Hajek Mașină De Prelucrare A Cărnii cumpărați folosit (126.376)

Stare: bun (utilizat), Mixer Sepamatic DMS400 Marcă: Sepamatic Model: DMS400 Capacitate: 200 litri Dedjmidtnjpfx Af Tecl Putere: 380V / 0,75 kW / 50Hz Dimensiuni utilaj (LxlxÎ): 2.300 x 850 x 2.300 mm Greutate utilaj: 350 kg.

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Autoclavul Barriquand Steriflow 1341 este un partener esențial pentru toate industriile agroalimentare care doresc să controleze cu precizie procesele de sterilizare. Datorită tehnologiei avansate și sistemului său de control precis, asigură un tratament termic uniform pe tot parcursul ciclului. Astfel, produsele dumneavoastră beneficiază de cea mai bună siguranță alimentară, păstrându-și în același timp calitățile gustative și nutriționale. Acest model se remarcă în special prin nivelul ridicat de fiabilitate și capacitatea mare, ceea ce îl face o soluție ideală pentru ritmuri de producție industriale. De asemenea, designul său din oțel inoxidabil ranforsat garantează o rezistență îndelungată la coroziune și facilitează curățarea și întreținerea zilnică. În plus, ciclurile sunt complet automatizate, oferind rezultate constante și reducând riscul erorii umane. Panoul de comandă intuitiv, împreună cu flexibilitatea avansată a programării, vă oferă control total asupra parametrilor de temperatură, presiune și durată. Acest lucru permite adaptarea fiecărui ciclu la tipul de produse ce urmează a fi sterilizate: conserve, preparate culinare, sosuri sau produse la borcan. Investind în acest autoclav, alegeți o tehnologie consacrată, conformă cu normele europene, care sporește nu doar durata de conservare a produselor, ci și eficiența generală a producției dumneavoastră. Caracteristici tehnice: Dcodpsxg Ec Isfx Af Tel Diametrul cuvei: 1550 mm Temperatură maximă: până la 135 °C Presiune de lucru: 2 până la 2,5 bari Alimentare electrică: trifazic 400 V Dimensiuni aproximative: L 834 cm x l 160 cm x H 220 cm

An de fabricație: 2015, stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, greutatea goală: 3.100 kg, capacitate utilă a rezervorului: 2.000 l, viteză de rotație (max.): 25 rot/min, număr mașină/vehicul: 15194, Mașină de expoziție în stare foarte bună! DETALII TEHNICE Dodpfx Afext Hu So Tecl Capacitate rezervor: 2.000 l Viteză maximă de rotație: 25 rpm DETALII MAȘINĂ Racord aer comprimat Dimensiune racord: 3/8'' Presiune maximă admisă: 10 bar Presiune de lucru: minim 6 bar Temperatură Temperatură minimă de lucru: +5 °C Temperatură maximă de lucru: +50 °C Date electrice Tensiune nominală: 3 × 400 V / 50 Hz Putere nominală: 24 kW Curent nominal: 47 A Dimensiuni & greutate Spațiu necesar (L x l x î): 4.930 x 3.064 x 3.590 mm Greutate: aprox. 3.100 kg Notă: Informații tehnice suplimentare pot fi consultate în anexa atașată.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Feliatorul pentru cordon bleu AERA optimizează pregătirea industrială cu eficiență sporită. Proiectat pentru a asigura o tăiere rapidă și precisă, utilizează mai multe ferăstraie cu bandă pentru a garanta rezultate uniforme. De asemenea, transportorul pentru garnisire procesează produsele înainte de tăiere, în timp ce plierea pentru cordon bleu modelează fiecare produs în mod perfect. Cu sistemul său de control pneumatic și racletele pentru curea, feliatorul asigură performanțe ridicate. În plus, caruciorul de tăiere din titan, echipat cu ungere automată, reduce necesitățile de întreținere. În concluzie, modelul AERA îmbunătățește atât calitatea, cât și eficiența producției, respectând standardele industriale. COMPONENȚĂ: TRANSPORTOR DE GARNISIRE Dimensiuni totale (L x l x h): 6400 x 1000 x 970 mm Greutate: 970 kg Înălțime plan de alunecare: 960 +/- 50 mm Picioare tubulare din inox și picioare reglabile Bandă sincronă, lățime 600 mm Înfășurare tip liră Sistem de detensionare rapidă a benzii cu comandă pneumatică Djdpfx Afsu Ivcij Tjcl Control cu servomotor și management al poziției Raclete pentru bandă FELIATOR Dimensiuni totale (L x l x h): 1880 x 1030 x 2460 mm Greutate: 1000 kg Cadru din inox: 20 mm Capotare cu panou din inox cu senzor de siguranță magnetică și blocare pneumatică în funcționare Componență: Feliatorul este prevăzut cu 4 magazine constând din: 4 transportoare cu bandă cu dinți, sincronizate, acționate cu servomotor 4 jgheaburi adaptate în funcție de produsele de tăiat Comandă pneumatică pentru eliberarea jgheaburilor de pe curele pentru operațiunea de încărcare CĂRUCIOR DE TĂIERE Tăierea se realizează cu o lamă de tip bandă pe 2 volante din titan 200 montate pe o piesă transversală din titan Ghidarea căruciorului se face pe șine și role “Hepco inox” Mișcarea de tăiere este controlată de un servoreductor Sew Usocome, un ax transversal și două sisteme bielă-manivelă Volantele sunt acționate de un motor-reductor Sew Usocome cu arbore de transmisie și fulie expansibilă, asigurând o tensiune constantă a curelei trapezoidale Sistem de tensionare cu limitator de cuplu pentru ajustarea corectă a tensiunii pe lama bandă Ungerea lamei de tăiere este asigurată de un pistol automat alimentat dintr-o rețea de apă cu presiune joasă TRANSPORTOR DE DEPOZITARE: Recepția și distribuirea feliilor sunt realizate cu ajutorul unui transportor cu bandă din poliuretan cu două straturi, acționată de un servoreductor Sew Usocome Depozitarea produselor se face cu un cuțit de diametru 16 mm la capătul transportorului Sistem de detensionare rapidă a benzii Suprafață perforată pentru curățare ușoară Transportor realizat complet din inox.