industrială, reducând în același timp transferurile între două echipamente distincte. Funcționarea modelului MADO MEW 723 Dispozitivul de amestecare distribuie bucățile de carne, condimentele și celelalte ingrediente înainte de trecerea lor prin sistemul de tăiere. Brațul central are patru profile de amestecare. Apoi, șurubul de lucru direcționează în mod constant produsul spre sistemul de tăiere. Gkjdpozpwftefx Aifeb În funcție de configurație, producătorul oferă, în special, un sistem Unger B98 cu cinci piese sau un sistem Enterprise de dimensiunea 32. Sistemele Unger D114, E130 sau Enterprise E52 pot fi, de asemenea, integrate în anumite versiuni. Prin urmare, configurația exactă a acestei mașini trebuie confirmată vizual înainte de a se anunța sistemul de tăiere. Această organizare îmbunătățește omogenitatea rețetelor și reduce manipulările intermediare. Operatorul poate astfel pregăti un produs uniform înainte de ambalare, porționare, introducere sau formare. Conform producătorului, modelul MEW 723 poate prelucra, de asemenea, bucăți mari și materiale întărite prin răcire. Cu toate acestea, temperatura maximă admisibilă depinde de echipamentul montat și de natura produsului. Prin urmare, mașina este potrivită pentru liniile în care uniformitatea amestecului și a dimensiunii particulelor influențează direct calitatea finală. Curățare și integrare într-o linie Cadrul din oțel inoxidabil îndeplinește cerințele obișnuite ale mediilor din industria agroalimentară. Producătorul prevede, de asemenea, o mișcare de mers înapoi, o cameră de clătire, un dispozitiv de amestecare detașabil și un corp de tăiere detașabil. Aceste elemente facilitează accesul la zonele de lucru, curățarea și operațiunile de întreținere. Un instrument pentru extragerea șurubului este, de asemenea, menționat în documentația modelului. Prin urmare, echipele pot organiza mai ușor schimbările de producție și operațiunile de întreținere. Mixoarul-tocătorul MADO MEW 723 poate fi amplasat după tăierea sau prepararea materiilor prime. Ulterior, poate alimenta un dispozitiv de împingere, o mașină de formare, un dispozitiv de porționare sau o linie de ambalare. Această integrare reduce etapele manuale, îmbunătățește continuitatea producției și favorizează o calitate mai constantă. În schimb, opțiunile precum răcirea integrată, separatorul de cartilaje și nervi, variatorul de frecvență sau antrenarea întărită trebuie menționate doar dacă prezența lor este confirmată pe mașină. Această mașină a fost recondiționată de Europ'Équipement. Fiecare mașină este inspectată, curățată, verificată și testată înainte de comercializare, pentru a oferi o soluție fiabilă, economică și durabilă pentru profesioniștii din industria agroalimentară. Caracteristici tehnice: Producător și model: MADO MEW 723 An și număr de serie: 2014 – 20002802 Volumul buncărului: 120 litri Alimentare: 400 V – trifazic – 50 Hz Putere, intensitate și protecție: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Oferim mașina de umplut sub vid VEMAG Filler Robby 2 din 2012 – un utilaj de înaltă performanță pentru umplerea și porționarea compozițiilor din carne în abatoarele și fabricile de procesare alimentară. Modelul Robby 2 reprezintă o soluție consacrată pentru producătorii de cârnați, produse feliabile, umpluturi din carne și produse convenience. VEMAG Robby 2 asigură performanțe remarcabile în procesele ce solicită alimentarea precisă a masei de produs și calitate uniformă a porționării. Acest utilaj este proiectat pentru lucrul zilnic în producție, fiind apreciat pentru construcția sa robustă și pentru aplicabilitatea practică în procesarea modernă a alimentelor. Datorită specificațiilor electrice adaptate pentru uz industrial, dispozitivul poate fi folosit cu succes atât ca parte a unei linii de producție, cât și ca post de umplere independent. Specificații tehnice: Producător: VEMAG Model: Robby 2 An fabricație: 2012 Putere: 7,6 kW Capacitate de umplere: până la 3.000 kg/h Productivitate: până la 650 porții pe minut Volum buncăr: 230 litri Interval porționare: 5–60.000 grame SCCR: 5 kA rms Tensiune alimentare: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Curent: 11 A E-Diagram: 137 890 002e Greutate: 740 kg Dimensiuni utilaj: L: 2000 mm, l: 1300 mm, H: 1820 mm Avantajele umplutoarei VEMAG Robby 2: - umplere și porționare precisă a compoziției, - potrivită pentru producția de cârnați și produse din carne, - funcționare stabilă în condiții industriale, - marcă de încredere VEMAG, - ideală pentru operatorii interesați de o umplutoare folosită, dar fiabilă. Gkodpfey N Sgbjx Aifeb

