Syspal Normwagen Tumbler cumpărați folosit (131)

Stare: folosit, Oferim tumblerul cu vid Nowicki MA-5-2000PS, proiectat pentru frăgezirea, sararea și pregătirea profesională a cărnii pentru procesare ulterioară. Aceasta este o mașină industrială robustă, produsă de un producător polonez recunoscut în industria cărnii, concepută pentru procesarea unor loturi mari de materie primă în fabricile de procesare alimentară. Tumblerul cu vid îmbunătățește textura cărnii, optimizează reținerea saramurii și a condimentelor, și asigură o frăgezime, suculență și o consistență superioară a produsului finit. Acest tip de echipament este utilizat în producția de șuncă, ceafă de porc, bacon, tranșe de pasăre, produse grill și alte produse care necesită un proces controlat de masare. Modelul Nowicki MA-5-2000PS are o capacitate de 2000 litri. Specificații tehnice: Producător: Nowicki Tip: MA-5-2000PS An fabricație: 1999 Capacitate: 2000 l Putere instalată: 4,4 kW Alimentare: 3 x 380 V Greutate: 1188 kg Dimensiuni: L: 3150 mm, l: 1340 mm, h: 1720 mm Țara de origine: Polonia Codsy N Srqepfx Apbjgw Avantajele tumblerului cu vid Nowicki: - capacitate mare de lucru, 2000 litri, - absorbție îmbunătățită a saramurii și condimentelor, - frăgezime și suculență superioară a cărnii, - consistență crescută în procesul de producție, - construcție robustă pentru uz industrial, - producător consacrat de echipamente pentru industria cărnii. Tumblerul cu vid Nowicki MA-5-2000PS reprezintă o soluție optimă pentru companiile care doresc o mașină de frăgezit carne second hand, de înaltă performanță, cu scopul de a îmbunătăți calitatea și consistența produselor lor.

An de fabricație: 2008, stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, W2-C | BASCULANT PENTRU CĂRUCIOARE | Ridicător-bascule dublu (2 cărucioare de 200L) Model / Tip: W2-C An fabricație: 2008 Alimentare: 400 V / 3 faze / 50 Hz Dimensiuni generale: 2300 x 1200 x 1200 mm Cgsdoy Uflnepfx Apbow Bascule industrială dublă pentru cărucioare tip W2-C este un element indispensabil pentru automatizarea transportului intern în abatoare și fabrici de procesare a alimentelor de dimensiuni medii și mari. Echipamentul a fost proiectat pentru a facilita munca operatorilor, a elimina munca fizică grea și a accelera procesele tehnologice la alimentarea cu materie primă a utilajelor poziționate mai sus (cum ar fi: tumbler-e cu vid, mixere, mașini de tocat, cutter-e, detectoare de metale, buncăre pentru utilaje de ambalare sau linii de sortare). Caracteristica distinctivă a modelului W2-C este configurația dublă (2x 200L), permițând manipularea simultană a două cărucioare de abator. Această soluție dublează eficiența postului de încărcare, oferind dozare continuă și lină a materiei prime – în timp ce un cărucior este golit, celălalt poate fi pregătit pentru ridicare sau utilajul poate amesteca două loturi diferite de materie primă direct la descărcare. Procesul de basculare este realizat controlat și în siguranță. Unghiul de rotație al cuvei a fost proiectat pentru a asigura golirea completă și eficientă a căruciorului, chiar și pentru compoziții dense, lipicioase sau foarte reci precum umpluturi ori mase de carne. Operarea este asigurată printr-un panou ergonomic și intuitiv, care garantează siguranța maximă a operatorului la locul de muncă.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Gunther GPA 300 Malaxor/ Tambur Tamburul industrial Günther GPA 300 este proiectat robust pentru marinarea, masarea și amestecarea eficientă a cărnii, păsărilor de curte și peștelui. Acest malaxor profesional cu vacuum îmbunătățește structura produsului, absorbția aromelor și frăgezimea, reducând semnificativ timpii de procesare. Datorită vitezei de rotație reglabile a tamburului, comenzilor programabile și tehnologiei de vacuum fiabile, GPA 300 oferă rezultate constante și repetabile. Mașina este construită integral din oțel inoxidabil, asigurând igienă, durabilitate și curățare ușoară. Este ideală pentru industria de procesare a cărnii, producția de semipreparate și bucătăriile industriale unde calitatea, eficiența și controlul procesului sunt esențiale. Capacitate: 300 L Design mobil, cu basculare electrică Tensiune: 230V (1+N, 50Hz) Csdpfx Ajzh Hykepbogw Putere: 1 kW Greutate: 421 kg An fabricație: 2002 Dimensiuni (L × l × h): 1450 × 1550 × 1750 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, CFS EcoCut Cap 2 | Emulgator / cuțit continuu micro-cut Producător: CFS Cedpfx Ajy Ub E Depbogw Model / Tip: ECOCUT CAP 2 Număr de serie: 5000068187 POS 31 An fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 3 faze / 50 Hz Curent nominal: 358,5 A Putere nominală motor: 204 kW Dimensiuni (L×l×h): 3300 × 2050 × 2850 mm Livrare cu cutie-paletă cu piese incluse CFS EcoCut Cap 2 este un emulgator industrial avansat, extrem de puternic (cuțit continuu pentru mărunțire fină – micro-cut), produs sub marca CFS. Echipamentul din 2011 a fost proiectat pentru operare continuă pe linii de producție de mare tonaj, unde obținerea unei emulsii perfect omogene și stabile, precum și mărunțirea maximă a materiilor prime sunt esențiale. Dotat cu un motor de 204 kW care funcționează la un curent de 358,5 A, emulgatorul face față cu ușurință celor mai solicitante sarcini de procesare, asigurând o dezintegrare excepțională a structurilor proteice și grase. Este un echipament indispensabil pentru producția de crenvurști, cârnați, pateuri, mortadella, dar și în industria pentru animale de companie (petfood), preparate gata de consum și sosuri. Caracteristici cheie și avantaje: - Putere de neegalat (204 kW): Rezerva mare de energie permite operarea stabilă, timp îndelungat și la debit maxim, fără risc de suprasarcină, chiar și la produse cu deosebită densitate. - Sistem avansat Micro-Cut: Sistemul continuu de tăiere garantează o mărunțire și omogenizare precisă, repetabilă. Permite obținerea gradului ideal de emulsionare, ceea ce îmbunătățește legarea apei și grăsimii, crescând randamentul și optimizând textura produsului finit. - Automatizare și integrare: EcoCut Cap 2 funcționează perfect integrat în fluxuri tehnologice automatizate, direct cu malaxoare sau tumbler-e, eliminând necesitatea transportului manual al materiei prime și accelerând ciclurile de producție.

