Maurer Afumătoare cumpărați folosit (115)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2002, Funcționalitate: complet funcțional, KERRES JS H2850/3 Fodpfowv Tuysx Aqvogc ID NR. 2951 Cameră de afumare Kerres cu 3 cărucioare, adaptată pentru afumarea cărucioarelor cu grătare, deoarece fumul este distribuit din lateral. Ideală pentru pește etc. Generatorul de fum aferent și unitatea de răcire pentru răcirea produselor sunt incluse, an fabricație 2002. Dimensiuni: 350 x 170 cm, înălțime 350 cm.

Stare: folosit, An de fabricație: 1998, Funcționalitate: complet funcțional, Bayha & Strackbein GmbH (BASTRA) – Instalație tip 850/Z – 1000 litri – An fabricație 1998 – Electrică De vânzare: instalație Bayha & Strackbein GmbH (BASTRA) din 59759 Arnsberg, tip 850/Z, cu un volum al rezervorului de 1000 l. Instalația este cu alimentare electrică, tensiune nominală 400 V (3~), tensiune de comandă 230 V~, frecvență nominală 50 Hz și consum nominal 15,6 kW. Încălzirea este electrică cu o putere de 15 kW. Caracteristici constructive: ZH 1/216 | Nr. comandă: B 8729 | Prod.-ID-Nr.: 0391. Instalația este compusă din: Fodpfeyhzgwex Aqvegc BASTRAMAT – Nr. fabrică: 8502/0107 Raucher2 – Nr. fabrică: RC 500/0450 Unitate de comandă – Nr. fabrică: neînregistrat Taguri: Bayha & Strackbein, BASTRA, BASTRAMAT, tip 850/Z, cameră de afumare, Raucher, 1000 Litri, 400V, 230V, 15,6 kW, încălzire 15 kW, an fabricație 1998,

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2022, Cuptoare de afumare MAUTING, pentru 2 cărucioare de afumare. Tip - UKM 2002.E-LP / UKM 2002.E-L. Fgedpetmf Aysfx Aqvoc UKM 2002.E-LP. An fabricație - 2022/4. Preț - 320.000 kr. / 43.000 €. UKM 2002.E-L. An fabricație - 2016. Putere kW - 67,5 kW. Curent A - 101. Preț - 235.000 kr. / 31.500 €. Se vinde EX Works. A fost folosit fum lichid. TJ.

Stare: folosit, An de fabricație: 2023, număr mașină/vehicul: SN057967, Mașină demonstrativă, garanție de 12 luni (cu excepția motorului) Fsdpfsy H Hryjx Aqvsgc

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 1983, Funcționalitate: complet funcțional, - lungimea de strunjire: 1500 mm - diametrul de strunjire peste pat: 500 mm - diametrul de strunjire peste suport: 300 mm - diametrul interior ax principal: 71,5 mm Fsdpfx Aqsq Hvayevogc - cursa pinolei contrapunctului: 180 mm - avans rapid al suportului: - longitudinal: 5,6 m/min - transversal: 2,8 m/min - interval de turații ale axului principal: 18-180 rot/min - interval avansuri longitudinale: 0,64-26 mm/rot - avansuri transversale: 0,32-13 mm/rot - pasul șurubului conducător: 6 mm

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim tumblerul cu vacuum Henneken B7000, cu o capacitate de 7.000 de litri – echipament industrial proiectat pentru masarea, maturarea și prepararea cărnii în unități de procesare de mari dimensiuni. Sistemul permite atât masarea delicată, cât și cea intensă a produsului. Producătorul specifică faptul că utilajele din această serie sunt deosebit de potrivite pentru maturarea șuncilor fierte, maturarea uscată a șuncilor afumate, producția de kebab, precum și masarea peștelui și a cărnii de pasăre. Un avantaj major al modelului B7000 este viteza de rotație reglabilă în intervalul 0,5–10 rpm, ceea ce permite ajustarea intensității procesului în funcție de tipul materiei prime și rezultatul tehnologic dorit. Toți parametrii sunt setați prin intermediul unui panou tactil SIEMENS, ușor de utilizat, parametrii fiind complet programabili – facilitând astfel producția repetitivă și schimbarea rapidă a rețetelor. Specificații tehnice: Producător: Henneken Seria: Tip B Model: B7000 Capacitate: 7.000 l Plajă viteză: 0,5 – 10 rpm Putere: 10,4 kW Lățime: 1.820 mm Lungime: 4.385 mm Înălțime: 2.240 mm Avantaje cheie Henneken B7000: - capacitate foarte mare, 7.000 de litri; - viteză de rotație ajustabilă între 0,5 – 10 rpm; - programarea parametrilor de operare prin panou SIEMENS; - încărcare facilitată și golire completă a cuvei; - ideal pentru șuncă, kebab, pește și carne de pasăre. Fjdpfxoy Tl Tpe Aqvsgc

