Karl Amestecare Brânză Procesată Karl Schnell cumpărați folosit (9.082)

An de fabricație: 2017, stare: foarte bun (second hand), Linie de amestecare a brânzei procesate Karl Schnell Capacitate: 5.000 kg pe oră. Linie completă de pregătire/amestecare Karl Schnell, ideală pentru pregătirea și amestecarea ingredientelor înainte de procesul de topire a brânzei procesate. Proiectată pentru procesarea eficientă a blocurilor de brânză, untului, pulberilor și a altor ingrediente uscate. Gsdpozxcgbefx Aifsbt Mașina de măcinat Karl Schnell oferă capacități de până la 5.000 kg/h, în funcție de produs. Linia poate alimenta un sistem UHT de brânză procesată și/sau mai multe vase de gătit, fiind astfel foarte potrivită pentru producția industrială continuă. Două mixere cu bandă de mare capacitate asigură amestecarea eficientă și omogenă a tuturor ingredientelor. Rezervoarele tampon mari asigură un flux controlat al produsului. Echipată cu pompe Waukesha de mare capacitate, celule de încărcare, funcționare controlată prin rețete, sistem CIP și un sistem integrat de curățare a conductelor. Proiectată pentru utilizare industrială la scară largă, oferind capacitate mare, flexibilitate și o pregătire fiabilă a ingredientelor. Echipamente: - Linie de amestecare a brânzei procesate 1. Elevator cu cărucior 2. Mașină de măcinat 3. Transportor 4. Mixer 1 – 1.500 kg cu rezervor tampon 5. Mixer 2 – 1.000 kg cu rezervor tampon 6. Sistem de curățare a conductelor

Stare: folosit, Oferim un emulsificator KARL SCHNELL 119 FD 225 D, utilizat, – o mașină industrială concepută pentru tăiere, emulsifiere, omogenizare și măcinare continuă a produselor alimentare. Mașina este potrivită pentru fabrici de procesare a cărnii, fabrici de procesare a peștelui, producția de umpluturi, pateuri, sosuri, paste, produse gastronomice și alimente preparate rapid. KARL SCHNELL 119 FD 225 D aparține seriei FD de emulsificatoare de tip inline. Mașinile de acest tip sunt utilizate oriunde este necesară o structură a produsului foarte fină, uniformă și stabilă. Seria FD este concepută pentru emulsificarea de înaltă calitate și poate fi adaptată cu instrumente de tăiere și configurații de antrenare adecvate, în funcție de produsul procesat. Elementul central al emulsificatoarelor KARL SCHNELL este sistemul de tăiere KS, care permite reducerea intensivă a dimensiunii produsului într-un proces continuu. În funcție de aplicație, acest tip de mașină poate funcționa cu diferite configurații de instrumente de tăiere, inclusiv sisteme de cuțite cu plăci perforate. Acest lucru permite adaptarea mașinii la produse cu structuri, vâscozități și cerințe tehnologice diferite. Tăietorul inline funcționează continuu – produsul este introdus în camera de lucru, trece prin sistemul de tăiere și este descărcat sub formă de masă fin tăiată sau emulsificată. Această soluție contribuie la creșterea eficienței producției, reducerea muncii manuale și obținerea unei calități reproductibile a produsului în loturile ulterioare. Mașina poate fi utilizată ca unitate independentă sau ca parte a unei linii tehnologice mai mari, de exemplu, după măcinarea preliminară, amestecare sau tăiere în cuvă. KARL SCHNELL 119 FD 225 D este o soluție bună pentru fabricile care caută un emulsificator inline eficient pentru producția industrială de alimente. Date tehnice: Producător: KARL SCHNELL Model: 119 FD 225 D Tip de mașină: emulsificator Putere: 74 kW / 100 CP Gsdpfx Aszi U Rmjifebt Alimentare: 400 V Frecvență: 50 Hz Viteza motorului: 2975 rpm Tensiune de funcționare a dulapului de comandă: 3 × 400 V / 50 Hz Tensiune de comandă: 230 V AC Construcție: oțel inoxidabil Aplicație: tăiere, omogenizare și emulsifiere a produselor alimentare Avantaje principale: funcționare continuă de tip inline putere mare de 74 kW viteza motorului de 2975 rpm tăiere și emulsifiere intensivă a produsului posibilitatea obținerii unei structuri fine și omogene potrivită pentru umpluturi, emulsii, pateuri, sosuri și paste poate funcționa ca o mașină independentă sau ca parte a unei linii tehnologice construcție industrială solidă construcție din oțel inoxidabil producător renumit KARL SCHNELL soluție pentru producția continuă în fabricile de procesare a alimentelor

