Mașini de procesare a cărnii cumpărați folosit (1.490)

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Vemag HR 2x5=10 | Set de 3 camere industriale de afumare și tratare termică (în total pentru 30 de cărucioare) Specificații tehnice ale setului (3 camere): Fiecare cameră are 10 cărucioare Producător: Vemag Anlagenbau GmbH Model / Tip: HR 2x5=10 (Sistem cu două rânduri) Capacitatea unei singure camere: 10 cărucioare standard de afumare (2 rânduri a câte 5 cărucioare) Capacitatea totală a setului: 30 de cărucioare europene / standard Alimentare / Agent de încălzire: Abur Date tehnice detaliate pentru fiecare cameră: Număr de serie: 5202023 Încălzire cu abur: 6–10 bari (max. 800 kg/h) Umidificare cu abur: 0,1–1,2 bari (max. 400 kg/h) Aer comprimat: 3–8 bari (max. 2,5 Nm3/h) Ksdey Ua Rxspfx Aqqjnc Număr de serie: 520.2359 Încălzire cu abur: 6–10 bari (max. 800 kg/h) Umidificare cu abur: 0,1–1,2 bari (max. 270 kg/h) Aer comprimat: 3–8 bari (max. 2,5 Nm3/h) Număr de serie: 520.2389 Încălzire cu abur: 6–10 bari (max. 800 kg/h) Umidificare cu abur: 0,1–1,2 bari (max. 270 kg/h) Aer comprimat: 3–8 bari (max. 2,5 Nm3/h) Dimensiuni (pentru fiecare cameră individuală): Dimensiuni interne: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensiuni externe totale: 3300 × 5750 × 4500 mm Dulapuri de control incluse în set: 3 bucăți, dimensiunile fiecăruia: 800 × 340 × 1000 mm Setul nu include generatoare de fum. Vemag HR 2x5=10 este un sistem industrial puternic și de înaltă performanță, destinat tratării termice a cărnii, produselor din carne, păsărilor și a altor produse alimentare. Setul prezentat, format din trei camere puternice de afumare și tratare termică cu abur, reprezintă o linie de producție completă, capabilă să proceseze simultan până la 30 de cărucioare de afumare, ceea ce îl face o soluție ideală pentru unitățile cu o capacitate mare de producție industrială. Construcția camerelor se bazează pe un sistem cu două rânduri (2 rânduri a câte 5 cărucioare), ceea ce asigură o circulație optimă a aerului și a fumului, rezultând o distribuție perfect uniformă a temperaturii și a culorii la fiecare nivel al cărucioarelor. Avantaje cheie: - Încălzire eficientă cu abur: Utilizarea unei instalații cu abur care funcționează la o presiune de 6–10 bari permite atingerea rapidă a temperaturilor dorite, reducând timpul de tratare termică la minimum, ceea ce se traduce direct într-o reducere a pierderilor de greutate ale produsului finit. - Control precis al umidității: Sistemele individuale de umidificare cu abur (până la 400 kg/h în modelul mai vechi și până la 270 kg/h în modelele din 1993) garantează controlul complet asupra climatului din interiorul camerei, ceea ce este esențial pentru obținerea unei suculențe ideale a produselor.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, ore de funcționare: 1 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 20221015FX-350ZM, lungime totală: 1.480 mm, lățime totală: 980 mm, înălțime totală: 800 mm, greutate totală: 500 kg, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, capacitate rezervoar: 350 l, Oferim o mașină de tăiat carne în cuburi, cu o capacitate de 300–500 kg/oră. Mașina este nouă – a funcționat doar aproximativ 1 oră în timpul testelor. Interval de tăiere: dimensiune cub: de la 5 mm la 30 mm posibilitate de tăiere și a legumelor congelate Kedpfxozd Sgze Aqqsnc cuțite instalate în prezent: 5 mm Mașina este complet funcțională, gata de lucru imediat. Ideală pentru abatoare, catering și producția de legume congelate.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2014, Setul oferit este o unitate TREIF TWISTER AT, un tăietor de cuburi, combinată cu un sistem de încărcare STORM (dispozitiv de ridicare și înclinare), formând o stație de tăiere completă și automatizată. Setul include, de asemenea, blocuri de cuțite de 6, 8 și 30 mm, permițând producerea diferitelor tipuri de produse finite fără a fi necesară achiziționarea de scule suplimentare. Kedpfozzp S Nox Aqqonc Cum funcționează TREIF TWISTER AT cu sistemul de încărcare STORM? Materia primă este plasată într-un container de transport, care este ridicat și înclinat de sistemul de încărcare STORM, golindu-și conținutul direct în camera de încărcare a tăietorului TWISTER AT. În interiorul mașinii, materia primă trece prin ansamblul de tăiere, unde cuțitele interschimbabile (un sistem rapid de schimbare a sculelor care nu necesită instrumente suplimentare) o taie în cuburi, fâșii sau felii, în funcție de sculele utilizate și de programul de tăiere selectat. Controlul se realizează printr-un panou cu ecran tactil, cu programe de tăiere preîncărcate, permițând comutarea rapidă între setări la schimbarea produselor sau a distanței dintre cuțite. Avantajele cheie ale TREIF TWISTER AT cu setul STORM: Sistemul de încărcare STORM elimină ridicarea și golirea manuală a containerelor cu materie primă, reducând efortul fizic al operatorului și accelerând alimentarea cu loturi succesive în tăietor. Gradul de protecție IP65 permite funcționarea sistemului de încărcare în condiții de spălare frecventă a stației. Setul inclus de blocuri suplimentare de cuțite (6, 8 și 30 mm) extinde capacitățile mașinii pentru a realiza dimensiuni suplimentare de cuburi, fără a fi necesară achiziționarea de scule separate, ceea ce este important pentru fabricile cu o gamă largă de produse care se schimbă frecvent. Construcția robustă a tăietorului TWISTER AT, cu o greutate de 950 kg, și alimentarea sa electrică, potrivită pentru o gamă largă de tensiuni (380–480 V), asigură o funcționare stabilă în diferite instalații electrice. Specificații tehnice ale TREIF TWISTER AT cu setul STORM Tăietor de cuburi TREIF TWISTER AT Producător: TREIF Model: TWISTER AT Descriere: Tăietor de cuburi Anul de fabricație: 2014 Capacitate: până la 3,5 t/h Cameră: 120 x 120 x 550 mm Tip de curent: 3-PE, 50/60 Hz Tensiune de funcționare: 380–480 V Tensiune de control: 24 V Curent nominal: 15–12 A Siguranță pe linia de alimentare: 25 A Putere nominală: 7 kW / 9,52 CP Greutate: 950 kg Cuțite suplimentare incluse: 6 mm, 8 mm, 30 mm Sistem de încărcare STORM (dispozitiv de ridicare și înclinare) Producător: STORM engineering Anul de fabricație: 2020 Putere: 0,8 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz Grad de protecție: IP65 Greutate: 410 kg Conformitate: CE, ISO 9001-2015, Fabricat în UE Aplicarea TREIF TWISTER AT cu setul STORM Setul este utilizat în fabricile de procesare a cărnii, la producătorii de produse vegetale și în unitățile de procesare a brânzeturilor, oriunde este necesară tăierea precisă a cuburilor din materia primă, împreună cu o logistică îmbunătățită pentru alimentarea cu materie primă în mașină. Posibilitatea de a schimba rapid distanța dintre cuțite face ca setul să fie potrivit pentru fabricile cu o gamă variată de produse.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, Dotări: documentație / manual, Aparatul Anko HLT-700XL pentru prepararea găluștelor, un aparat versatil pentru umplerea și modelarea, a fost aprobat de mulți clienți. Prin simpla înlocuire a setului de matrițe, HLT-700XL poate produce o varietate de alimente, cum ar fi găluște, găluște prăjite, samosa, hargao și ravioli. Cu ajutorul HLT-700XL, orice producător de alimente poate transforma cu ușurință afacerea într-o producție automată. Ksdpfx Asz I Ax Heqqenc