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Enrobeuză Koppens ER 400 Enrobeuza Koppens ER 400 este proiectată pentru a îmbunătăți eficiența și precizia proceselor de producție alimentară, în special pentru învelirea produselor precum carnea, peștele și alte preparate. Datorită construcției sale robuste, garantează o acoperire uniformă și omogenă, oferind un produs finit de înaltă calitate la fiecare ciclu. Mașina se adaptează ușor la diferite tipuri de producție, asigurând un proces de învelire rapid și precis. În plus, enrobeuza ER 400 se remarcă prin capacitatea de a oferi un control total asupra vitezei de producție, permițând ajustarea parametrilor în funcție de cerințele specifice. Dotată cu o pompă de lichid integrată, facilitează aplicarea constantă a stratului de învelire, reducând pierderile de materie primă și optimizând rezultatele. Designul său compact permite integrarea facilă în liniile de producție existente și oferă flexibilitate pentru diferite tipuri de produse. Paneuză Koppens PR 400 Paneuza Koppens PR 400 este mașina ideală pentru companiile din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de panare al produselor. Asigură o acoperire omogenă și uniformă, garantând o calitate constantă pentru fiecare produs procesat. Este perfect adaptată pentru panarea fină, satisfăcând cerințele stricte ale industriei de procesare a cărnii, peștelui și altor preparate. PR 400 oferă o flexibilitate remarcabilă, cu viteză și înălțime de lucru reglabile, permițând ajustarea parametrilor în funcție de necesitățile specifice ale producției. Cu o bandă transportoare de lățime generoasă, facilitează procesarea continuă a unui volum mare de produse, crescând astfel eficiența liniei de producție. Construcția din oțel inoxidabil garantează durabilitate pe termen lung și igienă impecabilă, esențiale în mediile alimentare. Dsdpsu N En Dsfx Af Tscl Mașină de făinare Koppens PRM 400 Mașina de făinare Koppens PRM 400 este un echipament industrial avansat, destinat optimizării proceselor de acoperire cu făină. Asigură o aplicare uniformă a făinii pe o varietate de produse, cum ar fi puiul, peștele și legumele, îmbunătățind textura și aspectul acestora. Designul robust din oțel inoxidabil asigură o durabilitate excepțională, chiar și în cele mai solicitante medii de producție. Ușor de integrat în liniile de producție existente, dispune de comenzi intuitive, facilitând operarea de către personal și reducând timpul de instruire. PRM 400 este echipată cu un sistem de recuperare a făinii, ceea ce minimizează risipa și reduce costurile operaționale. Asigură o acoperire completă și uniformă a produselor, garantând o calitate superioară. Întreținerea simplificată contribuie la reducerea timpului de inactivitate, îmbunătățind astfel continuitatea producției.

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 380 V, frecvență de intrare: 50 Hz, GEA MultiFormer 400 este o soluție ideală pentru companiile care doresc să își diversifice gama de produse alimentare. Aceasta permite formarea produselor în diverse forme, precum dreptunghiulară, rotundă, triunghiulară sau tridimensională, adaptate pentru o varietate de alimente: carne, legume, pește și produse vegetariene. Datorită unui sistem rapid de schimbare a matrițelor, această mașină este versatilă și răspunde cerințelor de producție în masă. Capacitatea sa de 2500 kg/h asigură un randament ridicat pentru liniile de producție intensive. În plus, designul său facilitează curățarea și reduce întreruperile, permițând o economie considerabilă de timp. Interfața utilizator a MultiFormer, dotată cu un ecran tactil GEA, oferă o simplitate ridicată în control. Fiecare rețetă memorează parametri esențiali, ceea ce garantează o calitate constantă și reduce ajustările manuale. Această mașină include, de asemenea, opțiuni precum intercalatorul de hârtie, perfect pentru prepararea produselor gata de ambalare. Sistemul GEA Vario Seal, brevetat, limitează risipa și îmbunătățește randamentul, deoarece evită practic orice pierdere de produs. În plus, datorită structurii sale modulare, MultiFormer integrează cu ușurință accesorii suplimentare de formare. Aceste elemente îi sporesc adaptabilitatea, transformând această mașină de format într-un instrument esențial pentru companiile care doresc să inoveze în crearea de produse diverse. Caracteristici tehnice: Capacitate de producție: până la 2500 kg/h Dimensiunile mașinii: configurabile pentru a se adapta nevoilor Dcjdsu E I D Hspfx Af Tjl Interfață: ecran tactil GEA Sistem de formare modular Consum de energie: optimizat pentru a reduce costurile.