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, POLY-CLIP FCA 3430 | Clipper automat Producător: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model / Tip: FCA 3430 Număr de serie: 859 An de fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 50/60 Hz / 3 faze Curent nominal: 4 A Putere: 2,8 kW Dimensiuni: 1600 x 1250 x 2000 mm Fsdpsy Um E Ajfx Aqvegc Greutatea utilajului: 595 kg Gama de calibre: aprox. 24 - 60 mm Capacitate maximă de cicluri: până la 200 cicluri/minut Clipsatorul automat Poly-clip FCA 3430 este un echipament avansat, cu randament ridicat, reprezentând standardul absolut în sectorul procesării cărnii, mezelurilor și produselor ready-meal. Această mașină este destinată închiderii automate a membranelor (atât naturale, cât și colagen, proteice, celulozice sau plastice) cu ajutorul clemelor de aluminiu. Se utilizează predominant în abatoare și fabrici de mezeluri medii și mari pentru producția în serie de crenvurști, cabanoși, cârnați semiafumați, pateuri, salamuri, precum și pentru mase alimentare dense ambalate în manșoane (de exemplu, cașcaval topit, untură, organe). Modelul FCA 3430 se remarcă prin precizia operațională excepțională. Odată sincronizat cu o umplutură vid (de exemplu, Handtmann, Vemag), utilajul preia automat pasta, formează batonul la o lungime sau greutate prestabilită, aplică simultan două cleme (închizând capătul unui baton și începutul următorului) și – dacă este necesar procesul – secționează produsul finit cu cuțitul pneumatic integrat. Automatizarea permite, de asemenea, integrarea perfectă cu sistemul de aplicare a buclelor (sforii), facilitând pregătirea automată a cârnaților pentru agățat pe bețe în afumătoare.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2024, Funcționalitate: complet funcțional, anul ultimei revizii majore: 2024, racord de aer comprimat: 10 bară, Oferim 2 MAȘINI HUSKY: detaliile tehnice disponibile ale utilajului HUSKY 2, PRODUCȚIE LA 18/12/24 23,5 GR conform specificațiilor enumerate: Model: GL 6L 300 PET Fgjdpfxoy Tpfio Aqvjc Tip: P 100/120 E100 Serie: 3.0 TONNE Presiune hidraulică: 180 BAR Greutate: 57.800 kg Număr: 14065 Dată: 98/02/04 Pachet Encore Husky 20 Număr serie: 54360P Cod: S2PP-N01 Nr. referință: 726698 An: 3123-64 Informații suplimentare: Hot Runner și matriță Greutate: 2315 gr (72) cavități MATRIȚĂ 48 gr 2 litri 28 gr 0,5 litri HOT RUNNER 48 CAV MAAI 48 CAV MAAI 48 CAV KOBOTS / ROBOTS 48 – 1.4 – 27 gr 28 gr Detalii tehnice disponibile pentru HUSKY 1, PRODUCȚIE LA 29/11/24 LA 10,5 GR conform informațiilor: HUSKY 1 tip P100/120 E100 14/04/1998 SERIE 300 TONER PRES. HIDR.: 180 BAR GREUTATE: 21.600 kg Material / Specificații: NOVTCO GL300 PET P 100/120 E100 3L Date DATA: 14/3/14 DATA: 98/04/14 Detalii AW 5830-A01 72698 E. 3293-111 Observații ENCORE HUSKY PERISTALTIC (2)T AP UNIT 543588 HOT RUNNER ȘI MATRIȚĂ 1QTS 92 (F2) CAVITĂȚI APĂ Mașinile sunt livrate cu multe piese de schimb și matrițe, precum și cu toate utilajele auxiliare necesare pentru producție, cum ar fi: linie de producție de preformuri sau ambalaje PET: – Rășina este depozitată în hoppers. – Este uscată prin uscător/afumător. – Transferată în mașina Husky cu pompe de vacuum. – Mașina de injecție produce preformurile. – Circuitul de apă răcește matrițele și roboții. – Există filtre, detectoare de metale și benzi transportoare pentru gestionarea materialului și a deșeurilor. – Ambele linii sunt aproape identice, cu echipamente separate pentru fiecare (No1 și No2). Cod – Descriere – Funcție HUSKY – Mașină Husky – Mașină de injectare DRYER – Uscător – Uscare rășină plastic FAN – Ventilator – Circulație aer / răcire CONVEYING RESIN TO HOPPER – Transport rășină – Transfer materie primă în hopper VACUUM PUMP – Pompă vacuum – Creare vid pentru transferul materialului WATER PUMP – Pompă apă – Circulație apă de răcire DEHUMIDIFIER – Dezumidificator – Eliminare umiditate din aer/rășină RESIN HOPPER – Hopper rășină – Stocare și alimentare material COMPRESSOR – Compresor – Furnizare aer comprimat AIR TANK – Rezervor aer – Stocare aer comprimat WATER FILTER – Filtru apă – Filtrare circuit răcire METAL DETECTOR – Detector de metale – Control material pentru corpuri metalice PLASTIC SYSTEM CONVEYOR – Bandă transportoare plastic – Transport produs/material PREFORM BREAKER – Zdrobitor preformuri – Spargere preformuri respinse STRAP – Mașină de legat – Legare ambalaj OVERHEAD CRANE – Macara pod – Ridicare sarcini

