Sind Mașină De Tocat Carne cumpărați folosit (76.910)

Stare: foarte bun (second hand), Oferim utilajul universal STEPHAN UM 44 – un echipament profesional proiectat pentru amestecare, măcinare, emulsionare și omogenizare a unei game variate de produse alimentare. Aceasta este o soluție consacrată pentru fabricile de procesare a cărnii, unitățile lactate, producătorii de sosuri, creme, mâncăruri gata preparate și sectorul convenience, unde multifuncționalitatea, precizia procesării și calitatea constantă a produsului finit sunt esențiale. Modelul STEPHAN UM 44 a fost fabricat în Germania. Mașina este echipată cu un motor 132M-8/4/2-230 care oferă trei trepte de putere și turație, permițând ajustarea intensității de lucru în funcție de tipul produsului și etapa procesului de producție. Astfel, utilajul poate executa de la amestecare blândă până la măcinare intensă sau emulsionare. Sistem de descărcare simplu și comod – produsul se evacuează prin înclinare, facilitând golirea rapidă a vasului, minimizând pierderile de produs și scurtând timpii de curățare ai utilajului după utilizare. Specificații tehnice: Producător: STEPHAN Tip: UM 44 Tip utilaj: mașină universală / Universalmaschine Țara de fabricație: Germania Alimentare: 400 V Gjdpfx Absy Df Emoasiu Faze: 3 Frecvență: 50 Hz Motor: 132M-8/4/2-230 Putere: 2,2 kW / 4,0 kW / 5,5 kW Curent: 9,2 A / 10,4 A / 12,7 A Turație: 695 min⁻¹ / 1.445 min⁻¹ / 2.900 min⁻¹ Dimensiuni: 800 x 600 x 1.260 mm STEPHAN UM 44 este un utilaj versatil capabil să proceseze o gamă largă de produse – de la carne, tocături și paste până la brânză topită, creme, umpluturi, sosuri și piureuri de legume. Datorită dimensiunilor compacte de 800 x 600 x 1.260 mm, poate fi instalat ușor chiar și în spații de producție restrânse. Avantaje STEPHAN UM 44: • utilizare multifuncțională: amestecare, măcinare, emulsionare, omogenizare; • trei trepte de putere și turație; • sistem de descărcare simplu și practic; • capacitatea de a procesa numeroase tipuri de produse alimentare; • design compact; • ideal pentru unități care caută un utilaj de producție versatil. Mașina universală STEPHAN UM 44 este o alegere excelentă pentru companiile care doresc să crească flexibilitatea producției, să îmbunătățească calitatea procesării produsului și să utilizeze un utilaj fiabil, multifuncțional, cu specificații industriale.

Stare: folosit, Încălzire electrică: 28 kW Circulație a aerului reglabilă Control pneumatic pentru aer proaspăt, aer de evacuare și clapetă de fum Curățare: curățare cu spumă Gsdpfxjytpk Re Abaeiu Alimentare cu fum: la cererea clientului Material pentru afumare: așchii de lemn Fără sistem de post-ardere Dimensiuni de instalare ale utilajului în cm: Lățime: 150 Lungime: 145 Înălțime: 275 Dimensiunile căruciorului în cm: 100 x 100 x 200