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Linie de pasteurizare continuă pentru brânză procesată, care încălzește amestecul de la temperatura inițială până la aproximativ 85°C, pentru ambalare sau procesare ulterioară. Linia este compusă din: Rezervor tampon Rezervorul tampon este utilizat pentru depozitarea temporară a brânzei procesate înainte de procesarea sau ambalarea ulterioară. Produsul este menținut la aproximativ 15°C pentru a conserva calitatea și a asigura o vâscozitate optimă. Acest lucru stabilizează fluxul de proces, echilibrează fluctuațiile în operațiunile anterioare și ulterioare și ajută la menținerea proprietăților consistente ale produsului. Volum: 400 kg Gsdpfxszxc Dmo Aifebt Model: Zufühfbehälter 400 Tip: 670 Număr de mașină: 14616 Putere instalată: 22 kW (46A) Anul fabricației: 2012 Rezervorul tampon este echipat cu: - Rezervor cu 2 snecuri de alimentare, curățabil prin sistem CIP. - Capacuri din oțel inoxidabil - Celule de sarcină pentru indicarea greutății în rezervor - Pompă de evacuare - Pompă de retur CIP (model Fristam: FPE3532/155, 7,5 kW) Aparat de încălzire continuu Aparatul de încălzire continuu este utilizat pentru a încălzi și procesa continuu amestecul de brânză de la aproximativ 15°C la 85°C. În timpul acestui proces, produsul este tratat termic și omogenizat printr-un mixer cu forfecare mare, pentru a obține o amestecare optimă a aburului în produs și pentru a atinge structura și consistența dorite. Acest lucru asigură o procesare eficientă, o calitate uniformă a produsului și un flux stabil pentru operațiunile ulterioare. Specificații unitate de încălzire Model: FL / Erhitzungseinheit Tip: 261 Număr de mașină: 14217 Putere instalată: 17 kW (37A) Anul fabricației: 2012. Elementele de control nu sunt incluse.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, Echipamentul a fost foarte puțin folosit, este în stare tehnică foarte bună și este gata de lucru. Este livrat cu două capete cu site și un cap roto-sită speed. Gjdpfx Aiezcvbhefsbt

Stare: aproape ca nou (folosit), Malaxor cu palete Karl Schnell, cu o capacitate de 1500 litri, este o mașină industrială de procesare a cărnii, high-performance, proiectată pentru unități de producție la scară mare. Construit pentru eficiență, fiabilitate și rezultate de amestecare constante, acest utilaj puternic asigură o omogenizare uniformă a cărnii, condimentelor și altor ingrediente. Având dimensiunile totale de 260 x 215 x 230 cm, este proiectat pentru utilizare industrială intensivă, menținând în același timp stabilitatea și siguranța în exploatare. Mașina este realizată integral din oțel inoxidabil, garantând durabilitate maximă, rezistență la coroziune și respectarea standardelor stricte de igienă impuse în industria alimentară. Sistemul robust de amestecare cu palete permite o omogenizare temeinică și uniformă, păstrând totodată textura și calitatea produsului. Construcția permite curățarea și întreținerea facilă, ceea ce o face ideală pentru utilizare profesională continuă în fabricile de procesare a cărnii. Caracteristici principale: Gbodpox Ax A Hsfx Aifet Marca: Karl Schnell Capacitate: 1500 litri Sistem de amestecare cu palete, dedicat utilizărilor industriale grele Construcție completă din oțel inoxidabil Proiectat pentru procesare de carne la scară industrială Dimensiuni: 260 x 215 x 230 cm