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, Rex RKS 85 | Sistem automat de suspendare și torsionare a cârnaților Producător: REX Technologie GmbH & Co. KG Model / Tip: RKS 85 Număr de serie: 2130216 An fabricație: 2016 Alimentare: 400 V / 50/60 Hz Siguranță electrică: 3x 16 A Dimensiuni generale: 1450 x 660 x 1400 mm Rex Technologie RKS 85 este un sistem automat de înaltă performanță pentru torsionarea și suspendarea cârnaților (cu calibrare longitudinală), conceput pentru a funcționa ca un echipament auxiliar conectat direct la umplutoarele de vid. Echipamentul fabricat în 2016 reprezintă o verigă esențială în automatizarea proceselor de producție din fabricile medii și mari de produse din carne. Sistemul RKS 85 are rolul de a porționa cu precizie și repetabilitate șirul de cârnați în segmente egale (atât în membrane naturale, cât și artificiale sau colagenice), iar apoi formează automat buclele și le livrează cu precizie pe cârlige, pentru a putea fi transferate ușor pe bețele pentru afumare. Mașina minimizează riscul ruperii membranelor și garantează o greutate constantă și o lungime identică pentru fiecare baton. Caracteristici principale și avantaje: - Control precis al porției și calibrare: Sistemul avansat cu bandă pentru ghidare și porționare prinde cu delicatețe, dar în siguranță, membrana cu pastă de cârnați. Acest lucru elimină golurile de aer din interiorul cârnaților și asigură un aspect perfect al produsului finit. Fgsdpjy Uchmsfx Aqvoc - Universalitate și schimbare rapidă a sortimentului: Mașina gestionează eficient o gamă largă de calibre și lungimi de cârnați (de la cârnați subțiri de tip cabanos la cârnați clasici pentru grătar sau crenvurști). Schimbarea parametrilor de lucru și a gamei de produse se realizează rapid, fie de la computerul umplutorului de vid, fie din panoul de comandă al utilajului.