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: PCM 200, lungime totală: 1.650 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 1.900 mm, durata garanției: 12 luni, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 225 kW (305,91 CP), Mașină cu aer cald pentru jumări de porc Vă prezentăm mașina noastră pentru jumări de porc, după cum urmează: Mașina de jumări de porc este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304. Echipamentul este compus dintr-un corp din oțel inoxidabil și un tambur interior perforat, care permite distribuția uniformă a aerului cald și coacerea egală a produsului. Operatorul poate selecta timpul și frecvența de rotație a tamburului cu ajutorul regulatorului de frecvență și al sistemului de control al companiei germane Aditec. Gsdpey Ex Eijfx Aifokb Rotația tamburului poate fi adaptată în funcție de tipul de produs, cu control precis al vitezei motorului și al intervalelor de timp. Mașina este prevăzută cu izolație, ceea ce asigură pe deplin siguranța operatorilor și previne arsurile. Mașina noastră pentru jumări de porc reduce necesarul de forță de muncă, diminuând costurile de producție. Dispune de un sistem facil de descărcare cu paletă, un sistem de încălzire eficient, sistem electric de control fiabil și alte caracteristici avansate. Această mașină pentru jumări de porc reprezintă un nou tip de utilaj cu economie de energie, dezvoltat de compania noastră pentru specificul acestor produse. Aceasta este prezentarea mașinii noastre pentru jumări de porc. Dacă doriți detalii suplimentare, nu ezitați să ne contactați.

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.200 mm, lățime totală: 650 mm, înălțime totală: 2.770 mm, Marel V-Cut 200 este o mașină modernă, destinată porționării volumetrice precise a cărnii fără oase. Aparatul a fost proiectat pentru a tăia produse ușor congelate în porții cu greutate constantă și formă uniformă, asigurând o eficiență ridicată și o prezentare estetică a produsului. Principalele avantaje: - Porționare precisă în porții cu greutate constantă și formă uniformă. - Utilizarea maximă a materiei prime datorită tehnologiei de porționare volumetrică. Gjdpozpwkpjfx Aifokb - Posibilitatea de a pregăti porții individuale sau porții aranjate în straturi suprapuse (tip șindrilă), gata pentru ambalare. - Funcția de presare laterală (Side Press), care conferă produselor un aspect uniform și facilitează automatizarea ulterioară a procesului. - Funcționare intuitivă, precum și curățare și întreținere ușoară, asigurând igiena. Aplicații: Mașina este utilizată în unitățile de procesare a cărnii pentru porționarea: - pulpei de porc, - jambonului, fripturii și spatelului, - antricotului de vită, - pieptului de pui, - pieptului de curcan, - și a altor bucăți de carne fără oase. Date tehnice: Lățime: 650 mm Lungime: 2200 mm Înălțime: 2770 mm

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 1998, Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un Edertal - frăgezitor de carne - Steaker GM 35. 400V, an fabricație 1998. Gkjdpszcxhkofx Aifsb Mașina este în stare bună. Informații suplimentare la cerere! Plata în numerar sau în avans! Vânzare doar către persoane juridice, fără garanție, fără răspundere.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2024, Mașină de umplut sub vid Vemag -Tip: HP30E Gkodpfezkkfisx Aifsb -Putere: 36 kW -An de fabricație: 2024 -Număr de ore de funcționare: aproximativ 2000 -Capacitate: până la 8.700 kg/h -Domeniu de dozare: 5–99.999 g -Capacitatea buncărului: 350 l -Dotată cu sistem de încărcare pentru containere de 200 l -Alimentare: 400–460V, 3 faze, 50/60 Hz -Stare: utilizată, stare foarte bună, gata de utilizare.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Spomasz 800L, mixer cu palete, cu sistem de alimentare pentru un recipient de 200L folosit la mașinile de tocat. Vândut în numele clientului, mașină funcțională, fără garanție, fără posibilitatea de returnare. Gkodpfozmp N Ssx Aifob

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, Echipamentul a fost foarte puțin folosit, este în stare tehnică foarte bună și este gata de lucru. Este livrat cu două capete cu site și un cap roto-sită speed. Gkodpfjzcvbhjx Aifsb