Stare: folosit, Feliator Weber CCS 304 Feliatorul complet automat Weber CCS304 a fost dezvoltat special pentru felierea volumelor mari de carne, carne de pasăre, pește și brânzeturi. Mașina este potrivită pentru procesarea atât a produselor proaspete, cât și a celor preparate termic, fiind o soluție ideală pentru operațiuni de procesare alimentară de dimensiuni medii și mari. Practic toate tipurile de mezeluri și brânzeturi pot fi feliate fără precongelare și dispuse în porții tip șindrilă (suprapuse) sau stivuite. Feliatorul dispune de un sistem de alimentare cu produs de dimensiuni mari, acceptând o lungime maximă a produsului de până la 800 mm. Echipată cu o lamă mare, de 460 mm, mașina poate procesa o gamă variată de produse la viteze de până la 400 felii pe minut. Sistemul intuitiv de control cu ecran tactil permite operatorilor să programeze cu ușurință mai multe programe de feliere, asigurând schimbarea rapidă și eficientă a sortimentelor de produs. Mașina este fabricată integral din oțel inoxidabil. Specificații tehnice - Capacitate de producție: până la 400 felii pe minut - Opțiuni de porționare: porții suprapuse (șindrilă) sau stivuite - Dimensiuni zona de alimentare produs (L × l × H): 250 × 800 × 135 mm - Interval grosime felie: 0,5–50 mm - Înălțime evacuare: 960 mm - Tensiune alimentare: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Putere: 3 kW Gisdpezcxnkefx Abaou - Greutate: 936 kg - An fabricație: 2007 - Dimensiuni mașină (L × l × H): 3820 × 850 × 2120 mm

Stare: folosit, Feliator Grasselli NSL 600 3 Mașina de feliat verticală Grasselli NSL600 este proiectată nu doar pentru carne, ci și pentru pește, carne de pasăre și produse pe bază de plante, realizând felii de înaltă calitate cu o consistență excelentă. Acest feliator eficient oferă productivitate ridicată și permite o gamă largă de grosimi pentru felii, de la 2,5 mm până la 25 mm. Gisdezcxl Aepfx Abaeu Mașina este adecvată pentru procesarea produselor atât proaspete, cât și semi-congelate. Chiar și produsele delicate pot fi feliate fără efort, fără deteriorare, asigurând o prezentare și un randament excepțional al produsului. Feliatorul dispune de un design igienic și ergonomic, ce permite curățarea rapidă și facilă. Construcția este realizată integral din oțel inoxidabil. Specificații tehnice: - Capacitate de producție: până la 2.000 kg/h (în funcție de produs) - Lățime de tăiere: 600 mm - Set de tăiere inclus: 19 mm (9,5 mm) - Opțiune: versiunea BI (pentru produse cu os) - Tensiune: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Putere: 4 kW - Greutate: 730 kg - Necesar aer comprimat: 7 bar - Dimensiuni cameră de alimentare (l × A × Î): 600 × 300 × 150 mm - Dimensiuni utilaj (l × A × Î): 1200 × 1970 × 1500 mm

Stare: folosit, Mașină de dezosat Steen ST828 Steen ST828 este o mașină de dezosat performantă pentru carne de pui, rață și fazan, proiectată pentru dezosarea eficientă a pulpelor secționate anatomic, ciocănelelor și aripilor (segmentul 1). Acest dezosator industrial pentru carne de pasăre are o capacitate de până la 45 de bucăți pe minut și oferă un randament foarte ridicat, datorită ratei minime de rupere a oaselor (maximum 1%). ST828 este ușor de operat de către un singur operator și este echipată cu tăvi de alimentare preformate. Designul său compact și igienic, realizat integral din oțel inoxidabil, îl face ideal pentru medii de producție cu cerințe ridicate. Opțional, mașina poate fi prevăzută cu masă de tranșare sau bandă transportoare de evacuare pentru procesare ulterioară. Ideală pentru: - Întreprinderi de procesare a cărnii de pasăre - Abatoare - Unități generale de procesare a cărnii - Această mașină de dezosat este fabricată în totalitate din oțel inoxidabil. Specificații tehnice - Capacitate de producție: 45 bucăți/minut - Produse procesate: Gisdpfx Ajzcxg Tebaou - Pui (pulpe, ciocănele, aripi segment 1) - Rață (pulpe, ciocănele, aripi segment 1) - Fazan (pulpe, ciocănele) - Tensiune de alimentare: 400 V (1 + N, 50/60 Hz) - Putere: 0,5 kW - Greutate: 186 kg - An fabricație: 2014 - Dimensiuni mașină (L × l × h): 1160 × 660 × 1110 mm