Stare: nou, putere: 353 kW (479,95 CP), tip combustibil: motorină, greutatea goală: 11.860 kg, greutatea maximă de încărcare: 38.140 kg, greutate totală: 50.000 kg, dimensiunea anvelopei: 385 / 65 R 22,5, configurație ax: 8x4, ampatament: 5.300 mm, frâne: accelerație constantă, culoare: alb, cabină șofer: cabina de dormit, tip de angrenaj: automat, clasă de emisii: Euro 4, suspensie: oțel, număr de locuri: 2, Dotări: ABS, aer condiționat, blocare diferențial, cabină, controlul tracțiunii, nivel redus de zgomot, pilot automat de viteză, încălzitor staționar, Locația vehiculului: Bovenden, Lg. Haus, 1x scaun pneumatic șofer, 1x pat, oglinzi electrice, oglinzi încălzite, geam electric stânga, geam electric dreapta, aer condiționat, radio-CD, tempomat, pregătire pentru telefon, încălzire staționară, claxon cu aer comprimat, ABS (sistem antiblocare), control tracțiune (ASR), frână constantă, priză de putere, transmisie automată, blocare diferențial, suspensie pe arcuri lamelare, emisii reduse G1, ultima osie direcțională forțată, ecotaxă verde. Fsdpfsvhhbtsx Aqvogc Ampatament: 5300 mm. Suprastructură: 50.000 kg masă maximă autorizată, 9,5 t pe axele față, ultima axă 9 t direcționată RAS, suspensie pneumatică instalată ulterior de firma Maurer, preț nou al axei cu modificare: 42.250 EUR! Ampatamente: 1.792 + 3.504 + 1.400 mm, volan multifuncțional, cablare pentru autocisternă conform ADR, priză de putere 122JH, vehicul nou cu înmatriculare de o zi: 05.04.2011! Lungime șasiu: 8,90 m, lungime totală vehicul: 10,90 m! Informațiile privind accesoriile sunt fără garanție, modificări, vânzare intermediară și erori rezervate!

An de fabricație: 2005, stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 20005261297, Compresor Schneider pentru meșteri, sistem complet cu uscător montat pe paletă de oțel. Stare foarte bună! Cu conexiune pregătită pentru comutator stea-triunghi, vezi imaginea. Uscătorul este fixat pe partea din spate a rezervorului! Fsdpfxjy Atuts Aqvsgc

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Instalație completă de afumare pentru măcelărie / procesare alimentară, ca set – operațională și cu toate accesoriile necesare pentru utilizare imediată. Livrare cuprinde: • 1 × Cameră de afumare L’Unité Stein RAKO 3001 (folosită) • 1 × Unitate de răcire Tecumseh Silensys H84Z • 1 × Sistem de evacuare Stein RRT M (pentru camera de afumare V21), inclusiv tub din oțel inoxidabil 30 m liniari, Ø 20 cm • 407 bucăți lemn de fag pentru afumare, fără noduri (8 × 6 × 40 cm) Fedpfx Aqeza Ah Novjgc Stare: • Folosită, bine întreținută • Întreținută regulat • Jurnal de exploatare disponibil Locație: Selters. Ridicare sau transport din locație. Poze suplimentare și detalii la cerere. Date tehnice: Cameră de afumare: L’Unité Stein RAKO 3001 (folosită) Unitate de răcire: Tecumseh Silensys H84Z Sistem de evacuare: Stein RRT M (pentru camera V21) Tub evacuare inox: 30 m liniari, Ø 20 cm Lemn de afumare inclus: 407 buc. fag, fără noduri, 8 × 6 × 40 cm Stare: folosită, bine întreținută, întreținută regulat Locație: Selters

Stare: folosit, Afumătoare Fessmann cu capacitate pentru un cărucior, proiectată pentru procesarea și afumarea profesională a cărnii. Este echipată cu încălzire electrică de 17 kW și generator de fum integrat, montat în ușa afumătorii, asigurând distribuție uniformă a fumului și condiții stabile de procesare. Construcția compactă și dimensiunile practice o fac potrivită pentru măcelării, unități de procesare a cărnii și mici ateliere de producție. 1 cărucior Încălzire: electrică, 17 kW Dimensiuni de instalare: Lățime bază: 112 cm Adâncime bază: 110 cm Înălțime totală: 235 cm Fgedeyt E Avopfx Aqvsc Înălțime corp (fără înălțimea motorului electric și a țevilor): 187 cm Generator de fum – integrat în ușă