Stare: folosit, De vânzare: Set complet de 5 malaxoare, inclusiv malaxorul principal și controller pentru 5 malaxoare (6 piese), 9.000 euro. Avem de vânzare și doar butoaie, aproximativ 15 bucăți, preț per bucată: 600 euro. De asemenea, butoaie cu platformă - nu sunt independente (nu sunt complete), 10 bucăți - 900 euro/buc. Cjdpfxey Hi N Ue Apbegw Deținem un malaxor independent cu controller, 900 euro. Malaxoare Inject Star. Deținem și malaxor vacuum Pek-Mont, 5.270 euro.

Stare: folosit, An de fabricație: 2021, Funcționalitate: complet funcțional, anul ultimei revizii majore: 2025, Dotări: documentație / manual, De vânzare: Linie completă de umplere, închidere, etichetare și aplicare banderole, utilizată industrial pentru procesarea automatizată a dozelor cilindrice, inclusiv alimentarea cu aer comprimat. Linia este tehnic configurată integrat, folosită în exploatare reală și potrivită pentru o pornire rapidă a producției. Domeniu de utilizare: - Doze cilindrice PET, format de referință 75 ml - 400 ml. - Potrivită pentru tutun, tutun de narghilea, produse alimentare, cosmetice și alte produse non-food. - Compatibilă cu multiple formate (adaptare în funcție de format posibilă). Structura liniei / Componente principale Alimentare: 2× discuri rotative ajustabile pentru format - Discul rotativ 1 pentru alimentarea dozelor goale - Discul rotativ 2 pentru alimentarea capacelor Dozare & Umplere: - Dozator cu vacuum REX RVF 327, an fabricație 2017 - Dozare precisă a produsului - Mașină de umplut și închis Fillpack R01-TI, an fabricație 2022 > Umplere doză > Aplicare folie sigilantă > Sudare folie ca sigiliu de originalitate Cjdpox Hzzpjfx Apbjgw > Montare și înșurubare capac Etichetare: - Mașină de etichetat CDA NINON, an fabricație 2021 > Etichetare capac > Etichetare circumferențială/front etichetă > Transfer prin bandă transportoare Control greutate: - Cântar de control Garvens S2, an fabricație 2002 > Control de greutate inline > Eliminare automată a produselor neconforme Aplicare banderolă/Marcaj fiscal: - Mașină de banderolat ECOMA, an fabricație 2022 > Aplicare sigiliu fiscal/de securitate > Conform CE > Rată de lucru până la aprox. 35 doze/minut (în funcție de format) Alimentare cu aer comprimat (inclus): - Compresor cu șurub COMPRAG ARD-1510, an fabricație 2022 > 15 kW, max. 10 bar, 1,9 m³/min - Rezervor de aer COMPRAG RH-500, 500 litri > Inclusiv uscător frigorific > Sistem achiziționat nou în 2022, configurat optim pentru linie Agregat suplimentar: - Tambur/Mixer > Funcția de vid defectă > Funcția mecanică de amestecare disponibilă > Se oferă ca accesoriu suplimentar, fără garanție Rezumat tehnic: - Nivel automatizare: ridicat / total automatizat - Sigiliu originalitate: folie sigilantă (sudată) - Asigurarea calității: cântar inline - Marcaj CE: prezent - Ani fabricație total: 2002–2022 Stare: - Utilizat, funcțional, din producție în curs. Pachet livrare: - Linie de producție completă, conform descrierii - Benzile transportoare între module - Piese de format pentru doze de 75 ml - Comenzi și dulapuri electrice - Sistem aer comprimat Vizionare: Vizionare disponibilă cu programare prealabilă, la cerere.