Stare: folosit, Flaker Magurit Starcutter 1 Acest flaker eficient de la Magurit a fost dezvoltat special pentru a reduce blocurile de carne congelată în fulgi/felii de carne pentru procesări ulterioare. Acest utilaj performant pentru tăierea blocurilor congelate poate procesa până la 4.000 kg/h de produs (în funcție de tipul produsului și dimensiunea de tăiere). Este o mașină ideală pentru întreprinderile mici, mijlocii și mari de procesare a cărnii. Utilizatorul operează foarte ușor tăietorul de blocuri. Blocurile congelate sunt alimentate pneumatic către tamburul de tăiere. Înălțimea descărcării este proiectată special pentru a se potrivi cu cărucioarele standard pentru carne (Euro bins). Acest flaker pentru carne congelată este construit în totalitate din oțel inoxidabil. Specificații tehnice: - Capacitate de producție: până la 4.000 kg/h (în funcție de produs și dimensiunea de tăiere) Gjdpfx Abjzcxd Esaoiu - Temperatură produs: până la -25°C - Dimensiuni produs (L × l × h): 420 × 650 × 250 mm - Înălțime alimentare: 900 mm - Înălțime descărcare: 740 mm - Tensiune: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Putere: 10 kW - Greutate: 865 kg - Necesitate aer comprimat: 8 bar - Dimensiuni utilaj (L × l × h): 2160 × 1100 × 1220 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un fierăstrău pentru oase Kolbe K330, an fabricație 2007, 380V. V2A. Fierăstrăul este complet funcțional și imediat gata de utilizare. Gsdjzbvbxspfx Abajiu Mai multe informații la cerere. Plată cash sau în avans! Vânzare doar către comercianți, fără garanție, fără răspundere pentru vicii.

Stare: folosit, Marel Compact Grader CG 60 2 Marel Compact Grader CG 60 2 este ideal pentru sortarea și clasificarea produselor în medii de producție mici și medii. Acest sistem de clasificare versatil oferă mai multe funcții de sortare, inclusiv sortare după greutate, sortare după numărul de bucăți, sortare după greutatea totală a lotului, precum și sortare după greutatea totală și număr de bucăți. Giedpfezcrfvex Abasu Clasificatorul poate manipula produse cu lungimea de până la 400 mm și lățimea de până la 250 mm. Această mașină robustă de sortat îmbunătățește semnificativ eficiența producției, optimizează randamentul și crește profitabilitatea generală. CG 60 este potrivit pentru sortarea atât a produselor proaspete, cât și a celor congelate, inclusiv pui întregi, jumătăți frontale, șei, porții tip "butterfly", piepți despicați, pulpe întregi, copănele, aripi întregi, fileuri de piept, carne de pulpă și fileuri de pulpă superioară. Mașina dispune de un design mobil cu înălțime reglabilă și este construită integral din oțel inoxidabil, asigurând durabilitate, curățare facilă și conformitate cu cele mai stricte standarde de igienă. Specificații tehnice: - Capacitate de producție: până la 120 de bucăți pe minut - Interval greutate produs: 40–3.000 g - Lungime maximă produs: 400 mm - Lățime maximă produs: 250 mm - Lățime bandă transportoare: 305 mm - Număr stații de sortare: 6 - Tensiune: 230 V (1+N, 50 Hz) - Putere: 0,5 kW - Greutate: 190 kg - An fabricație: 2016 - Necesar aer comprimat: 6–10 bar - Dimensiuni mașină (L × l × H): 2.950 × 650 × 1.410 mm