Stare: aproape ca nou (folosit), Pentru producerea produselor din carne de înaltă calitate, amestecarea uniformă și eficientă este esențială pentru a obține o textură și un gust constante. Acest mixer cu palete de 1500 litri, fabricat de Karl Schnell, este proiectat pentru operațiuni industriale de procesare a cărnii în regim greu. Cu o capacitate mare și un sistem de amestecare cu palete puternic, asigură o omogenizare completă a cărnii, condimentelor și aditivilor, păstrând în același timp structura materiei prime. Întreaga mașină este construită din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce garantează durabilitate, rezistență la coroziune și nivel maxim de igienă, conform standardelor din industria alimentară. Funcționare eficientă și fiabilă Sistemul robust de amestecare cu palete asigură o omogenizare temeinică și uniformă fără a deteriora structura produsului. Mașina este proiectată pentru a gestiona volume mari de producție, fiind ideală pentru unitățile medii sau mari de procesare a cărnii. Construcția solidă garantează o funcționare stabilă cu vibrații minime. Sistemul de control ușor de utilizat permite operatorilor să aibă control deplin asupra procesului de amestecare. Curățare și întreținere facile Datorită construcției integrale din oțel inoxidabil, mixerul este ușor de curățat și întreținut. Suprafețele netede și accesul facil la interior permit o igienizare rapidă și eficientă, aspect esențial în mediile unde sunt aplicate standarde stricte de igienă. Caracteristici • Mixer industrial cu palete • Capacitate: 1500 litri • Construcție integrală din oțel inoxidabil • Design robust și stabil • Potrivit pentru utilizare industrială continuă Gbsdox Ax Naepfx Aifet • Curățare și întreținere ușoare

An de fabricație: 2017, stare: gata de utilizare (folosit), Este disponibilă o instalație completă pentru mărunțirea blocurilor de brânză congelată. 1) Dispozitiv de ridicare Karl Schnell 605, utilizare: ridicare cărucioare de transport, volum maxim cărucior: 300l, înălțime de ridicare: 2380mm, forță de ridicare: 3500N, viteză de ridicare: 4,5m/min, dimensiuni mașină L/l/h: aprox. 3800mm/600mm/800mm, greutate: aprox. 600kg. 2) Mărunțitor pentru blocuri congelate Karl Schnell 487, înălțime de alimentare: 2485mm, înălțime de evacuare: 737mm, lățime deschidere: 680mm, lățime dinți: 44mm, turație: 65rpm, putere motor: 30kW, dimensiuni mașină L/l/h: aprox. 1800mm/1400mm/2700mm, greutate: aprox. 2100kg. Documentație disponibilă. Este posibilă o vizionare la fața locului. Godpsx S Rb Nsfx Aifebt

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, Emulgator Karl Schnell F150 Producător: Karl Schnell GmbH & Co. KG Godpfxjycl Rrs Aifebt Model: F150 Tip: 049 Număr de serie: 38717 An fabricație: 2015 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz, 32 A Putere: 7,5 kW Greutate: 152 kg Dimensiuni: 950 × 700 × 1100 mm Emulgatorul Karl Schnell F150 este un echipament profesional destinat emulsionării și omogenizării industriale a produselor alimentare, utilizat, printre altele, la producția de cârnați, pateuri, umpluturi și alte mase cu consistență omogenă. Emulgatoarele din seria F de la Karl Schnell asigură un rezultat constant și repetabil al emulsiei, reduc timpul de procesare și minimizează creșterea temperaturii produsului în timpul prelucrării. Acestea se remarcă prin construcția robustă din oțel inoxidabil, asigurând igienă și durabilitate în exploatare.

Stare: folosit, Microcuter FD 112 Gbodpfxowtg Emj Aifst Karl Schnell Oțel inoxidabil Dimensiuni: 1150x1200x1700 mm Tensiune: 400V / 50Hz / 3N Capacitate: până la 3500 kg/h Putere electrică: 51 kW

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Producător: Karl Schnell Model: 750 An: 2005 Stare: Utilizat Număr de serie: 13909 Număr de inventar: 1936 Tip de mixer: mixer cu două palete Capacitate: 2000 litri, până la 1000 kg Viteze: 15 / 30 RPM Înălțime de încărcare: 2200 mm Înălțime de descărcare: 800 mm Pompă de vid: cu inel lichid SIHI LEMB 161 Debit apă: 800 litri/oră Presiune aer comprimat: 6 bari Gbsdpfxszww Ano Aifot Putere: 3 x 400V, 50Hz, 13kW Dimensiuni: 2800 x 2300 x 2400 mm Greutate: 2500 kg