Stare: foarte bun (second hand), Conținutul unei fabrici configurate pentru producerea cerealelor de mic dejun precum granola. Echipamentele disponibile includ mixer pentru nuci și semințe, cuptor de prăjit AC Horn/Telford, turnuri de răcire (he could castles), tumbler deschis, mașină de spălat, cântar cu capete multiple și ambalator, cartonator automat Bradman Lake cu încărcare automată. Cgjdpfx Asyzbktepbsw

Stare: recondiționat general (utilizat), Tumbler cu vid și răcire 220 litri Tip: MKR 220 Capacitate container: 220 l Cantitate maximă de umplere: 145 l Descărcare automată Vid 0 – 95% Codpfex Rzqfsx Apbsgw Sistem de răcire integrat Control computerizat al procesului de lucru Putere instalată: 3,0 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Stare: aproape ca nou (folosit), Tambur cu vid cu răcire 400 litri Volum container: 400 litri Încărcare maximă: 300 litri Viteză braț de amestecare: -25 până la +25 rpm Viteză braț de tumulare: 0 până la +25 rpm Vid: 0 – 95% Ajutor de ridicare, capacitate de încărcare: 400 kg Tensiune de conectare: 400 V 50/60 Hz 3 faze AC / N / PE Consum de energie: 8,9 kW Csdpfexu Dqgox Apbegw Dimensiuni (l x h x a): 2934 x 2817 x 3001 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Oferim tumblerul cu vid HENNEKEN B6000, proiectat pentru frăgezirea, injectarea şi marinarea profesională a cărnii în unităţi de procesare de mari dimensiuni. Seria Type B a fost concepută pentru a oferi un raport excelent calitate-preț și o aplicabilitate largă în procesarea cărnii. Modelul B6000 funcționează cu o capacitate de 6.000 litri și un interval de turație de 0,5 – 10 rpm, permițând ajustarea intensității procesului în funcție de tipul de materie primă și de rezultatul tehnologic dorit. Mixerul Type B este echipat cu acționare directă, iar toți parametrii de lucru pot fi setați şi programaţi uşor prin intermediul panoului tactil SIEMENS. Un avantaj major al acestei mașini este designul interior al cuvei. Paletele diagonale pun produsul în mișcare controlată de rotație, alunecare și translație, generând un efect de tumulare 3D. Această soluţie măreşte eficacitatea activării proteinelor, îmbunătăţeşte uniformitatea procesului şi susţine obţinerea unui produs finit de calitate superioară. De asemenea, paletele diagonale facilitează încărcarea rapidă și golirea completă a tamburului. Masatorul HENNEKEN Type B este recomandat în special pentru saramurarea șuncilor fierte, maturarea la uscat a șuncilor afumate, producția de kebab și masarea peștelui sau a cărnii de pasăre. Producătorul menţionează că designul extrem de robust şi uşor de utilizat permite atât masarea delicată cât şi intensă a produselor. Specificații tehnice: Producător: HENNEKEN Tip: B6000 Capacitate: 6000 l An fabricație: 2012 Interval turație: 0,5 – 10 rpm Putere: 11 kW Cgjdpfx Aeyyay Depbjw Alimentare: 3×400 V / 50 Hz Curent: 28 A Control: 24 V DC Dimensiuni: lungime 3885 mm / lățime 1820 mm / înălțime 2240 mm An fabricație utilaj oferit: 2012 Avantaje principale ale tumblerului HENNEKEN B6000: - capacitate foarte mare de lucru, 6000 litri, - tumulare 3D datorită paletelor diagonale, - turație reglabilă între 0,5 și 10 rpm, - acționare directă, - programare parametri prin panoul SIEMENS, - încărcare facilă și golire completă a tamburului, - ideal pentru șunci, kebab, pește și carne de pasăre.