Stare: folosit, Treif Falcon Conti Portion Cutter Mașina de porționare Treif Falcon Conti este proiectată special pentru tăierea precisă a porțiilor uniforme. Această mașină de porționat, cu performanță ridicată, este ideală pentru felierea cărnii, peștelui, vânatului, brânzei, produselor pe bază de plante și a cărnii de pasăre. Cu o capacitate de producție de până la 240 de tăieturi pe minut, Falcon Conti oferă un randament ridicat, menținând în același timp o acuratețe excepțională a tăierii. Mașina dispune de un design cu înălțime reglabilă, permițând integrarea facilă în liniile de procesare existente. Giodszcrd Sspfx Abaju Construcția sa igienică asigură faptul că produsul intră în contact doar cu camera de tăiere, cu lama și cu banda transportoare, minimizând riscul de contaminare și facilitând curățarea. Mașina este construită integral din oțel inoxidabil, oferind durabilitate și respectând standardele stricte de igienă din industria alimentară. Specificații tehnice: - Capacitate de producție: până la 240 de tăieturi pe minut - Dimensiuni maxime ale produsului (L × l × h): 180 × 260 × 800 mm - Tensiune: 400 V (3+N, 50 Hz) - Putere: 8,6 kW - Greutate: 1.295 kg - An fabricație: 2009 - Dimensiuni mașină (L × l × h): 4.560 × 1.310 × 1.850 mm

Stare: folosit, Ghilotină Ruhle GR 20 Rühle GR 20 este un tăietor compact și puternic pentru blocuri congelate, proiectat special pentru reducerea eficientă a blocurilor de carne congelată în felii sau bucăți adecvate pentru procesare ulterioară, precum măcinare sau cutterizare. Această ghilotină robustă pentru carne, cu design igienic, este fabricată integral din oțel inoxidabil de înaltă calitate și îndeplinește cele mai stricte cerințe în ceea ce privește siguranța alimentară, igienă și fiabilitate operațională. Datorită construcției solide, operării intuitive și vitezei mari de tăiere, Rühle GR 20 este ideală pentru utilizarea în industria de procesare a cărnii, peștelui și hranei pentru animale de companie. Temperatura de procesare: -25°C Dimensiuni blocuri în mm (LxAxÎ): 600x400x250 mm Mașină mobilă Gedpozcrcnefx Abajiu Tensiune: 400 V (3+N, 50/60 Hz) Putere: 3 kW Greutate: 521 kg An fabricație: 2021 Dimensiuni echipament în mm (LxAxÎ): 1500 x 800 x 1850 mm

Stare: folosit, Mașina de tocat carne automată Laska WW 200 2G este un utilaj puternic și robust, conceput pentru a respecta cele mai înalte standarde de calitate a produsului, asigurând în același timp condiții optime de igienă. Mașinile de tocat industriale de la Laska sunt utilizate pe scară largă în industria procesării cărnii, inclusiv pentru procesarea păsărilor de curte și a peștelui, fiind ideale pentru producția de carne tocată, cârnați, burgeri și alte produse mărunțite. De asemenea, sunt utilizate frecvent în fabricarea preparatelor gata pentru consum și au o aplicabilitate din ce în ce mai extinsă în producția de alimente pe bază de plante și produse hibride. Această mașină de tocat carne de mare capacitate este echipată cu o deschidere de alimentare generoasă de 200 mm. Motorul de măcinare, puternic, cu două viteze (55 kW), permite procesarea eficientă atât a produselor proaspete, cât și a celor congelate. Cuva are o capacitate de aproximativ 370 de litri, permițând o producție continuă, la volum mare. Utilajul este ideal pentru procesarea cărnii, vânatului, păsărilor de curte, peștelui, legumelor, hranei pentru animale de companie, hranei pentru bebeluși, produselor pe bază de plante, precum și a fructelor. Este construit integral din oțel inoxidabil, oferind durabilitate, curățare ușoară și conformitate cu standardele stricte de igienă din industria alimentară. Specificații tehnice - Capacitate de producție: până la 8.000 kg/h (în funcție de tipul produsului, dimensiunea particulelor, viteza de alimentare, temperatura și calitatea produsului) - Număr trepte de viteză melc: 2 - Diametru sită de tăiere: 200 mm - Sistem de tăiere: Unger - Înălțime de alimentare: 1.700 mm Gisdpjzcq U Ajfx Abaou - Înălțime de descărcare: 750 mm - Tensiune alimentare: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Putere: 60 kW - Greutate: 1.530 kg - Dimensiuni (L × A × Î): 1.650 × 1.850 × 1.700 mm