Stare: aproape ca nou (folosit), Emulsificator Karl Schnell Godpfxsx Ayh De Aifobt Tip: 250 Tensiune: 400V / 50Hz Dimensiuni: 160x130x190cm

Stare: aproape ca nou (folosit), Microcutter Gbsdpfx Aiex Aynqsfot Karl Schnell Oțel inoxidabil Tensiune: 400V / 50Hz Putere: 95kW Dimensiuni: 220x110x140cm

Stare: folosit, realizat integral din oțel inoxidabil potrivit pentru containere standard de 200 l înălțimea de descărcare: ± 3.500 mm dimensiuni (L x l x Î): ± 3.500 x 1.500 x 4.500 mm Gbjdpszzlqzsfx Aifjt

Stare: bun (utilizat), Malaxor, cutter și emulsificator integrate într-o singură carcasă. Avantajele sunt următoarele: - economie de spațiu datorită construcției compacte; - mărunțirea produsului în cuva de tăiere sub vid, cu amestecare și gătire simultană; - produs final stabil, de calitate constantă, datorită controlului complet automatizat al procesului; - posibilitate de încălzire și răcire directă sau indirectă; - posibilitatea producerii de emulsii fine și mase de tip pastă, precum și produse cu fracții fine și grosiere. Capacitate: 900 l Tensiune electrică: 400V 50Hz 3N Gbsdpom Drylsfx Aifet Putere instalată: 2x106 kW + 132 kW Material principal: oțel inoxidabil Rezervor cu agitator: 2000 l

Stare: folosit, An de fabricație: 2015, Echipament complet pentru procesarea barelor de oțel, de vânzare. Echipamentul include: 1. SCHNELL - BAR WISER PLUS - an 2006 2. OSCAM - TIP. LSX + DX EA 33 PLUS, an 2016 3. OSCAM - 89 c.e.e.r., an 2025 4. OSCAM - ROBOT - SMART FUTURA 2M, an 2025 5. COMES - SAMI AUTOMATIC CAGE MACHINE - VEGA 3C – 1P3F – 4M2, an 1999 6. CECCATO - COMPRESOR DE AER - CLS C 4 200 D, an 2016 7. SCHNELL - PRIMA 12 VG - an 2006 Gbedpfx Aiozy H H Isfjt 8. SCHNELL - SMART 13 COIL, an 2016 9. SCHNELL - PRIMA 12 VG R, an 2005 10. OSCAM - H SEL 50 T, an 1995 Toate mașinile sunt în stare foarte bună!

An de fabricație: 2015, stare: gata de utilizare (folosit), Capacitate de procesare: 10.000 kg/h, presiune maximă de umplere: 50 bar, interval de porționare: 1 g - 1.000 kg, capacitate buncăr: 300 l, viteză maximă de porționare: 700 porții/min, putere instalată: 14,7 kW, greutate: 1,2 t. Gjdpfoh Ebw Sox Aifebt

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2001, Unitate completă montată pe skid, compusă din: 1) Cărucior/depozit de alimentare cu 2 melci din oțel inoxidabil care împing produsul într-o pompă rotativă cu piston pozitivă, destinată ingredientelor precum: cașcaval tocat, unt, grăsime vegetală, săruri etc., un amestec rece pre-mixat. 2) Sistem de injecție cu abur pentru încălzire până la 80°C cu pompă la ieșire. 3) A doua etapă de încălzire: 95/140°C. Acest modul de încălzire ultra-înaltă poate fi ocolit prin acționarea a două panouri swingbend. 4) Tub de menținere. 5) Supapă de deviere a fluxului (produsul nu poate trece dacă nu se atinge temperatura setată). 6) Modul flashcreaming: vas de 44 litri cu răcitor integrat pentru răcire rapidă și obținere a cremozității într-un singur pas. 7) Sistem de măsurare a vâscozității cu pompă și senzor pentru controlul consistenței. 8) Pompă centrifugală pentru CIP. 9) Montat pe skid cu toate conductele, senzorii și supapele de legătură necesare. 10) Control Siemens S5 și panou de operare. Sistemul UHT este o linie de proces modulară, compactă, montată pe skid, concepută special pentru aplicații de laborator sau producție industrială la scară mică. Godpfx Aezdrufsifjbt