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, SEPAmatic 3000 C este un separator din gama SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), conceput pentru a separa carnea de componentele nedorite, cum ar fi oasele, pielea, cartilajul sau așchiile de oase. Separatorul utilizează un sistem de separare de tip bandă, ideal pentru prelucrarea unei varietăți de materii prime din carne și pește. Cum funcționează separatorul SEPAmatic 3000 C? Materia primă este aspirată între o bandă de presare foarte elastică și un tambur perforat din oțel inoxidabil, unde este supusă compresiei și separării. Componentele mai dure, cum ar fi oasele și cartilajul, rămân pe suprafața exterioară a tamburului, în timp ce carnea moale este presată prin perforații, permițând o separare continuă și precisă a materiei prime dorite de părțile nedorite. Un sistem de control simplu, fără componente electronice sau electro-hidraulice complicate, asigură setări reproductibile ale mașinii și o funcționare stabilă, în timp ce accesul rapid la componentele de lucru facilitează întreținerea și reviziile de rutină. Avantajele principale ale SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C se remarcă prin construcția sa simplă și fiabilă, în care setările mașinii rămân stabile, în ciuda uzurii pieselor de lucru. Benzile de presare interschimbabile – disponibile într-o versiune din poliuretan, rezistentă, sau o versiune din neopren, mai economică – permit adaptarea mașinii la tipul de materie primă prelucrată și la bugetul operațional. Unitatea oferită este echipată cu o sită de 4 mm, iar setul include, în plus, două site de 3 mm și două site de 4 mm, permițând ajustarea ușoară a gradului de separare, în funcție de rețetă. Benzile noi, gata pentru înlocuire imediată, sunt, de asemenea, incluse cu mașina. Specificații tehnice ale SEPAmatic 3000 C Producător: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Tip: 3000 C Numărul mașinii: 197556 Putere: 15 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent nominal: 30 A Tensiune de control: 24 V Sită: 4 mm (setul include, în plus, 2 x 3 mm și 2 x 4 mm) Benzi: benzi noi incluse Dimensiuni (L x l x Î): 2650 x 2000 x 2200 mm Kjdpfx Aqoztwuieqenc Aplicații ale separatorului SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C este utilizat în unitățile de prelucrare a cărnii și a peștelui, ori de câte ori este necesară o separare eficientă a cărnii de oase, piele, cartilaj sau așchii de oase. Mașina funcționează bine pentru recuperarea cărnii din componentele rămase după sacrificare, pentru producția de umpluturi, cârnați și alte produse procesate.