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Bizerba Scaleroline A550 complet automat este o mașină de feliat verticală special concepută pentru procesarea cărnii, a cărnii de pasăre, a peștelui și a brânzeturilor. Mașina are capacitatea de a felia atât produse proaspete, cât și preparate termic, fiind o soluție ideală pentru operațiuni de procesare alimentară de dimensiuni medii și mari. Gjdpfx Abozcq Uisajiu Echipată cu un sistem de cântărire integrat, feliatoarea poate tăia produsele la o greutate țintă prestabilită, cu o precizie ridicată. Practic, toate tipurile de mezeluri și brânzeturi pot fi feliate fără preînghețare și aranjate fie în stive verticale, fie în porții suprapuse (tip solzi). Mașina poate procesa produse cu o lungime de până la 600 mm. Lama mare, cu diametrul de 420 mm, permite felierea eficientă a unei game variate de produse, la viteze de până la 250 de felii pe minut. Panoul de comandă cu ecran tactil intuitiv permite operatorilor să programeze ușor mai multe rețete de feliere, facilitând schimbări rapide de produs și o eficiență crescută a producției. Feliatoarea poate fi utilizată în diverse medii de producție, oferind productivitate ridicată, flexibilitate operațională și recuperarea rapidă a investiției (ROI). Construită integral din oțel inoxidabil, mașina asigură durabilitate și respectă standardele stricte de igienă din industria alimentară. Specificații tehnice: - Capacitate de producție: până la 250 felii/minut - Opțiuni de aranjare: porții suprapuse (tip solzi) sau stivuite - Dimensiuni ale produsului admise (L × l × h): 600 × 210 × 180 mm - Gama de grosime a feliilor: 0,5 – 30 mm - Design mobil (montată pe roți) - Tensiune alimentare: 400 V (3+N, 50 Hz) - Putere: 2,3 kW - Greutate: 480 kg - An fabricație: 2013 - Dimensiuni mașină (L × l × h): 2.320 × 800 × 1.835 mm

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2003, Funcționalitate: complet funcțional, Sistem de ridicare BIG BOX cu alimentare prin masă rabatabilă, capacitate portantă 1000 KG Giodpfx Abjzbrdvjaou Instalația de ridicare poate fi operată separat prin masa rabatabilă, deoarece masa și platforma de ridicare sunt conectate electric. 4 bucăți disponibile Preț pe bucată: 5900 €

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, Kilia 325 litri Cutter 5000 Express – Revizie completă de uzină 2025 Instalație de cutter de înaltă performanță cu revizie generală extinsă – pregătită pentru operare continuă în procesarea profesională a alimentelor Caracteristici principale și aspecte remarcabile: Revizuit complet în 2025 – numeroase componente principale au fost ÎNLOCUITE cu unele NOI: - Pompă de vid - Placă de bază - Motor principal & motor pentru vas - Arbore cuțit inclusiv lagăr - Sistem de comandă electronică, inclusiv dulap de comandă nou (inox) - Convertizor de frecvență - Cilindru hidraulic & agregat hidraulic - Motor de evacuare & lagăr - Motor de încărcare & lagăr - Consolă de comandă electronică cu panou tactil de 10 inch & joystick-uri - Toți racletele Echipare tehnică: - Construcție robustă din inox (mașină & vas) - Acționare de mare putere pentru arborele cuțit, reglabil continuu între 50–4000 rot/min, cu funcție de mers înapoi (50–500 rot/min) - Putere motor arbore cuțit: 81 kW, vas: 3 kW (400 V, 50 Hz) - Capac antifonic acționat hidraulic (dublu perete, inox) - Sistem automat de evacuare (hidraulic) - Sistem de arbore cuțit fără întreținere - Sistem automat de ungere centralizată (ADS 100) - Frână electrică pentru arborele cuțit Gedjyk Tuuopfx Abaoiu - Set de 6 cuțite Knecht K24 - Termometru & contor de rotații cu oprire automată (electronic) - Piuliță hidraulică de tensionare cuțit - Sistem de încărcare pentru cărucioare de 200 litri (hidraulic) - Funcție vacuum pentru calitate superioară a produsului - Modul integrat de întreținere și inspecție - Diagnosticare la distanță prin conexiune internet criptată (este necesară bandă largă) - Dulap de comandă separat din inox (montabil pe perete) - Adăugare apă manuală sau automată