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Preparatul de Mix Koppens este o mașină ideală pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să îmbunătățească eficiența proceselor de preparare a amestecurilor. Datorită designului său robust și fiabil, acest mixer permite procesarea precisă a unei game variate de produse. Este conceput pentru a asigura un amestec omogen și constant, garantând astfel o calitate optimă a produselor finite. În plus, se adaptează perfect la cerințele liniilor moderne de producție, oferind o mare flexibilitate în procesarea diferitelor tipuri de amestecuri. Dcodpfx Asu E Nx Sof Tsl Cu o utilizare simplă și intuitivă, Preparatul de Mix Koppens permite o economie semnificativă de timp, reducând totodată erorile de manipulare. Întreținerea facilă asigură o productivitate maximă, reducând timpii de oprire și optimizând operațiunile de curățare. Această mașină, fabricată de Koppens B.V., este proiectată pentru a răspunde cerințelor stricte ale industriei alimentare, asigurând performanțe constante și durabilitate pe termen lung. În concluzie, Preparatul de Mix Koppens reprezintă o soluție fiabilă și performantă pentru îmbunătățirea calității și productivității proceselor dumneavoastră de amestecare, asigurând totodată flexibilitate și eficiență optime.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți forma de modelare GEA MultiFormer 400, o soluție inovatoare pentru porționarea diversificată a produselor pe bază de carne, pește sau chiar legume. Această formă permite realizarea rapidă a produselor plate sau tridimensionale, accelerând semnificativ fluxul de producție. În plus, schimbarea simplificată a matriței asigură tranziții rapide între diferite rețete, economisind timp și menținând calitatea constantă a porțiilor. Interfața intuitivă de comandă salvează rețete multiple, facilitând reproducerea fidelă a rezultatelor. Sistemul de alimentare cu trepte protejează structura materiilor prime, reducând la minimum risipa. Opțiunea GEA Vario Seal limitează pierderile de produs printr-o aliniere precisă în timpul formării. Conceptul constructiv permite curățarea eficientă, datorită buncărului detașabil și accesului rapid la componentele principale. Prin versatilitatea și robustețea sa, GEA MultiFormer 400 răspunde excelent cerințelor procesatorilor industriali care urmăresc viteză, flexibilitate și economii de energie. Totodată, integrarea opțională a unor module suplimentare—precum introducerea bețișoarelor sau intercalarea foilor de hârtie—extinde posibilitățile de producție. Alegând această tehnologie, investiți într-un utilaj proiectat pentru susținerea creșterii durabile și creșterea competitivității. Caracteristici tehnice: Capacitate: până la 2500 kg/h Presiune reglabilă: păstrează textura ingredientelor Buncăr detașabil: curățare rapidă și ușoară Dodpfxewduxvj Af Tjcl Sistem Vario Seal: reduce pierderile de produs Ecran tactil GEA: gestionare precisă a rețetelor FRlNJ724

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxorul RUHLE MTR 130 este proiectat pentru a optimiza procesele de producție din industria alimentară. Datorită versatilității sale, acesta se adaptează unei game variate de produse, de la carne și pește până la legume și fructe uscate. Malaxorul asigură o distribuție rapidă și uniformă a ingredientelor, garantând astfel o calitate constantă la fiecare ciclu. Integrarea unei pompe de vid permite îmbunătățirea texturii produselor prin reducerea prezenței aerului, prelungind astfel termenul de valabilitate. Prevăzut cu un braț de amestecare detașabil, oferă o mare flexibilitate și permite întreținerea ușoară. Sistemul său de înclinare manuală facilitează și operațiunile de amestecare, făcându-l ideal pentru utilizarea în medii de producție intensive. În plus, robustețea construcției îl face o mașină durabilă, potrivită pentru utilizare zilnică. Integrarea acestui malaxor în linia dvs. de producție vă va optimiza eficiența și calitatea produselor obținute. Dodpowfgiisfx Af Tocl Această mașină este ideală pentru companiile care doresc să își îmbunătățească performanțele, respectând totodată cele mai stricte standarde de igienă și calitate din industria alimentară. Caracteristici tehnice: Producător: RUHLE Tip: MTR 130 An fabricaţie: 2003 Capacitate: 130L Înclinare manuală Tensiune: 400 V (3+N, 50 Hz) Putere: 1,1 kW Curent: 16 A Greutate: 200 Kg Basculare manuală Dimensiuni utilaj (L x l x h): 750 x 1000 x 1300 mm

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Dozatorul Multi-Fill MPFSH-075-01 reprezintă o soluție ideală pentru dozarea precisă a diferitelor produse alimentare. Datorită designului său versatil, poate gestiona o gamă largă de produse, precum paste fierte, orez, legume, fructe tăiate, surimi, salate reci și chiar carne gătită. Această mașină se remarcă prin capacitatea sa de a doza cu precizie produse dificil de manipulat, asigurând totodată o distribuție uniformă în diverse tipuri de recipiente. Mașina este proiectată să funcționeze eficient, cu un consum optimizat de aer și apă, reducând astfel costurile de operare și garantând în același timp o performanță constantă. Integrarea sa într-o linie tehnologică duce la creșterea productivității, oferind rezultate de înaltă calitate. De asemenea, această mașină robustă este potrivită pentru medii industriale solicitante, furnizând o soluție durabilă pentru cerințele industriei alimentare. În concluzie, dozatorul Multi-Fill MPFSH-075-01 este un echipament esențial pentru companiile care doresc să își îmbunătățească eficiența procesului de dozare, asigurând în același timp o calitate constantă a produselor. Caracteristici tehnice: Dcodswf D Rwopfx Af Tjl Model: MPFSH-075-01 Marcă: Multi-Fill An de fabricație: 2006 Consum aer: 60 CPM > 80 PSI / 30-35 picioare cubice/min / 5,5 bari / 51-60 Nm/oră Consum apă: 0,75 – 1 GAL/min / 2,8 – 3,8 litri/min Putere totală necesară cu vid de aer: 0,45 KW Produse dozate: paste fierte, orez, legume și fructe tăiate, surimi, salate reci în diverse tipuri de recipiente, carne gătită.