Stare: necesită reparații (utilizat), Starea necunoscută. Mașina a fost achiziționată într-o licitație, împreună cu alte echipamente pe care le folosim. Acest dispozitiv nu ne este necesar. Knjdpfsz Hi H Uox Aqqoc

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.700 mm, lățime totală: 1.350 mm, înălțime totală: 1.350 mm, durata garanției: 12 luni, putere: 15 kW (20,39 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, Tipul modelului: WW 130 Dimensiuni externe: 1350 mm × 1350 mm × 1700 mm. 400V, 50 Hz. Kjdpfx Aszunaxoqqenc

Stare: folosit, potrivit pentru încălzire cu ulei termic (180 kW) Temperatură maximă de prăjire 220-250 °C temperatură reglabilă viteză continuu variabilă lățime bandă 600 mm Capac cu dispozitiv de ridicare electric potrivit pentru injecție de abur (încălzire, randament produs) 400V-50 Hz-42A Dimensiuni (L x l x H): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm Knodj Aawxlopfx Aqqoc timp minim de prăjire: 4 min timp maxim de prăjire: 60 min

Stare: aproape ca nou (folosit), Umplere sub vid Umplere sub vid continuă pentru umplere directă și porționare Caracteristici ale utilajului: Buncăr monobloc de 250 l cu braț contra și racletă ranforsată, Pompă de vid integrată 20 mᶟ Şnec dublu Carcasă standard pentru şnec dublu Control: PC Memorie pentru 99 programe de umplere, Greutate porție: de la 5 până la 60 000 g Dispozitiv de ridicare și basculare pentru HPC cu buncăr de 250 l Compatibil cu cărucior standard, capacitate 200 l Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 134,0 Lungime: 220,0 Înălțime: 200,0 Putere: 9,5 kW Kedpfx Aqjw Up Ncsqsnc Tensiune: 380 V, 50 Hz Greutate: 1300 kg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mașină industrială pentru măcinarea cărnii. KG WETTER WW 130. În stare excelentă. Kedszyqmrepfx Aqqonc

