Mașină de tocat carne

WOLFKING C-250 UNI

Condiție: recondiționat general (utilizat), Anul fabricației: 1994, număr mașină/vehicul: 57228, 1994 Wolfking C250 Uni Mașină Industrială de Tocat Carne/Măcinat Caracteristici principale: • Motor de 50CP • Reductor elicoidal de cuplu mare Guomao ZDY • Melc și sistem cu cuțit dublu din oțel inoxidabil • Procesează oase, carne congelată și proaspătă la ~6 tone/oră • Pornire lină Schneider Altivar nou montată pentru performanță optimă și eficiență energetică Istoric & Recondiționări: • Achiziționată în 2021; recondiționare completă (£9.500) incluzând motorul de acționare, reductorul de viteză, componentele șasiului și cuvă personalizată din inox de 0,75 m³ (chitanță inclusă) Rjdpfsuh Scisx Abdjl • Upgrade aprilie 2024 (£1.500): sisteme electronice noi de control, pornire lină Schneider Altivar, butoane de oprire la distanță/urgență și convertizor AC/DC Stare & Întreținere: • ~350 ore de funcționare (doar carne proaspătă de pui, plămâni, ficat, inimi) • Întreținere regulată: schimburi de ulei la reductor la fiecare 3 luni; gresare cu lubrifiant alimentar după fiecare utilizare/spălare • Subutilizată; nu a fost folosită la capacitate maximă Include: • Site de tocare de rezervă, cuțite, unealtă pentru capac melc, protecție inox tub/evacuare • Verificare completă a componentelor conform manualului Wolfking, efectuată de inginer industrial înainte de vânzare • Transport inclus în Anglia Preț: +TVA pentru cumpărătorii din Marea Britanie și UE fără cod de TVA Pentru întrebări, vă rugăm să ne contactați.

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, Umplutură vacuum Frey F-Line F222 Umplutură vacuum Redpfx Abowkkc Dsdjl Marca: Frey Model: F-Line F222 An de fabricație: 2019 Putere: 11,1 kW Tensiune: 400V 50/60Hz

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Cutter cu bol vacuum Seydelmann K 504 Cutter cu bol vacuum Marca: Seydelmann Model: K 504 Tensiune: 400V 50Hz Setul include un palet cu piese suplimentare și cuțite de tăiere Rjdjxd Dttepfx Abdol Cutterul cu bol vacuum Seydelmann K 504 este destinat tocării, amestecării și emulsionării compozițiilor de carne și a altor produse alimentare. Prin utilizarea sistemului de vacuum, se obține o structură omogenă a compoziției, eliminând simultan bulele de aer, ceea ce îmbunătățește calitatea și durabilitatea produselor.

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Cazan de fierbere, proiectat pentru tratamentul termic al diferitelor tipuri de produse din carne. - Cămașă dublă – cu ulei - Control electronic ADITEC cu monitorizare a temperaturii în cămașa dublă cu ulei și senzor pentru temperatura la miez - Pornire întârziată programabilă - Sistem deschis - Temperatura de operare de până la 140 °C Rjdpfxowqb Uko Abdol - Izolație termică cu vată minerală - Cameră de lucru cilindrică sau conform alegerii clientului - Oțel inoxidabil AISI 304

Condiție: recondiționat general (utilizat), Anul fabricației: 2000, Mașina a fost supusă unei reparații generale, are instalație electrică și pneumatică nouă și este gata de lucru. Rsdpfxepmqqhe Abdel

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, grad de automatizare: automat, Presă pneumatică pentru delicatese crude sau uscate. Realizată complet din oțel inoxidabil. Alimentare cu aer comprimat – 6 bari. Dimensiunile sunt personalizate conform cerințelor clientului. Redpfx Abjwqcbfodjl