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.750 mm, lățime totală: 2.600 mm, înălțime totală: 2.150 mm, greutate totală: 1.280 kg, capacitate rezervoar: 2.800 l, Baratatorul cu vid Dorit VV-6-1401 este conceput pentru a îmbunătăți calitatea produselor din carne, facilitând procesul de marinare și frăgezire. Fabricat din oțel inoxidabil, acesta asigură durabilitate și standarde ridicate de igienă, oferind în același timp încărcare și descărcare frontală ușoară. Datorită sistemului său de descărcare automată, transferul de la partea din față la cea din spate se realizează fluent, optimizând astfel eficiența producției. Mașina dispune de funcții avansate, precum temporizator programabil pentru gestionarea duratei de procesare și setări pentru turație, program și nivelul de vid. Manometrele integrate monitorizează gradul de vid și starea de funcționare, asigurând rezultate constante. Acest baratator este ideal pentru operațiuni de marinare a cărnii, permițând o absorbție uniformă a sării și marinadelor și crescând capacitatea de producție datorită programelor variate. Baratator cu vid Dorit pentru carne Construcție din oțel inoxidabil Încărcare și descărcare frontală Descărcare automată prin transferul din față în spate Temporizator programabil cu intervale pentru controlul duratei totale, masajului și pauzelor Comutator de reglare a turației, programului și a nivelului de vid Manometre pentru vid și stare de funcționare Tensiune: 400 V trifazat Frecvență: 50 Hz Volum tambur: 2800 L / Capacitate maximă: 1400 kg Dimensiuni (adâncime x lățime x înălțime): 1750 x 2600 x 2150 mm Dcsdou E Ip Aepfx Af Tol Greutate netă: 1280 kg.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.150 mm, lățime totală: 1.230 mm, înălțime totală: 1.730 mm, greutate totală: 800 kg, capacitate rezervoar: 950 l, Barata cu vid T1 Lutetia este utilajul ideal pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de marinare și amestecare a cărnii. Datorită tehnologiei sale sub vid, asigură o absorbție rapidă și uniformă a saramurilor, garantând astfel cărnuri mai fragede și mai gustoase. Procedeul sub vid permite o penetrare optimă a lichidelor, îmbunătățind textura și calitatea produselor. Barata, fabricată în 2011, poate procesa până la 400 kg de carne și saramură, fiind astfel o alegere potrivită pentru companiile de dimensiuni medii. Construcția sa robustă și durabilă reduce necesarul de mentenanță și permite o utilizare îndelungată. De asemenea, designul compact facilitează integrarea în instalațiile existente, optimizând spațiul și eficiența producției. În concluzie, baratta cu vid T1 Lutetia reprezintă o soluție fiabilă și performantă pentru întreprinderile care doresc să își îmbunătățească procesele de producție. Prin funcționalitățile sale avansate, asigură rezultate constante și de înaltă calitate. Caracteristici tehnice: - Barată Tip 1 Lutetia pentru carne - Funcționare sub vid Djdpfx Afju Egtyo Tscl - An fabricație: 2011 - Capacitate carne + saramură: 400 kg - Dimensiuni totale (L x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm - Greutate: 800 kg - Volum: 950 L - Diametru: 972 mm

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Dozatoarea Lieder AWF reprezintă o soluție de ultimă generație pentru profesioniștii care doresc să automatizeze umplerea produselor alimentare lichide sau semisolide. Această mașină este proiectată special pentru a asigura o precizie ridicată a dozajului, menținând totodată un ritm susținut de producție. Datorită structurii sale robuste din oțel inoxidabil, respectă la cel mai înalt nivel normele de igienă și este ușor de întreținut zilnic. De asemenea, Lieder AWF se adaptează cu ușurință la diferite tipuri de produse, fie că este vorba despre sosuri groase, piureuri, compoturi sau produse ce conțin bucăți mici. Astfel, permite diversificarea gamei de produse menținând o calitate constantă a umplerii. Sistemele sale de reglare rapidă facilitează schimbarea formatelor și reduc semnificativ timpii morți din producție. În plus, interfața intuitivă asigură o utilizare rapidă de către operatori, crescând productivitatea și reducând riscurile de eroare. Transportul integrat și duzele de dozaj specializate asigură curgerea fluentă, fără stropiri sau pierderi de produs. În final, designul compact al dozatoarei permite integrarea ușoară în liniile existente de producție, sporind competitivitatea fără a necesita investiții majore. Nu mai așteptați să optimizați linia de ambalare! Contactați-ne pentru a afla mai multe despre avantajele concrete ale Dozatoarei Lieder AWF. Caracteristici tehnice: Capacitate de dozare: până la 80 cicluri/minut Volum de dozare: 10 până la 500 ml Structură: integral din oțel inoxidabil Dedpfxswf E A Us Af Tjcl Alimentare: 400 V, 50 Hz Schimbare rapidă a formatelor