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2006, ore de funcționare: 5.500 h, Funcționalitate: complet funcțional, VEMAG HP 15C cu Wolf Ore de funcționare: 5500 Knsdpfxoz I Uz Ts Aqqoc Revizie recentă An de fabricație: 2006 24 kW multe accesorii, complet funcțional Livrare posibilă

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2021, număr mașină/vehicul: 192378-16-001, lungime totală: 6.000 mm, lățime totală: 2.400 mm, înălțime totală: 2.750 mm, greutate totală: 6.000 kg, Dotări: Placă de identificare disponibilă, Cuptor de contact "Hitec", tip BG 600-3600 E linie continuă pentru grill Complet din oțel inoxidabil Cu bandă inferioară și superioară: încălzire inferioară și superioară Temperatura benzilor este reglată separat Lungime bandă grill: 3.600 mm Lățime bandă: 600 mm Încălzire electrică Knedswxvqpepfx Aqqoc 136 kW Sistem de spălare a benzilor Temperatură de funcționare: 50 – 260°C Viteză reglabilă Dimensiuni (L x l x h): ± 6.000 x 2.400 x 2.750 mm An de fabricație: 2021 Stare: Ca nou

Stare: folosit, An de fabricație: 2022, Producător: Scott Automation / Bladestop Model: BST400-RH An: 2022 Stare: Folosit Număr de serie: 1007/22-414 Kedpfez Nir Dsx Aqqsnc Număr de inventar: 3446 Înălțime de tăiere: 420 mm Lățime de tăiere: 390 mm Pană de ferăstrău: 3290 x 16 x 0,56 mm Aer comprimat: 6 - 7 bari Putere: 3 x 400V, 50Hz, 3kW Dimensiuni: 1100 x 1150 x 2100 mm Greutate: 360 kg Verificare mănuși: Controlul mănușilor prin scanare sensibilă la culoare, cu o cameră de înaltă frecvență.