Stare: folosit, Încălzire electrică: 28 kW Circulație a aerului reglabilă Control pneumatic pentru aer proaspăt, aer de evacuare și clapetă de fum Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material pentru afumare: așchii de lemn Fără sistem de post-ardere Dimensiuni de instalare ale utilajului în cm: Fgjdpeytpk Rsfx Aqvsc Lățime: 150 Lungime: 145 Înălțime: 275 Dimensiunile căruciorului în cm: 100 x 100 x 200

Stare: folosit, Analizorul de laborator FOSS FoodScan este un instrument analitic avansat folosit în industria alimentară pentru analiza rapidă și precisă a compoziției produselor alimentare. Sistemul utilizează spectroscopie în infraroșu apropiat (NIR) pentru a măsura simultan mai mulți parametri, fără a necesita reactivi chimici sau teste distructive. Acest analizor FoodScan pentru carne este proiectat special pentru analiza produselor din carne, dar este utilizat pe scară largă și pentru alte aplicații alimentare, inclusiv brânzeturi și produse gata de consum. Instrumentul este renumit pentru determinarea rapidă și fiabilă a: - Conținutului de grăsime - Conținutului de proteine - Conținutului de umiditate - Conținutului de colagen - Conținutului de sare - Valoarea energetică (calorii) Este ideal pentru analiza: - Materiilor prime: vită, porc, miel, oaie, pui și curcan - Amestecurilor și umpluturilor din carne procesată: umpluturi de cârnați, mortadella, polony - Produselor finite fierte și afumate: cârnați uscați, salam, carne de vită tocată, hamburgeri de porc, șuncă afumată, produse din carne fiartă, pateuri din ficat, mezeluri și pateuri de ficat Analizorul trebuie conectat la un PC extern pentru operare și gestionarea datelor. Specificații tehnice: - Principiu de măsurare: spectroscopie în transmitanță NIR - Interval spectral: 850–1.050 nm Fjdpfszcraajx Aqvogc - Cantitate probă: de obicei 200–400 g, în funcție de tipul produsului - Timp de analiză: aproximativ 30–60 secunde per probă - Tensiune: 100–240 V (1+N, 50/60 Hz) - Consum de energie: 0,175 kW - Greutate: 40 kg - An fabricație: 2011 - Dimensiuni utilaj (L × l × h): 425 × 565 × 490 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Date tehnice Lungimea utilajului: 950 mm Lățimea utilajului: 800 mm Înălțimea utilajului: 1720 mm Înălțime de lucru: 1030 mm Fodpfey Di R Hex Aqvogc Greutatea utilajului: 400 kg Capacitate operațională: ≤ 1200 tăieturi/oră Lungimea de tăiere: 550 mm Înălțimea produsului: ≤ 250 mm Caracteristici Spațiu deschis de lucru, protejat de un gard de lumină înconjurător. Construcție foarte robustă din oțel inoxidabil Acționare electrică dinamică Rezultat de tăiere excepțional Dimensiune uniformă a produsului, datorită opritorului lateral Tăblii de tăiere detașabile Operare confortabilă Cel mai înalt nivel de siguranță Cerințe stricte de igienă Potrivită și pentru produse congelate An fabricație: 2018 Utilajul este în stare impecabilă. Această feliatoare profesională pentru șuncă și bacon își arată întregul potențial atât în ateliere artizanale, cât și în mediul industrial. Permite felierea perfectă a șuncii fierte, baconului, pieptului de bacon, mușchiului afumat și a brânzei tari, chiar și după congelare. Acționarea electrică dinamică asigură performanțe excepționale. Feliatoarea profesională este caracterizată prin operare facilă și cele mai înalte standarde de siguranță. Pentru utilizare exclusivă ca feliatoare de bacon, recomandăm modelul TRIBUcut Profi cu cursa mai scurtă a lamei și viteză mare de tăiere. Felierea și porționarea sunt etape cheie în procesul de producție a baconului. Fiecare producător are nevoi specifice în acest sens. Totuși, toate utilajele de feliere bacon trebuie să funcționeze cu precizie și viteză ridicată. Cu TRIBUcut vă oferim cea mai bună soluție pentru porționare bacon și șuncă, atât în construcție compactă pentru magazine și ateliere artizanale, cât și pentru producție industrială. Feliatoarele pentru bacon Tribus impresionează prin construcția solidă din oțel inoxidabil și garantează rezultate de tăiere constant optime.