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.650 mm, lățime totală: 1.450 mm, înălțime totală: 2.020 mm, greutate totală: 1.100 kg, capacitate rezervoar: 2.500 l, Baratatorul sub vid Lutetia Tip 3 este un echipament esențial pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să își optimizeze procesele de marinat și amestecat carne. Datorită designului său sub vid, asigură o absorbție superioară a marinadelor, îmbunătățind astfel textura și calitatea cărnii. Acest procedeu sub vid permite o penetrare uniformă a lichidelor, garantând rezultate constante la fiecare ciclu de producție. În plus, baratatorul Lutetia Tip 3 este perfect adaptat pentru companiile care procesează volume mari, având o capacitate de până la 1500 kg de carne și saramură. De asemenea, designul său compact și robust permite integrarea ușoară în mediile de producție existente, asigurând totodată o durabilitate excepțională. În plus, operarea simplă și intuitivă reduce timpii de oprire și crește productivitatea. În concluzie, baratatorul sub vid Lutetia Tip 3 reprezintă o soluție ideală pentru companiile care doresc să maximizeze randamentul, garantând în același timp o calitate superioară a produsului finit. Datorită performanței fiabile, optimizează procesele de producție a cărnii și asigură rezultate omogene. Caracteristici tehnice: - Baratator sub vid pentru carne - Producător: Lutetia - Tip: 3 - Capacitate carne + saramură: 1400 – 1500 kg - 415 V, 50 Hz, 4 kW - Volum: 2500 L - Greutate: 1100 kg - Lungime totală: 2650 mm - Lățime: 1450 mm - Diametru cu bandaj: 1340 mm Dcedpeu Egphjfx Af Tsl - Înălțime: 2020 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.150 mm, lățime totală: 1.230 mm, înălțime totală: 1.730 mm, greutate totală: 800 kg, capacitate rezervoar: 950 l, Barata Lutetia T1 este o mașină esențială pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să îmbunătățească calitatea cărnii. Datorită sistemului său de vid, asigură o absorbție optimă a saramurii, ceea ce îmbunătățește atât textura, cât și gustul produsului finit. Procesul sub vid permite un amestec omogen, asigurând rezultate constante chiar și la prelucrarea unor cantități mari de carne. În plus, baratata optimizează procesul de preparare prin reducerea timpului de procesare și creșterea productivității. Dcedpfxsu Ecfrs Af Tsl Pe lângă acestea, această barată se remarcă prin robustețea și designul ergonomic, facilitând integrarea ușoară în liniile de producție. Este proiectată, de asemenea, pentru a minimiza pierderile de materie primă și pentru a maximiza eficiența proceselor de producție. Cu întreținere simplificată, oferă o soluție durabilă și fiabilă pentru companiile care doresc să producă carne de înaltă calitate, optimizând în același timp resursele. În concluzie, Barata Lutetia T1 reprezintă o alegere de top pentru companiile care urmăresc rezultate omogene și de calitate superioară într-un mediu de producție intensiv. Caracteristici tehnice: Barată Lutetia T1 pentru carne Sistem sub vid An fabricație: 2011 Capacitate carne + saramură: 400 kg Dimensiuni totale (L x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm Greutate: 800 kg Volum: 950 litri Diametru: 972 mm Frecvență: 50 Hz Putere: 3,1 kW.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Operculeuza Tecnovac ATHENAZ, o soluție completă ce optimizează și automatizează sigilarea caserolelor dumneavoastră. Această mașină asigură o închidere etanșă pentru prelungirea duratei de păstrare a produselor alimentare. În plus, construcția sa robustă din oțel inoxidabil îi conferă o durabilitate remarcabilă, chiar și în medii de producție solicitante. De asemenea, interfața de operare intuitivă facilitează utilizarea și crește productivitatea fiecărui ciclu. Tecnovac ATHENAZ oferă o flexibilitate apreciabilă, adaptându-se la diferite dimensiuni de caserole și la diverse tipuri de folie. Astfel, puteți personaliza cu ușurință operațiunile de ambalare. Mai mult, un conveior integrat accelerează transferul recipientelor, menținând o productivitate constantă. Întreținerea este simplificată datorită accesului rapid la componentele principale. Opțional, poate fi adăugat un despălător, care face și mai eficientă alimentarea cu caserole. Acest modul independent separă și transportă automat caserolele pe linia de producție, reducând intervențiile manuale și crescând fiabilitatea. Astfel, economisiți timp și energie, sporind randamentul general. Dcedpswdvwgjfx Af Tel În final, Operculeuza ATHENAZ se integrează ușor în liniile existente, reducând timpii de oprire asociați cu schimbarea formatului. Pe scurt, această mașină reprezintă un atu esențial pentru îmbunătățirea calității produselor ambalate și pentru creșterea satisfacției clienților. Caracteristici tehnice: - Dimensiuni totale: 2660 mm x 1080 mm x 1500 mm - Serie: 006402/01F pentru trasabilitate sporită - Lățime zonă de sigilare: Compatibilă cu mai multe formate - Viteză de operare: 6–8 cicluri/minut, în funcție de produs - Detașator opțional: automatizare suplimentară pentru alimentarea cu caserole