An de fabricație: 1997, stare: folosit, Funcționalitate: neverificat, De vânzare Masăvacuum Pek-Mont, tip MP900; nr. 52, an fabricație 1997. Preț net: 5.270 Euro, preț negociabil. Codpfjyur Syox Apbsgw

Stare: folosit, Oferim un tumbler industrial cu vid marca NOWICKI, model MA-2000 PSCH, anul fabricației 2003 – un echipament destinat masajului și maturării cărnii roșii, a cărnii de pasăre și a bucăților cu os în condiții de vid. Tumblerul cu o capacitate de 2000 litri, dotat cu răcire, este ideal pentru abatoare mari, fabrici de procesare a cărnii de pasăre și producători de produse premium, unde eficiența ridicată, maturarea uniformă și calitatea constantă a produsului finit sunt esențiale. Datorită funcționării sub vid, NOWICKI MA-2000 PSCH îmbunătățește legarea proteinelor, frăgezimea și suculența cărnii, reducând în același timp oxidarea și pierderile de masă. Tamburul robust cu palete de amestecare asigură o acțiune mecanică delicată, dar intensă asupra materiei prime, scurtând timpul de masare. Puterea instalată de 4,1 kW garantează o funcționare stabilă în regim continuu. Dimensiuni compacte raportate la capacitate – lungime 3150 mm, lățime 1400 mm, înălțime 1750 mm – permit amplasarea facilă a utilajului într-o hală existentă, inclusiv în linii de procesare ce includ injector, mixer de saramură și camere de afumare sau fierbere. Date tehnice: Producător: NOWICKI Model: MA-2000 PSCH An fabricație: 2003 Tip utilaj: masajor cu vid și răcire Cjdpfx Apsytqnkebjgw Capacitate tambur: 2000 l Putere: 4,1 kW Alimentare electrică: 3×400 V Greutate: cca. 1500 kg Dimensiuni (L x l x h): 3150 x 1400 x 1750 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2014, Oferim un masajator-vacuum cu răcire Rühle HighTech Tumbler, tip MGR 900, an fabricație 2014 – un utilaj profesional pentru masare, maturare și marinare a cărnii și a cărnii de pasăre. Este soluția ideală pentru abatoare și procesatori de dimensiuni medii și mari care urmăresc produse de calitate superioară, control complet al procesului și funcționare stabilă, industrială. Tamburul este prevăzut cu manta de răcire și sistem de vacuum, ceea ce permite desfășurarea procesului la temperatură controlată și sub presiune negativă de până la 95%, îmbunătățind absorbția sării de saramură, frăgezimea și suculența produsului. Capacitatea vasului este de 900 litri. În interiorul tamburului există un braț de amestec cu viteză reglabilă între -25 și +25 rpm, iar viteza brațului de masare poate fi setată între 0 și 25 rpm. Acest lucru permite ajustarea perfectă a intensității masajului în funcție de tipul de produs – de la bucăți delicate de carne de pasăre până la bucăți mari de carne de porc sau vită. Masajatorul este echipat și cu un dispozitiv de ridicare cu capacitate de 400 kg, ceea ce permite încărcarea cărucioarelor de 200 litri fără a solicita excesiv operatorul. Construcția robustă din oțel inoxidabil și sistemul electronic avansat de control (HighTech Tumbler) permit salvarea rețetelor, programarea unor procese de lucru repetitive și o întreținere ușoară. Date tehnice: Producător: Rühle Model/tip: HighTech Tumbler MGR 900 An fabricație: 2014 Capacitate vas: 900 l Încărcare maximă: 675 l Vacuum de lucru: 0-95% Răcire: agent frigorific R404A, 0,76 kg Cgsdpfx Apjypm Nijbew Viteză braț amestec: –25 până la +25 rpm Viteză braț masaj: 0–25 rpm Capacitate ridicare: 400 kg Alimentare: 400 V, 50/60 Hz, 3 faze AC / N / PE Consum energie: 16,1 kW Curent nominal: 31,4 A Greutate utilaj: aprox. 2100 kg Dimensiuni (L x Î x A): 2183 x 3327 x 3488 mm Masajatorul-vacuum cu răcire Rühle HighTech Tumbler MGR 900 reprezintă o alegere excelentă pentru procesatori care doresc asigurarea repetabilității proceselor și fiabilității în producția de șunci, produse grill, produse premium și alte sortimente care necesită control riguros al calității.