Stare: foarte bun (second hand), De vânzare: maşină de aplicat adeziv cu role Karl Tränklein, de la un producător german renumit de echipamente pentru legătorii. Dispozitivul este conceput pentru aplicarea precisă şi uniformă a adezivului pe hârtie, carton, carton ondulat, furniruri şi alte materiale plate. Maşina este echipată cu acţionare electrică, rolă de lucru metalică şi reglaj al cantităţii de adeziv aplicat, ceea ce permite adaptarea parametrilor de lucru la tipul de material procesat. Construcţia solidă şi grea garantează stabilitate şi durabilitate în exploatare timp de mulţi ani. Date tehnice: Producător: Karl Tränklein Ţara de origine: Germania Tip: maşină cu role/aplicator de adeziv Acţionare: electrică Alimentare: 400 V Reglaj al cantităţii de adeziv aplicat Rolă de lucru metalică Masă de lucru cu ghidaje Tavă pentru excesul de adeziv Construcţie masivă şi robustă Domenii de utilizare: legătorii, tipografii, Godpfx Aioziwx Tofsbt producţia de ambalaje, lipirea hârtiei, cartonului şi a cartonului ondulat, aplicarea adezivului pe furniruri şi alte materiale plate. Stare: folosită, funcţională. Prezintă urme normale de uzură rezultate din exploatare. Starea vizuală şi completitudinea sunt conforme cu imaginile prezentate.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: L130473, Mașină profesională pentru paste Imperia & Monferrina P3 Mașina pentru paste proaspete P3 este un model automat și extrem de fiabil, concepută pentru a procesa toate tipurile de făină și grâu dur (griș), fiind ideală pentru producerea atât de paste scurte, cât și de paste lungi, lucru ușor de realizat prin simpla schimbare a matriței de extrudare. Această mașină de paste este recomandată în special pentru restaurante mici, ferme agroturistice, pizzerii, delicatese și afaceri implicate în vânzarea și servirea de paste proaspete. Modelul P3 poate produce, de asemenea, foi pentru lasagna, ravioli sau orice alte tipuri de paste făcute manual. Funcționarea este simplă și eficientă. Structura externă este realizată din aluminiu anodizat, în timp ce părțile care intră în contact cu pastele sunt fabricate din oțel inoxidabil. Mașina este echipată cu un panou de control și respectă reglementările actuale privind prevenirea accidentelor. Produce 8-10 kg/oră de paste scurte și lungi, folosind diferite matrițe, cu o capacitate de 3 kg. Gbedpfx Aozuhiteifet Capacitatea cuvei de frământare: 3 kg Producția de paste extrudate: 8-10 kg/oră Dimensiuni: 400x510x465 (mm) Greutate: 58 kg Putere: 0,55 Kw Capacitatea cuvei de amestecare: 3 kg Producția de paste extrudate: 8-10 kg/oră Puterea motorului: 550 W cu motor trifazat (380 V, 50 Hz) Dimensiuni: 400x510x465 mm Greutate: 58 kg Preț: 2.600 Euro + TVA, negociabil, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la erori, modificări și vânzare. Oferim suport în limbile: engleză, germană, maghiară, franceză și română.

An de fabricație: 2026, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: S40Basic, Mașină compactă și productivă pentru procesarea legumelor: Mașina comercială de procesare a legumelor, tocătorul de varză S40, este un utilaj de dimensiuni compacte, destinat uzului profesional, conceput pentru felierea și mărunțirea verzei. Oferă o productivitate ridicată, de 500-1000 kg/h, fiind fabricată din materiale de calitate superioară, respectiv inox alimentar AISI 304. Ideală pentru companii mici și mijlocii de procesare. Caracteristici generale: - Productivitate: 500-1000 kg/h; - Cuțite de tăiere din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu durată lungă de viață (rezistă până la 100 de tone între ascuțiri); - Diametrul discului: 40 cm, permițând tăierea căpățânilor mici de varză, tăiate în jumătate; - Mașină universală de tăiere, excelentă pentru feliere, răzuire, mărunțire și tăiere tip julienne (accesorii suplimentare disponibile); - Design compact, poate fi echipată cu roți pentru transport facil; - Ușor de curățat, lavabilă cu apă la presiune joasă; - Toate elementele cu contact alimentar sunt confecționate din inox; - Cadru vopsit în câmp electrostatic, cu trei straturi de lac în varianta standard, sau integral din inox (opțiune suplimentară); - Motor electric de 0,75 kW în versiunea standard; Gbedpfxsffwgve Aifot - Conexiune electrică: 400/220/120V, 50-60 Hz. Pentru alte tipuri de conexiuni, vă rugăm să solicitați detalii.