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Baratta LUTETIA T3, un echipament esențial pentru optimizarea proceselor de marinare și îmbunătățirea calității cărnii. Sistemul său cu vid accelerează pătrunderea aromelor, păstrând totodată hidratarea ingredientelor. Construcția din oțel inoxidabil asigură o igienă sporită și o întreținere rapidă. Dimensiunile sale optime permit integrarea facilă în diverse ateliere, fără necesitatea unor configurări complexe, oferindu-vă flexibilitate în extinderea gamei de produse. Capacitatea combinată pentru carne și saramură, estimată la 1.450 kg, reprezintă un avantaj real pentru procesarea unor volume mari fără a compromite omogenitatea amestecului. Interfața intuitivă reduce timpul acordat instruirii operatorilor, iar funcționarea dinamică minimizează formarea cocoloașelor, îmbunătățind aspectul final al preparatelor. Construcția robustă permite utilizarea intensă, asigurând durabilitate ridicată chiar și în condiții solicitante. Capacul ermetic menține un climat intern stabil și previne orice contaminare externă – aspect crucial în industria alimentară. Dsdpfxsv Uxats Af Tjcl Contactați-ne pentru a afla cum Baratta LUTETIA T3 poate duce la nivel superior operațiunile dumneavoastră de procesare. Beneficiați de randament crescut și control precis al rețetelor, factori esențiali pentru a satisface și cei mai exigenți clienți. Caracteristici tehnice: Dimensiuni: L 2.782 mm × l 1.450 mm × h 2.020 mm Capacitate (carne + saramură): ~1.450 kg Funcționare: Vidat pentru marinare rapidă Structură: Oțel inoxidabil pentru igienă sporită Greutate: ~1.500 kg (estimativ) pentru stabilitate crescută

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Rondo Polyline satisface cele mai exigente cerințe din industria de panificație și patiserie. Sistemul său modular permite modelarea rapidă a numeroaselor tipuri de aluat, crescând astfel creativitatea și capacitatea de reacție la cerințele pieței. Structura din oțel inoxidabil facilitează întreținerea, iar componentele detașabile reduc timpul dedicat operațiunilor de curățare. Astfel, respectați mai ușor normele de igienă și accelerați fluxul de producție. În plus, interfața intuitivă simplifică setarea grosimii, a vitezei sau a presiunii exercitate asupra aluatului. În acest mod, personalizați ușor rețetele, fie că doriți produse de viennoiserie pufoase, foietaje savuroase sau chifle diverse. Trecerea fluidă între diferite formate minimizează opririle și asigură constanța calității finale. Fiabilitatea acestei linii se traduce prin funcționare continuă, fiind ideală pentru ritmuri de producție intense. Dedowdvtuspfx Af Tscl Totuși, Rondo Polyline nu se limitează la producția pe scară largă; ea se adaptează și la serii mai scurte, extinzând astfel oportunitățile comerciale. De asemenea, vă valorificați produsele printr-o modelare precisă care evidențiază aspectul artizanal apreciat de consumatori. În final, acest echipament reprezintă o investiție strategică pentru creșterea competitivității și atragerea de noi parteneri sau clienți exigenți. Contactați-ne chiar astăzi pentru a descoperi cum Rondo Polyline poate revoluționa producția dumneavoastră și ridica standardele de calitate. Caracteristici tehnice: - Lățime bandă: aprox. 600 mm pentru diferite dimensiuni de aluat; - Cadenta: până la 12 m/min pentru a gestiona vârfurile de producție; - Grosime reglabilă: de la 1 la 30 mm pentru rețete variate; - Capacitate orară: aprox. 1 t/h, în funcție de tipul de aluat; - Structură inox: igienă sporită și întreținere redusă.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Trancheur Nock, un echipament indispensabil pentru accelerarea și creșterea fiabilității tăierii în diverse sectoare ale industriei alimentare. Această mașină din oțel inoxidabil se remarcă prin robustețe și mobilitate ușoară. Covorașele de alimentare și evacuare detașabile simplifică procesul de curățare și întreținere, sporind astfel productivitatea zilnică. În plus, cuțitele circulare permit personalizarea grosimii feliilor pentru a se adapta cu ușurință fiecărui tip de produs. Carcasa de protecție previne orice contact accidental, sporind siguranța operatorilor. Designul atent oferă acces rapid la componentele principale pentru facilitarea schimbării sculelor, economisind timp prețios la modificarea formatului. Viteza constantă de tăiere asigură un debit ridicat, contribuind la creșterea profitabilității liniei de producție. În concluzie, Trancheur Nock oferă un compromis excelent între performanță și fiabilitate, respectând cele mai stricte norme de igienă. În acest fel, veți îmbunătăți calitatea produselor și satisfacția clienților. Datorită funcționalităților avansate, Nock reprezintă un atu real pentru orice companie care vrea să optimizeze procesele de tăiere. Dcedpfx Ajwd N A Aef Tol Caracteristici tehnice: - Lățime utilă de tăiere: 380 mm - Înălțime de trecere: 70 mm - Motor: 1,5 kW pentru tăiere fiabilă - Viteză: aprox. 