Stare: folosit, An de fabricație: 2006, Extruderul cu dublu șnec Kahl este o mașină fabricată în 2006 de către Kahl. În prezent, este depozitat în Germania și este echipat cu buncăr pentru material fin, descărcare pentru material fin, sac pentru material fin, unitate de bandă (tip: BTK 1510-0), sistem de adăugare a apei, extruder și ventilator de aer proaspăt, fiind recondiționat în 2016. De asemenea, include sistem de îndepărtare a prafului, sită oscilantă, instalație de aspirare a prafului, sistem de ambalare finală, uscător cu bandă, buncăr pentru produs, transportor tubular cu lanț, ciclon, vană rotativă, distribuitor, sac pentru praf, ventilator pentru evacuare aer, uscător rotativ cu flux de aer, masă de alimentare, malaxor, precum și un ventilator suplimentar pentru aer proaspăt și un uscător cu bandă suplimentar. Condițiile de livrare sunt FCA (Free Carrier). Echipare: Cgsdpfxovfxqye Apbew 1 x masă de alimentare, 1 x transportor tubular cu lanț, 1 x malaxor, 1 x sistem de adăugare a apei, 1 x extruder, 1 x ventilator de aer proaspăt, 1 x ciclon, 1 x vană rotativă, 1 x distribuitor, 1 x uscător cu bandă, 1 x buncăr pentru produs, 1 x transportor tubular cu lanț, 1 x buncăr pentru material fin, 1 x descărcător pentru material fin, 1 x sac pentru material fin, 1 x ventilator de aer proaspăt, 1 x uscător cu bandă, 1 x vană rotativă, 1 x sac pentru praf, 1 x ventilator de evacuare aer, 1 x uscător rotativ cu flux de aer, 1 x sistem de aspirare a prafului, 1 x sită oscilantă, 1 x unitate de deprafuire, 1 x sistem de ambalare finală, 1 x bandă de transport, tip: BTK 1510-0 complet recondiționat în 2016

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Mașină de amestecat carne - tumbler. Cgedpfjyhzr Hox Apbsw

An de fabricație: 2024, ore de funcționare: 960 h, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de concasare și sortare An de fabricație: 2024 Locație: 54611 Hallschlag Domeniu de utilizare: zdrobirea fracțiunii fine de cărbune de lemn, urmată de sortare și umplere în big bag-uri sau, opțional, transport pneumatic în silozuri. Laminorul neted a fost inițial utilizat pentru zdrobirea argilei. Mașinile respective dispun de diverse posibilități de utilizare și pot transporta și prelucra diferite materiale. Componente ale instalației: 1. Șnec transportor 1 2. Șnec transportor 2 3. Șnec transportor 3 4. Concasor „laminor neted” cu cadru metalic 5. Sită cu oscilație și cadru metalic 6. Elevator 1-3 Cedpeytdgasfx Apbjgw 7. Vas de transport pneumatic „transmițător de nisip” 8. Stație de golire big bag 9. Conducte pentru exhaustare 10. Echipamente electronice într-un container Prețurile indicate în document sunt costurile noastre de achiziție. Se poate achiziționa separat sau integral componentele. Prețuri și date tehnice suplimentare disponibile la cerere.

An de fabricație: 2013, stare: gata de utilizare (folosit), Este disponibil un tumbler cu vacuum și răcire Rühle, aproape nefolosit, cu funcție de amestecare, marinare și tumbler. Volum container: 400l, volum maxim de umplere: 300l, agent frigorific: R404A, cantitate agent frigorific: 760g, viteză braț de amestecare: 25 rot/min, viteză braț tumbler: 25 rot/min, capacitate de ridicare a asistenței de ridicare: 300kg. Dimensiuni mașină (L/l/h): aprox. 2100mm/2650mm/2700mm, greutate: aprox. 1400kg, ore de funcționare: 7540h, ore de amestecare: 553h. Documentație disponibilă. Vizionare la fața locului posibilă. Cgedjyx H Hbspfx Apbew