Condiție: aproape ca nou (folosit), Anul fabricației: 2022, Oferim cutterul de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, model 2022 – o mașină profesională destinată producției de tocătură de carne, emulsii de grăsime, pastă de coji crude, precum și produse vegetariene și hrană pentru animale de companie. Acesta este un cutter modern din seria TYPHOON, proiectat pentru utilizare în fabricile de procesare a cărnii, peștelui, fructelor și legumelor, precum și în producția de mâncăruri gata preparate, unde sunt esențiale măcinarea foarte fină, structura uniformă a produsului și repetabilitatea ridicată a procesului. Cutterul KN-90 este echipat cu un vas cu capacitatea de 90 l și un sistem performant de cuțite, care, la viteze de rotație ridicate, permite „tăierea în aer”, astfel încât tocătura nu se supraîncălzește și își păstrează structura și culoarea dorite. Sistemul de amestecare a tocăturii funcționează prin rotație inversă. Acționarea controlată electronic permite ajustarea precisă a turației arborelui cuțitelor și a vitezei de amestecare, iar panoul de comandă cu ecran tactil facilitează operarea și stocarea programelor tehnologice presetate. Cutterul are dimensiuni compacte de 2200 x 1600 x 1630 mm, iar dulapul electric separat are dimensiunile de 1000 x 500 x 1500 mm, facilitând astfel instalarea setului într-o hală de producție existentă. Construcția robustă, realizată integral din oțel inoxidabil, îndeplinește cerințele de igienă ale industriei alimentare moderne. Date tehnice: Producător: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Tip: KN-90 An fabricație: 2022 Capacitate vas: 90 l Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Putere: 39 kW Curent nominal: 91 A Dimensiuni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiuni dulap electric: 1000 x 500 x 1500 mm Avantajele cutterului de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistem de tăiere de mare viteză – tocare foarte fină a ingredientelor și emulsie cu timp scurt de procesare. - Structură omogenă a produsului – forma optimă a vasului și acțiunea cuțitelor asigură o consistență netedă și repetabilă atât pentru tocătura de carne, cât și pentru produsele vegetale sau hrana pentru animale. - Control modern – panou tactil, posibilitatea de salvare a programelor tehnologice, control total asupra vitezelor și timpului de procesare. Redpfxox H St Aj Abdel - Utilizare universală – carne roșie, carne de pasăre, pește, legume, fructe, produse vegetale și furaje pentru animale. - Construcție – cadru robust din oțel inoxidabil, proiectat pentru muncă intensivă în condiții industriale.

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 1.830 mm, înălțime totală: 2.735 mm, durata garanției: 12 luni, greutate totală: 950 kg, tensiune de intrare: 380 V, putere: 35,5 kW (48,27 CP), presiune: 4 bară, temperatură: 110 °C, Mașină universală pentru tratamentul termic al tuturor tipurilor de produse din carne și pește. Încălzirea poate fi realizată electric, cu abur sau cu gaz. Sistemul de circulație a aerului asigură constanța proceselor și funcționează la două viteze, 1450/2850 min⁻¹. Generatorul de fum poate fi instalat fie pe partea stângă, fie pe partea dreaptă. Supapele sunt controlate pneumatic. Camera este controlată de ADITEC. Unitatea de control măsoară și reglează temperatura din cameră și a produselor, umiditatea, delta t și timpul de procesare. Se pot salva 100 de programe a câte 10 etape fiecare. Sunt utilizați următorii senzori: Pt 100. Software-ul pentru control vizual este oferit opțional. Camera este echipată cu un sistem de spălare automată. Fiecare modul este echipat cu sistem propriu de încălzire și circulație, asigurând astfel stabilitatea proceselor și reducerea timpului de procesare. Rodpfx Abjwp I Axedol

Condiție: bun (utilizat), diametru gât: 200 mm; Rodevpgp Sepfx Abdjl dimensiuni totale: 2745x2000x1810/2950 mm; alimentare: 400 V, 50 Hz; putere: 59 kW, 135 A, sigurantă: 160 A; 2 viteze; capacitate până la 9000 kg/h; cuva: 500 litri/260 kg; încărcător; amestecător; greutate: ±2050 kg.

Condiție: foarte bun (second hand), Linie de producție cârnați Vemag Umplutură în vid Vemag -Tip: HP20E -Putere: 23 kW -Număr de ore lucrate: 4174 -An fabricație: 2020 -Cu încărcare -Cu documentație tehnică -Stare: Folosit, foarte bun, gata de lucru Redpfsx Rbdfox Abdel Echipament pentru porționare, unire și separare precisă a cârnaților -Tip: FSL 210 -Putere: 7 kW -Capacitate: până la 800 porții/min -An fabricație: 2020 -Greutate: 548 kg Echipament pentru porționare automată -Tip: MMP220 -Putere: 1,5 kW -Mărimea porției: 100 - 3000 g -An fabricație: 2020 -Greutate: 335 kg