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de tăiat în vid, 325 litri, oțel inoxidabil Kjdpfxsz N Ecfo Aqqenc 6 viteze reglabile continuu pentru cuțit 2 viteze pentru amestecare 4 viteze reglabile continuu pentru cuvă Volumul cuvei: 325 litri, realizată din oțel inoxidabil 400 Volți, 3 faze, 50 Hz 1 buc. motor principal trifazic, IP 23, putere 200 kW 1 buc. „AUTO-COMMAND”, indicator digital controlat prin microprocesor, în carcasă din oțel inoxidabil 1 buc. sistem electric de împingere a produsului, hidraulic 1 buc. dispozitiv hidraulic de încărcare pentru containere standard de carne BW 200, DIN 9797-200, fără containere Dimensiuni în cm: Lățime: 345,0 Adâncime: 280,0 Înălțime: 320,0 (capac deschis) 6 buc. cuțite de tăiere Putere totală instalată: 157 kW, 400 Volți, 3 faze, 50 Hz Greutatea netă a mașinii: 5000 kg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2014, Funcționalitate: complet funcțional, GRASSELLI NSA1000XC | Mașină automată de feliat cu bandă Marcă: Grasselli Model: NSA1000XC Număr de serie: U19R05/1188 Anul de fabricație: 2014 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Curent nominal: 31 A Putere: 19,0 kW Presiune de lucru a aerului: 7 bari Dimensiuni totale: 1950 x 2180 x 1500 mm Knodpfxjz At Iko Aqqoc Observații: benzile transportoare au fost demontate din motive de igienă Grasselli NSA1000XC este o mașină de feliat cu bandă avansată și de înaltă performanță, concepută pentru felierea și porționarea continuă, la nivel industrial, a cărnii proaspete și fără oase (de exemplu, carne de pasăre, porc sau vită). Dispozitivul a fost proiectat pentru a funcționa în mod continuu în unitățile de procesare a cărnii, în abatoare și în fabricile mari de ambalare a alimentelor, unde precizia de tăiere și capacitatea mare de procesare sunt esențiale. Inima mașinii este un sistem de antrenare extrem de eficient, cu o putere de 19 kW, care funcționează împreună cu un sistem pneumatic de presare (7 bari), asigurând ghidarea stabilă a materialului în camera de tăiere. Designul din seria NSA se caracterizează printr-o geometrie de tăiere excepțională, permițând obținerea de grosimi repetabile ale feliiilor, cu pierderi minime de suc și structură a cărnii, menținând în același timp cele mai înalte calități vizuale și comerciale ale produsului finit.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, Funcționalitate: complet funcțional, HANDTMANN GMD 99-2 | Mașină de porționare a cărnii tocate / Distribuitor de porții Knedpfsz Ek Tgox Aqqsc Producător: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model / Tip: GMD 99-2 (Tip 99-2) Număr de serie: 33486 Anul de fabricație: 2013 Lățimea benzii / cuțitului: 220 mm / 220 mm Spațiul de lucru: 250 x 100 mm Dimensiuni generale: 1390 x 700 x 1230 mm Mașina profesională de porționare a cărnii tocate Handtmann GMD 99-2 (Distribuitor de carne tocată) este un dispozitiv industrial conceput pentru a împărți cu precizie fluxul de produs format continuu în porții reproductibile. Dispozitivul funcționează direct cu umplătoarele în vid Handtmann din seria VF 600 (și cu atașamentele de măcinare GD), creând un sistem automat și eficient de porționare. Mașina este utilizată în unitățile de procesare a cărnii, măcelării, precum și în unitățile de preparate culinare și catering, care se concentrează pe producția de carne tocată ambalată, cevapcici, burgeri, fripturi sau paste vegetale. Datorită cuțitului cu o lățime de 220 mm și a sistemului pneumatic sau mecanic de tăiere precis, mașina garantează o productivitate ridicată și o estetică ideală a porției finite înainte de a fi pusă pe tavă sau în mașina de ambalare în role.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de umplere cu vid cu sistem de încărcare Marca: Frey Model: F-Line F222 Putere: 14,75 kW Knedpfx Aqjv Nwf Roqec Tensiune: 400V 50Hz Capacitate de umplere: până la aprox. 6.200 kg/h Carcasă (internă și externă) și rezervor realizate integral din oțel inoxidabil Recipient cu volum de aprox. 300 litri Presiune de umplere până la max. aprox. 50 bari Pompă de vid de 21 m³ Interval dozare: 5 - 100.000 g (5 - 999 g cu gradație de 0,1 g) Viteză de porționare maximă: 1000 porții/minut Display tactil Viteza și durata pauzei reglabile continuu Sistem de măsurare a debitului, contor de unități, oprire automată în funcție de numărul de bucăți Mecanism de revers pentru flux și greutate ajustabilă pentru prima porție

Stare: folosit,

Stare: folosit,

Stare: folosit,

Stare: folosit,

Stare: folosit,

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Lățime de bandă: 450 mm Lungime: 1.800 mm Înălțime de alimentare: 1.350 mm 400V, 50 Hz, 16A Dimensiunea ochiurilor grilajului: 2 mm Dimensiuni (L x l x H): ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm Knjdpfxj Aawyio Aqqjc

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, KOLBE Foodtec K330 Fierăstrău cu bandă – An fabricație 2020 Vând un fierăstrău cu bandă staționar profesional KOLBE Foodtec model K330, ideal pentru măcelării, procesare carne sau gastronomiei. Mașina este în stare bună, folosită și complet funcțională. Knedpfjy Rkr Esx Aqqec Date tehnice: Model: K330 An fab: 2020 Putere: 1,5 kW Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Greutate: cca. 165–175 kg Bandă fierăstrău: 2490 × 16 Pentru detalii, vă rog să mă contactați.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, Cutter de tranziție/Emulgator Marca: Inotec GmbH Model: I175CDI-75 Număr de serie utilaj: 103-00605 An fabricație: 2007 Tensiune: 230/400 V, 50 Hz, 152 A Putere: 91 kW, 106 kVA Kodpfx Aqewxza Nsqjnc Dimensiuni utilaj: 2000 mm x 900 mm x 850 mm Cu dulap de comandă Dimensiuni dulap: 1200 mm x 600 mm x 2100 mm