Stare: folosit, An de fabricație: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, KARL MAYER PROSIZE – UNITATE DE APRETARE PERFORMANTĂ ȘI INOVATOARE pentru prelucrarea firelor filate - 28 poziții: lățime maximă de lucru în creel: 2200 mm - 200 mm: interval de lucru - Creel pentru urzitoare: diametru maxim al flanșei urzitorului: 1000 mm - Controlul tensiunii urzelii Gbodpfxjzb Uzwo Aifjt - Control automat al presiunii de presare Cu toate accesoriile necesare.

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, Oferim un aparat de tăiat TREIF Twister G, second-hand, o mașină industrială concepută pentru a tăia produsele alimentare în cuburi, fâșii, felii și alte formate, în funcție de setul de tăiere utilizat. Mașina este disponibilă cu un transportor și piese suplimentare. Modelul TREIF Twister G este potrivit pentru fabricile de procesare a alimentelor care au nevoie de o tăiere repetabilă și eficientă a produselor. Este concepută, printre altele, pentru tăierea cărnii, a peștelui și a brânzei în cuburi, felii, fâșii, fulgi sau produse rase. Versiunea TREIF Twister oferă o tăiere de înaltă performanță, cu o dimensiune a camerei de 120 × 120 × 550 mm și o capacitate de la 800 kg la 3500 kg/h, în funcție de produs și setări. Aparatul de tăiat TREIF Twister G a fost conceput pentru medii de producție în care flexibilitatea, precizia tăierii și schimbarea rapidă a produselor sunt importante. Camera de lucru mare reduce necesitatea pre-tăierii produselor, ceea ce poate reduce munca manuală și poate îmbunătăți igiena procesului. Designul mașinii permite o operare comodă, în timp ce utilizarea instrumentelor de tăiere adecvate permite adaptarea formatului de tăiere la cerințele unui anumit produs. Mașina poate fi utilizată pentru tăierea cărnii proaspete, a șuncilor, a mezelurilor, a cârnaților, a peștelui, a brânzei, a produselor gastronomice și a ingredientelor pentru preparate culinare gata de consum. Datorită transportorului, produsul poate fi evacuat eficient după tăiere și transferat la etapa următoare a procesului, cum ar fi amestecarea, ambalarea, cântărirea sau prelucrarea ulterioară. Date tehnice: Producător: TREIF Model: Twister G Tip de mașină: aparat de tăiat / mașină de tăiat cuburi Anul fabricației: 2010 Alimentare: 380–480 V Tipul curentului: 3-PE Frecvență: 50/60 Hz Tensiune de control: 24 V Curent nominal: 13–11 A Protecție: 20 A Putere: 6 kW / 8,16 CP Greutate: aprox. 670 kg Țara de fabricație: Germania Echipament: transportor și piesă Avantaje principale: tăiere precisă a produselor în cuburi, fâșii și felii potrivit pentru carne, pește, brânză și produse alimentare preparate cameră de lucru mare 120 × 120 × 550 mm capacitate de până la 3,5 t/h, în funcție de produs și setări transportor inclus piese suplimentare incluse Gbsdpfx Aiszkacdefjt reducerea muncii manuale în timpul pregătirii materiei prime format de tăiere repetabil integrare mai ușoară într-o linie de producție construcție industrială solidă producător TREIF / JBT Marel de renume mașină fabricată în Germania Aplicații: tăierea cărnii în cuburi tăierea șuncilor și a grăsimii tăierea mezelurilor și a cârnaților tăierea peștelui tăierea brânzei producția de ingrediente pentru preparate culinare gata de consum producția de produse gastronomice producția de produse alimentare preparate pregătirea materiei prime pentru amestecare pregătirea produsului pentru ambalare linii pentru porționarea și tăierea produselor alimentare