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Oferim tumblerul cu vid HENNEKEN B6000, proiectat pentru frăgezirea, injectarea şi marinarea profesională a cărnii în unităţi de procesare de mari dimensiuni. Seria Type B a fost concepută pentru a oferi un raport excelent calitate-preț și o aplicabilitate largă în procesarea cărnii. Modelul B6000 funcționează cu o capacitate de 6.000 litri și un interval de turație de 0,5 – 10 rpm, permițând ajustarea intensității procesului în funcție de tipul de materie primă și de rezultatul tehnologic dorit. Mixerul Type B este echipat cu acționare directă, iar toți parametrii de lucru pot fi setați şi programaţi uşor prin intermediul panoului tactil SIEMENS. Un avantaj major al acestei mașini este designul interior al cuvei. Paletele diagonale pun produsul în mișcare controlată de rotație, alunecare și translație, generând un efect de tumulare 3D. Această soluţie măreşte eficacitatea activării proteinelor, îmbunătăţeşte uniformitatea procesului şi susţine obţinerea unui produs finit de calitate superioară. De asemenea, paletele diagonale facilitează încărcarea rapidă și golirea completă a tamburului. Masatorul HENNEKEN Type B este recomandat în special pentru saramurarea șuncilor fierte, maturarea la uscat a șuncilor afumate, producția de kebab și masarea peștelui sau a cărnii de pasăre. Producătorul menţionează că designul extrem de robust şi uşor de utilizat permite atât masarea delicată cât şi intensă a produselor. Specificații tehnice: Fjdpfsyyay Djx Aqvegc Producător: HENNEKEN Tip: B6000 Capacitate: 6000 l An fabricație: 2012 Interval turație: 0,5 – 10 rpm Putere: 11 kW Alimentare: 3×400 V / 50 Hz Curent: 28 A Control: 24 V DC Dimensiuni: lungime 3885 mm / lățime 1820 mm / înălțime 2240 mm An fabricație utilaj oferit: 2012 Avantaje principale ale tumblerului HENNEKEN B6000: - capacitate foarte mare de lucru, 6000 litri, - tumulare 3D datorită paletelor diagonale, - turație reglabilă între 0,5 și 10 rpm, - acționare directă, - programare parametri prin panoul SIEMENS, - încărcare facilă și golire completă a tamburului, - ideal pentru șunci, kebab, pește și carne de pasăre.

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Execuție din oțel inoxidabil, cu pereți dubli, izolată Spațiu util: 102 x 64 x 142 cm (L x l x h) Sistem de afumare lungă 3 x tăvi de scurgere Bară metalică pentru suspendare Termometru Clape de aer pentru reglarea fumului 2 buc. clapete de admisie aer Fgodpfx Aqjg Ng Amjvsc Generator economic de fum Opțional, contra cost suplimentar: - Sisteme automate pentru controlul clapetelor de gaze de fum - Rezistență electrică de încălzire

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Execuție din oțel inoxidabil, cu pereți dubli, izolat Volum util: 60 x 60 x 100 cm (L x l x H) Sistem de afumare de durată Tavă de scurgere Fgedpfxjg Ngzpj Aqvsc Bară metalică pentru agățare Termometru Clapete de aer pentru reglarea fumului 2 buc. clapete de admisie aer Generator de fum economic