18 m/min - Greutate: ~250 kg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Tecno Fluss VM 5000, fabricat în 2003 și identificat prin numărul de serie 913, reprezintă o soluție ideală pentru automatizarea procesului de dozare a produselor lichide sau semisolide. Acest model polivalent asigură dozarea precisă a cremelor, sosurilor sau pastelor diverse. Designul ergonomic reduce intervențiile manuale, ceea ce crește ritmul de producție. În plus, funcționarea intuitivă a Tecno Fluss VM 5000 permite operatorilor să ajusteze cu ușurință parametrii, asigurând astfel un flux constant. Fiecare porție rămâne uniformă, chiar și la viteze ridicate de lucru. Utilizarea componentelor din oțel inoxidabil sporește durabilitatea echipamentului și simplifică întreținerea. Astfel, acest utilaj contribuie la reducerea riscului de contaminare și la prelungirea duratei de viață. Dedpowdv Ryefx Af Tecl Robustetea dozatorului corespunde cerințelor stricte din industria alimentară. Designul său compact facilitează integrarea atât în spații restrânse, cât și într-o linie de producție completă. În concluzie, Tecno Fluss VM 5000 reprezintă o investiție strategică pentru a îmbunătăți precizia dozării, a crește productivitatea și a reduce costurile operaționale, garantând în același timp o calitate constantă și economii de timp în procesele de fabricație. Specificații tehnice: - Viteză de producție reglabilă pentru adaptare la ritmuri ridicate - Construcție din oțel inoxidabil pentru standarde igienice optime - Comandă intuitivă pentru operare facilă - Sistem de dozare adecvat produselor lichide și semisolide - Putere estimată: aproximativ 3 kW (în funcție de configurație)

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Barattul LUTETIA T3, un echipament esențial pentru optimizarea proceselor de marinare și îmbunătățirea calității cărnii. Sistemul său de vid accelerează pătrunderea aromelor, menținând în același timp hidratarea ingredientelor. Construcția din oțel inoxidabil garantează o igienă optimă și un întreținere facilă. Dimensiunile sale compacte permit integrarea ușoară în diverse ateliere de procesare, fără a necesita o configurare complexă, asigurând flexibilitate la diversificarea gamei de produse. Capacitatea pentru carne și saramură, estimată la 1450 kg, reprezintă un avantaj major pentru procesarea unor volume mari, păstrând constanța amestecării. Interfața intuitivă scurtează timpul de pregătire, iar funcționarea dinamică previne formarea cocoloașelor, îmbunătățind aspectul final al produselor. Echipamentul este robust, proiectat să reziste la ritmuri intensive și să asigure o durată lungă de exploatare, chiar și în condiții solicitante. Dcedpfjv Uxfvsx Af Tsl Capacul ermetic menține un climat intern stabil și previne contaminarea externă, aspect-cheie în industria alimentară. Contactați-ne pentru a afla cum Barattul LUTETIA T3 poate optimiza operațiunile dumneavoastră de procesare, oferindu-vă randamente superioare și un control precis al rețetelor – elemente esențiale pentru satisfacerea celor mai exigenți clienți. Date tehnice: Dimensiuni: L 2782 mm × l 1450 mm × h 2020 mm Capacitate (carne + saramură): ~1450 kg Funcționare: Vid pentru marinare rapidă Structură: Oțel inoxidabil pentru igienă optimizată Greutate: ~1500 kg (estimativ), asigurând stabilitate sporită.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, capacitate rezervoar: 1.000 l, Glass VSM/F 1000 este un mixer cu vid multifuncțional, care optimizează procesarea cărnii, peștelui, produselor fine, fructelor și legumelor. Datorită tehnologiei sale de vid, nu doar amestecă, ci și frăgezește produsele, îmbunătățind textura și calitatea acestora. Acest mixer este ideal pentru operațiuni care necesită utilizarea azotului sau injectare directă de abur. În plus, dispune de un braț de amestecare cu răzuitor și de un sistem electric de basculare pentru descărcarea facilă a produselor. Capacul pneumatic asigură o utilizare sigură și eficientă. De asemenea, Glass VSM/F 1000 oferă o capacitate mare de procesare, fiind soluția ideală pentru firmele care urmăresc creșterea productivității. Funcțiile avansate garantează o amestecare omogenă și o conservare optimă a alimentelor. Designul ergonomic permite curățarea și întreținerea facilă, reducând timpii de oprire. În concluzie, acest mixer cu vid reprezintă un element esențial pentru îmbunătățirea calității și eficienței proceselor de producție în industria alimentară. CARACTERISTICI: Putere: 5,93 kW Curent: 13,74 A Tensiune: 400 V; 50 Hz Dcsdou Iafnjpfx Af Tsl Volum: 1000 L.