Stare: bun (utilizat), GEA EasyFryer 4500/600, friteuză electrică. Lungime de prăjire 4,5 m, lățime 600 mm. Model de mare putere, 305 kW. Provine direct dintr-o fabrică de semipreparate, unde era folosită pentru prăjirea componentelor de mâncăruri. În stare excepțională. ÎN PREZENT SE AFLĂ ÎN FINLANDA, SE ÎNCARCĂ LA MIJLOCUL LUNII IUNIE 2026. Giedpfxsvutgzj Abaju

Stare: folosit, Cazanul automat cu basculare hidraulică, cu o capacitate de 600 de litri, este proiectat pentru utilizare profesională în industria procesării alimentelor. Sistemul hidraulic de basculare asigură golirea ușoară și sigură a conținutului. Mantaua dublă cu ulei termic asigură o distribuție uniformă a căldurii și un control precis al temperaturii, fiind potrivit pentru gătit, amestecare și procesare termică a supelor, sosurilor, gemurilor, cremelor și preparatelor gata de servit. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantează durabilitate, igienă și o durată lungă de exploatare. Specificații tehnice: Cazan automat cu basculare hidraulică Producător: Sind Cu capac Mantaua dublă – ulei termic Volum: 600 litri Putere: 30,7 kW Confecționat din oțel inoxidabil Dimensiuni utilaj în cm: Gjdpfx Abjyn Ikxeajiu Lungime: 205 Lățime: 158 Înălțime: 123

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, lungime totală: 2.400 mm, înălțime totală: 1.000 mm, lățime totală: 1.200 mm, Culoare: Roșu Greutate goală: 1.000 kg - An de fabricație: 2018 - Documentație disponibilă: Nu - Certificat CE: Nu - Număr de serie: 600-797 - Putere principală a motorului [kW]: 22,2 - Turație [rpm]: 1770 - Lățime rotor [mm]: 400 - Număr de osii [buc.]: 2 - Lățime deschidere [mm]: 385 - Lungime deschidere [mm]: 93 - Perforație sită [mm]: 20 - Număr de cuțite fixe [buc.]: 18 - Dimensiuni transport: 2400mm x 1200mm x 1000mm (L x l x h) - Greutate transport [kg]: 1000kg - Număr de pachete pentru transport [buc.]: 1 Informații financiare TVA: Prețul afișat nu include TVA Gijdpfx Aey Tmu Ujbaju TVA deductibilă: TVA deductibil pentru firme Livrare și preluare în regim de buy-back posibile oricând pentru orice în domeniul industrial Yorick Diebels

Stare: aproape ca nou (folosit), Umplutură sub vid Umplutură sub vid continuă pentru umplere directă și porționare Caracteristici ale utilajului: Cuva integrată de 250 l cu braț de contrabalansare și racletă întărită, dispozitiv de basculare și blocare a cuvei Pompă de vid integrată Șnec dublu Carcasă standard pentru șnec dublu Control: PC Gsdpov Sq E Nefx Abajiu Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 134,0 Lungime: 220,0 Înălțime: 200,0 Putere: 17,0 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz Greutate: 1300 kg Dispozitiv de ridicare și basculare VEMAG pentru HPC cu cuvă de 250 l Potrivit pentru cărucior standard, capacitate de 200 l