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.750 mm, lățime totală: 2.600 mm, înălțime totală: 2.150 mm, greutate totală: 1.280 kg, capacitate rezervoar: 2.800 l, Baratatorul cu vid Dorit VV-6-1401 este conceput pentru a îmbunătăți calitatea produselor din carne, facilitând procesul de marinare și frăgezire. Fabricat din oțel inoxidabil, acesta asigură durabilitate și standarde ridicate de igienă, oferind în același timp încărcare și descărcare frontală ușoară. Datorită sistemului său de descărcare automată, transferul de la partea din față la cea din spate se realizează fluent, optimizând astfel eficiența producției. Mașina dispune de funcții avansate, precum temporizator programabil pentru gestionarea duratei de procesare și setări pentru turație, program și nivelul de vid. Manometrele integrate monitorizează gradul de vid și starea de funcționare, asigurând rezultate constante. Acest baratator este ideal pentru operațiuni de marinare a cărnii, permițând o absorbție uniformă a sării și marinadelor și crescând capacitatea de producție datorită programelor variate. Baratator cu vid Dorit pentru carne Construcție din oțel inoxidabil Încărcare și descărcare frontală Descărcare automată prin transferul din față în spate Temporizator programabil cu intervale pentru controlul duratei totale, masajului și pauzelor Comutator de reglare a turației, programului și a nivelului de vid Manometre pentru vid și stare de funcționare Tensiune: 400 V trifazat Cjdpfxju E Ip Ao Apbsgw Frecvență: 50 Hz Volum tambur: 2800 L / Capacitate maximă: 1400 kg Dimensiuni (adâncime x lățime x înălțime): 1750 x 2600 x 2150 mm Greutate netă: 1280 kg.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, Tumbler Polar 2017, inox, tambur de aromatizare, lungime totală 2000 mm, diametru tambur 1000 mm, 3 faze Cedpfx Aew U D Exjpbjgw

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Baratoul Lutetia Tip 5 cu dublă manta se impune ca o soluție performantă pentru operatorii industriali care doresc să controleze cu precizie operațiunile de malaxare și maturare la temperatură controlată. Odată integrată în linia de producție, aceasta asigură o omogenitate constantă a produselor, garantând totodată o gestionare precisă a parametrilor termici. Astfel, răspunde perfect cerințelor atelierelor de procesare carne și produse derivate. Datorită grupului frigorific integrat, Baratoul Lutetia Tip 5 cu grup frigorific asigură un control optim al temperaturii pe tot parcursul ciclurilor de lucru. Prin urmare, reduce variațiile de calitate și îmbunătățește stabilitatea produselor finite. În plus, favorizează o mai bună absorbție a marinadelor și aditivilor, optimizând direct randamentul materiilor prime. În paralel, funcționarea constantă permite stabilizarea ritmurilor de producție, facilitând astfel organizarea generală a liniei de procesare. De asemenea, acest baratou se integrează ușor în medii industriale solicitante. Poate fi utilizat înaintea etapelor de gătire, ambalare sau procesare suplimentară, devenind astfel un element-cheie într-o logică de producție continuă și structurată. În configurație recondiționată de către Europ’Équipement, reprezintă o investiție rentabilă, păstrând un nivel ridicat de fiabilitate. În final, Baratoul Lutetia Tip 5 cu dublă manta oferă un compromis excelent între performanță tehnică și costuri de exploatare. Astfel, permite producătorilor industriali să își îmbunătățească productivitatea, asigurând în același timp calitatea finală a produselor. Se înscrie, deci, într-o abordare industrială orientată spre regularitate, rentabilitate și durabilitate a echipamentelor. Caracteristici tehnice – Baratou Lutetia Tip 5 Capacitate maximă: 4.000 kg Greutate: 3.000 kg Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Putere: 8,2 kW Presiune aer: 5 bari Presiune azot lichid: 5 bari Presiune apă glicolată: 2–3 bari Caracteristici tehnice – Grup frigorific Tip: HAE 051 An fabricație: 2012 Greutate: 260 kg Tensiune: 400 V Cgjdpfxsyvrtne Apbow Frecvență: 50 Hz Putere: 7,7 kW