Stare: neverificat (folosit), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale ale noastre – aplicată în cuptoare pentru producții mici și automate medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație forțată pentru coacere uscată, gătit la abur, uscare și afumare. - Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) - Încălzire rapidă până la 180°C - Optimizarea timpului de gătire - Potrivit pentru toate tipurile de gătit și pentru produse de top - Ușor de utilizat - Consum redus de energie - Rețete și procese programabile din panoul electronic de control, pentru funcționare automată - Funcționare fiabilă, 24/7 Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la aburi Utilizări în pregătire: brânzeturi, salamuri, paste, preparate din legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Cuptoarele universale Junior sunt termoizolate cu un material expandat cu proprietăți izolatoare înalte, îmbrăcate în tablă de inox AISI 304 finisaj satin și ondulat. Viteza excelentă și uniformitatea încălzirii până la maximum 180°C, trăsătură principală a modelului JUNIOR, sunt asigurate de ventilatoare din inox și de rezistențe electrice speciale, carcasate. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare a aburului. Sistem de control integrat. Panoul de comandă cu microprocesor reprezintă un mod extrem de modern, simplu și fiabil de gestionare. Principalele caracteristici: afișaj temperatură și timp de lucru, afișaj număr etape în derulare, indicator poziție clapet, comenzi pentru setare ventilație, comenzi pentru trecerea între etape, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorare valori și funcții în curs. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x H 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x H 120 cm Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x H 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x120 cm Celula este prevăzută cu 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru companiile din România, există posibilitatea vânzării în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Fgodpsg H Tldefx Aqvjc Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară. We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français./Vorbim româna.

Stare: folosit, Încălzire electrică: 28 kW Circulație aer reglabilă Aer proaspăt, aer evacuat și clapetă de fum controlate pneumatic Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material de afumare: așchii de lemn Fără sistem de postardere Dimensiuni de instalare ale utilajului (cm): Fodpfx Aqotq T Nvovsgc Lățime: 158 Lungime: 145 Înălțime: 275 Dimensiuni cărucior (cm): 100 x 100 x 200

Stare: folosit, Încălzire electrică: 18 KW Circulație aer reglabilă Servomotor pentru aer proaspăt, aer evacuat și clapetă pentru fum Fedpfx Ajhz Dktoqvjgc Curățare: spălare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material pentru afumare: așchii de lemn Fără sistem de postcombustie Dimensiuni de montaj ale utilajului (cm): Lățime: 130 Lungime: 120 Înălțime: 220 Dimensiuni carucior (cm): 80*80*170 (înălțime) Termen de livrare: 30 de zile lucrătoare de la plata avansului

Stare: folosit, Încălzire electrică: 28 kW Circulație aer reglabilă Fedehzgu Dopfx Aqvjgc Aer proaspăt, aer evacuat și clapetă de fum controlate pneumatic Curățare: spălare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material pentru afumare: rumeguș/lemn mărunțit Fără sistem de postardere Dimensiuni de instalare ale utilajului în cm: Lățime: 150 Lungime: 145 Înălțime: 275 Dimensiuni cărucior în cm: 100*100*200 (înălțime) Termen de livrare: 30 de zile lucrătoare de la plata în avans

Stare: nou, Încălzire cu abur Circulație aer reglabilă Fsdpfxsunap Sj Aqvjgc Admisie aer proaspăt, evacuare aer uzat și clapetă pentru fum controlate pneumatic Curățare: curățare cu spumă Material de afumare: așchii de lemn Fără sistem de post-ardere Dimensiuni de instalare ale utilajului (cm): Lățime: 151 Lungime: 244 Înălțime: 260

Stare: folosit, Cameră de afumare Bastra pentru 1 carucior Încălzire electrică 28 KW Circulație a aerului reglabilă Control pneumatic pentru aer proaspăt, aer evacuat și clapetă de fum Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material de afumare: așchii de lemn Fără sistem de post-ardere Fgjdjh Hfc Sepfx Aqvoc Dimensiuni de instalare ale utilajului (cm): Lățime: 175 Lungime: 120 Înălțime: 210 Dimensiuni carucior (cm): 100 x 100 x 200 (înălțime) Preț pentru utilaj recondiționat general: 14.000 EUR Termen de livrare: 30 de zile lucrătoare de la plata în avans