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, Instalație de abator: clește de asomare cu transformator electric și înregistrare Hubert Haas, folosit, complet funcțional. Cu suport de perete. Date conform plăcuței de identificare. Potrivit pentru sacrificarea porcilor, oilor și păsărilor. Prețul nu include TVA de 19%. TVA deductibil. Fără garanție sau răspundere. Expediere pe palet posibilă. Gsdpfjy Sv Arex Abaoiu

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxorul cu gătire Berief 800L este un echipament industrial proiectat pentru a asigura simultan operațiunile de gătire, amestecare și preparare a produselor alimentare. Utilizat în industria de procesare alimentară, permite realizarea mai multor etape de producție într-o singură mașină, crescând semnificativ eficiența atelierelor de fabricație. Datorită cuvei de mare capacitate și a sistemului de încălzire cu manta dublă, acest malaxor cu gătire garantează o creștere omogenă a temperaturii, precum și o distribuție excelentă a căldurii. Amestecarea constantă a produsului favorizează o gătire uniformă și limitează riscul de lipire sau supraîncălzire. Astfel, calitatea finală a preparatelor este îmbunătățită și pierderile de producție sunt reduse. Godpfx Abszcnxfeaoiu Acest utilaj este ideal pentru producția de sosuri, preparate gata de consum, produse din carne procesată, supe, garnituri, preparate vegetale sau rețete ce necesită o gătire controlată. Construcția din oțel inoxidabil respectă cerințele de igienă din industria alimentară. În plus, volumul util de 800 litri permite procesarea unor loturi mari, menținând o omogenitate excelentă a produsului. Malaxorul cu gătire Berief GmbH 800 L reprezintă o soluție deosebit de interesantă pentru companiile care doresc să centralizeze mai multe operații într-un singur echipament. În contextul utilajelor second-hand verificate, acesta reprezintă o oportunitate de a reduce investițiile, păstrând în același timp performanțe industriale ridicate. Caracteristici tehnice: Marcă: Berief GmbH Referință: 0.25.20 / 591 Tip: Malaxor cu gătire industrial An de fabricație: 1993 Număr de serie: 6687/1 Capacitate cuvă: 800 L Temperatură maximă cuvă: 100 °C Presiune admisă circuit termic: 1 bar Temperatură circuit termic: 184 °C Volum circuit termic: 55 L Încălzire: manta termică dublă Funcții: gătire, amestecare și omogenizare Construcție: oțel inoxidabil

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxorul Lakidis PL900 este un malaxor industrial cu palete duble, conceput pentru profesioniștii din procesarea alimentelor care doresc omogenizarea rapidă și uniformă a materiilor prime. Este deosebit de potrivit pentru industria cărnii, a păsărilor, a peștelui și pentru preparate complexe, asigurând un amestec omogen fără a compromite calitatea ingredientelor. Datorită sistemului cu palete duble contrarotative, Lakidis PL900 garantează o distribuție eficientă a condimentelor, marinadelor, sosurilor și aditivilor în întregul amestec. Paletele se rotesc una în cealaltă cu o ușoară diferență de înălțime, facilitând o omogenizare optimă. Astfel, calitatea loturilor este îmbunătățită, iar variațiile din procesul de producție sunt reduse. În plus, viteza și sensul de rotație pot fi reglate în funcție de necesități. Construcția integrală din oțel inoxidabil asigură un nivel ridicat de igienă și simplifică procesul de curățare zilnică. Descărcarea frontală permite golirea rapidă în căzi standard de 200 litri, iar capacul pneumatic asigură siguranța în timpul operării. Datorită designului robust, utilajul funcționează fiabil în medii industriale solicitante. Malaxorul Lakidis PL900 este o soluție performantă pentru companiile care doresc să-și crească capacitatea de amestec, menținând totodată o calitate constantă a produselor. În contextul unui echipament second-hand verificat și recondiționat, oferă un raport excelent între performanță și investiție pentru procesatorii din industria alimentară. Specificații tehnice: Marcă: Lakidis Model: PL900 Tip: Malaxor industrial cu palete duble Capacitate cuvă: 900 L Sistem de amestecare: palete duble contrarotative Putere motor: 11 kW Putere încărcător: 1,1 kW Construcție: oțel inoxidabil integral Descărcare: frontală în căzi de 200 L Lungime: 1800 mm Gjdpfxozcni Ds Abaeiu Lățime: 1150 mm Înălțime: 1700 mm Lățime cu încărcător: 2000 mm Înălțime cu încărcător: 2400 mm