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Baratta Lutetia T40 se adresează atelierelor de procesare care doresc să-și securizeze operațiunile de amestecare cu un echipament dovedit. Permite prelucrarea amestecurilor într-un mod regulat și controlat, ceea ce contribuie la menținerea unei calități constante pentru toate produsele. Astfel, rețetele rămân stabile și variațiile între loturi sunt reduse. În plus, designul cuvei favorizează o mișcare continuă a materiilor, îmbunătățind astfel omogenitatea finală. Cgjdpfx Apsyfn Hbjbsw Această barattă se integrează ușor într-o linie de producție existentă, deoarece dispunerea sa corespunde cerințelor utilizării zilnice. Configurația frontală a descărcării simplifică operațiunile la sfârșitul ciclului și îmbunătățește fluiditatea procesului. De asemenea, ergonomia generală facilitează alimentarea mașinii, limitând manipulările inutile, iar munca operatorilor devine mai eficientă și mai uniformă. Când Europ’Équipement recondiționează o barattă Lutetia T40, echipele verifică toate componentele mecanice și funcționale. Astfel, utilizatorul beneficiază de o mașină fiabilă, pregătită pentru integrare rapidă în atelier. În plus, recondiționarea reprezintă o alternativă inteligentă la achiziția unui utilaj nou, permițând controlul costurilor fără a sacrifica performanța industrială. Prin urmare, această soluție se înscrie într-o abordare durabilă și rațională. Lutetia T40 este potrivită pentru aplicații de procesare carne și produse preparate care solicită un rezultat constant și repetabil. Capacitatea sa răspunde nevoilor producțiilor de dimensiuni medii. Prin urmare, această barattă este alegerea potrivită pentru operatorii industriali care urmăresc să-și consolideze linia de producție și să-și asigure procesul tehnologic. Caracteristici tehnice: Capacitate carne + saramură: 2.000 – 2.200 kg Volum util: 3.675 L Mod de lucru: cuvă rotativă Descărcare: gura frontală de mare debit Dimensiuni (L × l × h): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Diametru cuvă: 1.440 mm Înălțime încărcare: 1.110 mm Greutate mașină: 1.500 kg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barate Lutetia T4 Barata Lutetia T4 oferă o soluție performantă pentru atelierele care caută un utilaj capabil să proceseze volume mari, menținând în același timp o omogenitate excelentă a marinării. Cu o capacitate de 1600 până la 2000 kg, răspunde necesităților producțiilor intensive ce solicită control precis asupra ciclurilor de procesare. În plus, cuva rotativă sub vid optimizează absorbția ingredientelor, îmbunătățind astfel frăgezimea, textura și culoarea produselor. Fiecare lot beneficiază de omogenitate superioară, facilitând standardizarea rețetelor și controlul randamentului. Concepția bolului și geometria internă permit circulația fluentă a masei. Acest amestec progresiv limitează șocurile, reduce încălzirea și asigură difuzia uniformă a sării. Încărcarea facilă și descărcarea rapidă, prin gura frontală, accelerează manipularea produsului, îmbunătățind productivitatea generală și reducând timpii neproductivi. Construcția integrală din inox alimentar garantează durabilitate ridicată și rezistență excepțională la spălările frecvente. Întreținerea rămâne simplă, ceea ce crește disponibilitatea utilajului și siguranța procesului de producție. Barata T4 se remarcă de asemenea prin volumul util de 3250 litri, oferind un spațiu generos de lucru pentru un masaj eficient și omogen al produselor. Datorită dimensiunilor bine proporționate și greutății de 1300 kg, integrarea ei este ușoară în diverse medii industriale. Devine astfel o opțiune fiabilă pentru atelierele care doresc o soluție robustă, precisă și ușor de utilizat, oferind totodată un control mai bun al calității la fiecare ciclu. Caracteristici tehnice: Capacitate carne + saramură: 1600 – 2000 kg Volum util: 3150 L Mod de lucru: Cuva rotativă sub vid Descărcare: Gură frontală Dimensiuni generale: 3285 × 1450 × 1990 mm Diametru cuvă: 1340 mm Înălțime încărcare: 1130 mm Greutate utilaj: 1400 kg Codpfxex Hy Alj Apbjgw

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barat Lutetia Tip 1 "15990" Barata Lutetia Tip 1 "15990" cu funcționare în vid este destinată profesioniștilor din industria alimentară care solicită o calitate superioară a marinării și performanță ridicată în producție. Acest model permite procesarea a până la 400 kg de carne și soluție salină per ciclu, fiind astfel soluția ideală pentru atelierele de dimensiuni medii. În plus, cuva de 950 litri asigură un spațiu generos pentru operațiunile de marinare sub vid, garantând totodată repetabilitatea rezultatelor și constanța tratamentului. Datorită designului compact (2150 × 1230 × 1730 mm) și greutății de aproximativ 800 kg, această barată poate fi integrată cu ușurință într-o linie de producție existentă. Totodată, tehnologia sub vid îmbunătățește absorbția saramurii, fapt ce contribuie la o textură, un gust și o valoare adăugată superioare ale produsului finit. Componentele interne rezistente și finisarea robustă asigură o durată lungă de viață, iar integrarea rapidă și întreținerea simplificată reduc timpii de oprire ai producției. Cgedpfx Aoxrt Ddjpbow De asemenea, barată Lutetia Tip 1 crește productivitatea generală și rentabilitatea. Marinarea rapidă și uniformă permite scurtarea ciclurilor de lucru, reducerea pierderilor de materie primă și asigură o calitate constantă de la un lot la altul. Astfel, responsabilii de producție se pot concentra pe performanță operațională, fără a fi nevoiți să intervină frecvent pentru ajustări. Acest model reprezintă o investiție relevantă pentru orice companie care dorește să își optimizeze procesul de marinare, să valorifice produsele din carne și să mențină un ritm de producție constant. Caracteristici tehnice: - Barată Tip 1 Lutetia pentru carne - Funcționare în vid - An fabricație: 2011 - Capacitate carne + saramură: 400 kg - Dimensiuni totale (L x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm - Greutate: 800 kg - Volum: 950 L - Diametru: 972 mm