An de fabricație: 2021, ore de funcționare: 180 h, stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 35120005–35120040, Sollich Turbotemper TE 1600 D cu agregat de amestecare cu nuci NM 200 VA și agregat de răcire, an de fabricație 2021, unitate completă de temperare și amestecare provenită dintr-o producție destinată cremelor pentru tartine fără ulei de palmier. Toate componentele au fost proiectate, puse în funcțiune și operate împreună; aproximativ 180 de ore de funcționare. Poz. 1 – Mașină de temperare Sollich Turbotemper® TE 1600 D (nr. mașină 35120005). Mașină de temperare cu plăci în 3 trepte, capacitate de temperare ≥ 1.350 kg/h (consum maxim real aprox. 1.200 kg/h). Treapta 1: treaptă de încălzire, decristalizare la aprox. 45 °C, circuit separat de apă caldă cu funcție de răcire. Treapta 2: zonă de răcire/cristalizare, cantitate constantă de cristale, suprafețe mari de răcire, gradient de forfecare ridicat. Treapta 3: zonă de amestecare pentru distribuția omogenă a cristalelor, poate fi utilizată și ca treaptă de răcire. Principiu "primul intrat, primul ieșit", pompă de circulație proprie pentru fiecare treaptă. Siemens PLC + TP 900 (9") panou tactil, memorie de program pentru 40 de rețete. Antrenare întărită cu măsurarea curentului, vizualizare HMI, control automat al performanței. Două circuite suplimentare de control al apei pentru încălzirea conductelor de alimentare și de retur. Protecție termică la pornire, senzor PT-100, presostat de siguranță cu afișaj digital al presiunii. Conexiuni: apă de răcire 5–10 °C, 2–4 bari; 400 V, 3 faze, 50 Hz. Poz. 2 – Agregat de amestecare cu nuci NM 200 VA (nr. mașină 35120025). Pentru max. 1.200 kg/h de cremă pentru tartine cu 5–10% substanțe solide. Melc de amestecare extensibil pentru o curățare ușoară. 2 dozatoare cu plăci TD 1 (nr. mașină 35120030/35120035), fiecare cu comutator de nivel și buncăr de alimentare de 150 l. Buncăr de colectare cu pereți dubli cu pompă de golire SKP 1000 L-VA (nr. mașină 35120040). Țeavă de legătură neîncălzită pentru golirea completă, poate fi dezasamblată prin intermediul racordurilor pentru țevi lactate/cuplaje rapide. Sistem de circulație a apei calde, dulap de comandă din oțel inoxidabil, operare prin intermediul HMI-ului mașinii de temperare. Cadru mobil din oțel inoxidabil cu role de direcție, conexiuni media cu sistem de cuplare rapidă. Poz. 3 – Pompe pentru masă: pompă de alimentare SPN 1500 (2", nr. mașină 35120010) și pompă de bypass SPN 1000 (2", nr. mașină 35120015), ambele controlate prin frecvență prin intermediul controlerului mașinii de temperare. Poz. 4 – Agregat de răcire KKT chillers cBoxX40, răcit cu aer, an de fabricație 2021, proiectat pentru a se potrivi acestei instalații. Capacitate de răcire 29 kW (10 °C/35 °C), agent frigorific R410A, compresor tip scroll, debit 4,5 m³/h, presiune liberă a pompei 3,0 bari, capacitate rezervor 300 l (oțel inoxidabil 1.4301), 400/3/50 V, dimensiuni 2.030×830×1.240 mm, greutate 540 kg, inclusiv pachet de nivelare și picioare de nivelare. Respectă directiva ecodesign (UE) 2015/1095 + 2016/2281. Gbodpjzzvf Aefx Aifot Astfel, cumpărătorul primește o unitate coordonată, care poate fi reasamblată imediat, inclusiv alimentarea cu frig; nu mai este necesară o proiectare separată a capacității de răcire. Stare, istoric și procesare: An de fabricație 2021, punere în funcțiune în săptămâna 40/2021, aproximativ 180 de ore de funcționare, exclusiv pentru creme pentru tartine fără ulei de palmier, inclusiv mase care conțin nuci. Din sfârșitul anului 2024, depozitat uscat în Wuppertal, inspecția este posibilă după acordare. Documentație, manual