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Operculeuza Termomec ROT90 se prezintă ca un aliat esențial pentru profesioniștii din sectorul agroalimentar care doresc să automatizeze procesul de dozare și poziționare a recipientelor. Acest carusel de dozare asigură o fluiditate deosebită, menținând totodată precizia necesară pentru umplerea diverselor tipuri de materiale. În plus, sistemul său de despilare ușurează separarea recipientelor, contribuind semnificativ la reducerea timpului de alimentare. Astfel, puteți adapta cu ușurință utilajul la diferite formate de recipiente, fără a compromite ritmul producției. Totodată, această soluție versatilă include și o funcție de operculare, îmbunătățind siguranța alimentară și protejând produsele împotriva contaminărilor externe. Ergonomia atent proiectată reduce efortul operatorilor, iar comenzile intuitive facilitează utilizarea zilnică. De asemenea, cadrul robust din oțel inoxidabil oferă rezistență sporită la utilizarea intensă pe termen lung, asigurând integritatea componentelor mecanice. Mai mult, Termomec ROT90 se integrează ușor în linii de ambalare diverse, datorită interfețelor compatibile cu alte echipamente existente. În acest fel, optimizați întregul proces și răspundeți cerințelor tot mai stricte privind calitatea și fiabilitatea. Această construcție ingenioasă vă crește competitivitatea prin reducerea timpilor de oprire și garantarea respectării stricte a normelor de igienă. Contactați-ne acum pentru a descoperi cum Termomec ROT90 poate transforma operațiunile dumneavoastră și poate plasa compania în avangarda inovației agroalimentare. Etapele procesului de transformare: 1. Sistemul de despilare separă și transportă recipientele goale, simplificând semnificativ introducerea acestora în fluxul de producție. 2. Caruselul de dozare repartizează cu precizie produsul în fiecare recipient, asigurând respectarea specificațiilor de cantitate. 3. Faza de operculare sigilează ermetic recipientele, protejând conținutul împotriva contaminării și păstrând prospețimea până la livrare. Caracteristici tehnice: - An fabricație: 2017, tehnologie recentă - Tensiune: 400 V, 50 Hz, alimentare industrială standard - Greutate: aprox. 1.500 kg, stabilitate ridicată - Carusel de dozare: umplere continuă și precisă Dcedpfx Afov Uwyxe Tjl - Despilator de recipiente: automatizare rapidă pentru diverse formate

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Piston sub vid Handtmann VF616 Pistonul sub vid Handtmann VF616 este o referință în industria alimentară pentru porționarea precisă a cărnii și a produselor pastoase. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o umplere constantă, chiar și la rate de producție foarte ridicate, menținând în același timp o textură omogenă și fără bule de aer. Este ideal pentru liniile de producție industriale ce solicită productivitate, calitate și condiții de igienă riguroase. Acest piston este echipat cu un sistem robust cu palete, care garantează o uzură redusă și performanță continuă. În plus, comanda numerică intuitivă permite setarea precisă a porțiilor, precum și gestionarea centralizată a diferiților parametri, ceea ce îmbunătățește consistența produselor finale. De asemenea, tehnologia integrată de vid ajută la prelungirea conservării produselor prin reducerea oxidării. Handtmann VF616 este compatibil cu numeroase accesorii, cum ar fi clippere automate, forme, sau dozatoare, pentru a se adapta diverselor tipuri de producție: cârnați, pateuri, piureuri proteice etc. Formatul său compact permite integrarea ușoară pe liniile existente, în timp ce designul igienic facilitează curățarea și reduce timpii de oprire. Dcodoxrn Tyepfx Af Tel În concluzie, VF616 oferă o versatilitate excepțională, o fiabilitate mecanică ridicată și un randament optim al investiției pentru producătorii care doresc regularitate, viteză și respectarea standardelor sanitare stricte. Caracteristici tehnice: Înălțime: 2120 mm Lățime: 1580 mm Lungime: 2250 mm Greutate: 1100 kg Alimentare electrică: 380V-400V Capacitate: 2000-3000 kg Putere totală: 4,5 kW

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, greutate totală: 2.659 kg, frecvență de intrare: 50 Hz, Friteuza Koppens BR 4500 600 reprezintă o soluție ideală pentru companiile care doresc să își eficientizeze producția. Asigură rezultate constante și permite o prăjire de înaltă calitate. Datorită construcției sale robuste, poate procesa atât cantități mici, cât și mari de produse, ceea ce o face perfectă pentru liniile de producție de volum ridicat. De asemenea, friteuza este prevăzută cu un sistem de control precis, ajustând viteza transportorului în funcție de cerințele specifice ale procesului. Astfel, se adaptează ușor la diferite tipuri de producție, menținând în același timp un nivel constant de ulei, ceea ce contribuie la îmbunătățirea calității produsului finit. Djdpfx Aeu Hinijf Tecl Informații suplimentare: Această friteuză este ușor de întreținut și poate fi integrată cu ușurință în orice linie de producție. Garantează siguranța operatorilor și respectă cele mai stricte standarde de igienă. Utilizarea acestei echipări permite companiilor să crească productivitatea și să reducă pierderile de materie primă. Astfel, echipamentul oferă performanță, durabilitate și randament excelent, fiind o alegere de top pentru industria alimentară. Caracteristici tehnice: Tip: BR 4500/600 Producător: KOPPENS / GEA Putere: 122 kW Tensiune: 380 V Frecvență: 50 Hz Greutate: 2650 kg Curent: 186,9 A Viteză transportor: 1,02 – 10,8 m/min Nivel maxim de ulei (deasupra transportorului): 20 mm.