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barata Lutetia T1 se adresează atelierelor de procesare care caută o soluție fiabilă pentru amestecarea și marinarea sub vid a unor volume intermediare. În primul rând, aceasta asigură o pătrundere uniformă a saramurii datorită lucrului sub vid, ceea ce îmbunătățește consistența produsului și regularitatea rețetelor. Astfel, fiecare ciclu rămâne controlat, chiar și în cazul producțiilor repetate. În plus, această barată este perfect adaptată aplicațiilor unde calitatea finală este la fel de importantă ca uniformitatea industrială. Cinematica de rotație lentă favorizează tratamentul delicat al materiilor prime. Mișcarea progresivă limitează solicitarea mecanică și protejează structura cărnii. Prin urmare, pierderile sunt reduse, iar aspectul vizual rămâne uniform. De asemenea, geometria cuvei facilitează circulația produsului, ceea ce îmbunătățește repetabilitatea ciclurilor și reduce variațiile între loturi. Astfel, operatorul beneficiază de mai multă siguranță și precizie. Construcția din oțel inoxidabil respectă cerințele stricte din industria alimentară. Pe de o parte, oferă rezistență excelentă la uzură și coroziune, iar pe de altă parte, simplifică operațiunile de curățare, reducând timpii morți. Accesibilitatea zonelor sensibile facilitează întreținerea zilnică, menținând un nivel ridicat al disponibilității pe termen lung. În concluzie, baratta Lutetia T1 reprezintă o alegere strategică pentru companiile care doresc să își optimizeze procesul de marinare fără a supradimensiona instalația. Aceasta oferă un compromis optim între dimensiuni, capacitate utilă și performanță sub vid. Pentru o unitate industrială ce urmărește fiabilitate, regularitate și calitate a produsului, această barată este o soluție testată și durabilă. Caracteristici tehnice: Capacitate carne + saramură: 400 kg Volum util: 950 L Tip funcționare: Cuva rotativă sub vid Csdpfx Asx Nf D Hjpbogw Descărcare: Gură frontală Lungime totală: 2150 mm Lățime totală: 1230 mm Diametru cuvă: 972 mm Greutate la gol: 800 kg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barata Lutetia T5 se adresează unităților industriale care caută o soluție fiabilă pentru amestecarea și marinarea unor volume mari. În primul rând, capacitatea sa de până la 4.000 kg de carne și saramură permite procesarea unor volume importante, menținând în același timp o omogenitate constantă. În plus, lucrul sub vid îmbunătățește difuzia ingredientelor în profunzimea produsului. Astfel, calitatea organoleptică se îmbunătățește, iar rețetele pot fi reproduse cu regularitate pe serii lungi. Prin urmare, producția devine mai stabilă și mai reproductibilă. Totodată, rotația lentă și controlată a cuvei limitează semnificativ solicitările mecanice asupra materiei. Produsul este astfel supus la mai puține șocuri, ceea ce păstrează structura fibrelor. În consecință, pierderile sunt reduse și aspectul vizual rămâne uniform. De asemenea, geometria internă favorizează deplasarea fluidă a masei. Fiecare ciclu de amestecare este constant, chiar și când cuva este încărcată la capacitate maximă. Această concepție este ideală pentru procese unde păstrarea structurii produsului și precizia tehnologică sunt esențiale. Pe de altă parte, construcția din oțel inoxidabil asigură o rezistență excelentă la mediile industriale solicitante. De asemenea, permite igienizare optimă și compatibilitate cu spălări frecvente. Dimensiunile generoase ale utilajului facilitează integrarea acestuia în linii de producție cu debit ridicat. Astfel, încărcarea și descărcarea se pot efectua ușor și rapid. Datorită volumului util de 4.800 litri, robusteții mecanice și concepției verificate în industrie, baratta Lutetia T5 reprezintă o investiție strategică pentru producători care doresc performanță, regularitate și optimizare sustenabilă a productivității. Cjdpfx Aex Ifuiepbsgw Caracteristici tehnice: - Capacitate carne + saramură: 3.800–4.000 kg - Volum util: 4.800 L - Tip funcționare: cuvă rotativă cu vid - Descărcare: gură frontală - Lungime totală: 3.500 mm - Lățime totală: 2.050 mm - Diametru cuvă: 1.950 mm - Greutate la gol: 3.000 kg