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Mixer pentru sosuri / Vas de procesare basculant | Vas de amestecare industrial Tip: Mixer pentru sosuri / Vas de procesare basculant Diametrul interior al tamburului: 990 mm Adâncimea tamburului: 1000 mm Mixerul industrial pentru sosuri (vas de procesare și amestecare) este destinat procesării termice la scară industrială și amestecării dinamice a produselor alimentare lichide și semilichide. Aparatul este ideal pentru producția de sosuri, marinade, ingrediente pentru preparate pe bază de legume, mâncăruri gata preparate sau supe. Tamburul rotativ și basculant, fabricat din oțel inoxidabil, garantează amestecarea uniformă a ingredientelor, fără a afecta structura materiilor prime și permite descărcarea rapidă și igienică. Controlul procesului se realizează prin intermediul unui panou tactil B&R Power Panel, ceea ce asigură un control precis al parametrilor de funcționare și o fiabilitate ridicată a sistemului de automatizare. Gbsdpszz Am Hjfx Aifet Căruciorul mobil, inclus în set, este destinat montajului, depozitării și transportului în siguranță al cadrului mixerului cu raclete. Această soluție facilitează semnificativ procesele de curățare, dezinfectare și pregătire a aparatului în afara zonei de lucru.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, RÜHLE SR2 Turbo este o mașină de feliere de la marca germană RÜHLE, concepută pentru a tăia carne proaspătă, gătită sau ușor congelată, cârnați, șuncă, legume gătite, pește și tipuri de brânză potrivite, în cuburi, fâșii sau felii. Mașina este construită integral din oțel inoxidabil, cu suprafețe netede și margini ușor rotunjite. Cum funcționează mașina de feliere RÜHLE SR2 Turbo? Produsul este plasat într-o cameră de lucru mare, cu dimensiunile de 120 x 120 x 500 mm, eliminând necesitatea de a pre-tăia materia primă și permițând încărcarea directă a bucăților întregi – cum ar fi o ceafă de porc întreagă sau produse bine umplute. Alimentarea mecanică delicată asigură o distribuție uniformă a produsului către lame, chiar și pentru loturi calde, proaspăt gătite, iar produsul tăiat este transportat de o bandă de descărcare într-un recipient standard de 200 de litri pentru carne, cu o înălțime de 750 mm. Mașina este concepută pentru a funcționa cu materie primă într-un interval larg de temperatură – de la -3°C la +80°C – permițându-i să taie atât produse ușor congelate, cât și produse calde, proaspăt gătite. Avantajele principale ale mașinii de feliere RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo oferă suprafețe de tăiere netede, conferind produsului finit un aspect atractiv. Camera de lucru mare elimină necesitatea de a pre-tăia materia primă, scurtând timpul de pregătire a producției și reducând numărul de pași din proces. Alimentarea mecanică delicată permite tăierea precisă, chiar și a produselor delicate sau calde, fără a le rupe sau deforma, în timp ce construcția integrală din oțel inoxidabil, cu suprafețe netede și margini rotunjite, îndeplinește cerințele stricte de igienă pentru utilajele utilizate în industria alimentară. Banda de descărcare, care transportă produsul tăiat direct într-un recipient standard pentru carne, optimizează și mai mult fluxul de lucru la stația de lucru. Specificații tehnice ale mașinii de feliere RÜHLE SR2 Turbo Producător: RÜHLE Model: SR2 Turbo Capacitate maximă: aprox. 2500 kg/h Temperatura de procesare a materiei prime: -3°C până la +80°C Dimensiunile camerei de încărcare: 120 x 120 x 500 mm Gsdpfeztxbqox Aifjbt Lame disponibile: 6 mm, 10 mm, 23 mm Material de construcție: oțel inoxidabil Recipient de descărcare: recipient standard de 200 l pentru carne, înălțime 750 mm Dimensiunile mașinii (L x l x Î): 1550 x 1400 x 1660 mm Aplicații ale mașinii de feliere RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo este utilizată în fabricile de procesare a cărnii și a peștelui, precum și în producția de produse vegetale și brânzeturi, oriunde este necesară tăierea precisă a materiei prime în cuburi, fâșii sau felii. Intervalul larg de temperatură de procesare face ca mașina să fie potrivită atât pentru produsele ușor congelate, cât și pentru cele calde, proaspăt gătite.