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Tocătorul industrial PSV DRC130 este proiectat pentru atelierele de procesare a cărnii, laboratoarele de mezeluri și companiile din industria alimentară care au nevoie de un echipament capabil să proceseze volume mari de producție. Datorită sistemului de tăiere Unger Ø130, acesta asigură o tocare omogenă, menținând în același timp o calitate excelentă a produsului. Conceput pentru utilizare intensivă, PSV DRC130 este dotat cu un motoreductor robust care permite funcționarea continuă. Designul său favorizează alimentarea constantă cu materie primă, garantând astfel stabilitatea producției și maximizând randamentul, reducând totodată întreruperile legate de întreținere sau curățare. De asemenea, sistemul de mers înapoi facilitează deblocarea produselor și îmbunătățește confortul în utilizare. Construcția completă din oțel inoxidabil răspunde cerințelor stricte ale industriei alimentare. Demontarea rapidă a componentelor de lucru simplifică operațiile de curățare și reduce timpii de oprire. Capacitatea sa ridicată de producție permite integrarea eficientă a tocătorului în liniile de fabricare a burgerilor, cârnaților, mezelurilor sau a preparatelor din carne. În concluzie, tocătorul PSV DRC130 reprezintă o soluție performantă pentru profesioniștii care doresc să combine productivitatea, robustețea și fiabilitatea. Ca echipament second-hand verificat, acesta constituie o alternativă economică la achiziția unui utilaj nou, menținând în același timp un nivel înalt de performanță. Caracteristici tehnice: Marca: PSV Groupe Model: DRC130 An de fabricație: 2014 Număr de serie: DC1300007 Putere: 5,2 kW Alimentare: 3~ 400 V Frecvență: 50 Hz Sistem de tăiere: Unger Ø130 mm, dublă tăiere Debit teoretic: 1400 kg/h Gedpszcnd Uefx Abaoiu Construcție: inox AISI 304 Greutate: 139 kg Dimensiuni (L × l × h): 1145 × 870 × 1290 mm

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2006, GLASS VAS 40 Giedpfx Abju Ivausaou ID.NO. 2853 Mașină de procesare GLASS VAS 40 pentru amestecare și emulsii. An fabricație 2006, dotată cu generator de abur încorporat pentru prelucrarea produselor sub acțiunea căldurii și presiunii. Mașină într-o stare foarte bună, utilizată anterior la o școală de mezelărie. Dimensiuni: 260 x 160 cm, înălțime 215 cm.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2014, Funcționalitate: complet funcțional, GAROS GSI 620 CWP ID.NR. 2880 Injector de saramură Garos model GSI 620 CWP, echipat cu frăgezitor încorporat și instalație de purificare aferentă. An fabricație 2014, ace cu grosimea de 4 mm, lățimea podului 63 cm. Gsdpfx Aovpvlpsbasiu Dimensiuni: 300 x 220 cm, înălțime 225 cm.

Stare: foarte bun (second hand), WOLFKING TSM 400 + DANFOTECH ID.NO. 2842 Malaxor cu palete Wolfking TSM 400 litri cu răcire CO2, echipat cu elevator pentru cărucioare de carne Danfotech CH 300. Giedpfx Asu Ivwtobaou Dimensiuni: 200 x 165 cm, înălțime 270 cm. Înălțime până la margine: 150 cm.